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      4月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析

      2019-06-26 11:04:06谷媛媛
      中國(guó)水產(chǎn) 2019年6期
      關(guān)鍵詞:甲殼類產(chǎn)品價(jià)格價(jià)格下降

      文/谷媛媛

      據(jù)對(duì)全國(guó)80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),3月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為23.42元/公斤,環(huán)比下跌2.65%,同比下跌3.76%。另據(jù)可對(duì)比的47家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),2019年3月份全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)成交量額雙升。其中,成交量為90.90萬噸,同比增長(zhǎng)2.96%;成交額為182.19億元,同比增長(zhǎng)0.39%。

      一、海水產(chǎn)品價(jià)格情況

      4月份,海水產(chǎn)品價(jià)格為43.72元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)0.28%,同比增長(zhǎng)0.67%。

      海水魚類價(jià)格同比環(huán)比均微增。

      據(jù)監(jiān)測(cè),海水魚類價(jià)格同比上漲1.15%,環(huán)比上漲0.18%。分品種看,海水魚類中增長(zhǎng)幅度較大的有:馬鮫魚本月價(jià)格38.26元/公斤,環(huán)比上漲9.49%;海鰻本月價(jià)格40.47元/公斤,環(huán)比上漲4.36%;藍(lán)圓鰺本月價(jià)格12.19元/公斤,環(huán)比上漲2.65%。

      海水甲殼類價(jià)格同比環(huán)比均微增。

      據(jù)監(jiān)測(cè),海水甲殼類價(jià)格同比上漲3.24%,環(huán)比上漲0.07%。分品種看,海水甲殼類價(jià)格有增有降。其中上漲幅度較大的有:南美白對(duì)蝦本月價(jià)格77.18元/公斤,環(huán)比上漲6.44%;斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格197.83元/公斤,環(huán)比上漲6.79%。價(jià)格下降的品種有:梭子蟹本月價(jià)格167.13元/公斤,環(huán)比下跌3.63%;青蟹本月價(jià)格146.68元/公斤,環(huán)比下跌2.33%;蝦蛄本月價(jià)格79.71元/公斤,環(huán)比下跌2.58%。

      海水貝類價(jià)格同比微降,環(huán)比微增。據(jù)監(jiān)測(cè),海水貝類價(jià)格同比下降1.73%,環(huán)比上漲0.89%。分品種看,海水貝類價(jià)格有升有降。其中價(jià)格上漲幅度較大的品種有:雜色蛤本月價(jià)格16.94元/公斤,環(huán)比上漲19.01%;蟶本月價(jià)格27.69元/公斤,環(huán)比上漲5.12%。價(jià)格下降的品種有:貽貝本月價(jià)格5.5元/公斤,環(huán)比下降4.90%;扇貝本月價(jià)格41.51元/公斤,環(huán)比下降2.22%;鮑魚本月價(jià)格為144.19元/公斤,環(huán)比下跌2.10%。

      海水頭足類價(jià)格同比微增,環(huán)比微降。據(jù)監(jiān)測(cè),海水頭足類價(jià)格同比上漲0.02%,環(huán)比下降1.61%。分品種看,海蜇本月價(jià)格39.09元/公斤,環(huán)比上漲0.10%;魷魚本月價(jià)格33.25元/公斤,環(huán)比下跌3.52%。

      二、淡水產(chǎn)品價(jià)格情況

      4月份,淡水產(chǎn)品價(jià)格為15.59元/公斤,環(huán)比上漲0.01%,同比下降6.02%。

      淡水魚類價(jià)格同比環(huán)比均下降。據(jù)監(jiān)測(cè),淡水魚類價(jià)格同比下降5.72%,環(huán)比下降0.71%。分品種看,淡水魚類價(jià)格有增有降。其中價(jià)格上漲幅度較大的品種有:黃鱔本月價(jià)格60.12元/公斤,環(huán)比上漲3.25%;紅鱒本月價(jià)格39.35元/公斤,環(huán)比上漲3.20%;黃顙魚本月價(jià)格為24.93元/公斤,環(huán)比上漲2.63%;鳊魴本月價(jià)格為15.83元/公斤,環(huán)比上漲2.09%。價(jià)格下降的品種有:鰱魚本月價(jià)格6.68元/公斤,環(huán)比下跌5.24%;鯉魚本月價(jià)格11.19元/公斤,環(huán)比下跌2.96%;草魚本月價(jià)格11.67元/公斤,環(huán)比下跌2.09%;鯽魚本月價(jià)格12.67元/公斤,環(huán)比下跌0.72%。

      淡水甲殼類價(jià)格同比下跌,環(huán)比微增。據(jù)監(jiān)測(cè),淡水魚類價(jià)格同比下降6.19%,環(huán)比上漲1.46%。分品種看,淡水甲殼類上漲的品種有:羅氏沼蝦本月價(jià)格73.58元/公斤,環(huán)比上漲4.52%;中華絨螯蟹本月價(jià)格102.85元/公斤,環(huán)比上漲2.91%;青蝦本月價(jià)格123.58元/公斤,環(huán)比上漲2.74%??耸显r本月價(jià)格64.86元/公斤,環(huán)比下跌3.05%。

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