郝靜雅，王雅嫻，陳 慧，李艷梅

(上海工程技術(shù)大學(xué) 服裝學(xué)院，上海 201620)

人口老齡化已成為一個(gè)世界問(wèn)題，依據(jù)世界衛(wèi)生組織提供的數(shù)據(jù)，到2050年，60歲以上的老年人口數(shù)量可能由6.05億升至20億，80歲以上的老年人口總數(shù)可能達(dá)到3.95億[1]。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)老年群體消費(fèi)需求非常大，但每年為老年群體提供的各類產(chǎn)品卻不能滿足需求，老年功能性服裝也逐漸成為研究熱點(diǎn)。國(guó)外的老年用品市場(chǎng)發(fā)展相對(duì)完善，在美國(guó)和日本都可以找到老年用品商店，而且針對(duì)老年人的服裝面料大多具有抗菌除臭等保健功能。我國(guó)“銀發(fā)市場(chǎng)”仍處于起步階段，老年功能性服裝市場(chǎng)存在機(jī)制不完善、產(chǎn)品定位不清晰、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、科技含量低等問(wèn)題，針對(duì)老年功能性服裝的研究也還不夠完善。因此，本文針對(duì)60歲以上老年人群，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)研和實(shí)地訪談的方式，了解上海地區(qū)老年人對(duì)功能性服裝在防護(hù)功能、防護(hù)部位等方面的實(shí)際需求，并提出針對(duì)性的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)建議，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

1 研究現(xiàn)狀

“功能性服裝”是針對(duì)功能要求而設(shè)計(jì)的服裝，對(duì)服裝質(zhì)量和采用技術(shù)的要求相對(duì)較高[2]。功能性服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)越來(lái)越貼近人們的生活, 可以給中老年人帶來(lái)生活便利并愉悅他們的心情。在服裝結(jié)構(gòu)方面，劉瑜[3]對(duì)中老年服裝號(hào)型設(shè)計(jì)進(jìn)行了深入探究；王慧娟等[4]對(duì)陜西地區(qū)老年人體型進(jìn)行了分類，并且對(duì)服裝號(hào)型進(jìn)行了細(xì)化；楊玫[5]在對(duì)老年服裝消費(fèi)的調(diào)研中指出腰部和胸部是關(guān)中地區(qū)老年人購(gòu)買老年服裝時(shí)容易出現(xiàn)不滿意的部位，在設(shè)計(jì)和研發(fā)時(shí)應(yīng)予以重視；王文娟[6]在研究中提出服裝的輔助功能裝置為老年服裝設(shè)計(jì)增添更多的便捷需求。在服裝面料方面，老年人等特殊群體對(duì)具有透氣性、吸濕性和柔軟度等功能性面料服裝的需求也更加迫切[7-8]；此外，智能凝膠纖維、形狀記憶纖維、相變纖維、變色纖維與導(dǎo)電纖維等新型功能性纖維可以有針對(duì)性的提高服裝的服用性能[9]。隨著紡織技術(shù)、信息技術(shù)與微電子技術(shù)的發(fā)展，人工智能走進(jìn)人們的生活，可穿戴設(shè)備被運(yùn)用在智能保健服裝的開(kāi)發(fā)中，如Aira Wear(按摩衛(wèi)衣)、Ravean(發(fā)熱夾克)、Siren Care 智能襪(監(jiān)測(cè)糖尿病)等[10]。智能設(shè)備、保健面料與可穿戴設(shè)備的有效結(jié)合能使服裝具有多種功能, 更好地滿足老年消費(fèi)者對(duì)服裝的多功能需求，提高老年人自理能力[11]。

