本報(bào)駐泰國特派記者 孫廣勇

泰國北部程逸府拉叻縣城中心的華冬市場上，幾十個(gè)榴蓮攤位一字排開，擺著當(dāng)?shù)刈钪牧岘嚵裆?，不少遠(yuǎn)道而來的游客圍在攤位前品嘗購買?！傲岘嚵裆徥请p胞胎，形狀偏方的稱為玲、形狀偏圓的稱為瓏?！敝v起當(dāng)?shù)氐牧岘嚵裆?，攤主卡林神采飛揚(yáng)。他告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，程逸府70%以上為山地，拉叻縣在山上種植的玲瓏榴蓮是全泰國最正宗的。玲瓏榴蓮自然生長，沒有經(jīng)過技術(shù)培育，所以果實(shí)不大，但味道卻非常甘甜、口感特別好?！彪S著泰國水果發(fā)展戰(zhàn)略的逐步實(shí)施，玲瓏榴蓮等獨(dú)特的泰國榴蓮將越來越多地出現(xiàn)在中國人的餐桌上，甚至新鮮泰國榴蓮當(dāng)日到中國，也將成為可能。

每年，泰國有將近60%以上的榴蓮出口到國外，中國已成為泰國榴蓮出口增速最快的目的地。在泰國最大的榴蓮批發(fā)市場——尖竹汶府能頌市場，記者看到，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運(yùn)榴蓮，不少店家用大牌子寫著“金枕榴蓮”“專供中國”等字樣。

為將泰國打造成世界熱帶水果貿(mào)易大國，去年，泰國內(nèi)閣批準(zhǔn)了水果發(fā)展戰(zhàn)略，并通過了東部地區(qū)“水果走廊”計(jì)劃。該計(jì)劃目標(biāo)是在東部經(jīng)濟(jì)特區(qū)建造大型冷庫用于存放水果，同時(shí)將借鑒荷蘭花卉拍賣市場系統(tǒng)建立一個(gè)世界級(jí)的水果拍賣交易市場。

泰國商業(yè)部長頌提拉表示，泰國正努力打造全球市場上的“熱帶水果大國”，希望通過互聯(lián)網(wǎng)增加分銷渠道，并通過組織活動(dòng)和展覽會(huì)促進(jìn)季節(jié)性水果的銷量。日前，泰國相關(guān)部門已經(jīng)與中國電商合作，這將有助于將泰國水果輸往龐大的中國市場。泰國商業(yè)部決定先從榴蓮、椰子以及山竹3種水果著手正制定全方位的水果市場開拓戰(zhàn)略規(guī)劃。中國作為這3種水果的重要進(jìn)口市場，也在不斷進(jìn)行開放市場和物流建設(shè)的努力。中國駐泰國大使呂健表示，未來兩國在推動(dòng)雙邊貿(mào)易繼續(xù)實(shí)現(xiàn)“量”的積累的同時(shí)，將更關(guān)注“質(zhì)”的提高，將更加鼓勵(lì)兩國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品特別是具有高附加值產(chǎn)品進(jìn)入彼此市場，讓中泰民眾享受到更好更多的商品和服務(wù)。

以往，泰國水果輸往中國，主要是在曼谷附近的廉差邦港裝船，通過海路運(yùn)至中國的水果批發(fā)市場，運(yùn)輸時(shí)間約為5-6天。“而像玲瓏榴蓮這種在樹上成熟的榴蓮，要送往中國必須空運(yùn)，因?yàn)椴烧奈逄旌缶蜁?huì)變軟、失去口感。”卡林說，“前段時(shí)間，泰國商務(wù)部組織我們?nèi)ケ本┬掳l(fā)地批發(fā)市場考察，現(xiàn)在已經(jīng)有中國客商和我們接洽，力爭當(dāng)天就把新鮮水果送到中國顧客手中，未來中國顧客可以吃到更多口味的泰國榴蓮，”卡林邊說邊在榴蓮上貼上標(biāo)簽，“每個(gè)榴蓮都可以查詢到產(chǎn)地和銷售信息，以保證玲瓏榴蓮的優(yōu)等品質(zhì)?！?/p>

泰國農(nóng)業(yè)部副部長威瓦對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說，“中國技術(shù)先進(jìn)，且經(jīng)商能力強(qiáng)，而泰國水果資源豐富，中泰雙方存在天然的合作基礎(chǔ)。這不僅將有助于泰國水果進(jìn)入中國市場，未來還將走向更廣闊的世界市場”。▲