梨樹紡錘形幼樹全年整形修剪關(guān)鍵技術(shù)

徐明舉　呂慧　徐興文

最近在筆者逛果園的過程中發(fā)現(xiàn)各地梨樹陸續(xù)進(jìn)入花期（圖1）、幼果期，各項管理到了關(guān)鍵時期。鑒于這些年開始采取紡錘形栽培增多，管理還存在一些需要落實的技術(shù)，不少地方新發(fā)展的梨樹到了開始籌劃做好全年整形修剪工作的關(guān)鍵時刻了，有些果農(nóng)在做，有些果農(nóng)雖然準(zhǔn)備采取新模式，但整形修剪還是按照老模式進(jìn)行，無論是新模式還是老模式，幼樹期間的整形修剪至關(guān)重要。

梨樹幼樹整形修剪一般指3年生以前的樹，是樹冠形成的主要時期，也是從生長到開始結(jié)果的轉(zhuǎn)化時期。此期整形修剪的主要任務(wù)是根據(jù)所采用的樹形，選擇和培養(yǎng)主干及各級骨干枝，并在骨干枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組，同時對一些枝條進(jìn)行適當(dāng)控制，使之及時成花結(jié)果。在梨樹紡錘形整形修剪中應(yīng)采取促發(fā)長枝、開張角度、輕剪長放、疏枝、多留枝的方法。

1 刻芽培養(yǎng)骨干枝并適當(dāng)開張角度

主干所發(fā)分枝角度小，生長極性強(qiáng)，是梨樹一些品種的生長特征之一，因而容易造成生長過旺，枝條密擠，通風(fēng)透光不良，形成花芽困難，影響早期結(jié)果。主干上為促發(fā)分枝，春天要進(jìn)行刻芽處理（圖2），目的是促發(fā)更多分枝。為緩和側(cè)枝的生長勢和改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件，要及早用牙簽開張角度（圖3），并對長勢過旺枝梢進(jìn)行摘心處理，摘心長度在新梢長到20厘米時進(jìn)行。對于2～3年生前期沒有牙簽開張的，可用支、拉、頂或里芽外蹬的方法開張角度（圖4、圖5），開張角度控制在80°～90°，開張角度與蘋果不同，現(xiàn)在蘋果都采取下拉開角的方式，成90°～110°，梨樹開角拉枝時要注意防止大枝劈裂。

2 促進(jìn)枝葉量增長，盡快擴(kuò)大樹冠

有些梨樹，由于成枝力低，幼樹樹冠生長緩慢，促發(fā)分枝能力弱。應(yīng)運用各種修剪方法增加分枝、枝葉量。管理過程中可以應(yīng)用摘葉造傷促發(fā)分枝或加噴500毫克/千克 6-BA辦法促發(fā)分枝。對幼旺樹要輕剪、緩放、多留枝。對于當(dāng)年旺長的直立枝、徒長枝和直立的競爭枝，一般也不要疏除，等長到30厘米時進(jìn)行摘心處理，到7月中下旬，可通過拉枝等變向技術(shù)，填補(bǔ)樹冠空隙。當(dāng)然，過密或生長特別旺的徒長枝要及時疏除。

3 培養(yǎng)結(jié)果枝組

在主、側(cè)枝上配置大型枝組的樹形（如主干疏層形）中，大型枝組主要配置在主、側(cè)枝的中后部，中型枝組配置在中部，小型枝組配置在前部及大、中型枝組之間。僅有中型枝組的樹形（如自然圓錐形、紡錘形等），則中型枝組配置在小主枝或大型枝組的中后部。小型枝組的培養(yǎng)多采用短枝連年緩放自然形成的方法。在骨干枝的背上，幼年期只留小型枝組，枝軸長度控制在25厘米以下。不能留大型和中型枝組，如果背上枝組轉(zhuǎn)旺時，要在夏剪或冬剪時，間疏強(qiáng)枝，留平斜弱枝。無論培養(yǎng)哪種結(jié)果枝組，都要采取單軸延伸（圖6），枝組上要及時疏除競爭枝、交叉枝、重疊枝。

4 促進(jìn)開花早結(jié)果

在保證骨干枝順利生長的同時，通過輕剪長放、拉枝和環(huán)割等方法，促進(jìn)一部分枝條形成花芽和開花結(jié)果。樹冠內(nèi)的中庸枝、弱枝，一般均長放，促其成花，及早結(jié)果。如果冠內(nèi)空間較大，可以在該枝條上部深度刻傷，促使其轉(zhuǎn)化成長枝。對內(nèi)膛有空間而不影響主側(cè)枝生長的輔養(yǎng)枝，可通過環(huán)割、緩放等措施，促使其提早結(jié)果（圖7）。