許 艷, 陸 林, 周 李, 儲(chǔ)小樂(lè), 胡 璇, 宋丹然
(1.安慶師范大學(xué) 資源環(huán)境學(xué)院,安徽 安慶 246133;2.安徽師范大學(xué) 地理與旅游學(xué)院,安徽 蕪湖 241003)
作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“晴雨表”和城市發(fā)展的“助推器”,中國(guó)會(huì)展業(yè)的快速發(fā)展有力地帶動(dòng)了旅游、交通、運(yùn)輸、餐飲、住宿、翻譯、廣告、裝璜等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的全面發(fā)展[1]。2015年國(guó)務(wù)院頒布實(shí)行《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,明確提出展覽業(yè)在未來(lái)五年的發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)、管理舉措等戰(zhàn)略部署要求,為中國(guó)展覽業(yè)的規(guī)范化和體系化創(chuàng)造了較好的發(fā)展環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年中國(guó)共有160個(gè)城市舉辦了展覽活動(dòng),展會(huì)面積約為11798萬(wàn)平方米,會(huì)展經(jīng)濟(jì)直接產(chǎn)值高達(dá)4803.1億元人民幣,增加值在全國(guó)GDP比重中約占0.71%[2],會(huì)展業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為支撐中國(guó)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。
隨著全球旅游市場(chǎng)需求的日益旺盛,越來(lái)越多的高等院校開始增設(shè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)及相關(guān)課程,會(huì)展業(yè)的地位及作用越來(lái)越為人們所重視,近年來(lái)會(huì)展研究類期刊文獻(xiàn)數(shù)量亦是逐年遞增[3,4]。總體來(lái)看,當(dāng)前國(guó)外研究偏重于以單個(gè)城市或地區(qū)會(huì)展場(chǎng)館或主題展會(huì)為研究對(duì)象,注重分析展會(huì)活動(dòng)對(duì)區(qū)域城市的整體經(jīng)濟(jì)影響或旅游影響,其中投入產(chǎn)出模型(Input-output model)是最為常用的研究方法[5-8]。相比之下,中國(guó)研究主要聚焦于會(huì)展經(jīng)濟(jì)的效益評(píng)估[9-12]、會(huì)展活動(dòng)參與主體的感知[13-16]、展會(huì)企業(yè)的空間布局特征研究[17-19]等方面。其中,作為旅游業(yè)重要分支產(chǎn)業(yè)的酒店住宿業(yè)深受會(huì)展業(yè)影響,大型展會(huì)對(duì)酒店住宿產(chǎn)業(yè)的影響研究日漸成為近年來(lái)的熱點(diǎn)選題[20,21]。
作為中國(guó)歷史最長(zhǎng)、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最齊全、到會(huì)客商最多且分布國(guó)別地區(qū)最廣、成交效果最好、信譽(yù)最佳的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)[注]http://www.cantonfair.org.cn/cn/about/index.shtml,廣交會(huì)官網(wǎng)。,每一屆廣交會(huì)吸引著大約來(lái)自200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的40多萬(wàn)名客商進(jìn)出中國(guó),對(duì)中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了持續(xù)且廣泛的影響,學(xué)術(shù)研究成果甚為豐碩,涉及廣交會(huì)對(duì)區(qū)域城市發(fā)展的經(jīng)濟(jì)影響[10,11,14]、社會(huì)影響[15,22]、城市形象塑造[13]、媒介效應(yīng)評(píng)估[23,24]及產(chǎn)業(yè)集聚[17,25,26]等多個(gè)領(lǐng)域,但從酒店房?jī)r(jià)變化視角探討廣交會(huì)影響的研究卻甚為稀少[25]。鑒于酒店房?jī)r(jià)是測(cè)度會(huì)展業(yè)影響的有效途徑,文章以第117屆和第118屆廣交會(huì)為研究對(duì)象,利用在線住宿預(yù)定平臺(tái)“藝龍網(wǎng)”搜集的珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)間房?jī)r(jià)作為數(shù)據(jù)源,嘗試從時(shí)間和空間兩個(gè)維度,探討廣交會(huì)影響下的珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店客房?jī)r(jià)格變化規(guī)律,希望能夠?yàn)闀?huì)展業(yè)影響研究尋找新的測(cè)度方法,并為大型展會(huì)舉辦期間星級(jí)酒店房?jī)r(jià)調(diào)控和管理提供指導(dǎo)。
珠三角都市圈是我國(guó)人口集聚最多、創(chuàng)新能力及綜合實(shí)力最強(qiáng)的三大經(jīng)濟(jì)區(qū)域之一,包括廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶和惠州九個(gè)地級(jí)城市,素有“南海明珠”的美譽(yù)?!皬V交會(huì)”全稱“中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)”,創(chuàng)辦于1957年春季,每年在廣州舉辦,分春秋兩季,迄今已有60多年歷史。數(shù)據(jù)顯示,第117屆廣交會(huì)采購(gòu)商約184801人,來(lái)自216個(gè)國(guó)家和地區(qū),累計(jì)出口成交額1720.96億元人民幣[27];第118屆廣交會(huì)采購(gòu)商約177544人,來(lái)自213個(gè)國(guó)家和地區(qū),累計(jì)出口成交額1712.49億元人民幣[28]。作為拓展國(guó)際市場(chǎng)的重要貿(mào)易平臺(tái),廣交會(huì)多年來(lái)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
