高寒牧區(qū)杜泊羊、薩?？搜蚺c青海高原型藏羊雜交一代羔羊生長發(fā)育研究

楊杜錄，魏立明，安曉東，裴 虎，高生英，楊發(fā)森，王莉梅

（1.甘肅省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)管理局，蘭州 730030；2.肅南裕固族自治縣細(xì)毛羊育種場(chǎng)，甘肅 肅南 734031）

甘肅省肅南裕固族自治縣坐落于祁連山北麓，毗鄰青海省，是以飼養(yǎng)牛羊?yàn)橹鞯纳贁?shù)民族牧區(qū)縣，養(yǎng)羊是其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，飼養(yǎng)品種以甘肅高山細(xì)毛羊和青海高原型藏羊?yàn)橹?。藏羊具有耐寒冷、耐粗飼、母性好等生物學(xué)特征，但由于缺乏系統(tǒng)選育，品種退化嚴(yán)重，體格變小，生長發(fā)育減慢，經(jīng)濟(jì)效益不佳［1-5］。筆者結(jié)合綿羊腹腔鏡輸卵管輸精技術(shù)，用國外著名綿羊品種杜泊羊、薩?？搜虻膬鼍谂洚?dāng)?shù)厝罕婏曫B(yǎng)的藏羊進(jìn)行雜交改良，為探索禁牧不禁養(yǎng)，減畜不減收羊產(chǎn)業(yè)開辟提質(zhì)增效途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地自然條件概況

甘肅省肅南裕固族自治縣皇城鎮(zhèn)位于祁連山冷龍嶺東端，屬溫帶濕潤山地草原氣候，海拔2 500～4 500 m，年日照時(shí)數(shù)2 211 h，年均氣溫0.6～3.8℃，枯草期7個(gè)月以上，年降水量 361.6 mm，絕對(duì)無霜期 45～60 d［2］。草原面積2 897 km2，可利用草原面積2 115.27 km2，主要屬高山灌叢草場(chǎng)、草甸草場(chǎng)、草原草場(chǎng)，是甘肅省的著名草原之一。畜牧業(yè)是全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，2017年飼養(yǎng)綿羊22.19萬只，其中藏羊10萬余只。

1.2 試驗(yàn)材料與分組

試驗(yàn)?zāi)秆驗(yàn)槊C南縣皇城鎮(zhèn)皇城村規(guī)模養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的藏羊，杜泊羊、薩?？搜騼鼍筛拭C寧縣大禹肉羊養(yǎng)殖有限公司提供。母羊全群同期發(fā)情處理，采用腹腔鏡子宮角輸精，分別隨機(jī)授配母羊80只，即：黑頭杜泊羊×藏羊（簡(jiǎn)稱“DZ”）和黑頭薩福克羊×藏羊（簡(jiǎn)稱“SZ”）組合，并以同期發(fā)情自然交配藏羊×藏羊作為對(duì)照組（簡(jiǎn)稱“ZZ”）。羔羊補(bǔ)飼料為甘肅元生公司生產(chǎn)的531羔羊精料補(bǔ)充飼料（粗蛋白≥18.0%，粗纖維≤8%，粗灰分≤9%，鈣0.6%～1.2%，總磷≥0.4%～0.9%）。

1.3 飼養(yǎng)管理

參試母羊按照既定傳統(tǒng)的方式飼牧，即：配種后（11月份）轉(zhuǎn)群到60 km外的農(nóng)區(qū)高茬收割農(nóng)田地放牧，產(chǎn)羔前轉(zhuǎn)群到冬春草場(chǎng)放牧，翌年5月中旬牧草返青時(shí)，母羊帶羔羊轉(zhuǎn)群夏季牧場(chǎng)放牧，冬春季對(duì)少數(shù)瘦弱母羊給予少量青干草補(bǔ)飼。所有羔羊出生后隨母羊在附近產(chǎn)羔草場(chǎng)放牧，歸牧后在母羊圈舍旁設(shè)隔離欄補(bǔ)飼，從10日齡引誘羔羊自由采食專用補(bǔ)飼料，并逐漸增加補(bǔ)飼量，每只羊7～15日齡日均補(bǔ)飼25 g、15～30日齡日均補(bǔ)飼50 g，每15天根據(jù)食槽剩余量情況，在前期基礎(chǔ)上每只羊增加50～75 g，自由采食，總補(bǔ)飼期150 d。遇大雪天氣，試驗(yàn)組和對(duì)照組母羊、羔羊在露天簡(jiǎn)易隔離欄補(bǔ)飼燕麥、大麥青干草。

1.4 觀察、測(cè)定項(xiàng)目及數(shù)據(jù)處理

觀察懷孕母羊流產(chǎn)、難產(chǎn)、產(chǎn)羔數(shù)及帶羔能力；羔羊的健康、死亡、采食、跟群放牧、發(fā)病等。測(cè)定羔羊的初生重，3月齡和5月齡體重及體高、體斜長、胸圍。初生重在羔羊產(chǎn)后未哺乳前稱重，3月齡和5月齡體重和主要體尺清晨空腹測(cè)定。測(cè)量工具為卷尺、測(cè)杖和電子體重秤。每組合隨機(jī)測(cè)定單胎、發(fā)育正常羔羊20只，按參加試驗(yàn)羊取平均值，數(shù)據(jù)用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行單因素分析，使用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 適應(yīng)性與體型特征

