葉梓

01 黑白照片也可以是歡快而動感的，這與拍攝題材大有關(guān)系

自2014年，我開始使用一臺神奇但極具爭議的相機——Leica M Monochrom。雖然是數(shù)碼相機，但是它只能拍攝黑白照片。這臺相機及其二代產(chǎn)品成為了我唯一隨身攜帶的機器，用它們拍下了數(shù)以十萬計的黑白照片。周圍的一些朋友，有的關(guān)心，有的懷疑，有的厭惡。對此，我并不驚訝，因為許許多多的人對黑白攝影仍有著深深的誤解。

關(guān)于黑白的一些誤解

有人曾問我“既然已經(jīng)有了彩色攝影，為什么還要拍黑白照片呢？是為了懷舊嗎？”甚至有些人對黑白照片非常抵觸，認為它們是“頹廢的”“壓抑的”，甚至“死亡”（殊不知現(xiàn)在連遺照都有彩色的了）。還有一種流行在攝影愛好者圈子的說法，把攝影“廢片”在后期處理中轉(zhuǎn)為黑白后可以讓照片重獲新生，把那些沒什么內(nèi)涵的彩色照片轉(zhuǎn)黑白色調(diào)后突然有了“思想的深度”，于是“格調(diào)不夠，黑白來湊”這句話廣為流傳。有的人則干脆在拍攝時就將相機設(shè)為黑白模式，認為“黑白比彩色更簡單”。

這些看法和說法當然是有失偏頗的。黑白是攝影里一種表達形式，這與其被發(fā)明的時間無關(guān)。大部分黑白照片的確看上去有點“嚴肅”，但這是因為它通過去除顏色的方式將攝影師腦中的影像世界和現(xiàn)實世界剝離了開來，從而具備了啟發(fā)人們思考的能力。如果一張彩色照片恰好失敗在色彩上，那么去掉色彩轉(zhuǎn)黑白的確可以有所幫助;但如果這張照片敗在了構(gòu)圖、光線上，轉(zhuǎn)黑白只能將其缺陷暴露無遺。而照片的深度決定于攝影9幣的思想深度和表達能力。

哪些題材更合適拍黑白？

首先“不適合拍彩色照片”的時候拍黑白更好，也就是說當色彩并非加分項，而成為整個畫面的干擾時應(yīng)該使用黑白模式拍攝。例如圖02中背景事物的顏色比人物更搶眼，此時黑白（圖03）就是很好的選擇，不僅讓畫面更加簡潔，讓煙霧更加凸顯，也呼應(yīng)了老茶館的厚重感和人物的表情。

去除了色彩，照片的光影關(guān)系會變得更加明顯，這對于一些需要突顯質(zhì)感的場景更加友好。例如刺眼的陽光透過樹枝、擦過干年古寺的墻壁，留下點點斑駁，此時拍攝黑白照片，質(zhì)感就成為了極其醒目的要素。同樣的，對于一些較為平滑的、有著豐富影調(diào)的、細膩的灰度變化的場景，黑白照片也更能突顯層次。

黑白攝影因為“不再真實”，所以無時無刻不在彰顯著人和技術(shù)的加工痕跡，這讓攝影有機會從單純“抄襲”“拷貝”自然界的美的質(zhì)疑中得以脫身。因此，黑白攝影就非常適合表達一些需要費些力氣才能看得懂的、合有更多情緒和觀點的作品。人們在觀賞黑白照片時通常也會更加安靜和內(nèi)省。

哪些題材不合適拍黑白？

同樣的，不適合拍黑白的情況也很常見。例如為產(chǎn)品、服裝拍攝照片，因為需要如實交代產(chǎn)品的色彩屬性，所以是不能拍黑白照片。再比如當色彩成為照片主題的重要組成部分時，色彩也是必不可少的。例如在燭光搖曳的咖啡廳里的人物，或是以鮮艷旗幟為前景的升旗手、正在流血但堅持完成賽事的選手等。另外，除了與主題有關(guān)外，色彩的構(gòu)成如果十分精彩，我們也會舍不得去掉它，比較典型的是日出日落的情況，或是某些色彩對比非常強烈（但不繁亂）的場景。圖06這張照片拍攝于印度加爾各答，一個女孩正躍躍欲試地想要進入訂婚舞會的舞池，這也是我在instagram社交平臺上發(fā)布的唯一一張彩色照片。

