豬口蹄疫的病因及防控措施

文│王德香（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)分院）

王德淑（上海光明牧業(yè)有限公司富裕分公司）

范永青（黑龍江省海林市柴河鎮(zhèn)畜牧站）

殷桂珍（黑龍江省虎林市偉光農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

豬口蹄疫是偶蹄動(dòng)物多發(fā)的一種接觸性傳染病，特征表現(xiàn)為急性、熱性和傳播極為迅速。除了造成直接經(jīng)濟(jì)損失外，還可能引起大規(guī)模流行，影響一個(gè)國(guó)家的畜產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易。本文從豬口蹄疫的病毒種類(lèi)、病原特點(diǎn)、病因、癥狀、危害及防控措施等方面進(jìn)行了闡述，以便養(yǎng)殖人員對(duì)本病進(jìn)行更好的防控。

一、豬口蹄疫

豬口蹄疫是由Foot and Mouth Disease Virus（FMDV，口蹄疫病毒）引起的傳染病。早在14世紀(jì)由意大利學(xué)者第1次描述并記載了FMDV，后來(lái)世界各地廣泛地發(fā)生豬口蹄疫。由于該病有極強(qiáng)的傳染性，并且易發(fā)大規(guī)模流行，所以口蹄疫在國(guó)際上被列為家畜A類(lèi)傳染病。該病的發(fā)病率幾乎為100%，病程一般呈良性，死亡率比豬瘟等傳染病低很多，只有2%～3%；仔豬口蹄疫死亡率50%～70%，所以口蹄疫在仔豬階段呈惡性病型。

二、豬口蹄疫的病毒種類(lèi)

豬口蹄疫的病毒種類(lèi)有O型、A型、C型、亞洲I型（Asia I）和南非SAT I型、SAT II型、SAT III型等7個(gè)血清類(lèi)型，其中危害最廣是O型，其次為A型，C型、南非I型（SAT I）、南非II型（SAT II）、南非III型（SAT III）和亞洲I型（Asia I）5個(gè)型在臨床上不多見(jiàn)?？谔阋吒餍椭g無(wú)交叉免疫性。病原體為小RNA病毒科的口蹄疫病毒。

三、豬口蹄疫的病原特點(diǎn)

豬口蹄疫的病源特點(diǎn)，耐低溫，在4℃病毒比較穩(wěn)定，特別是-70～-50℃病毒更加穩(wěn)定，可以保存數(shù)年，但不耐高溫，使其處在37℃4小時(shí)就可滅活?？谔阋卟《灸透稍?，但不耐酸堿，最適pH為7.2～7.6，使其處在酸性環(huán)境中可以使其滅活，在pH3.0以下和pH9.0以上的緩沖液中病毒迅速失活。死亡后肌肉內(nèi)產(chǎn)酸可以很快滅活肌肉中的病毒，但產(chǎn)酸不良的骨髓、腺體、淋巴結(jié)及內(nèi)臟等器官內(nèi)的病毒，可以存活幾周甚至幾年。被污染干燥圈舍墻壁和地板上面分泌物中的病毒，在夏季至少可以存活1個(gè)月，冬季至少可以存活2個(gè)月。

四、豬口蹄疫的病因及傳播途徑

FMDV病毒可經(jīng)吸入、攝入、外傷和人工授精等多種直接接觸和間接接觸傳播侵染易感動(dòng)物。在畜群中以近距離接觸方式為該病的主要感染途徑。有生命的媒介物和無(wú)生命的媒介物都可以成為其傳播媒介。有生命的媒介物可以是患口蹄疫的其他偶蹄動(dòng)物；無(wú)生命的媒介物包括病畜的骨、肉、臟器、血、皮、毛、下水、鮮乳、乳制品、被病毒污染的圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水源、草場(chǎng)、草料、器具、糞便、畜舍垃圾、飼養(yǎng)員的衣物等?？諝庵胁《镜膩?lái)源主要是圈舍糞尿?yàn)R灑，含毒污物塵屑及病畜呼出的氣溶膠，形成空氣途徑傳播。該病在年幼動(dòng)物中發(fā)病最嚴(yán)重，死亡率最高；成年動(dòng)物

次之，不同年齡的動(dòng)物易感程度不同。該病在偶蹄動(dòng)物中一年四季均可發(fā)生，春季、秋季相對(duì)來(lái)說(shuō)容易暴發(fā)流行。

五、豬口蹄疫的發(fā)病癥狀

1.豬口蹄疫臨床癥狀。由于動(dòng)物的易感性和病毒的致病力不同，口蹄疫的臨床癥狀也不完全相同，口腔黏膜、乳房和蹄部出現(xiàn)水泡是口蹄疫的典型癥狀。新生幼畜的患病特征往往是引起急性心肌炎而死亡。豬口蹄疫潛伏期為18～20小時(shí)，發(fā)病以后臨床上的主要特征出現(xiàn)為蹄部水泡，體溫升高到40～41℃，嘴角黏膜形成小水泡或出現(xiàn)口角糜爛，導(dǎo)致食欲降低、無(wú)食欲甚至食欲廢絕，蹄叉、蹄冠、蹄踵等部位紅腫等癥狀，紅腫部位逐漸形成米粒或蠶豆大水泡，嚴(yán)重時(shí)破裂的水泡面會(huì)形成糜爛面，繼發(fā)感染時(shí)蹄殼會(huì)脫落，個(gè)別病豬乳房也常出現(xiàn)水皰及潰瘍面。仔豬感染FMDV病毒通常易引起急性胃腸炎和心肌炎，導(dǎo)致患病仔豬出現(xiàn)突然死亡。