鑒于酒店客房?jī)r(jià)格對(duì)會(huì)展業(yè)影響敏感且數(shù)據(jù)便于收集,文章主要從兩個(gè)途徑獲取基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料:1)在線住宿預(yù)定平臺(tái)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。監(jiān)測(cè)“藝龍網(wǎng)”(www.elong.com)公開發(fā)布的酒店客房?jī)r(jià)格,獲取珠三角經(jīng)濟(jì)圈在2015年4月12日至5月12日、9月28日至11月11日兩個(gè)時(shí)段3005家星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)間客房?jī)r(jià)格(以下簡(jiǎn)稱“酒店房?jī)r(jià)”)[注]為保持?jǐn)?shù)據(jù)的統(tǒng)一性和科學(xué)性,酒店房?jī)r(jià)均以標(biāo)準(zhǔn)間售價(jià)為準(zhǔn),若有多種類型標(biāo)準(zhǔn)間則取價(jià)格最低者。,歷時(shí)76天,共監(jiān)測(cè)228380個(gè)數(shù)據(jù)。其中,三、四、五星級(jí)酒店數(shù)量分別為1482家、1179家和344家。2)實(shí)地調(diào)研修補(bǔ)數(shù)據(jù)。以參加第117屆廣交會(huì)一期的參展商和采購(gòu)商為調(diào)研對(duì)象,于2015年4月15至26日在琶洲展館內(nèi)外進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放,問(wèn)卷內(nèi)容包括與會(huì)者行程安排、參會(huì)時(shí)間、入住酒店、出行交通工具、與會(huì)者個(gè)體屬性特征等,共發(fā)放問(wèn)卷2156份,回收問(wèn)卷1853份,問(wèn)卷有效率為85.95%。
空間插值分析是地理信息系統(tǒng)中數(shù)據(jù)處理的常用方法,基本原理是從存在的觀測(cè)數(shù)據(jù)中找到一個(gè)函數(shù)關(guān)系式,使得該關(guān)系式最好地逼近這些已知的空間數(shù)據(jù),并能根據(jù)函數(shù)關(guān)系式推求出區(qū)域范圍內(nèi)其他任一點(diǎn)或任意分區(qū)的值[29]。主要包括克里金法、反距離權(quán)重法、自然領(lǐng)域法、趨勢(shì)面法等,本文采用反距離權(quán)重法。
反距離權(quán)重插值方法,又稱距離權(quán)重倒數(shù)插值,是基于Tober定理提出的一種插值方法。其原理是通過(guò)計(jì)算未測(cè)量點(diǎn)附近各個(gè)點(diǎn)的測(cè)量值加權(quán)平均進(jìn)行插值[30]。設(shè)平面上分布一系列離散點(diǎn),已知其坐標(biāo)和值為Xi、Yi、Zi(i=1,2,…,n),根據(jù)周圍離散點(diǎn)的值,通過(guò)距離加權(quán)值求Z點(diǎn)值,運(yùn)算公式為:
2015年兩屆廣交會(huì)舉辦時(shí)間分別為4月15日至5月5日和10月15日至11月4日,各分3期舉行。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在春季廣交會(huì)的會(huì)前2天與會(huì)前一周、展會(huì)一期與二期、休會(huì)期與會(huì)后基本一致,故此筆者依次選取會(huì)前、一期、三期和會(huì)后4個(gè)時(shí)段的酒店房?jī)r(jià)作為第117屆廣交會(huì)影響測(cè)度的研究對(duì)象,其中,會(huì)前酒店房?jī)r(jià)以會(huì)前兩天的酒店房?jī)r(jià)均價(jià)為參考;考慮到秋季廣交會(huì)接檔國(guó)慶黃金周,而珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶節(jié)前2天與前一周、展會(huì)一期與二期、休會(huì)期與會(huì)后基本相同,因此分別選取國(guó)慶節(jié)前、國(guó)慶節(jié)期間、會(huì)前、一期、三期和會(huì)后6個(gè)時(shí)段的酒店房?jī)r(jià)作為第118屆廣交會(huì)影響測(cè)度的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),其中,國(guó)慶節(jié)前的酒店房?jī)r(jià)以節(jié)前兩天的酒店房?jī)r(jià)均價(jià)作為參考;此外,由于商務(wù)客人在展會(huì)結(jié)束后撤展需要一段時(shí)間,因此會(huì)后酒店房?jī)r(jià)選用會(huì)后8天的酒店房?jī)r(jià)均價(jià)作為參考。詳見表1。
表1 第117屆和第118屆廣交會(huì)舉辦前后星級(jí)酒店房?jī)r(jià)監(jiān)測(cè)時(shí)段劃分
注:考慮到酒店房?jī)r(jià)實(shí)際預(yù)定情況,各時(shí)段劃分均比實(shí)際舉辦期提前一天。117a-117d分別表示第117屆廣交會(huì)會(huì)前、一期、三期和會(huì)后4個(gè)時(shí)段;118a-118f分別表示國(guó)慶節(jié)前、國(guó)慶節(jié)期間、第118屆廣交會(huì)會(huì)前、一期、三期和會(huì)后6個(gè)時(shí)段。
