火燒店，火了

□ 王樂文 龔仕建 高炳

棣棠花鵝黃點點，月亮河波光閃閃，陜西秦嶺深處小鎮(zhèn)火燒店，老馬家堂前屋后，人盈客滿。

菜園里，果蔬攀藤倚架，郁郁蔥蔥。灶房里，剛采摘的時蔬，頂花帶刺，天南海北的游客洗菜幫廚，圍著鍋灶大快朵頤。

老馬叫馬廣，今年68歲。性子直、嗓門大，農(nóng)活頂呱呱，做飯也是把好手。“老馬做的菜，有兒時的味道?！?/p>

老馬家河對岸，又是一番“兒時的味道”。火燒店農(nóng)耕體驗園里，新一期的“自然成長營”開營，200多個生龍活虎的孩子，撲進自然懷抱——進稻田，抓泥鰍；攏菜畦，摘葫蘆；學(xué)篾匠，編笆簍……

火燒店，火了！短短幾年，“成長營”已開辦60余期，參加青少年達1.2萬人次。2018年，小鎮(zhèn)涌入游客4.5萬人次。

說起火燒店，數(shù)百年來，都是陜西省留壩縣的“桃花源”。碧野阡陌，雞犬相聞，但偏僻滯塞。老鎮(zhèn)求新，何去何從？

“綠水青山就是金山銀山?！?013年，爽利干練的女干部郭綿，調(diào)任鎮(zhèn)黨委書記，把新發(fā)展理念落實到植花種草、疏水修堤、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的具體舉措里。

老馬也動了心。郭綿路過門口時，被他攔住。

“郭書記，我家拆舊房，蓋成啥樣，游客最歡迎？”

“這白墻黛瓦的老房子，就挺好?！?/p>

“老房子，還能有人??？”

“老房子，才有人住?！?/p>

“建農(nóng)村、像農(nóng)村”，火燒店這六字思路，將“大拆大建”的投資商擋在了門外。沒出一年，小鎮(zhèn)兩岸，游人熙攘。

游客來了，喚醒了火燒店，也打開了小鎮(zhèn)人的視野。香菇、木耳、土蜂蜜……耕讀傳家的小鎮(zhèn)興起了時尚的“訂單農(nóng)業(yè)”，發(fā)展食用菌120萬筒、土蜂5300桶、土雞1.5萬只、中藥材1300畝……如今的火燒店熱氣騰騰。

整個留壩縣更是動力十足?！扒貛X深處有山水，山水深處是鄉(xiāng)愁。”留壩縣委書記許秋雯透露，“零工業(yè)”的留壩縣僅4.7萬人口，而最近這5年小城接待游客卻達1082萬人次，旅游綜合收入51億元，100余家農(nóng)家小院如春筍般涌現(xiàn)，1000余名務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)……

老馬勤快，7間農(nóng)舍整潔，加之廚藝精湛，一年能掙12萬元。去年，他家在廣東打工的小馬毅然返鄉(xiāng)，培育香菇10萬筒，“回家創(chuàng)業(yè)，踏實自在”。

有山水，有鄉(xiāng)愁。故鄉(xiāng)在，希望在。