蜜柚豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)及實(shí)施要點(diǎn)分析

劉運(yùn)海

摘 要：蜜柚的種植和生產(chǎn)是廣東梅州地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要舉措，蜜柚的生產(chǎn)對(duì)拉動(dòng)梅州社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了十分重要的作用。為此，文章結(jié)合廣東梅州地區(qū)實(shí)際情況，從整地種植、肥料施加、土壤管理、樹(shù)冠管理、病蟲(chóng)害防治等方面分析怎樣實(shí)現(xiàn)梅州地區(qū)蜜柚的高產(chǎn)，旨在能夠更好的發(fā)揮出蜜柚在拉動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。

關(guān)鍵詞：廣東梅州;蜜柚;生產(chǎn);栽培技術(shù)

廣東梅州擁有幾百年的蜜柚栽培歷史，且依據(jù)當(dāng)?shù)赝寥?、水溫等因素生產(chǎn)出來(lái)的蜜柚具有外形美觀、肉質(zhì)脆嫩、清香爽口的特點(diǎn)，促使蜜柚生產(chǎn)成為拉動(dòng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。在當(dāng)?shù)貧夂?、土壤和水源的支持下生產(chǎn)出的蜜柚根系發(fā)達(dá)、樹(shù)冠高達(dá)、高產(chǎn)耐肥料，且具備較強(qiáng)的抗逆性特點(diǎn)。為此，文章結(jié)合實(shí)際就廣東梅州 蜜柚豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的應(yīng)用和實(shí)施要點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行探究。

一、蜜柚的整地種植

1.選地。從蜜柚的生長(zhǎng)特性來(lái)看，蜜柚一般適合生長(zhǎng)在潮濕、濕潤(rùn)、土質(zhì)疏松的土壤中。為此，在選擇蜜柚種植產(chǎn)地的時(shí)候需要盡可能選擇水源充足的梯田或者山窩。種植園地的朝向最好是朝南或者東南、東北。

2.挖穴和基礎(chǔ)肥料的施加。蜜柚種植的挖穴一般在冬忙之前雨后進(jìn)行操作，在挖穴操作的時(shí)候需要確保泥土充分風(fēng)化，之后按照深度、寬度均為1m的大小開(kāi)展挖穴操作。在具體開(kāi)展挖穴操作的時(shí)候需要確保表層土和底土分離，將底土作為梯田唇。在挖穴之前還需要施加一定數(shù)量的肥料，在土壤中加入少量的石灰。

3.選種。優(yōu)良品種是提升蜜柚產(chǎn)值的關(guān)鍵，為此，在種植的時(shí)候要盡可能選擇黏土親和度高、豐產(chǎn)性良好的一級(jí)苗種。苗高要盡可能控制在65cm左右，苗木的根莖長(zhǎng)度要在1cm以上，苗木的主干高度在35cm以上。

4.種植時(shí)間和方法。為了能夠提升蜜柚的成活幾率，加強(qiáng)對(duì)蜜柚種植的管理，一般可以在春天或者冬天的時(shí)候進(jìn)行蜜柚的種植。蜜柚種植的季節(jié)要盡可能選擇在谷雨前后進(jìn)行，如果需要在冬天種植蜜柚則是可以選擇在冬至到立春的期間開(kāi)始。在蜜柚種植的時(shí)候還需要密切關(guān)注種植地區(qū)的溫度，在溫度低于10攝氏度或者吹北風(fēng)的情況下不適合進(jìn)行蜜柚的種植。在種植嫁接苗的時(shí)候需要確保苗木的出口超出 土壤的6cm左右。同時(shí)，在苗木定植操作之前還需要應(yīng)用黃色的泥漿進(jìn)行固定根系處理，將苗木直立在穴的中央，并放平根系，之后進(jìn)行回填操作。在回填操作之后還需要進(jìn)行壓實(shí)處理，具體壓實(shí)方式是從外到內(nèi)進(jìn)行。

二、蜜柚的合理施肥

為了能夠提升蜜柚的產(chǎn)值需要在其種植完成之后開(kāi)展必要的施肥管理，具體施肥操作的時(shí)候要按照春早、春巧、秋重、冬及時(shí)的原則進(jìn)行。從蜜柚樹(shù)木的成長(zhǎng)情況來(lái)看，蜜柚樹(shù)木一般比較高大，枝葉繁茂，果實(shí)碩大，掛果時(shí)間較長(zhǎng)，因而蜜柚樹(shù)的成長(zhǎng)往往需要大量的肥料。

結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況對(duì)蜜柚樹(shù)施加肥料的時(shí)候要盡可能選擇有機(jī)肥料，適當(dāng)?shù)氖褂靡恍o(wú)機(jī)肥料和鈣鎂磷肥料，從而為蜜柚樹(shù)的健康成長(zhǎng)提供重要支持。對(duì)于幼年時(shí)期的蜜柚樹(shù)，在其定值之后的第一年則是需要為其灌溉糞便水5kg-7.5kg。在季節(jié)干旱的時(shí)候需要額外為蜜柚樹(shù)的成長(zhǎng)提供必要的肥料支持。在蜜柚樹(shù)定植之后的4-5年，需要每年為其施加肥料6-8次，在施加主要肥料的同時(shí)還需要施加一定數(shù)量的輔助肥料。