具體研究思路如下:首先,依托“藝龍網(wǎng)”在線平臺(tái)監(jiān)測(cè)酒店客房?jī)r(jià)格,結(jié)合數(shù)理統(tǒng)計(jì)研究分析廣交會(huì)對(duì)珠三角經(jīng)濟(jì)圈廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶和惠州九市星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變動(dòng)的時(shí)間差異特征;其次,在ArcGIS平臺(tái)下運(yùn)用反距離權(quán)重插值法對(duì)研究區(qū)域的酒店房?jī)r(jià)樣本點(diǎn)進(jìn)行空間插值,形成酒店房?jī)r(jià)等值面圖,深入分析廣交會(huì)影響下珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變化的空間分布規(guī)律;最后,結(jié)合二手資料及實(shí)地調(diào)研結(jié)果探討廣交會(huì)影響下珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)產(chǎn)生波動(dòng)變化的影響因素。
根據(jù)4月12日至5月12日監(jiān)測(cè)的珠三角經(jīng)濟(jì)圈三星、四星、五星3類星級(jí)酒店房?jī)r(jià)數(shù)據(jù),分析春季廣交會(huì)舉辦前后4個(gè)時(shí)段不同星級(jí)酒店房?jī)r(jià)的變動(dòng)情況(圖1,表2)。
a.三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng) b.四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng) c.五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng)
圖1 第117屆廣交會(huì)舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng)趨勢(shì)圖
從展會(huì)一期三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變動(dòng)來(lái)看,除東莞、佛山和中山等市三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)未出現(xiàn)明顯變化態(tài)勢(shì)外,其他城市酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)舉辦前后均表現(xiàn)出極為顯著的波動(dòng)曲線,其中,位于廣交會(huì)舉辦地的廣州市酒店房?jī)r(jià)漲幅最為顯著,酒店房?jī)r(jià)由會(huì)前235元增長(zhǎng)至345元,漲幅高達(dá)46.8%。隨后,展會(huì)三期疊加“五一”影響,惠州、珠海、肇慶和江門等市酒店房?jī)r(jià)呈現(xiàn)出大幅增長(zhǎng)的變動(dòng)態(tài)勢(shì),與展會(huì)一期酒店房?jī)r(jià)相比,酒店房?jī)r(jià)漲幅率分別為42.4%、32%、30.8%和30.1%。與其他城市相比,深圳三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)相對(duì)偏高,在展會(huì)前后均為250元左右,其酒店房?jī)r(jià)變化幅度相對(duì)較小。
從展會(huì)一期四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)漲幅來(lái)看,除中山和東莞等市酒店房?jī)r(jià)未出現(xiàn)明顯漲幅外,其他城市酒店房?jī)r(jià)都有所上調(diào),其中廣州市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)一期漲幅最為顯著,由會(huì)前368元增長(zhǎng)為661元,同比上漲率達(dá)79.6%;佛山次之,漲幅比為7.9%。“五一”期間,惠州、珠海、肇慶和江門等市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)呈現(xiàn)出大幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。展會(huì)后期,大部分城市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)都有所下調(diào)且幅度較大,但東莞、佛山、深圳和中山等市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變化曲線并不明顯。
從展會(huì)一期五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變動(dòng)趨勢(shì)來(lái)看,廣州、深圳和佛山等市酒店房?jī)r(jià)波動(dòng)最為明顯,酒店房?jī)r(jià)均價(jià)分別由會(huì)前730元、1043元和498元增長(zhǎng)至1310元、1169元和555元,同比漲幅分別為79.5%、12.1%和11.5%。展會(huì)三期,惠州、珠海、江門和肇慶等市酒店房?jī)r(jià)呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。展會(huì)結(jié)束后,除東莞、佛山、深圳和中山等市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)并無(wú)明顯變動(dòng)外,其他城市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)均呈現(xiàn)明顯回落,貼近展會(huì)舉辦之前的市場(chǎng)定價(jià)。
根據(jù)9月28日至11月11日監(jiān)測(cè)的珠三角經(jīng)濟(jì)圈9大城市三、四、五3類星級(jí)酒店房?jī)r(jià)數(shù)據(jù),分析秋季廣交會(huì)舉辦前后6個(gè)時(shí)段不同星級(jí)酒店房?jī)r(jià)的變動(dòng)情況(圖2,表3)。
