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東方和西方、工業(yè)設(shè)計和工藝,兩種文化和兩種設(shè)計語言通常相距遙遠,它們?nèi)诤狭嗽O(shè)計的共同語言,講述了一個從研究到為世界各地市場創(chuàng)造創(chuàng)新產(chǎn)品項目的故事。這種設(shè)計和文化融合產(chǎn)生了“融合”——兩個用烏木和硬楓做成的廚房刀,由日本藝術(shù)家Issei Hanaoka制作的京都手工制作的這些刀具受到日本傳統(tǒng)的木質(zhì)工藝的啟發(fā),極簡設(shè)計。
這兩款刀具都采用了一種人機工程學(xué)的手柄,可用于防滑的超舒適握把。它們有兩種尺寸和兩種類型的刀片:鋸齒狀,用于切面包;無鋸齒的,用于切奶酪、水果和甜點。這種無縫的設(shè)計使其易于護理。由于其超細的邊緣,刀非常鋒利。