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      一吃就胖

      2019-07-19 09:42:16李大偉
      特別文摘 2019年11期
      關(guān)鍵詞:酒肉酒肉朋友肚腩

      李大偉

      胖的內(nèi)涵,很單一:贅肉。

      15歲長骨,25歲長肉,35歲長膘,過了50,肚腩凸出來了,走起路來,從此擺呀擺(蘇北話念,更傳神),生活習(xí)性也因之而變:原來彎腰系鞋帶,漸漸坐著系鞋帶,終于討厭系帶鞋,偏愛“一腳蹬”了,因?yàn)槎请顧M擱于臍上、胸下,蹲得下彎不下,有的老板最大的后悔,就是把自己的肚子搞大。從此各種警告,風(fēng)馳電掣,撲面而來。糖尿病、高血脂之類名詞作為節(jié)目預(yù)告,開始頻頻出現(xiàn),縈繞耳邊,頻率勝過枕邊風(fēng)。還有個(gè)特征:所有的預(yù)告都是警告,所有的警告近似恐嚇,所有的恐嚇都舉著敵敵畏商標(biāo)。

      一跺腳:減肥。

      首先晚上不應(yīng)酬。寸金難買寸光陰,浪費(fèi)自己時(shí)間,陪儂說笑話,陪儂解厭氣,還要陪儂吃,吃下排泄不了的油膩,堆積高血糖、高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。還陪你喝酒,不斷硬化自己的肝,還有自己的毛細(xì)血管,使之塑化變脆,猝死的風(fēng)險(xiǎn)隨之推高。陪儂吃飯喝酒,相當(dāng)于冒著槍林彈雨、沖鋒陷陣,就是不斷積累中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),結(jié)局很兇險(xiǎn):要么一了百了,要么沒完沒了。今天,酒肉宴不亞于鴻門宴,酒肉朋友不亞于刎頸之交,酒肉兩字是試金石。

      為了減肥,請(qǐng)客改喝茶了,清水晃蕩,從此酒肉朋友變和尚。家里也堅(jiān)壁清野,不許零食進(jìn)門,全家陪綁做居士。

      對(duì)于減肥,我是下了狠心與血本的。買了踏秤,磅豬玀的地磅一樣,放在廁所里,每天起床,大小前后,排空一切,哪怕冬天,脫罩衫、棉衣、內(nèi)褲,直至短褲,比冬泳扒得還干凈:一絲不掛,像只凍雞,然后過磅秤,精確到凈重,不是毛重。

      同時(shí),“早上皮包水”,都說茶是刮油水的;“晚上水包皮”:在家建一木籠——汗蒸房,蒸魚一樣蒸自己;還有“皮搭皮”:大力士按摩,像揉面一樣反來側(cè)去,差點(diǎn)舉起來凌空拋甩,像做拉面。后來才知道,茶里的茶堿,理論上刮油,實(shí)踐中微乎其微,相當(dāng)于“撣灰、豁癢嘻嘻”,不長膘而已;汗蒸失去的只是水分,不是膘;大力士按摩,可以壓斷脊梁,擠不掉膘。減肥,首先戒葷,但戒葷最明顯的效果:上午九點(diǎn)后開始犯困,晚上十點(diǎn)打瞌睡。這就叫副作用。

      至于聚焦打擊的膘,一則蘇北話的視頻段子精辟到位:“這個(gè)世界上最忠心滴是什尼?是膘!我滴親媽哎,怎么甩亦甩不掉?!北?,念得特別重,充滿了苦大仇深又無可奈何。

      我從85公斤跌至80公斤,再也下不去了。剛要跌穿80公斤,必有一檔怎么也推不掉的宴請(qǐng)。想想都恐懼:一碟一筷,十個(gè)碟子就是十筷子,請(qǐng)客點(diǎn)菜,一人一個(gè)菜,一桌往往十五六位,就是十五六筷,該多大的量!都沾滿了油脂。飯店烹飪,素菜葷炒,還有酒,糧食液化,餐后一肚子“五糧液”裹魚肉,等于一包肉餛飩?;氐郊也桓宜?,在河邊來回走,路過的電動(dòng)車主們紛紛側(cè)臉,以為我想不通呢。一周的武功廢了!

      上了酒桌,等于上了賊船,酒氣熏人,菜色誘人,不吃吧,久旱逢甘霖,實(shí)在太誘人了;吃吧,實(shí)在太后怕,弘一法師的字幅就在眼前晃動(dòng):“悲欣交集!”一到桌上,好比暗室里光棍面晤裸女,干柴點(diǎn)燃烈火,烈火燃燒金剛,靈與肉的煎熬。

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