蘋果黑星病的發(fā)生特點(diǎn)與防治技術(shù)

張沛強(qiáng)　薛永發(fā)　蒲利萍

蘋果黑星病屬省級(jí)檢疫病害，主要危害蘋果葉片、果實(shí)、花器及嫩梢。2018年，在渭北西部部分蘋果產(chǎn)區(qū)蘋果黑星病有加重危害的趨勢(shì)，因此，各地應(yīng)高度重視，認(rèn)真防治，防止大面積發(fā)生危害。

1 發(fā)生特點(diǎn)

1.1 發(fā)病時(shí)間長(zhǎng)

據(jù)多年觀察，此病發(fā)生危害一般在7、8月雨季之后，枝條中下部成熟葉片上出現(xiàn)黑褐色霉斑，枝條中上部嫩葉及果實(shí)上病斑較少。而2018年，此病在落花后，就侵染嫩葉，5月中下旬幼葉出現(xiàn)病斑，6月上旬幼果出現(xiàn)病斑，發(fā)病期較歷年提前1、2個(gè)月時(shí)間;而且一直危害到9、10月份果實(shí)采收，發(fā)病持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

1.2 危害程度較重

此病在2018年發(fā)生危害嚴(yán)重。一是發(fā)病區(qū)域性強(qiáng)。多集中在某個(gè)果園或某個(gè)區(qū)域發(fā)生危害，而其他果園或區(qū)域又相對(duì)較輕。二是抗病力差的品種和幼樹易發(fā)生。該病多發(fā)生在10年生以下的幼齡蘋果園，老齡果園相對(duì)較少。不同品種抗病力不同，富士系的長(zhǎng)富2號(hào)、玉華早富、短枝富士及粉紅女士等品種易感病，喬納金、嘎拉等品種抗病性中等，澳洲青蘋、密脆等品種抗病力較強(qiáng)。三是主要危害葉片、果實(shí)及葉柄、花器，果樹其他器官不發(fā)生病害。葉片上發(fā)病初期出現(xiàn)淡白色小圓形或不規(guī)則病斑，每葉少則1、2個(gè)，多則10多個(gè)，之后，病斑逐漸擴(kuò)大并出現(xiàn)黑綠色霉層（圖1）;發(fā)病重的果園，6月初開始大量落葉，短期內(nèi)造成枝條中基部光禿。危害果實(shí)先危害幼果，每果病斑幾個(gè)至十幾個(gè)不等，初期淡黃綠色，圓形或橢圓形，漸變黑褐色霉層;隨果實(shí)膨大病斑擴(kuò)大，有的連成1～2厘米的大斑，發(fā)病后期，病斑凹陷、硬化，部分龜裂、畸形，造成果實(shí)小，失去商品性（圖2）。

1.3 造成損失較大

由于2018年蘋果黑星病發(fā)生地域性強(qiáng)，發(fā)病區(qū)域危害嚴(yán)重，造成經(jīng)濟(jì)損失較大。一是當(dāng)年減收。通過(guò)調(diào)查，受害果實(shí)商品率下降，重者失去商品性，輕微果園減收30%以上，嚴(yán)重果園減收70%以上。二是來(lái)年減收。受害葉片，輕者造成葉功能下降，成花質(zhì)量較差，影響第二年結(jié)果;重者造成早期落葉，當(dāng)年成花量減少，第二年結(jié)果量不足。所以，至少造成兩年減收。三是給以后生產(chǎn)造成隱患。果園存在大量病菌，為以后防治帶來(lái)困難，給安全生產(chǎn)造成隱患。

2 發(fā)病原因

2.1 苗木帶菌

帶菌苗木是發(fā)病的基礎(chǔ)條件。近年來(lái)，隨著各地蘋果栽培制度的變革，由喬化變矮化，由中間砧變自根砧，均要從外地、甚至國(guó)外引進(jìn)矮砧苗木和品種進(jìn)行栽植。在歐美國(guó)家或國(guó)內(nèi)的部分果區(qū)，蘋果黑星病普遍發(fā)生，危害嚴(yán)重。從病區(qū)引進(jìn)苗木或品種，就帶來(lái)了病菌。引進(jìn)后集中連片栽植，在同一區(qū)域或同一園塊發(fā)病重，新建果園發(fā)病重，老齡果園相對(duì)較輕。

