畢斯文

1溫室草莓栽培技術(shù)

1.1品種選擇

根據(jù)生產(chǎn)需要，選擇休眠期短、早熟、抗病、抗寒、外觀、內(nèi)在品質(zhì)等品種，以滿足市場(chǎng)消費(fèi)的需要。如全明星、西班牙4號(hào)（土特拉），童子一號(hào)。

1.2培育壯苗

每年3～4月下旬，草莓苗圃選擇肥沃的土壤和方便的排灌地。母株取自母株，在苗圃內(nèi)種植。母株上的芽及時(shí)摘除。一般來說，苗圃每5～7天用少量水灌溉一次。苗圃經(jīng)小水處理后，可進(jìn)行淺、中、無追肥栽培。為了促進(jìn)早抽和匍匐莖抽運(yùn)，母株除芽后噴赤霉素50mg/L，每株10mg，在每株匍匐莖上留有2～3株匍匐莖苗供采摘。

1.3適時(shí)定植

1.3.1整地栽植

首選抗病性強(qiáng)的苗木，最好應(yīng)用無病毒原種，苗齡不少于4葉。每畝分解有機(jī)肥4000～5000公斤，分解動(dòng)物糞便750～1000公斤，磷酸二銨25公斤，硫酸鉀10公斤。深耕25厘米，作南北寬0.8～1米的小高畦。用土挖秧苗，8月中下旬種植，每壟兩行，按行距20～25厘米挖穴，株距12～15厘米，水淹苗，每畝8000～10000株。

1.3.2苗期管理

苗期緩慢時(shí)，撒少量水。應(yīng)沿溝渠澆水，在減緩苗木生長(zhǎng)之前保持土壤濕潤(rùn)。澆水時(shí)應(yīng)注意小水，不要大水漫灌，以減緩苗木生根速度。

1.4扣棚及管理

1.4.1扣棚覆膜

當(dāng)夜間氣溫降至8℃時(shí)，進(jìn)行扣棚，通常在10月下旬進(jìn)行。封閉棚后10～15天進(jìn)行地膜覆蓋，可改善低溫，防止雜草生長(zhǎng)。當(dāng)苗木生長(zhǎng)到膜頂時(shí)，拉十字軸使膜斷裂，將苗木提升到膜頂。

1.4.2解除休眠

當(dāng)草莓植株有大約20%出芽時(shí)，噴施赤霉素解除休眠，使用濃度在7～10毫克/千克為宜。最好在晴天的早晨進(jìn)行噴灑，不要循環(huán)噴灑。噴施完畢，棚內(nèi)的通風(fēng)應(yīng)盡可能減少。最好把棚內(nèi)的溫度保持在27℃左右。

1.4.3水肥管理

開花期控制灌水，果實(shí)座住到成熟要及時(shí)澆水，保持土壤干燥濕潤(rùn)。追肥應(yīng)遵循“少食多餐”的原則，從萌芽開始，每20天追肥一次，每畝追肥5公斤氮（10.8公斤尿素）和4公斤鉀（8公斤硫酸鉀）。根據(jù)苗期情況，可在葉片上噴施鐵肥、0.3%～0.5%尿素和磷酸二氫鉀2～3次。施肥后及時(shí)澆水栽培。

1.4.4采葉、疏花和輔助授粉

在草莓生長(zhǎng)過程中，應(yīng)及時(shí)清除老葉、病葉，清除匍匐莖和過量側(cè)芽。在第一朵花開放前，在每一個(gè)花序中留下7～8朵小花，在花序的前面摘下其它的芽，使果實(shí)大而整齊，果實(shí)濃縮。開花期最好用蜜蜂輔助授粉。

1.5收獲

草莓開花后30天左右成熟，一般來說，元旦前后開始采摘。

2番茄栽培技術(shù)

2.1育苗

2.1.1育苗方式

溫室普通苗木。苗床混合腐熟的有機(jī)肥，整平，造墑。

2.1.2品種選擇

早熟，口感好，個(gè)頭適中，抗病品種。如東圣華寶、美冠粉王、上海908等品種。

2.1.3播種

播種始于11月底。播種量為每平方米10～15克。

床土澆足底水，底墑水要澆足澆透。營(yíng)養(yǎng)土與床面薄層滲水，保持床面平整。播后覆營(yíng)養(yǎng)土0.8～1.0厘米。每平方米在苗床中加入8克50%多菌靈可濕性粉劑，細(xì)土均勻分布在苗床表面，預(yù)防和治療苗床的病害。