2 調(diào)研方法

本文調(diào)研采用實(shí)地隨機(jī)抽樣問(wèn)卷調(diào)查的方式，在上海地區(qū)老年人活動(dòng)較為集中的老年大學(xué)、敬老院和生活廣場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)研，在生活廣場(chǎng)晨練老人中選4位老人進(jìn)行訪談?wù){(diào)查。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的相關(guān)規(guī)定，我國(guó)將60歲以上的人群設(shè)定為老年群體[3]，本次調(diào)研針對(duì)上海地區(qū)60歲以上人群發(fā)放275份問(wèn)卷，其中年齡在60～74歲的受訪人數(shù)為229位， 75～89歲受訪人數(shù)為28位， 90歲以上受訪人數(shù)為1位。問(wèn)卷收回率100%，其中有效問(wèn)卷258份，有效率為93.8%。

3 調(diào)研結(jié)果分析

3.1 調(diào)研對(duì)象基本信息

本次調(diào)研中，男性94人，占比36.43%；女性164人，占比63.57%。受訪人群年齡在60～74歲的占總?cè)藬?shù)的88.8%，其中女性占比65.8%，男性占比34.1%。調(diào)查對(duì)象月收入在4 000元以下的人數(shù)占比41.47%，月收入高于4 000元的人數(shù)占比58.53%。調(diào)查中大多數(shù)老年人收入穩(wěn)定，有一定的保健防護(hù)意識(shí)，尤其以女性群體較為突出。

3.2 消費(fèi)意愿與接受價(jià)位分析

老年人大多數(shù)已經(jīng)脫離工作崗位，購(gòu)買服裝的頻率也會(huì)相應(yīng)發(fā)生改變，了解老年人服裝購(gòu)買的頻率可以為企業(yè)制定生產(chǎn)和銷售計(jì)劃提供參考。老年人自主購(gòu)買服裝頻率如表1所示。

表1 老年人自主購(gòu)買服裝頻率

由表1可知，在各年齡階段的老年群體中，無(wú)論男性還是女性，購(gòu)買頻率為“一年及以上”的老年人超過(guò)半數(shù)，可知老年人自主購(gòu)買服裝頻率并不高。一方面，老年人沒(méi)有購(gòu)買特定場(chǎng)合、時(shí)間穿著的服裝的需求；另一方面，購(gòu)買主體多為其子女。分析本文調(diào)研數(shù)據(jù)，約有54.39%的老年人關(guān)注過(guò)功能性服裝，46.55%的老年人未關(guān)注。由此可知，老年人有一定的保健意識(shí)，對(duì)于科技含量較高的功能性服裝也有所關(guān)注。老年人功能性服裝消費(fèi)意愿分析如圖1所示。

圖1 老年人功能性服裝消費(fèi)意愿分析

由圖1(a)可得，60～74歲年齡段中，對(duì)購(gòu)買功能性服裝持否定態(tài)度的人共占總比的7.42%，其中多數(shù)老人選擇了一般消費(fèi)意愿，即處于持續(xù)觀望狀態(tài)，非常愿意購(gòu)買功能性服裝以及比較愿意購(gòu)買的人數(shù)分別占總體的23.14%和28.82%；75～89歲人群中，有意愿購(gòu)買老年功能性服裝的人數(shù)比例達(dá)50%；90歲以上的老人接受新鮮事物少，更愿意選擇傳統(tǒng)服裝。由圖1(b)可知，老年男性與老年女性的購(gòu)買意愿結(jié)構(gòu)相似，且二者對(duì)于功能性服裝的接受度均為51%左右。老年人對(duì)功能性服裝接受價(jià)位如表2所示。可以看出，其中36.43%的調(diào)查對(duì)象可以接受200～500元的價(jià)位，7.36%的調(diào)查對(duì)象可接受更高的價(jià)位，其他人則選擇了更加保守的較低的價(jià)位。