2.1.1 雜交一代羔羊適應(yīng)性 參試母羊SZ組有3只母羊臨產(chǎn)前由于轉(zhuǎn)場(chǎng)，在車輛運(yùn)輸中受擠壓流產(chǎn)，其余未發(fā)生流產(chǎn)、死胎現(xiàn)象，其中有1只母羊產(chǎn)雙羔、1只產(chǎn)三羔。其余參試母羊所產(chǎn)羔羊均健康，無死亡，常見感冒、拉稀等無差異，羔羊斷奶成活率98%。DZ、SZ組羔羊出生一周內(nèi)與ZZ組比較，喜臥不好動(dòng)，不能緊隨母羊，常常母羊咩咩尋呼休息的羔羊，一周后跟隨放牧、采食、抗病能力與對(duì)照組無差異。

2.1.2 體型特征 DZ、SZ組雜交一代羔羊在體型上近似父本，與母本差異較大，特別是尾型。外觀特征：頭型變寬，頸粗，胸寬深，背腰平寬，尻平，臀部發(fā)育良好，肌肉豐滿［3］，體軀呈圓筒狀。但初生羔羊體高與對(duì)照組基本一致。

2.2 生長發(fā)育

2.2.1 體重 從表1可以看出，DZ、SZ組雜交一代羔羊與ZZ組比，初生重公羔分別增加1.15 kg和0.08 kg，分別提高33.24%和25.43%；母羔分別增加1.22 kg和0.75 kg，分別提高37.20%和22.87%。3月齡體重公羔分別增加 6.99 kg（P＜0.01）和 6.21 kg（P＜0.01），母羔分別增加 5.61kg（P＜0.01）和 4.80 kg（P＜0.01）。5 月齡體重公羔分別增加 10.24 kg（P＜0.01）和 8.64 kg（P＜0.01），母羔分別增加 8.85 kg（P＜0.01）和 7.74 kg（P＜0.01）。DZ 組與SZ組雜交一代羔羊初生、3月齡、5月齡體重差異均不顯著（P＞0.05）。DZ組和SZ組雜交一代羔羊出生到5月齡公羔體重分別增重30.29 kg和28.96 kg，分別比ZZ提高37.03%和36.60%。

表1雜交一代羔羊與藏羊體重

2.2.2 主要體尺 由表2可以看出，DZ、SZ組與ZZ組相比，公羔3月齡體高、體斜長、胸圍分別增加2.99 cm（P＞0.05）、3.55 cm（P＞0.05）、7.43 cm（P＜0.01）和 3.90 cm（P＞0.05）、4.46 cm（P＜0.05）、7.06 cm（P＜0.01），5 月齡分別增加 4.14 cm（P＞0.05）、6.67 cm（P＜0.05）、8.37 cm（P＜0.01）和 4.74 cm（P＞0.05）、7.25 cm（P＜0.05）、7.65 cm（P＜0.01）；DZ與SZ組雜交一代羔羊比較，DZ組體高、體斜長略低于SZ組，胸圍高于SZ組，但差異均不顯著（P＞0.05）；同年齡階段母羔的主要體尺變化詳見表2。由于青海高原型藏羊四肢長，ZZ組羔羊與DZ、SZ組雜交一代羔羊平均體高差異不明顯（P＞0.05），但胸圍差異均極顯著（P＜0.01）。

表2 雜交一代羔羊與藏羊3月齡和5月齡主要體尺指標(biāo)

續(xù)表2

3 討論與小結(jié)

（1）本試驗(yàn)表明，杜×藏雜交一代羔羊和薩×藏雜交一代羔羊在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，性情溫順，耐粗飼，跟群放牧能力、采食牧草能力和抗病力均較強(qiáng)，與當(dāng)?shù)夭匮驘o異［1］，且彌補(bǔ)了藏羊生長速度慢的不足，體型體軀表現(xiàn)出很好的肉羊特征［4］。

（2）利用杜泊羊、薩?？搜蜃龈副九c青海高原型藏羊雜交，在相同飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，其雜交一代羔羊表現(xiàn)出明顯的雜交優(yōu)勢(shì)［2］，3月齡和5月齡體重、胸圍等均較當(dāng)?shù)夭匮蛴忻黠@的提高和改善。說明杜×藏雜交一代羔羊和薩×藏雜交一代羔羊是適宜當(dāng)?shù)厣唐啡庋蛏a(chǎn)的優(yōu)秀雜交組合，可以在同類地區(qū)推廣應(yīng)用。

（3）本試驗(yàn)結(jié)果是在羔羊較好營養(yǎng)條件下取得的，由于牧區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備條件限制，未對(duì)不同組羔羊精料補(bǔ)充料飼喂量加以區(qū)分，有待進(jìn)一步精準(zhǔn)化完善。