花生高產(chǎn)種植及田間管理技術(shù)

吳瑞娟

花生作為高產(chǎn)作物，用途廣泛，市場(chǎng)需求量大，理論上能夠帶來(lái)極為豐厚的經(jīng)濟(jì)效效益。針對(duì)目前河南省花生種植水平及經(jīng)濟(jì)效益水平均無(wú)法達(dá)到理想狀態(tài)的現(xiàn)狀，本文將重點(diǎn)介紹花生高產(chǎn)栽培及田間管理的方法，希望能夠?qū)幽鲜』ㄉN植業(yè)起到一定借鑒作用。

1種植前準(zhǔn)備

1.1改良土壤輪作

花生適宜種植在土質(zhì)疏松，肥力良好，鹽堿性低的土壤或沙地上。所以播種前應(yīng)選擇適宜的土地?；ㄉ采?，所以應(yīng)該選擇一兩年內(nèi)沒(méi)有種植過(guò)花生和其它油料作物的土地，而種植過(guò)高粱、玉米的土地最適合。

1.2種子處理

優(yōu)質(zhì)的花生種子不僅產(chǎn)量高，也能夠更有效的滿足市場(chǎng)需求，例如河南省目前大力推廣種植的高油酸花生，是食用油生產(chǎn)廠家急需的優(yōu)質(zhì)原材料。豫花15號(hào)就是很好的選擇。

選取優(yōu)質(zhì)種子最直接的方法便是挑選生命力頑強(qiáng)、外觀整齊、大小一致的花生種子進(jìn)行播種。同時(shí)在播種之前需要對(duì)種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)目茖W(xué)培育，保證種子的正常發(fā)育生長(zhǎng)。具體措施如下：

包衣處理：在播種前利用微肥和生長(zhǎng)劑對(duì)花生種子進(jìn)行培養(yǎng)，提高種子生命力、使種子盡早發(fā)芽，有效防止花生出苗期間遭受病蟲(chóng)侵害的幾率。對(duì)種子進(jìn)行包衣處理的時(shí)間短，工作量小，而且減少了花生生長(zhǎng)周期中對(duì)農(nóng)藥的需求，降低了種植成本和種子死亡率的同時(shí)更加綠色健康，適應(yīng)消費(fèi)者需求。

1.3晾曬、剝殼處理

花生種子在種植前可能因自身含有的水分或保存不當(dāng)造成發(fā)潮現(xiàn)象。一旦發(fā)潮會(huì)降低種子的發(fā)芽率。因此，在播種前15左右?guī)みM(jìn)行晾曬，能夠有效激發(fā)種子生命力及活躍度，保證種子的發(fā)芽質(zhì)量。

晾曬時(shí)間一般要選擇晴天上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)左右。注意應(yīng)該選擇土層較厚的土場(chǎng)晾曬，而不能曬在溫度過(guò)高的水泥或石板地上。晾曬過(guò)程中應(yīng)該經(jīng)常翻動(dòng)，防止曬傷。已經(jīng)剝殼的種子不建議晾曬。

花生外殼能有效的防潮、保溫，對(duì)種子具有相當(dāng)效果的保護(hù)作用。因此，在播種前，特別是冬季貯藏的時(shí)候不要去掉外殼。同時(shí)，播種前，剝殼的時(shí)間與播種時(shí)間的間隔越短，發(fā)芽率越高。

2播種

2.1增加底肥、深耕細(xì)作

花生根系發(fā)達(dá)，在地下結(jié)果，對(duì)土層的厚度要求較高。在入冬前或早春進(jìn)行深耕使土壤上松下實(shí)，并施足基肥，滿足花生生長(zhǎng)發(fā)育的需要。最佳深耕為30cm，基肥的數(shù)量為每667m2投入3000～4000kg，翻壓1～2遍。條件允許的地方可以先灌溉一遍，提高土地墑情，然后農(nóng)肥、化肥混合入壟，過(guò)程中為了控制氮元素的投入，化肥施放量最好選擇控制為每667m2硫酸鉀8～10kg、氨酸二銨10～12kg、硝酸磷肥13～15kg，之后起壟鎮(zhèn)壓。