表2 老年人對(duì)功能性服裝接受價(jià)位

根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)對(duì)老年人接受價(jià)位的影響因素進(jìn)行Pearson相關(guān)性分析，月收入與接收價(jià)位相關(guān)性分析見(jiàn)表3。月收入對(duì)老年人群體的接受價(jià)位具有顯著相關(guān)性，但相關(guān)系數(shù)較低為0.314，不是唯一影響因素。通過(guò)訪談?wù){(diào)研，了解到其他因素為：大部分老年人崇尚節(jié)儉，很少添置衣服或者傾向于購(gòu)買價(jià)格較低的服裝；老年人穿衣講究干凈整潔、大方得體，并不過(guò)分追求時(shí)尚、新穎，因而性價(jià)比成為老年人最為重視的因素。

表3 月收入與接受價(jià)位相關(guān)性分析

注：**表示 在01 水平(雙側(cè))上顯著相關(guān)。

3.3 需求分析

3.3.1 面料需求分析

面料需求調(diào)研結(jié)果如圖2所示?？梢钥闯?，66.28%受訪者非常希望使用棉、麻、絲、毛等天然纖維面料，60.47%受訪者不希望使用混紡面料，81.01%受訪者不希望使用化纖面料。37.2%的受訪者接受混紡面料，43.02%的受訪者對(duì)3類面料持“一般希望”的態(tài)度。天然纖維面料作為傳統(tǒng)服裝面料，有較好的吸濕透氣性且綠色環(huán)保，因而受到老年人群體的青睞。許多老年人并不了解新型纖維，因而對(duì)化纖及混紡面料仍存有排斥心理。

圖2 面料需求調(diào)研結(jié)果

3.3.2 款式需求調(diào)研分析

款式需求調(diào)研結(jié)果見(jiàn)表4?？梢钥闯?，受訪者對(duì)服裝款式的喜好程度為：休閑寬松款式>運(yùn)動(dòng)款式>修身款式>緊身款式。

表4 款式需求調(diào)研結(jié)果 人

60歲以上的老年人大多已經(jīng)退休，不需要再穿著工裝、制服等特定服裝。專注于便于生活和穿著舒適的休閑服裝成為他們衣櫥里必不可少的服裝類型。老年群體大都更傾向于選擇休閑寬松款式，摒棄緊身款式，老人更渴望健康、舒適和便于行動(dòng)的服裝。根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果可知， 68.99%的被調(diào)查者不愿意穿著款式過(guò)于新奇的功能性服裝，只有31.01%的被調(diào)查者能夠接受新奇的服裝款式，由此可知老年群體也很注重服裝的美觀性。

圖3 老年人特殊部位的防護(hù)需求

3.3.3 功能需求分析

人在衰老過(guò)程中，發(fā)病率高的身體部位是膝關(guān)節(jié)、大腦、心臟、眼睛和耳朵。了解老年人最需要的防護(hù)部位可以為設(shè)計(jì)與研發(fā)人員提供理論支持和幫助，具有重要意義。老年人特殊部位的防護(hù)需求見(jiàn)圖3。

醫(yī)用4 ℃冷藏冰箱 HYC-68A，海爾股份有限公司；分光光度計(jì)722G，上海精密科學(xué)儀器有限公司；呼吸強(qiáng)度儀HM-1022，山東恒美電子科技有限公司；色度計(jì)CR-400/410，柯尼卡美能達(dá)（中國(guó)）投資有限公司；佳能照相機(jī)EOS 80D，佳能（中國(guó)）有限公司；質(zhì)構(gòu)儀TA.XT Plus，英國(guó)Stable Micro Systems公司；電子鼻 PEN3，德國(guó) AIRSENSE公司；恒溫培養(yǎng)箱DHG-9082，上海煜南儀器有限公司。

由圖3可知，需求由大到小排列順序?yàn)椋貉?膝部>背部>肘部>胸部>胯部。無(wú)論男女，需求的折線趨勢(shì)是一致的，從統(tǒng)計(jì)平均分看出，女性對(duì)背部、胸部、肘部、胯部和膝部的防護(hù)需求程度高于男性，特別是在背部和膝部；腰部防護(hù)的需求略低于男性。表明女性更關(guān)注自己的身體健康和保健，并且在背部和膝部的防護(hù)需求要高于男性，在款式設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)上應(yīng)該重視。

