露地反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)問題的研究

金燕

隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)方面也取得了不俗的成就。由于現(xiàn)在社會已經(jīng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)信息時代，人們對一些高新技術(shù)屢見不鮮，對生活質(zhì)量以及生活水平的要求也越來越高。尤其現(xiàn)在人更加注重飲食健康以及養(yǎng)生等，對新鮮蔬菜的需求也越來越大，為了保證一年四季都有新鮮蔬菜的供應(yīng)，研發(fā)出了露地反季節(jié)蔬菜。本文從反季節(jié)栽培技術(shù)的概述、反季節(jié)栽培技術(shù)的影響因素以及反季節(jié)陸地栽培技術(shù)進(jìn)行研究與探討，從而能夠更好的促進(jìn)露地反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)的發(fā)展。

1反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)的概述

反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中最先進(jìn)、最受歡迎的一項技術(shù)，也是應(yīng)用最廣泛的一項技術(shù)。主要分為大棚栽培以及露地栽培。反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)主要是通過人工手段改變蔬菜的氣候要求，利用先進(jìn)的栽培技術(shù)或者創(chuàng)造適合反季節(jié)蔬菜生長的環(huán)境，使得反季節(jié)蔬菜能夠?qū)崿F(xiàn)栽培通過人造的生長環(huán)境實現(xiàn)茁壯生長。往往通過這種反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)生產(chǎn)出的蔬菜也是綠色、天然、無污染的。通過反季節(jié)栽培技術(shù)，一方面能夠?qū)崿F(xiàn)新鮮蔬菜一年四季的供應(yīng)，方便了人們的生活，解決了人們的飲食均衡多方面的需求;另一方面能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜的新鮮、健康、安全，保證了種植戶效益的最大化。

2露地反季節(jié)栽培技術(shù)的影響因素

2.1蔬菜品種因素的影響

蔬菜的品種成為了反季節(jié)栽培技術(shù)的影響因素主要因素之一。由于一年四季氣候多變，應(yīng)根據(jù)季節(jié)的變換合理的選擇栽培的蔬菜的品種，并對此進(jìn)行制定合理的種植計劃，我國的春季和秋季氣候還較為適合蔬菜種植以及收獲，但是在夏季和冬季進(jìn)行蔬菜的栽培以及種植時，就要考慮反季節(jié)蔬菜品種是否具備良好的耐熱性或者抗寒性等，根據(jù)蔬菜品種的不同特性，結(jié)合氣候因素進(jìn)行反季節(jié)蔬菜的栽培。

2.2蔬菜生長環(huán)境的影響

另一個主要影響反季節(jié)栽培技術(shù)的因素是蔬菜生長環(huán)境的因素。在對蔬菜進(jìn)行栽培之前，首先要了解生長環(huán)境是否有利于蔬菜的生長，例如：陽光的充足度、合適的天氣、土壤的土質(zhì)、充足的水源等等因素都能夠在一定程度上影響蔬菜的生長，適宜的生長環(huán)境能夠促進(jìn)蔬菜的快速、健康生長。相反，由于沒有事先對相關(guān)因素進(jìn)行了解，致使不良的栽培生長環(huán)境導(dǎo)致蔬菜的減產(chǎn)、多病、死亡等不良生長現(xiàn)象的發(fā)生，極大程度的威脅了種植戶的經(jīng)濟(jì)利益。

3露地反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)

3.1選地施肥

為了能夠使反季節(jié)蔬菜更加健康的生長，首先要對土壤進(jìn)行選擇，對于肥沃疏松的土壤是第一種植首選。肥沃的土壤往往更能培育出良好健康的作物。上一批蔬菜已經(jīng)收獲完畢，就要及時的對土壤進(jìn)行翻土，使土壤更加疏松，更加有利于蔬菜生長，并在翻土的過程中進(jìn)行施肥，從而使土壤變得更加肥沃，在施肥的過程中，要注意肥料的品種是否適合土壤的品種，還要注意多使用復(fù)合肥，不傷土質(zhì)的同時還能夠為作物的生長帶去更多充足的養(yǎng)分。

3.2選種栽培

另一個重要的栽培前提就是對與蔬菜品種進(jìn)行選擇，一定要選擇好的蔬菜品種進(jìn)行栽培種植。因為越是健康的蔬菜苗，越能夠抵抗害蟲、雜草、惡劣天氣等不良因素的影響，從而能夠增加蔬菜的產(chǎn)量，使種植戶的經(jīng)濟(jì)收入最大化。另外，本文研究的是“反季節(jié)”“露地栽培”，因此，在對蔬菜品種的選擇上一定要注意要在“反季節(jié)”的標(biāo)準(zhǔn)上一定要有季節(jié)適應(yīng)能力。另外，露地栽培與大棚種植的不同之處在于大棚種植屬于溫室環(huán)境，無需考慮蔬菜苗的抗病抗蟲能力，而露地栽培務(wù)必要選擇具有抗病蟲害能力的蔬菜苗進(jìn)行栽培。只有具備了這方面的條件，才能培育出更多健康的露地反季節(jié)蔬菜。

3.3生長管理

除了前提條件，蔬菜生長過程中的管理也十分重要，無論是在蔬菜生長過程中的哪個環(huán)節(jié)，都離不開正規(guī)的管理工作。在蔬菜生長前期，要及時的對蔬菜進(jìn)行澆水、施肥、松土等管理措施，從而保證蔬菜生長更加茁壯;在蔬菜生長的中期，往往雜草、害蟲會來干擾蔬菜的生長，因此，要對蔬菜進(jìn)行除草除蟲等，必要情況下還要對其噴灑農(nóng)藥來穩(wěn)定蔬菜的生長，在選擇農(nóng)藥時一定要選擇殘留少威海小的農(nóng)藥進(jìn)行噴灑，此外，在蔬菜生長過程中還要及時進(jìn)行科學(xué)合理的追肥。做好這些管理工作才能保證蔬菜生長過程中不會受到不良外在因素的影響。

3.4按時采摘

選地施肥、選中栽培、生長管理是對蔬菜生長的前提保障，而在其豐收時期一定要及時的對其進(jìn)行采摘，在這個環(huán)節(jié)往往會發(fā)生因為有些蔬菜采摘過晚，成熟過度導(dǎo)致出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，極大的損害了種植戶的利益。要知道，蔬菜在采摘之后還要經(jīng)過多道運輸程序，最終流入市場進(jìn)行銷售。因此，實現(xiàn)蔬菜的合理采摘很重要，不能過早也不能過晚，只有按時對露地反季節(jié)蔬菜進(jìn)行合理的采摘才能保證種植戶經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

綜上所述，通過對反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)的了解，對陸地反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)的影響因素進(jìn)行分析，得出蔬菜品種以及生長環(huán)境是影響露地反季節(jié)蔬菜栽培技術(shù)的主要因素。通過進(jìn)一步的研究，探索出了露地反季節(jié)技術(shù)的科學(xué)措施，在選地施肥、選中栽培、生長管理與按時采摘方面要制定科學(xué)合理的計劃，從而保證蔬菜的產(chǎn)量、保證種植戶經(jīng)濟(jì)利益的最大化的同時，進(jìn)一步滿足人們的均衡、營養(yǎng)、綠色、健康的飲食理念。從而進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。提高人們整體的生活質(zhì)量。

（作者單位：164000 黑龍江省北安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）