車榮朝 張?jiān)丛?

摘要? ? 根據(jù)廣東省提出的苦瓜測土配方施肥指標(biāo)體系，按照《測土配方施肥技術(shù)規(guī)范》要求，開展苦瓜測土配方施肥田間肥效試驗(yàn)，驗(yàn)證、完善和優(yōu)化苦瓜種植在本地區(qū)的施肥指標(biāo)體系。結(jié)果表明，施有機(jī)肥7.50 t/hm2、純N 225 kg/hm2、P2O5 120 kg/hm2、K2O 127.5 kg/hm2處理苦瓜產(chǎn)量較高，效益最高，分別為55 836.0 kg/hm2、122 655.2元/hm2，可為茂南區(qū)苦瓜栽培施肥提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞? ? 苦瓜;測土配方施肥;肥效

中圖分類號? ? S642.5;S147.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）11-0054-01

苦瓜為葫蘆科苦瓜屬一年生蔓性草本植物，其果實(shí)不僅營養(yǎng)豐富，還有較高的藥用價(jià)值[1]。為驗(yàn)證和優(yōu)化苦瓜施肥指標(biāo)體系，推動苦瓜栽培施肥精準(zhǔn)化、科學(xué)化，促進(jìn)增產(chǎn)增效，根據(jù)廣東省提出的“苦瓜測土配方施肥指標(biāo)體系”和農(nóng)業(yè)部《測土配方施肥技術(shù)規(guī)范》的要求，2015年3月，按照茂名市茂南區(qū)農(nóng)業(yè)局的部署和工作實(shí)際，茂南區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在山閣鎮(zhèn)開展苦瓜測土配方施肥田間肥效試驗(yàn)。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)田選擇在山閣鎮(zhèn)合益村，前作為冬種玉豆。試驗(yàn)田肥力中等、地勢平坦、排灌方便、地力均勻，屬于當(dāng)?shù)赜写硇缘牡貕K。

1.2? ? 試驗(yàn)材料

供試苦瓜品種為寶綠3號，是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)組合。供試肥料為尿素（含純N 46%）、過磷酸鈣（含P2O5 12%）、氯化鉀（含K2O 60%）。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

根據(jù)農(nóng)業(yè)部《測土配方施肥技術(shù)規(guī)范》要求，結(jié)合茂南區(qū)實(shí)際情況，制訂出茂南區(qū)蔬菜測土配方施肥肥效田間試驗(yàn)方案進(jìn)行大田施肥。試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理，各處理設(shè)計(jì)方案見表1。其中，有機(jī)肥全部作基肥，移栽前一次性施于種植穴（或溝中）;化肥作為基肥和追肥施用。3次重復(fù)，共18個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積20 m2，每小區(qū)種植30株苦瓜苗。種植畦的規(guī)格為畦長14 m、畦寬包溝1.43 m、畦高32 cm，畦向?yàn)槟媳弊呦?，每畦單行種植，株距為40 cm。小區(qū)處理設(shè)置在試驗(yàn)田中間，四周均有保護(hù)行。

1.4? ? 試驗(yàn)實(shí)施

于2015年3月10日在試驗(yàn)田播種苦瓜，塑盤育苗后于3月28日移栽到大田。本試驗(yàn)設(shè)置氮、磷、鉀和農(nóng)家土雜肥4種肥料。各處理除施肥不同外，其他管理均按常規(guī)大田管理進(jìn)行，包括中耕除草、培土、引蔓、排灌水和病蟲害防治等[2-3]，保證各小區(qū)管理措施一致。

2? ? 結(jié)果與分析

從表2可以看出，各處理小區(qū)苦瓜產(chǎn)量表現(xiàn)為處理E>處理D>處理C>處理A>處理B>CK。這表明在速效氮、磷、鉀肥施用量相同的情況下，施用農(nóng)家土雜肥的處理產(chǎn)量高，與不施肥對照區(qū)比較，處理C、D、E的產(chǎn)量明顯高于CK。收益表現(xiàn)為處理D>處理E>處理C>處理A>處理B>CK，其中以處理D的效益最高。本類型田塊由于有機(jī)質(zhì)嚴(yán)重缺乏，在一定的范圍內(nèi)增施農(nóng)家有機(jī)肥，可明顯提高苦瓜產(chǎn)量。

3? ? 結(jié)論與討論

有機(jī)肥主要通過改善土壤的理化性質(zhì)和土壤中的微生物活性來提高植物的抗病蟲能力和營養(yǎng)利用率，從而達(dá)到提高作物產(chǎn)量和種植效益的目的[4-5]。為了實(shí)現(xiàn)苦瓜栽培高產(chǎn)、高效，在施好氮、磷、鉀等速效肥的同時(shí)，一定要增施腐熟有機(jī)質(zhì)肥，以滿足作物的生長發(fā)育需要，培肥土壤地力[6]。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，建議在苦瓜種植時(shí)，腐熟有機(jī)肥施用量為7.50 t/hm2，氮、磷、鉀肥用量可比試驗(yàn)用量（純N 225 kg/hm2、P2O5 120 kg/hm2、K2O 127.5 kg/hm2）多些。具體有機(jī)肥和速效氮、磷、鉀肥的最佳施用量仍需進(jìn)一步加以試驗(yàn)驗(yàn)證。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 王世杰，張宏雙.苦瓜露地優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].吉林蔬菜，2018（9）：18.

[2] 曹健，梁普興，張白鴿，等.南海大頂苦瓜規(guī)范化栽培技術(shù)[J].蔬菜，2018（3）：30-32.

[3] 邵靖霞.大棚苦瓜高產(chǎn)高效栽培及病蟲害綜合防治[J].吉林蔬菜，2018（8）：6-7.

[4] 王釷汀，蔡敏新，葉藝俊，等.不同有機(jī)肥對番薯初期生長的影響效果分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（36）：22-23.

[5] 胡海霞.有機(jī)肥的長期使用對水稻生長發(fā)育的影響分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究，2018（12）：55-56.

[6] 梁金明，梁文立，陳桂賢，等.苦瓜測土配方施肥肥效研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（35）：13533-13535.

作者簡介? ?車榮朝（1961-），男，廣東茂名人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合服務(wù)方面的工作。

收稿日期? ?2019-03-04