在具體開(kāi)展過(guò)程中可以選擇樹(shù)盤(pán)施、定溝施的方式開(kāi)展使用。其中，樹(shù)盤(pán)施法適合應(yīng)用在幼樹(shù)的栽培，具體是在樹(shù)盤(pán)的地面范圍內(nèi)先行松土，之后將水肥淋樹(shù)盤(pán)上培上一層薄土。穴溝施法一般會(huì)被應(yīng)用在樹(shù)冠外圍垂直滴水處，挖出兩條對(duì)稱(chēng)的長(zhǎng)溝，長(zhǎng)溝的深度在30cm、寬度在30cm。成年結(jié)果樹(shù)在施加肥料的時(shí)候要著重施加有機(jī)質(zhì)肥，配合使用一定數(shù)量的氮磷鉀材料，從而更好的促進(jìn)樹(shù)木的花芽分化，為樹(shù)木之后的成長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分支持。

三、蜜柚的土壤管理

1.中耕培土。中耕培土操作能夠有效防止地面面板打結(jié)、發(fā)生龜裂，促進(jìn)土壤空氣的流通，強(qiáng)化對(duì)肥料的分解，消除雜草，在最大限度上減少樹(shù)木病蟲(chóng)害的發(fā)生。中耕培土需要在每年12月的上旬進(jìn)行操作，具體操作是先除草、松土再進(jìn)行培土操作，每天需要至少培土一次，每次培土的范圍在3cm左右。

2.進(jìn)行合理間套種。樹(shù)冠封行之前需要利用果園株行距的孔隙來(lái)進(jìn)行豆科作物、綠肥的耕種，目的是提升蜜柚園的經(jīng)濟(jì)收入，提升肥源，從而達(dá)到以園養(yǎng)園的發(fā)展目的。在勞力、技術(shù)和肥料的配合下進(jìn)行西瓜、蔬菜經(jīng)濟(jì)作物的播種。

四、蜜柚的樹(shù)冠管理

1.整形修剪。年齡比較低的蜜柚樹(shù)一般需要按照去早留齊、去少留多的原則進(jìn)行修剪。在所有的樹(shù)木末端長(zhǎng)出新的枝丫的時(shí)候需要停止抹梢操作。對(duì)于樹(shù)冠外部的雜物一般選擇疏剪的方式修剪。冬剪在果樹(shù)采集之后的15d-20d內(nèi)進(jìn)行，主要操作是修剪具備病蟲(chóng)害的枝丫和枯枝。

2.花果管理。從實(shí)踐操作證明，蜜柚果實(shí)的大小一般和樹(shù)木上的掛果數(shù)量存在負(fù)相關(guān)關(guān)系，但是果實(shí)粒化率和果實(shí)大小會(huì)呈現(xiàn)出一種正相關(guān)關(guān)系。為此，在果樹(shù)種植的時(shí)候需要合理調(diào)節(jié)單株掛 果量，將單果的重量控制在1.5kg左右，通過(guò)這樣的操作能夠有效降低果實(shí)的?；?，促進(jìn)苗木的正常生長(zhǎng)。在9月到11月的時(shí)候則是需要根據(jù)果樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)情況來(lái)對(duì)其進(jìn)行控水處理。蜜柚樹(shù)在春季花芽形態(tài)分化期的時(shí)候需要對(duì)已經(jīng)開(kāi)花結(jié)果的樹(shù)枝進(jìn)行梳理，減少病蟲(chóng)害對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)帶來(lái)的不利影響。

五、蜜柚的病蟲(chóng)害防治

蜜柚病蟲(chóng)害防治要始終堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的發(fā)展原則，病蟲(chóng)害防治藥物的使用數(shù)量要結(jié)合植物的不同生長(zhǎng)周期和生長(zhǎng)情況來(lái)選擇。在果實(shí)膨大期間，如果作物生長(zhǎng)環(huán)境濕度較大、氣溫較高那么就很容易引發(fā)一系列的病蟲(chóng)害問(wèn)題。此期間相關(guān)人員需要做好黑星病、瘡痂病的綜合防治。

在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中不僅要做好一系列的栽培管理，而且還需要采取有效措施來(lái)提升樹(shù)木的抗病力。比如可以在梅雨和臺(tái)風(fēng)過(guò)去之后在陽(yáng)光明媚的天氣中對(duì)作物噴灑大生M-45殺菌劑。蜜柚成熟之后過(guò)早的采摘?jiǎng)t是會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)的品質(zhì)，且采摘之后的果實(shí)不方便被保管。因此，需要結(jié)合地區(qū)的海拔和氣候等條件合理選擇蜜柚的采摘時(shí)期。在海拔高度100m以下的地區(qū)，蜜柚可以在9月下旬的時(shí)候被采摘;在海拔高度100m-300m的地區(qū)，蜜柚則是可以在10月左右的時(shí)候進(jìn)行采摘。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，蜜柚以其薄而多汁的皮膚而聞名，甜而醇厚，中度酸甜，是人們喜愛(ài)的食物，但是從蜜柚的生產(chǎn)情況來(lái)看，不合理的栽培管理模式和缺乏合理的病蟲(chóng)害防治措施將導(dǎo)致蜜柚的產(chǎn)量和品質(zhì)下降。改善蜜柚的栽培技術(shù)，減少產(chǎn)量損失是所有研發(fā)計(jì)劃的共同目標(biāo)。文章以廣東梅州地區(qū)的蜜柚為基本研究對(duì)象，從多個(gè)方面分析了梅州山地紅肉蜜柚栽培技術(shù)，旨在能夠?yàn)橄嚓P(guān)人員栽培蜜柚提供重要參考支持。

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