如何更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)

薛萬(wàn)朝　達(dá)富蘭

摘要：隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化運(yùn)營(yíng)，并開(kāi)始廣泛使用綠色養(yǎng)殖技術(shù)。本文深入分析了發(fā)展綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖的根本原因與內(nèi)容，結(jié)合綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)存在的應(yīng)用問(wèn)題指出了完善對(duì)策，以便為此后的綠色畜牧養(yǎng)殖工作提供更多的借鑒依據(jù)。

關(guān)鍵詞：綠色;畜牧;養(yǎng)殖技術(shù)

1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展原因

在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，畜牧養(yǎng)殖技術(shù)占據(jù)十分重要的地位，滿足了人們?nèi)粘Ｉ钪袑?duì)肉制品的實(shí)際需求。我國(guó)以往畜牧業(yè)并未實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，采用自給自足的模式，嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境，甚至造成了土壤沙化以及草場(chǎng)退化等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了人們的正常生產(chǎn)生活。隨著人們生活水平的不斷提升，對(duì)身體健康與食品安全的要求不斷增多，綠色食品需求量不斷增加，且環(huán)境保護(hù)的需要與社會(huì)需求的不斷也有效推動(dòng)了綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步。相較傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)不但可以保護(hù)環(huán)境，且可以生產(chǎn)出價(jià)格較高的健康、安全的畜牧產(chǎn)品，提高了農(nóng)戶的基本收益水平。對(duì)此，在當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖工作中應(yīng)有效推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展綠色養(yǎng)殖，做好環(huán)境的保護(hù)工作，以便更好地促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)內(nèi)容

綠色養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于最大限度地減少因養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染，采取更多措施提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益水平，從而可以為社會(huì)提供更多健康安全的畜牧產(chǎn)品。綠色養(yǎng)殖技術(shù)包括飼料管理、藥物使用、疫病防治、病死牲畜處理以及選擇養(yǎng)殖場(chǎng)所等方面，且這些均屬于十分關(guān)鍵的基本內(nèi)容。對(duì)于養(yǎng)殖人員而言，養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇不當(dāng)會(huì)直接影響居民的正常生活，比如養(yǎng)殖場(chǎng)距離居民區(qū)較近時(shí)，會(huì)影響居民的水源質(zhì)量。綠色養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于飼料，為了確保動(dòng)物健康正常生長(zhǎng)，養(yǎng)殖人員不能飼喂牲畜含有生長(zhǎng)激素的飼料。且還應(yīng)做好疫病的防治工作，及時(shí)使用藥物進(jìn)行預(yù)防，降低環(huán)境的破壞程度，減少居民的經(jīng)濟(jì)損失，避免嚴(yán)重影響居民的正常生活。除此之外，在綠色養(yǎng)殖期間，養(yǎng)殖人員還應(yīng)掌握更多專(zhuān)業(yè)的藥物管理知識(shí)，明確了解

《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，做好養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理工作，確保及時(shí)防治疫病，促進(jìn)牲畜的健康生長(zhǎng)。

3 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣對(duì)策

3.1 推廣綠色養(yǎng)殖理念

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的關(guān)鍵在于幫助養(yǎng)殖人員樹(shù)立正確的綠色養(yǎng)殖觀念，以往傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法存在很多弊端，人們僅憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖，沒(méi)有學(xué)習(xí)更多科學(xué)的技術(shù)與方法，甚至使用錯(cuò)誤的養(yǎng)殖方法，以至經(jīng)常發(fā)生食品安全問(wèn)題。對(duì)此，推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的首要因素便是要求養(yǎng)殖人員樹(shù)立綠色養(yǎng)殖觀念，及時(shí)改進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法中的錯(cuò)誤思想，促進(jìn)從業(yè)人員學(xué)習(xí)更多的養(yǎng)殖技術(shù)。綠色觀念的樹(shù)立要求在養(yǎng)殖期間不得使用國(guó)家明令禁止的藥物，不能因增加牲畜數(shù)量而濫用藥物。同時(shí)，在綠色養(yǎng)殖過(guò)程中，獸醫(yī)屬于十分重要的參與人員，應(yīng)樹(shù)立明確的綠色養(yǎng)殖觀念，根據(jù)相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格用藥，引導(dǎo)養(yǎng)殖人員做好飼料與養(yǎng)殖環(huán)境的安全檢查工作。除此之外，相關(guān)部門(mén)還應(yīng)做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作，以往養(yǎng)殖人員在開(kāi)展畜牧業(yè)活動(dòng)時(shí)使用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，受文化水平與經(jīng)濟(jì)因素的影響，沒(méi)有學(xué)習(xí)更多綠色養(yǎng)殖技術(shù)。對(duì)此，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門(mén)應(yīng)做好與養(yǎng)殖人員的溝通交流工作，積極宣傳綠色養(yǎng)殖的意義與特點(diǎn)，提供適當(dāng)?shù)馁Y金與人力資源幫助，促使其順利使用綠色養(yǎng)殖技術(shù)。