2.2 氣候因素

氣候因素是發(fā)病的關(guān)鍵條件。2018年春夏季是多雨、高溫、高濕氣候條件。3月下、4月上旬，氣溫驟升，短期內(nèi)最高氣溫在20 ℃以上，蘋果花期較往年提前7天左右，且集中開放。4、5月后，又遭連陰雨，雨季來(lái)臨早，雨量增多，果園存在大量病菌，遇到適宜氣候，誘發(fā)病菌不斷傳播和危害。一般近距離傳播較多，同一果園或區(qū)域發(fā)生危害較重，其他果園或區(qū)域相對(duì)較輕。

2.3 管理松懈

管理松懈是黑星病發(fā)病的人為因素。2018年春季，多數(shù)果區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重霜凍天氣，造成大量落花落果，挫傷了果農(nóng)積極性，放松了管理。有些果農(nóng)放棄不管，有些果農(nóng)在發(fā)病嚴(yán)重后才噴藥防治，正常年份，全年應(yīng)噴藥12次左右，而2018年大多果園噴藥僅在5次以內(nèi)。管理松懈，噴藥次數(shù)減少，造成病害多次侵染和危害加重。

2.4 防治失時(shí)

此病多年來(lái)從未大面積發(fā)生，未引起廣大果農(nóng)高度重視。在2018年4月當(dāng)黑星病發(fā)生初期，多數(shù)果農(nóng)、甚至一些技術(shù)人員對(duì)癥狀判斷失誤，在心理上不重視。等到6月前后，癥狀明顯、普遍發(fā)生時(shí)，再選藥防治就收效甚微，不論噴什么農(nóng)藥，都無(wú)法控制，病害繼續(xù)發(fā)生，最終造成嚴(yán)重危害。

3 防治措施

3.1 嚴(yán)格檢疫

引進(jìn)苗木和接穗時(shí)，要實(shí)地考察，嚴(yán)格檢疫，嚴(yán)防帶病植株或品種傳入本地。同時(shí)，嚴(yán)禁帶病苗木、接穗或果實(shí)出售到其他果區(qū)，切實(shí)做到從源頭上禁止病菌傳播。

3.2 徹底清園

此病菌在葉片上越冬，冬季要清掃地面落葉，做到全園不留一片葉，集中燒毀或深埋;同時(shí)，清除果園雜草、枯枝、病僵果等雜物，做到徹底清園，減少病源。在生長(zhǎng)季節(jié)，發(fā)現(xiàn)比較嚴(yán)重的病葉或病果，最好及時(shí)摘除深埋，減少病菌進(jìn)一步傳播和蔓延。

3.3 噴藥防治

噴藥防治是控制病害的關(guān)鍵措施?；ㄆ谇昂髧娝幨侵攸c(diǎn)。蘋果花器最易感染病菌，開花前后是控制初侵染的關(guān)鍵時(shí)期?；ㄐ蚍蛛x期，噴布10%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）多抗霉素可濕性粉劑1 000～1 500倍液，落花期噴布50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，落花后一周噴布40%氟硅唑乳油8 000倍液，兼防蘋果花腐病、蘋果霉心病。一般這次防治徹底后，后面病害就輕的多了。套袋前后噴藥是控制。6、7月份隨著降雨增多，氣溫較高，成為發(fā)病盛期，是第二個(gè)防治關(guān)鍵期。選用43%戊唑醇3 000～4 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑2 000倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 000倍液等藥劑，輪換使用，間隔期10天左右。田間病菌傳播侵染一直持續(xù)到8月，所以8、9月繼續(xù)噴藥防治是確保全年安全生產(chǎn)的必要措施。選用40%腈菌唑可濕性粉劑6 000倍液、波爾多液1∶（1.5～2）、50%醚菌酯水分散粒劑5 000倍液等藥劑，輪換使用，間隔期10～14天。