a.三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng) b.四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng) c.五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng)
圖2 第118屆廣交會(huì)舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng)趨勢(shì)圖
從三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)漲幅來(lái)看,珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶節(jié)期間都有所提高,肇慶、珠海、惠州和江門等市酒店房?jī)r(jià)漲幅最為明顯,分別為64.5%、61.5%、46.6%和31.7%。與國(guó)慶節(jié)相比,展會(huì)一期舉辦期間各市酒店房?jī)r(jià)雖然有所回落,但也基本呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),其中廣州市酒店房?jī)r(jià)變動(dòng)最為顯著,漲幅為46.3%。展會(huì)三期舉辦期間,除珠海市三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)有所上調(diào)外,其他城市三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)均表現(xiàn)出下降趨勢(shì),其中廣州市酒店房?jī)r(jià)下滑最為顯著。會(huì)后,大部分城市三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)漲幅下跌,基本持平于三期舉辦期間的市場(chǎng)均價(jià)。
從四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)漲幅來(lái)看,肇慶、珠海、江門和惠州等市酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶節(jié)期間呈現(xiàn)出大幅增長(zhǎng)趨勢(shì),酒店房?jī)r(jià)同比增長(zhǎng)率分別表現(xiàn)為63.4%、43.8%、42.0%和41.8%。國(guó)慶小長(zhǎng)假結(jié)束后,各市酒店房?jī)r(jià)回落至正常價(jià)格,維持在200~400元之間。展會(huì)一期舉辦期間,各市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)呈現(xiàn)出明顯波動(dòng),廣州和江門等市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng)趨勢(shì),同比漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國(guó)慶期間。展會(huì)三期舉辦期間,除深圳、東莞和珠海等市酒店房?jī)r(jià)有所微漲外,其他城市酒店房?jī)r(jià)都開始有所回落。會(huì)后,僅肇慶和佛山兩市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)維持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),其他城市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)均下調(diào)至?xí)皟r(jià)格。
從五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)漲幅來(lái)看,深圳、廣州、惠州、珠海和肇慶等市酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶期間漲幅最為明顯,同比增長(zhǎng)率分別為83.5%、64.8%、44.7%、43.8%和36.6%。國(guó)慶黃金周之后,各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)都有所下降態(tài)勢(shì),但在秋季廣交會(huì)舉辦期間又呈現(xiàn)出顯著波動(dòng)態(tài)勢(shì),其中廣州市酒店房?jī)r(jià)變化曲線最為顯著。廣州市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶節(jié)期間約為600~800元,但在展會(huì)一期和三期舉辦期間增長(zhǎng)至1000~1200元,展會(huì)結(jié)束后退至800元。會(huì)后,各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)基本恢復(fù)至日常價(jià)格,保持在350~650元之間,變化幅度并不顯著。深圳五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶節(jié)之后穩(wěn)定維持在1000元左右,在秋季廣交會(huì)舉辦前后的酒店房?jī)r(jià)雖有所波動(dòng)但變化曲線并不顯著。