老年人對(duì)服裝功能的需求分析如表5所示?？梢钥闯觯?項(xiàng)服用功能的平均分統(tǒng)計(jì)排序結(jié)果為：可拆卸且方便清洗和維護(hù)>吸濕排汗且速干>防跌到摔傷>檢測(cè)生理指標(biāo)(心率、血壓等)>智能調(diào)溫>理療(中藥理療、磁療等)。

表5 服裝功能需求分析 %

通過(guò)對(duì)表5分析可知，健康的老年人群體對(duì)服裝的需求還停留在較為基礎(chǔ)的功能需求方面，“非常希望”中“吸濕排汗且速干”“可拆卸且方便清洗和日常維護(hù)”2項(xiàng)占比均為43.41%，排前2位。表明老年人能認(rèn)識(shí)到自己的身體狀況開(kāi)始下滑，有保健意識(shí)，對(duì)檢測(cè)生理指標(biāo)(心率、血壓等)和防跌到摔傷功能需求程度較大，這應(yīng)該是老年功能性服裝研發(fā)的重點(diǎn)方向。日常保溫保暖服裝也可以提供保溫功能，因而智能調(diào)溫功能的受關(guān)注程度沒(méi)有其他選項(xiàng)高。有理療功效的服裝起效慢、時(shí)間長(zhǎng)，成為6項(xiàng)功能中受關(guān)注度最低的一類服裝功能。

4 老年功能服裝設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的建議

4.1 定價(jià)建議

功能性服裝研發(fā)成本較高，但是老年人生活經(jīng)驗(yàn)豐富、理性消費(fèi)、更注重性價(jià)比。因而合理的定價(jià)是吸引更多老年消費(fèi)者的重要手段，既不能漫天要價(jià)，使保守的老年消費(fèi)者望而卻步；也不能壓低價(jià)位，以次求廉。應(yīng)該充分考慮老年群體的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理，結(jié)合他們實(shí)際的購(gòu)買能力進(jìn)行合理定價(jià)，以達(dá)到他們心理上的認(rèn)可。

4.2 面料建議

天然纖維面料因其柔軟舒適、親膚健康和綠色自然的特性在市場(chǎng)中占舉足輕重的地位，是老年功能性服裝的必選材料。但是隨著科技的發(fā)展，逐漸進(jìn)入消費(fèi)者視野的一些新型服裝材料具有比天然纖維更舒適的觸感、更獨(dú)特的性能，如優(yōu)衣庫(kù)的HEATTECH面料可吸收水蒸氣、發(fā)熱，具有保溫功能；石墨烯內(nèi)暖纖維面料，具有遠(yuǎn)紅外升溫、保暖透氣、抗菌抑菌等多種特性[12]；納米面料服裝拒油拒水，可以避免老年人將果汁飲料灑在衣服上的尷尬。使用科技含量更高、性能更好服裝面料將是未來(lái)老年功能性服裝的發(fā)展方向。企業(yè)應(yīng)該通過(guò)報(bào)刊雜志、廣告宣傳和服裝展銷等手段，讓老年人對(duì)科技含量高的新型纖維面料有更清晰深入的認(rèn)識(shí)。

4.3 款式建議

隨著年齡的增長(zhǎng)人的體型會(huì)發(fā)生變化，老年人身高下降、腹部贅肉增多、臀部下垂、脊柱向前彎曲，逐漸呈現(xiàn)扁平體態(tài)[13]。在服裝設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循技術(shù)和美學(xué)需求，從視覺(jué)上適度美化老年人腹部贅肉松弛下垂、背部佝僂的體態(tài)特征，盡量使用H型、O型和梯形的廓形結(jié)構(gòu)。老年人體態(tài)已經(jīng)發(fā)生了變化，應(yīng)該為其設(shè)計(jì)特殊的原型，制定合適的號(hào)型規(guī)格，設(shè)計(jì)實(shí)用美觀且符合其年齡特征的款式。在服裝色彩和圖案設(shè)計(jì)方面，既要注重圖案與服裝的統(tǒng)一性，使服裝、年齡和穿著環(huán)境形成有機(jī)整體；又要注意通過(guò)服裝結(jié)構(gòu)上彌補(bǔ)或者掩蓋身體型上的不足。