2.2苗期管理

2.2.1溫度

從播種到苗期，白天溫度控制在25～30℃，夜間溫度控制在15～18℃，最低溫度不低于13℃。從苗期到出苗，夜間控制在10～15℃，最低溫度不低于8℃。從苗期到苗期緩慢，白天溫度控制在25～30℃，夜間控制在15～20℃，最低不能低于10℃。緩苗后至定植前，白天溫度控制在20～25℃，夜間控制在12～16℃，最低不能低于8℃。種植前5～7天，白天溫度控制在15～20℃，夜間溫度控制在8～10℃，最低溫度不低于5℃。

2.2.2水分

苗木水分應(yīng)充分澆水，其他生長(zhǎng)階段應(yīng)根據(jù)苗木含水量適當(dāng)澆水，從而降低濕度，防止疾病發(fā)生。

2.2.3分苗

當(dāng)幼苗是2片葉子和1顆心臟時(shí)，它們被分離成營(yíng)養(yǎng)碗，放在苗床上。噴1000次百菌清或500次代森錳鋅并結(jié)合防病。當(dāng)苗木為3～4葉時(shí)，應(yīng)增加苗木間距，營(yíng)養(yǎng)缽之間的空間應(yīng)填滿細(xì)泥，以保持其濕潤(rùn)和溫暖。當(dāng)苗木為3～4葉時(shí)，可根據(jù)苗木條件恢復(fù)苗肥。

2.2.4壯苗指標(biāo)

株高約25厘米，莖徑0.6厘米以上，現(xiàn)芽大，葉深綠色，無病蟲害，為標(biāo)準(zhǔn)壯苗。

2.3定植

2.3.1定植時(shí)間

種植始于二月下旬。

2.3.2定植方法及密度

番茄幼苗被種植在兩行草莓中間的草莓邊緣，為了防止番茄幼苗遮蔭，影響草莓生長(zhǎng)，在另一個(gè)邊界種植了一行草莓。株距25～30厘米。每畝定植2400～2500株。

2.3.3定植后管理

2.3.3.1溫濕度管理

由于番茄與草莓一起生長(zhǎng)，在水分、肥料管理方法和溫濕度管理與草莓相同。緩慢苗期的溫度應(yīng)控制在較高的水平，溫度最高不應(yīng)超過28℃，棚內(nèi)最低溫度不應(yīng)低于7℃。

2.3.3.2光照

采用透光性好的防風(fēng)雨功能膜，白天揭開草苫，在溫室后面掛反光窗簾，盡可能增加光強(qiáng)度和時(shí)間。

2.3.3.3二氧化碳

宜在春季施用二氧化碳?xì)怏w肥料，使設(shè)施內(nèi)二氧化碳濃度達(dá)到1000～1500ppm。

2.3.3.4肥水管理

采用地下滴灌或地下灌溉。種植后及時(shí)澆水，3～5天后緩慢澆水，及時(shí)澆水，控制澆水。當(dāng)?shù)谝凰牍颂掖笮r(shí)，就可以開始澆水。每畝施用10公斤尿素和10公斤硫酸鉀。每8～10天澆水一次，然后收獲第一個(gè)圓錐花序，當(dāng)果實(shí)膨脹時(shí)，把第二個(gè)圓錐花序頂起來。根據(jù)收獲期的長(zhǎng)短，追肥2～4次，每次追肥結(jié)合灌溉。

2.3.3.5植株調(diào)整

用細(xì)竹竿或尼龍繩懸掛藤蔓。番茄的整枝方法為單桿整枝。留4穗果摘心。用番茄靈25～30ppm噴花保果。

3病害防治

各種農(nóng)藥的使用要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)明的安全間隔期。

在受保護(hù)的區(qū)域，最好采用防塵和煙熏方法，并且可以在干燥和晴天進(jìn)行噴涂。摘果和噴灑后，應(yīng)進(jìn)行摘果和噴灑。同時(shí)，應(yīng)注意交替用藥和合理混合。

（作者單位：063500河北省唐山市灤南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）