2.豬口蹄疫病理變化。豬發(fā)生口蹄疫，病豬除出現(xiàn)典型的口腔、蹄部和乳房的水泡、爛斑外，還在咽喉、氣管、支氣管黏膜上出現(xiàn)圓形爛斑和潰瘍。在心肌切面有的會(huì)出現(xiàn)灰白色或淺黃色斑點(diǎn)或條紋，出現(xiàn)心肌松軟癥狀，稱為“虎斑心”。

六、豬口蹄疫的危害

因豬感染FMDV病毒后發(fā)病率高，傳播快，對(duì)哺乳仔豬、斷奶階段的仔豬影響最大。許多國(guó)家為了控制該病的流行，投入了大量的物力、人力和金錢(qián)，卻很難控制該病的傳播流行。由于該病有極強(qiáng)的傳染性并且容易大規(guī)模流行，因而會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，甚至?xí)绊懸粋€(gè)國(guó)家的畜產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易，并發(fā)造成不好的政治影響和重大的經(jīng)濟(jì)損失，失去一個(gè)國(guó)家在國(guó)際貿(mào)易上良好的信譽(yù)度。所以口蹄疫病在國(guó)際上被列為家畜A類(lèi)傳染病，也是我國(guó)一類(lèi)動(dòng)物疫病。

七、豬口蹄疫的防控措施

1.制定科學(xué)的豬口蹄疫免疫制度。在豬口蹄疫流行地區(qū)，每年9月、12月和第二年3月分別給豬群進(jìn)行1次口蹄疫疫苗注射。其次應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)該病的檢測(cè)結(jié)果、發(fā)生規(guī)律來(lái)制定免疫程序。仔豬免疫在總的免疫原則下參考廠家的免疫程序制定。育肥豬在總的免疫原則下，在45～55日齡進(jìn)行第一次接種疫苗免疫，80日齡進(jìn)行第二次接種疫苗免疫，120日齡進(jìn)行第三次接種疫苗免疫。種豬免疫程序在總的免疫原則下接種疫苗1次，間隔30天后再?gòu)?qiáng)化1次，其后做好常態(tài)化免疫接種，一年3次。

2.切斷傳播途徑，控制傳染源。首先，要杜絕外源性的病菌侵入。在引入種豬時(shí)，要對(duì)將被引種豬進(jìn)行詳細(xì)的檢測(cè)，確定被引種豬健康再引種；引入種豬后要進(jìn)行隔離、消毒、注射口蹄疫免疫疫苗、觀察，進(jìn)一步保證引入種豬沒(méi)有疫病后再轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)；其次，盡量選擇在非疫病流行季節(jié)、非疫病區(qū)購(gòu)買(mǎi)種豬，防止外源病豬入場(chǎng)；最后，在生產(chǎn)中每天要細(xì)致觀察，一旦發(fā)現(xiàn)口蹄疫豬或疑似病豬，就要迅速將其隔離，以防病原傳播，并加強(qiáng)消毒工作。

3.對(duì)豬場(chǎng)工作人員及豬舍環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒。豬口蹄疫日常預(yù)防的工作重點(diǎn)是做好消毒，在該病的多發(fā)季節(jié)要每天進(jìn)行一次消毒。盡量選擇酸類(lèi)和醛類(lèi)的消毒液，因?yàn)榇祟?lèi)消毒液對(duì)豬口蹄疫這種非囊膜病毒有特效。每次消毒時(shí)，要對(duì)注射人員手部、器具、豬舍周?chē)h(huán)境、糞便及污染物等進(jìn)行全方位消毒，阻斷其疫病傳播途徑。

4.加強(qiáng)生豬生產(chǎn)中的飼料管理。養(yǎng)殖戶選購(gòu)豬飼料時(shí)要慎重，選購(gòu)飼料要貨源安全，質(zhì)量有保證、銷(xiāo)售途徑正規(guī)、營(yíng)養(yǎng)成分全面等，來(lái)保證所采購(gòu)飼料的品質(zhì)及食用安全。

5.封鎖發(fā)生口蹄疫的疫區(qū)。首發(fā)疑似疫情時(shí)，必須立即對(duì)疑似豬只進(jìn)行隔離，進(jìn)行臨床與實(shí)驗(yàn)室診斷，確診豬只患病之后，要將病豬及其同群豬、被污染飼料、墊料、污水進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)被污染的用具、物品、動(dòng)物圈舍、場(chǎng)地進(jìn)行嚴(yán)格消毒，馬上封鎖疫區(qū)，上報(bào)疫情，防止疫情擴(kuò)散。