綜合比較來(lái)看,兩屆廣交會(huì)舉辦前后,珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店是廣交會(huì)展會(huì)活動(dòng)的最大受益者,酒店房?jī)r(jià)的起伏波動(dòng)曲線最為顯著,其中又以廣州市最為突出。在兩屆廣交會(huì)舉辦期間,廣州市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)普遍增長(zhǎng)至1000元上下,超出日常均價(jià)近400余元,在兩屆廣交會(huì)一期期間快速升漲為1200元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出同期“五一”和“十一”小長(zhǎng)假售價(jià)。其次,從四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)比較來(lái)看,兩屆廣交會(huì)舉辦期間,各市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)均發(fā)生了顯著變化,廣州市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)波動(dòng)仍然較為突出。春季廣交會(huì)三期適逢“五一”,秋季廣交會(huì)一期恰逢“十一”黃金周,比較發(fā)現(xiàn)各市四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在節(jié)假日期間的漲幅比顯著較高,以惠州、珠海、肇慶和江門等市最為突出。各市三星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變化趨勢(shì)與四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變化趨勢(shì)較為相似,在“五一”和“十一”小長(zhǎng)假期間的起伏波動(dòng)較為強(qiáng)烈。在兩屆廣交會(huì)舉辦前后,東莞市各類星級(jí)酒店房?jī)r(jià)基本沒(méi)有變動(dòng);深圳市三星級(jí)和四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)變動(dòng)不顯著,但五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)卻呈現(xiàn)出顯著波動(dòng)態(tài)勢(shì)。
考慮到文章篇幅所限,并且,珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)受廣交會(huì)影響最為顯著,因此文章選取了珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店為對(duì)象,重點(diǎn)分析廣交會(huì)舉辦期間各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在空間尺度上的分布差異。以各市酒店房?jī)r(jià)樣本點(diǎn)信息為數(shù)據(jù)源,利用反距離權(quán)重插值方法對(duì)兩屆廣交會(huì)舉辦前后不同時(shí)段的五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)進(jìn)行空間插值,并對(duì)插值結(jié)果逐一提取等間距等值線,得到不同時(shí)段的酒店房?jī)r(jià)等值面圖(圖3、圖4)。依據(jù)相等間隔分級(jí)法將五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)依次劃分等級(jí),定義酒店房?jī)r(jià)高于1413元為熱點(diǎn)區(qū),低于612元為冷點(diǎn)區(qū)。
圖3 第117屆廣交會(huì)舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)空間分布圖Fig.3 The Spatial distribution of five-star hotels’ housing price in the PRD before and after the 117th Canton Fair
從圖3可以看出,依據(jù)五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)劃分標(biāo)準(zhǔn),在春季廣交會(huì)舉辦之前,珠三角經(jīng)濟(jì)圈大部分地區(qū)屬于冷點(diǎn)區(qū),中東部地區(qū)酒店房?jī)r(jià)相對(duì)較高且熱點(diǎn)地區(qū)主要集中在深圳,西部地區(qū)酒店房?jī)r(jià)則相對(duì)較低。在展會(huì)一期舉辦期間,各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)高值空間集聚區(qū)較會(huì)前明顯擴(kuò)大,尤以廣州市最為顯著且熱點(diǎn)區(qū)域主要集中在廣州市主城區(qū)內(nèi)的國(guó)際會(huì)展中心、大學(xué)城和珠江新城區(qū)域[31]。春季廣交會(huì)三期舉辦期間適逢“五一”小長(zhǎng)假,各市酒店房?jī)r(jià)都有所上調(diào),其中江門、惠州和珠海等市酒店房?jī)r(jià)漲幅力度相對(duì)較大,高值空間集聚區(qū)范圍明顯擴(kuò)增。此外,以往研究認(rèn)為“五一”“十一”等特殊節(jié)假日往往會(huì)帶動(dòng)城市區(qū)域酒店客房?jī)r(jià)格的增長(zhǎng)[32],但展會(huì)三期期間的廣州市熱點(diǎn)區(qū)域范圍卻呈現(xiàn)出相對(duì)縮小趨勢(shì)。展會(huì)結(jié)束之后,各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)基本退回冷點(diǎn)區(qū)域,酒店房?jī)r(jià)次冷點(diǎn)區(qū)域主要集中在廣州和惠州。春季廣交會(huì)舉辦前后,深圳市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)一直位于熱點(diǎn)區(qū)域,酒店房?jī)r(jià)并未出現(xiàn)波動(dòng)式變化態(tài)勢(shì)。
圖4 第118屆廣交會(huì)舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)空間分布圖Fig.4 The Spatial distribution of five-star hotels’ housing price in the PRD before and after the 118th Canton Fair