4.4 功能建議

老年人除了體態(tài)變化外，還存在感官敏銳度下降、體溫調(diào)節(jié)功能下降、四肢活動(dòng)能力下降、免疫力和抵抗力減弱、心理敏感、記憶力下降等問(wèn)題，對(duì)服裝舒適性和功能性的要求會(huì)隨著身體機(jī)能的下降而提升[14]。因此，老年功能性服裝可以從提高服用性能、保健功能和監(jiān)測(cè)防護(hù)等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)。從研發(fā)新型纖維材料入手提高服用性能并使其具有保健功能，如從保溫保暖、除菌防臭、吸濕速干、藥物理療等方面增加服裝的保健功能，緩解老年人產(chǎn)熱能力降低、出汗量大且有異味、關(guān)節(jié)疼痛等問(wèn)題。通過(guò)增加智能檢測(cè)設(shè)備提高服裝的功能性，如可以從防摔倒摔傷、監(jiān)測(cè)生理指標(biāo)和方便拆卸等方面增加服裝的防護(hù)監(jiān)測(cè)功能，從而達(dá)到對(duì)老年人心率、血壓、血糖和步態(tài)姿態(tài)等數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)，以便及時(shí)反饋和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，同時(shí)發(fā)出警報(bào)、求救等信號(hào)。

使用功能性服裝可以大大減少看護(hù)人員的工作量，還可以量化穿著者的健康體征并幫助其自理生活。使用智能電子元件應(yīng)可拆卸，能達(dá)到獨(dú)立運(yùn)作、不影響外觀和服裝的日常使用的效果。在老年人服裝的研發(fā)過(guò)程中應(yīng)做到服用功能設(shè)計(jì)、款式設(shè)計(jì)和色彩設(shè)計(jì)三位一體，同時(shí)結(jié)合多學(xué)科知識(shí)的交叉運(yùn)用[15-16]，將傳統(tǒng)意義上的服裝與科技結(jié)合，提高服裝的實(shí)用性和科技含量。

5 結(jié)束語(yǔ)

本文調(diào)研數(shù)據(jù)表明超過(guò)半數(shù)的老年人愿意購(gòu)買老年功能性服裝，且更傾向于購(gòu)買天然材料制作版型寬松的服裝。背部、腰部、膝部是重點(diǎn)防護(hù)部位，并且女性對(duì)背部和膝部的防護(hù)要求高于男性。目前老年人對(duì)服裝功能的需求主要在速干、方便清洗和維護(hù)等基礎(chǔ)功能層次，對(duì)檢測(cè)生理指標(biāo)、防跌倒摔傷、中醫(yī)理療等功能也逐漸有了一定程度的關(guān)注。

我國(guó)人口老齡化仍在加速，龐大的“銀發(fā)市場(chǎng)”正在崛起。針對(duì)老年人功能性服裝的設(shè)計(jì)和研發(fā)應(yīng)將重點(diǎn)放在面料、款式、防護(hù)部位設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)4個(gè)方面，同時(shí)要兼顧老年人的消費(fèi)習(xí)慣，購(gòu)買意愿等因素，為老年人提供滿足其需求、多樣化、針對(duì)性強(qiáng)的功能性服裝產(chǎn)品。堅(jiān)持“以人為本”的理念，注重時(shí)尚和科技緊密有機(jī)結(jié)合，是老年功能性服裝的發(fā)展方向。