3.2 飼喂綠色飼料

動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中十分關(guān)鍵的環(huán)節(jié)便是飼料，飼料質(zhì)量直接影響著動(dòng)物的健康生長(zhǎng)與產(chǎn)品品

質(zhì)。為了促進(jìn)動(dòng)物健康，養(yǎng)殖人員應(yīng)更好的使用綠色養(yǎng)殖技術(shù)，使用秸稈、玉米稈等綠色飼料，將其充分發(fā)酵作為天然的綠色飼料使用，盡量減少工業(yè)化學(xué)成分，利于動(dòng)物生長(zhǎng)。同時(shí)，養(yǎng)殖人員還可以使用農(nóng)作物剩余，將其當(dāng)作綠色飼料，在提高牲畜產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上提升農(nóng)作物的利用率。青草與其他植物也可以混合當(dāng)作養(yǎng)殖飼料，但使用期間應(yīng)保持合理的配比，在降低單獨(dú)使用飼料成本的基礎(chǔ)上，增加營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)動(dòng)物健康。由此看出，綠色飼料的使用在動(dòng)物生長(zhǎng)過(guò)程中占據(jù)十分重要的作用，屬于綠色養(yǎng)殖的重要方法，尤其對(duì)多數(shù)食草動(dòng)物見(jiàn)效明顯。除此之外，在具體生產(chǎn)環(huán)節(jié)也應(yīng)嚴(yán)格控制飼料中的含水量，注意做好飼料貯存間的通風(fēng)工作，以免飼料出現(xiàn)發(fā)霉問(wèn)題，切實(shí)提升飼料的質(zhì)量水平，提高養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)效益水平。之后全方位的促進(jìn)飼料的安全綠色生產(chǎn)，才可以進(jìn)一步提升綠色飼料的使用效果。3.3做好市場(chǎng)調(diào)研工作

養(yǎng)殖人員在樹(shù)立綠色養(yǎng)殖觀念后，還應(yīng)做好市場(chǎng)的調(diào)研工作，基本了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，分析人們對(duì)哪種綠色產(chǎn)品的需求量較大，之后根據(jù)調(diào)查信息建立科學(xué)的養(yǎng)殖方式。這樣便通過(guò)前期的調(diào)研分析，在引導(dǎo)大眾了解綠色養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，明確養(yǎng)殖方向。

3.4 實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)范化管理

以往傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖中更多依靠養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有形成科學(xué)規(guī)范的養(yǎng)殖體系，畜牧業(yè)養(yǎng)殖比較隨意、粗放。隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前的養(yǎng)殖規(guī)模，無(wú)法解決養(yǎng)殖期間面對(duì)的核心問(wèn)題，應(yīng)做好畜牧業(yè)的規(guī)范管理，建立全面規(guī)范的養(yǎng)殖體系，實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)化，從而有效提高養(yǎng)殖的產(chǎn)出率，提高動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量水平，為此后綠色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供更多的借鑒依據(jù)。植物的健康生長(zhǎng)離不開(kāi)光照、施肥、溫度以及濕度等方面的規(guī)范管理，畜牧業(yè)管理亦是如此，畜牧業(yè)應(yīng)充分做好疫病防范與防治、飼料管理與儲(chǔ)存、畜牧動(dòng)物繁殖與生長(zhǎng)以及養(yǎng)殖場(chǎng)地管理等工作。