從圖4可以發(fā)現(xiàn),依據(jù)五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)劃分標(biāo)準(zhǔn),珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在監(jiān)測(cè)時(shí)段呈現(xiàn)出波動(dòng)式交互增長(zhǎng)降低的演變特征。受“十一”國(guó)慶黃金周的假日旅游流影響,各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在國(guó)慶節(jié)期間均呈現(xiàn)出波動(dòng)式躍遷,中東部地區(qū)酒店房?jī)r(jià)普遍超過(guò)612元,熱點(diǎn)區(qū)域主要集中分布在廣州和惠州,且以廣州市為中心呈現(xiàn)出明顯的距離衰減規(guī)律。“十一”黃金周結(jié)束后,酒店房?jī)r(jià)整體有所回落,各市酒店房?jī)r(jià)高值空間集聚區(qū)范圍較“十一”期間明顯縮小,廣州由熱點(diǎn)區(qū)域退為次熱點(diǎn)區(qū)域,惠州和江門由次冷點(diǎn)區(qū)域退變?yōu)槔潼c(diǎn)區(qū)域。秋季廣交會(huì)舉辦期間,珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)空間分布呈現(xiàn)出中東部地區(qū)偏高、西部地區(qū)偏低的演變格局,高值聚簇區(qū)主要分布在廣州和惠州。展會(huì)結(jié)束后,商務(wù)客人陸續(xù)撤展離開,各市酒店房?jī)r(jià)逐漸恢復(fù)日常均價(jià),與會(huì)前售價(jià)基本一致,并且由于五星級(jí)酒店本身特有的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),酒店房?jī)r(jià)整體下調(diào)幅度相對(duì)較低,各市酒店房?jī)r(jià)高值空間集聚區(qū)與展會(huì)期間的空間分布特征基本一致,中東部地區(qū)的熱點(diǎn)區(qū)域較為穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)時(shí)段內(nèi),深圳自國(guó)慶節(jié)之后長(zhǎng)期位于熱點(diǎn)區(qū)域,表明深圳市五星級(jí)酒店擁有較強(qiáng)且穩(wěn)定的市場(chǎng)需求。
因此,比較兩屆廣交會(huì)舉辦前后珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)的空間分布特征可以發(fā)現(xiàn),兩屆廣交會(huì)影響下的五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)總體變化趨勢(shì)一致,呈現(xiàn)出“東高西低”的空間分布格局。廣州市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在監(jiān)測(cè)時(shí)段一直處于波動(dòng)交替增漲下降態(tài)勢(shì),兩屆展會(huì)舉辦前后一直表現(xiàn)出“次熱點(diǎn)區(qū)域—熱點(diǎn)區(qū)域—次熱點(diǎn)區(qū)域”的演變特征,展會(huì)舉辦期間廣州市位于高值空間集聚區(qū)范圍明顯擴(kuò)增,以廣州為中心顯現(xiàn)出了明顯的酒店房?jī)r(jià)圈層結(jié)構(gòu)。惠州、江門、肇慶和珠海等市表現(xiàn)出不同的空間格局演變特征,與廣交會(huì)舉辦期間相比,其高值熱點(diǎn)區(qū)范圍在“五一”“十一”小長(zhǎng)假期間更為明顯。深圳在監(jiān)測(cè)時(shí)段內(nèi)表現(xiàn)出較為穩(wěn)定的空間分布特征,一直處于高值熱點(diǎn)區(qū)且區(qū)域范圍變化較小。
廣交會(huì)是中國(guó)會(huì)展業(yè)領(lǐng)軍力量和標(biāo)志性品牌,對(duì)珠三角城市群經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。酒店住宿業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,深受大型展會(huì)活動(dòng)的輻射影響。珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)受廣交會(huì)影響尤為敏感,其影響因素包括參會(huì)者需求規(guī)模和展會(huì)類型的影響、酒店規(guī)模類型與服務(wù)質(zhì)量、地理空間距離與時(shí)間成本、城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件與政府宏觀政策支持等。
官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,第117屆廣交會(huì)第一期到會(huì)采購(gòu)商人數(shù)約9.2萬(wàn),占春季廣交會(huì)采購(gòu)商總?cè)藬?shù)的49.8%;第118屆廣交會(huì)第一期到會(huì)采購(gòu)商人數(shù)約8.9萬(wàn)人,占秋季廣交會(huì)采購(gòu)商總?cè)藬?shù)的50.1%,展會(huì)一期帶來(lái)的客流量為珠三角經(jīng)濟(jì)圈酒店房?jī)r(jià)漲幅創(chuàng)造了巨大的契機(jī)[31],與會(huì)前相比,展會(huì)一期期間各市星級(jí)酒店房?jī)r(jià)都呈現(xiàn)出明顯的大幅增漲態(tài)勢(shì)。廣交會(huì)是目前中國(guó)舉辦歷史最久、規(guī)模最大、層次最高的商品交易會(huì),具有分期舉辦的特殊性,一期以機(jī)械設(shè)備、電子電氣、計(jì)算機(jī)及通訊等產(chǎn)品出口為主,二期以日用消費(fèi)品、家具、陶瓷等輕工產(chǎn)品出口為主,三期以展出服裝、醫(yī)藥及保健品、辦公文具等產(chǎn)品出口為主,國(guó)外采購(gòu)商往往所占比重偏高[31],且87.9%與會(huì)者表示出行模式是以公司為單位組織的集體出行。訪談發(fā)現(xiàn)他們對(duì)展會(huì)一、二期的關(guān)注度較高,對(duì)三期的關(guān)注度較弱,因此當(dāng)展會(huì)三期舉辦時(shí),他們會(huì)陸續(xù)選擇退出展會(huì),而隨著客流量縮減,各市酒店房?jī)r(jià)也會(huì)發(fā)生變化,因而各市酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)一期時(shí)常常達(dá)到最高峰值點(diǎn),但在三期一般表現(xiàn)出急速下降趨勢(shì)。