將相機設(shè)置為單色模式

想要用數(shù)碼相機拍出黑白照片來，我們就需要在菜單里找到“單色模式”選項。之所以叫做“單色”而不是“黑白”，主要是因為這一模式還可以拍攝一些帶有單一色彩的照片。以佳能相機為例，如果我們在自定義“照片風(fēng)格”中選擇了“單色模式”并將其下的“色調(diào)效果”選為“無”，拍出來的就是純黑白不帶有任何色彩的照片，但如果將其選擇為“褐”或者“藍”，拍出來的照片就會在黑白的基礎(chǔ)上稍許偏暖或偏冷（圖07）。這種效果并非數(shù)碼相機的獨家發(fā)明，事實上，在暗房沖洗照片時，不同的相紙和藥水配方也會導(dǎo)致這種偏色發(fā)生，正是因為如此，不管是偏暖還是偏冷的照片，看上去都會有一種淡淡的懷舊感。

善于使用黑白濾鏡

拍攝黑白照片時，黑白濾鏡是個特別有用的工具，它本身是彩色的，而且極其鮮艷。這是怎么回事呢？

我們都知道一束光的基本成分是紅、綠、藍三種顏色，所以如果在一束光前放置一片紅色的玻璃，結(jié)果是只有紅光能無阻礙地通過，綠光和藍光會被攔截大半，在濾鏡后方投印出的是一團紅色的影子;同理，能順利通過綠色濾鏡的只有綠光，紅光和藍光會被攔截大半;能順利穿過藍濾鏡的只有藍光，紅光和綠光會被攔截大半。除了紅、綠、藍三原色的濾鏡以外，我們還可以生產(chǎn)出更多樣的彩色濾鏡來。黃色濾鏡允許部分紅光和綠光通過，卻阻止了絕大部分的藍光;橙色濾鏡允許大量的紅光和少量的綠光通過，也毫不留情的攔截了大部分的藍光。

08 純黑白的畫面效果

09 單色模式，色調(diào)效果為“褐”

10 單色模式，色調(diào)效果為“藍”

透過不同顏色的濾鏡后，三原色的光的配比發(fā)生了明顯的變化，對黑白攝影來說，它可以針對性的改變事物某些顏色的亮度。如圖11所示的，就是在黑白攝影時，使用不同顏色的黑白濾鏡對色彩最終亮度的影響。

其中黃色濾鏡在黑白攝影中運用最廣，它能消除薄霧，讓遠景的淺藍色霧氣稍許變深，還能讓藍色天空的灰度層次更豐富;拍攝人物時，黃色的皮膚會被提亮些;在翻拍時，黃濾鏡能使得泛黃的紙張變白，使文字更加清晰。

紅濾鏡是所有黑白濾鏡中效果最強烈的一種。它可以讓青藍色事物的影調(diào)變成黑色，所以可以極夸張地壓暗天空，在白天拍出類似黑夜的景象，也可以使得云朵的立體感更為強烈，營造出一種類似“世界末日”的風(fēng)暴云的效果。紅濾鏡還有一種很神奇的功能：美膚。皮膚上長了個痘痘是什么顏色？是紅色。此時，如果對著一位滿臉青春痘的女孩拍攝黑白肖像，拍出來之后那些痘痘的亮度會比皮膚暗一些，滿臉的黑點點，此時如果加上了紅濾鏡，由于它能使紅色物體的影調(diào)變淺，痘痘部分就變亮了許多，和正常的皮膚的亮度相同，也就被隱藏掉了。

以此類推，藍濾鏡的效果和黃濾鏡剛好相反，它能讓本來就是淺藍色的霧氣變得更亮，這使整個遠景都被籠罩在迷霧之中，夢幻得很，畫面也變得更簡潔。其他顏色的黑白濾鏡的效果我在這里就不再贅述。