2.2適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行播種，控制種植密度

當(dāng)淺層地溫維持在12℃后即可播種。實(shí)踐證明，河南省春季花生的播種主要集中在4月末及5月初之間。依靠覆膜種植方式可提前播種，最快可以在3～4月播種?；ㄉシN深度一般15cm左右，地膜覆蓋播種減少到5cm即可。每個(gè)坑穴中播種2～3顆種子。采用先播種后封膜的方式時(shí)，注意在出苗后及時(shí)破膜，并在膜孔周圍蓋土封苗。若先覆膜后種植，則播種后在膜孔上蓋土壓平、保證密封性?；ㄉ暮侠矸N植密度標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況掌握。不同品種的花生、不同季節(jié)播種所應(yīng)該控制的種植密度不同。具體情況如下：早熟花生在春季播種，需要將種植密度控制在12萬(wàn)穴/m2;夏季，水分充沛，可以增加密度到14萬(wàn)穴/m2，若在小麥?zhǔn)崭钔戤呏笾苯舆M(jìn)行花生的栽培，此時(shí)土地肥力受到小麥秸稈的補(bǔ)充，不僅可以增加花生的產(chǎn)量同時(shí)可以縮短花生的生長(zhǎng)周期。

3田間管理

3.1清棵蹲苗

花生出苗后進(jìn)行第一次中耕時(shí)，將幼苗周圍的淺層土扒開(kāi)，暴露葉片，特別是第一二對(duì)側(cè)枝。這樣能提高葉子的陽(yáng)光接觸效率，加快第一對(duì)側(cè)枝生長(zhǎng)，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。提前接觸陽(yáng)光能改變花生莖基部濕冷狀態(tài)，促進(jìn)花芽早日分化，增加有效花朵的數(shù)量，達(dá)到增產(chǎn)的效果。實(shí)踐證明，清棵蹲苗措施能夠增產(chǎn)25%作業(yè)。

3.2追肥

在結(jié)莢期，為使果實(shí)飽滿，可以根據(jù)生長(zhǎng)需求對(duì)葉片噴灑3%濃度的磷酸二氫鉀肥料來(lái)促進(jìn)籽粒的飽和度。

3.3病蟲(chóng)害防治

花生易遭受的病蟲(chóng)害主要有葉斑病、地下害蟲(chóng)等。

葉斑病防治主要通過(guò)合理輪作、選擇抗病品種實(shí)現(xiàn)。發(fā)病初期，可選擇噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或80%代森鋅可濕性粉劑400倍液、75%百菌清可濕性粉劑700倍液，每隔7～10天噴1次藥，噴2～3次。

對(duì)地下害蟲(chóng)的防治主要采用綜合防治的方法。具體方式有：①合理輪作、深翻土地。②播種前對(duì)種子進(jìn)行包衣處理。③防治幼蟲(chóng)。在幼蟲(chóng)期，用5%辛硫磷顆粒劑35～45公斤加細(xì)土250～300公斤撒在花生根際，淺鋤入土;也可用50%辛硫磷乳油或90%敵百蟲(chóng)晶體1000倍液灌根。

4及時(shí)采收

花生成熟后葉色變黃、會(huì)出現(xiàn)莖葉干枯的現(xiàn)象。此時(shí)，果殼紋路清晰，代表可以收獲。提前采收，顆粒不夠飽滿影響產(chǎn)量。收獲晚，則花生可能重新發(fā)芽、降低花生質(zhì)量。收獲后，要及時(shí)晾曬降水。

綜上所述，通過(guò)科學(xué)種植與田間的有效的管理，可以極大的提高花生的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。目前我國(guó)市場(chǎng)對(duì)花生及花生的衍生品需求量都極大。隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，及管理水平的提升，必然能夠使得花生的產(chǎn)量和質(zhì)量得到保障。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民創(chuàng)收的同時(shí)提高花生行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。必須承認(rèn)，目前仍然存在技術(shù)上的不足，需要行業(yè)人員付出更多的精力進(jìn)行科研與實(shí)踐。

（作者單位：475100河南省開(kāi)封市祥符區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）