調(diào)研結(jié)果顯示,第117屆廣交會(huì)與會(huì)者中教育程度為本科及以上的占比61.1%,企業(yè)中、高層管理者占比38.9%,月收入6000元以上占比44.2%,可見廣交會(huì)與會(huì)者多為企業(yè)中、高層采購(gòu)管理人員,擁有較為豐富的商務(wù)洽談經(jīng)驗(yàn),收入水平和消費(fèi)能力較為穩(wěn)定,他們對(duì)于高星級(jí)酒店的需求量顯著偏高,因此監(jiān)測(cè)時(shí)段內(nèi)五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)的演變規(guī)律也更能體現(xiàn)廣交會(huì)的綜合影響。在兩屆廣交會(huì)舉辦前后,珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)受廣交會(huì)敏感程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同期三星級(jí)和四星級(jí)酒店房?jī)r(jià),其中廣州市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的波動(dòng)式增長(zhǎng)下降曲線,在兩屆廣交會(huì)一期舉辦期間達(dá)到酒店房?jī)r(jià)的峰值,每間標(biāo)間售價(jià)約1200~1300元,這也符合周李[31]、張海洲[33]等人的研究結(jié)果。訪談中發(fā)現(xiàn)大部分調(diào)查對(duì)象表示廣交會(huì)舉辦期間的廣州天氣炎熱、交通堵塞、打車難、物價(jià)高[13],配合高強(qiáng)度的工作節(jié)奏,因而在選擇入住酒店時(shí)會(huì)更傾向于選擇住宿環(huán)境安靜但配有會(huì)場(chǎng)接送服務(wù)的高端舒適型酒店,五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)設(shè)施和品質(zhì)化的服務(wù)質(zhì)量往往更容易贏得他們的信任。
傳統(tǒng)理念認(rèn)為,交通和住宿是旅游者外出旅行的重要開支,傳統(tǒng)旅游者傾向于選擇距離目的地較近的地方入住,在一定程度上實(shí)現(xiàn)交通成本的縮減。但與之不同的是,調(diào)查發(fā)現(xiàn)一部分與會(huì)者會(huì)考慮入住酒店與琶洲展館的空間距離,進(jìn)而傾向于選擇距離展館較近的廣州市內(nèi)星級(jí)酒店入住,因此廣州市星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)舉辦期間一直處于高值熱點(diǎn)區(qū)范圍;而觀察另外一部分與會(huì)者則發(fā)現(xiàn),他們多為企業(yè)中、高層管理者,直接參與商貿(mào)采購(gòu),與一般旅游者所不同地是,他們多次參與廣交會(huì),對(duì)廣交會(huì)舉辦期間的廣州市城區(qū)住宿緊張、交通擁堵、衛(wèi)生雜亂等條件更為熟稔,紛紛表示不愿意在廣州市內(nèi)居住,更愿意選擇廣州市周邊鄰近城市,如惠州、佛山等地,因而這些城市酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)前后表現(xiàn)出“冷點(diǎn)區(qū)域—次熱點(diǎn)區(qū)域—冷點(diǎn)區(qū)域”的交替轉(zhuǎn)換。此外,近年來(lái)廣東省力推珠三角一體化、打造珠三角一小時(shí)都市圈,以廣州、深圳、珠海為核心樞紐的城際快速軌道加速推動(dòng)了珠三角經(jīng)濟(jì)圈1h交通圈的實(shí)現(xiàn),如廣州站銜接的廣深線、廣九線、廣梅汕等線路大大提升了廣州市進(jìn)出便利性,而在展會(huì)期間,大部分酒店配備展館接送服務(wù),避免了與會(huì)者的交通出勤擔(dān)憂,這些因素使得越來(lái)越多的與會(huì)客商選擇“城內(nèi)參展、城外居住”的參會(huì)模式,惠州、珠海、肇慶、江門等展館周邊城市的酒店房?jī)r(jià)也隨之發(fā)生波動(dòng)。交通的便捷通達(dá)大大壓縮了城市與城市、城市與展館的時(shí)空距離,以展館為中心的酒店房?jī)r(jià)呈現(xiàn)出明顯的空間鄰近效應(yīng)。
珠三角經(jīng)濟(jì)圈作為中國(guó)三大經(jīng)濟(jì)圈之一,經(jīng)濟(jì)水平整體較高,酒店住宿業(yè)作為基本要素產(chǎn)業(yè)之一,酒店客房定價(jià)相應(yīng)有所保障。其中,深圳作為中國(guó)一線城市,城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平明顯高于其他城市,居民日常生活消費(fèi)水平相應(yīng)偏高,因而在廣交會(huì)舉辦前后,深圳市酒店房?jī)r(jià)一直處于熱點(diǎn)區(qū)域,雖有所起伏,但波動(dòng)幅度甚微。2014年,廣州市物價(jià)局取消廣交會(huì)期間酒店行業(yè)指導(dǎo)價(jià)[34],選擇讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮作用,供需關(guān)系因而成為影響酒店房?jī)r(jià)起伏的重要因素。2015年兩屆廣交會(huì)期間,廣州市內(nèi)星級(jí)酒店數(shù)量呈現(xiàn)急劇增長(zhǎng)趨勢(shì),酒店房?jī)r(jià)雖遭受影響有所下滑,但同比漲幅仍高于去年同期,可見廣交會(huì)帶來(lái)的市場(chǎng)需求量仍然存在,星級(jí)酒店房?jī)r(jià)與廣交會(huì)之間存在密切關(guān)聯(lián)。此外,自簽署“珠三角城市會(huì)展聯(lián)盟合作協(xié)議書”成立珠三角城市會(huì)展聯(lián)盟以來(lái),珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市充分注重發(fā)揮城市產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、會(huì)展設(shè)施、會(huì)展資源等資源優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施營(yíng)建、城市形象宣傳等輔助工作,為廣交會(huì)客商選擇入住哪一個(gè)城市的酒店提供了重要前提,因而各市酒店房?jī)r(jià)在廣交會(huì)舉辦前后均表現(xiàn)出了波動(dòng)態(tài)勢(shì)。
