王大為

隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)安全無(wú)公害的蔬菜產(chǎn)品或者有機(jī)蔬菜，日漸成為當(dāng)今人們生活和保護(hù)自身健康的追求。因此，現(xiàn)在的蔬菜生產(chǎn)正由過(guò)去的重視單產(chǎn)、總產(chǎn)和品種多樣，轉(zhuǎn)向重視品質(zhì)、專用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和無(wú)公害生產(chǎn)。為鞏固提升設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，創(chuàng)建國(guó)家食品安全衛(wèi)生城，法庫(kù)縣針對(duì)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)采用多種綠色規(guī)范性操作技術(shù)。其中熊蜂授粉技術(shù)廣泛在我縣草莓種植上應(yīng)用。

1示范區(qū)建設(shè)選出生產(chǎn)具有代表性的農(nóng)戶，農(nóng)戶積極配合工作，提供試驗(yàn)數(shù)據(jù)。（1）三面船鎮(zhèn)三臺(tái)子村農(nóng)戶草莓（丹東99）示范面積5畝，推廣面積20畝;（2）三面船鎮(zhèn)棲霞堡村農(nóng)戶草莓（金星A）示范面積30畝;（3）孟家鎮(zhèn)東崗子村家庭農(nóng)場(chǎng)番茄（瑞粉880）示范面積200畝;（4）四家子鄉(xiāng)王爺陵村番茄示范面積100畝;（5）雙臺(tái)子鄉(xiāng)農(nóng)民專業(yè)合作社甜瓜示范面積150畝。

2主要技術(shù)內(nèi)容

2.1進(jìn)行了兩種試驗(yàn)研究，（1）是開展北京科伯特熊蜂與家養(yǎng)小蜜蜂在同一作物上進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，北京科伯特熊蜂工作時(shí)間長(zhǎng)，用蜂數(shù)量少，授粉效果好;

（2）是開展北京科伯特熊蜂在不同作物上授粉效果比較試驗(yàn)。

熊蜂在不同作物上的應(yīng)用：

2.2配套技術(shù)：（1）綠色生態(tài)物化技術(shù)-補(bǔ)光燈，每畝棚室安裝20盞植物生長(zhǎng)燈進(jìn)行補(bǔ)光;茄果類、瓜類蔬菜對(duì)光照時(shí)間與強(qiáng)度都有一定的要求，如西瓜光照時(shí)間少于11小時(shí)則幼果全部脫落。北方若在多云和陰天情況下，光照則更顯不足，光照強(qiáng)度不夠，光照時(shí)間又短，達(dá)不到補(bǔ)償點(diǎn)。因而出現(xiàn)光合效率急劇下降，干物質(zhì)積累迅速減少，病害快速增加。在冬季低溫寡照的情況下，每天早晚進(jìn)行2-4小時(shí)補(bǔ)光，減少病蟲害，促進(jìn)蔬菜成熟，使蔬菜提前上市，增加農(nóng)民收入。（2）設(shè)置防蟲網(wǎng)。選擇網(wǎng)眼大小適宜的防蟲網(wǎng)，過(guò)小會(huì)影響棚內(nèi)通風(fēng)增高棚內(nèi)溫度。設(shè)置防蟲網(wǎng)時(shí)，四周要壓實(shí)封嚴(yán)，防治害蟲潛入產(chǎn)卵，小拱棚覆蓋栽培時(shí)，拱棚要高于作物，避免有菜葉緊貼防蟲網(wǎng)，以防網(wǎng)外的跳甲等害蟲取食菜葉，產(chǎn)卵于菜葉上。溫室作物開花前，要將防蟲網(wǎng)安放在通風(fēng)口處，防止白天打開通風(fēng)口進(jìn)行換氣及降溫時(shí)，熊峰從通風(fēng)氣孔飛出去，傍晚氣溫下降，熊峰不能及時(shí)飛回，會(huì)減少蜂群數(shù)量，影響授粉質(zhì)量。