那么我們真的需要去購買一片實物濾鏡嗎？當然不用，數(shù)碼相機里大多都內(nèi)置了數(shù)碼的黑白濾鏡。當我們在相機菜單里將照片設(shè)置成“單色模式”時，可以進一步地選擇黑白濾鏡效果，大多數(shù)相機都提供了紅（R）、橙（0）、黃（Y）、綠（G）、藍（B）五種常用的黑白濾鏡。其本質(zhì)其實是先捕捉了被攝物的彩色信息再在機身內(nèi)轉(zhuǎn)為黑白照片，是一種后期處理。這樣的數(shù)碼濾鏡的拍攝效果與真正的濾鏡非常類似，還避免了攜帶、更換濾鏡的苦惱。

觀看下面這張范例照片（圖14-圖20）圖時，如果把注意力集中在國旗上，你應(yīng)該很容易看出這幾種濾鏡對事物最終明度的影響。

關(guān)于RAW格式的使用

到此，有人可能會想到一個有些矛盾的地方：如果使用RAW格式拍攝照片，那么即便在拍攝時選擇了黑白模式，后期在軟件中打開時，照片依然會呈現(xiàn)出彩色的樣子。這不能怪相機，因為RAW格式的職責就是“留下一切信息”，所以它當然不能真的丟棄彩色信息，但在相機機背屏觀看照片時仍然呈現(xiàn)出黑白照片的樣子。

那么我們在使用RAW格式時是否就不必要在拍攝前選擇單色模式，而只需要在后期軟件中統(tǒng)一轉(zhuǎn)黑白就可以了呢？聽上去主意不錯，但是我不推薦你這么做。在前期拍攝時就設(shè)為黑白模式意味著可以在拍攝現(xiàn)場就在相機背屏中（微單相機甚至可以在取景時）看到拍攝對象的黑白效果，從而有條件及時的調(diào)整構(gòu)圖和用光，也能更快的累積黑白照片的拍攝經(jīng)驗，這對初學(xué)者來說尤為重要，因為我們?nèi)庋劭吹降漠吘故莻€彩色的世界，直接把它們想象成黑白場景來觀察、取景是一件困難的事。

13 彩色照片

14 黑白濾鏡：無

15 黑白濾鏡：紅

16 黑白濾鏡：橙

17 黑白濾鏡：黃

18 黑白濾鏡：綠

19 黑白濾鏡：藍

構(gòu)圖及光線

我們常把構(gòu)圖、光線、色彩列為平面構(gòu)成的三大要素，其中色彩反過來會影響構(gòu)圖和光線的用法。在黑白攝影中，色彩被拋棄了，所以構(gòu)圖和光線就變得更為重要——優(yōu)點醒目，缺陷也醒目。

這讓我們不得不更謹慎地對待構(gòu)圖。那些線條的位置是否恰當？幾何形態(tài)是否和諧？畫面是否均衡穩(wěn)定？構(gòu)圖是否能和主題交相輝映？這些問題在黑白的世界里是非常重要的事。

對于光線而言問題會更復(fù)雜一些。拍攝黑白照片時，我們需要特別關(guān)注光線反差，構(gòu)想照片的影調(diào)，利用好光的形態(tài)。如果是反差很小的場景，我們可以著重刻畫灰度的細膩度，表達細膩婉轉(zhuǎn)的情感。如果是反差很大的場景，黑與白互相交織，誰也占不了上風(fēng)，那我們就只能拍攝大反差的、非黑即白的、具有強烈視覺沖擊力的畫面。如果畫面中深色或淺色的事物占的比重較大，我們可以考慮通過控制曝光將其拍成一張高調(diào)或是低調(diào)的照片，從而帶來或清爽宜人或厚重凝思的畫面觀感。

總之，黑白攝影有自己的優(yōu)勢，也有自己獨特的魅力。想要拍好黑白照片，或許遠遠不是你想的那么簡單，需要大量的觀察、練習(xí)和閱讀，積累審美經(jīng)驗。是時候為黑白正名了，歡迎加入黑白攝影的陣營！