文章以珠三角經(jīng)濟(jì)圈廣州、東莞、佛山、惠州、江門、深圳、肇慶、中山、珠海九市為研究對(duì)象,通過(guò)監(jiān)測(cè)2015年4月12日—5月12日(第117屆)、2015年9月28日—11月11日(第118屆)兩屆廣交會(huì)期間的“藝龍網(wǎng)”星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)間房?jī)r(jià)獲取數(shù)據(jù),結(jié)合反距離權(quán)重法,研究分析了廣交會(huì)對(duì)珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店房?jī)r(jià)影響的時(shí)空分布規(guī)律及其影響因素。主要結(jié)論如下:
從時(shí)間演變特征來(lái)看,廣交會(huì)對(duì)珠三角經(jīng)濟(jì)圈星級(jí)酒店客房定價(jià)產(chǎn)生了重要影響。比較來(lái)看,各市各類型星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)前后均發(fā)生了波動(dòng)變化,但波動(dòng)幅度不一。廣州市各類型酒店房?jī)r(jià)表現(xiàn)出明顯的波動(dòng)式交替增長(zhǎng)降低態(tài)勢(shì),酒店房?jī)r(jià)變化幅度較大,在兩屆展會(huì)一期往往能達(dá)到酒店房?jī)r(jià)的最高峰值點(diǎn)?;葜荨⒅楹?、肇慶、江門等市各類星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在監(jiān)測(cè)時(shí)段內(nèi)變化波動(dòng)幅度較小,且多集中在“五一”“十一”假日期間,其受傳統(tǒng)假日旅游流的影響更為突出。深圳市各類星級(jí)酒店房?jī)r(jià)一直保持相對(duì)高價(jià)狀態(tài),僅次于廣州市,其三、四星級(jí)酒店房?jī)r(jià)基本沒(méi)有變化,但五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)一期表現(xiàn)出明顯的漲幅態(tài)勢(shì)。
從空間分布規(guī)律來(lái)看,兩屆廣交會(huì)影響下的珠三角經(jīng)濟(jì)圈五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)整體呈現(xiàn)出“東高西低”的空間分布格局。比較來(lái)看,廣州市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)舉辦前后穩(wěn)定呈現(xiàn)出“次熱點(diǎn)區(qū)域—熱點(diǎn)區(qū)域—次熱點(diǎn)區(qū)域”的交替演變規(guī)律,高值聚簇區(qū)范圍在展會(huì)舉辦期間明顯擴(kuò)增,以廣州市為中心的酒店房?jī)r(jià)空間鄰近效應(yīng)較為明顯。深圳市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)在監(jiān)測(cè)時(shí)段內(nèi)僅次于廣州市市場(chǎng)定價(jià),長(zhǎng)期位于熱點(diǎn)區(qū)且區(qū)域范圍變化甚微。從“五一”“十一”小長(zhǎng)假到春秋兩屆廣交會(huì)舉辦期間,惠州、江門、肇慶和珠海等市五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)高值熱點(diǎn)區(qū)范圍呈現(xiàn)縮小趨勢(shì)。
此外,廣交會(huì)影響下的珠三角經(jīng)濟(jì)圈各市各類星級(jí)酒店房?jī)r(jià)的變化受多種因素的共同作用,包括參會(huì)者需求規(guī)模和展會(huì)類型的影響、酒店規(guī)模類型與服務(wù)質(zhì)量、地理空間距離與時(shí)間成本、城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件與政府宏觀政策支持等。研究發(fā)現(xiàn),大型展會(huì)影響下的酒店房?jī)r(jià)變動(dòng)尤為敏感,兩屆廣交會(huì)舉辦地廣州市酒店房?jī)r(jià)在展會(huì)舉辦期間的漲幅態(tài)勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于旅游節(jié)假日期間的波動(dòng)幅度,這也是商務(wù)型旅游地與傳統(tǒng)型旅游地的不同之處。鑒于大型展會(huì)活動(dòng)往往由政府機(jī)構(gòu)或國(guó)營(yíng)企業(yè)組織運(yùn)作,財(cái)務(wù)報(bào)表及相關(guān)資料具有法定機(jī)密要求,文章選取網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)房?jī)r(jià)數(shù)據(jù)作為測(cè)算廣交會(huì)對(duì)珠三角城市群經(jīng)濟(jì)影響的核心指標(biāo),但廣交會(huì)對(duì)珠三角城市群的經(jīng)濟(jì)影響不僅僅拘囿于酒店房?jī)r(jià),廣交會(huì)舉辦期間的旅游者空間行為研究亦將是未來(lái)的研究方向。
致謝:廣交會(huì)酒店房?jī)r(jià)監(jiān)測(cè)得到鄧洪波、穆成林、朱其靜、汪瑩、查曉莉、趙海溶、李磊、徐雨晨、戴雷雷、張清源、劉曼、劉麗等同學(xué)協(xié)助,在此對(duì)他們表示由衷地感謝!