3熊峰授粉技術(shù)的應(yīng)用

溫室冬春茬蔬菜由于棚室內(nèi)空氣濕度較大，溫度較低，沒(méi)有風(fēng)，缺乏授粉的小昆蟲，茄果類蔬菜很容易出現(xiàn)散粉，授粉困難等障礙。并表現(xiàn)出落花嚴(yán)重，座果率不高，形成較多的畸形果。利用熊蜂為溫室蔬菜如番茄、辣椒、茄子、草莓等授粉，取得良好的效果。我縣高度重視熊蜂授粉技術(shù)示范推廣，成立了熊蜂授粉技術(shù)示范推廣技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、技術(shù)講座，開通專家熱線、網(wǎng)絡(luò)微信咨詢等活動(dòng)，并有針對(duì)的開展技術(shù)服務(wù)與培訓(xùn)，以提高農(nóng)民的熊蜂授粉技術(shù)。即棚室作物見花10～20%時(shí)，釋放熊蜂進(jìn)行授粉。

使用方法：1.蜂箱。蜂箱有兩個(gè)開口，一個(gè)是可進(jìn)可出的口A，另一個(gè)是只進(jìn)不出的開口B。正常作業(yè)時(shí)，可封住B，打開A，允許熊蜂自由進(jìn)出。當(dāng)噴藥時(shí)，可擋住A，打開B，使室內(nèi)熊蜂全部回到蜂箱，以免藥害。2.使用方法。蜂箱要輕拿輕放。置于涼爽處，離地面50厘米高。開始使用1小時(shí)內(nèi)打開蜂箱兩個(gè)口，熊蜂工作會(huì)在花瓣上留下肉眼可見的棕色印記（稱為“蜂吻”）。熊蜂對(duì)高溫敏感，于上午在蜂箱和頂部放置一塊浸透水的抹布，每隔2-3小時(shí)淋一次水。注意事項(xiàng)：1.氮肥不能施用過(guò)多;2.防止熊蜂蜇人。避免強(qiáng)烈振動(dòng)或敲擊蜂箱，不要穿藍(lán)色衣服及使用香水等化妝品，以免吸引熊蜂;3.合理使用農(nóng)藥。傍晚蜂回箱時(shí)把箱移出溫室再施藥，2天后再放回原地。嚴(yán)禁施用具有緩效作用的殺蟲劑、可濕性粉劑、煙熏劑及含有硫磺的農(nóng)藥。

4取得的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益

4.1熊蜂授粉與傳統(tǒng)人工蘸花、激素處理等技術(shù)相比，不僅省時(shí)省工，還可以提高產(chǎn)量，改善果實(shí)品質(zhì)，減少畸形果率，提高經(jīng)濟(jì)效益，畝效益增加10%以上。如蕃茄采取人工授粉，一畝地需要8個(gè)工時(shí)以上，工錢要近800元，引進(jìn)熊蜂授粉一畝只要一箱熊蜂400元成本就完成了授粉。

4.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保證了人民的身體健康。

4.3熊蜂授粉減少激素等農(nóng)藥的使用， 解決應(yīng)用化學(xué)授粉帶來(lái)的污染，不會(huì)影響消費(fèi)者健康，改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

5取得經(jīng)驗(yàn)、存在問(wèn)題和建議

根據(jù)作物種類、品種及采收期不同釋放熊蜂，一般1箱熊蜂可完成1～2畝棚室的授粉，不能過(guò)多或過(guò)少。熊蜂每分鐘能訪問(wèn)17朵花，授粉不同的作物效果不同，在番茄、甜瓜、草莓上效果明顯，籽粒數(shù)增加，種子成熟度高，果實(shí)顏色光亮，口感好，質(zhì)量明顯提高。熊蜂授粉可以減少勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省勞動(dòng)力成本、畸形果率顯著降低、增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。比如番茄熊蜂授粉相對(duì)于傳統(tǒng)人工授粉的番茄座果率可提高10%以上，產(chǎn)量可增加15%以上，畸形果率可降低15%以上.不空心，耐儲(chǔ)運(yùn)。

（作者單位：110400遼寧省沈陽(yáng)市法庫(kù)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與行政執(zhí)法中心）