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      冰島:為公羊選對象

      2019-07-22 05:54:32謝智玲
      戀愛婚姻家庭·青春 2019年7期
      關(guān)鍵詞:冰島人培育出冰島

      謝智玲

      冰島位于北大西洋中部,緊貼北極圈。那里的牧民不計其數(shù),冬天是他們最繁忙的季節(jié),因為整個冬天,他們都要為公羊選對象,這樣的傳統(tǒng)已經(jīng)持續(xù)了20年。

      為什么要給公羊選對象呢?因為冰島的牧民覺得,“世上羊兒千千萬,冰島公羊最好看”。羊在古時候為冰島的先民們提供羊肉和羊奶作為過冬食物,連羊毛也被人們制成衣物以抵御寒冬?,F(xiàn)在的羊在冰島人的生活中,已經(jīng)不僅僅作為牲畜而存在了。羊群中,公羊不僅有強大的團體精神,優(yōu)秀的公羊還有非常出色的領(lǐng)導(dǎo)力,讓人心生敬畏!人人都想培育出高大、尊貴、霸氣、富有領(lǐng)導(dǎo)力、無可挑剔的公羊基因,所以冰島人愿意花費一整個冬天來評選出一批最棒的公羊,成為自家母羊的對象。

      評選公羊,是冰島家喻戶曉的一件大事,人人都想自家的公羊榜上有名。因此,在喂養(yǎng)過程中,大家都會非常用心。整個夏天,牧民會不遠千里把自家的羊放在未被污染的山谷中,讓它們自由地奔跑,吃純天然的綠色植物。到了秋天,牧民會將山谷中的羊進行分類,年紀大的、有瑕疵的羊會被送往屠宰場,或被分離出羊群。農(nóng)場里的公羊,牧民會格外關(guān)注、悉心照料,每天給它們量體溫,觀察它們吃草料、排糞便的情況。牧民還會給健美的公羊拍照,為參選作準備。

      在這項傳統(tǒng)活動里,有公羊的家庭都會報名,競爭也是非常激烈,最后只能選出44只最優(yōu)秀的公羊。自家的公羊入選《公羊名錄》,那可是養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶萬分榮耀、無比自豪的一件事情。

      公羊入選《公羊名錄》后,冰島人就要開始做出一個決定無數(shù)母羊命運的《羊界相親指南》!這本相親指南是由冰島農(nóng)業(yè)部組織評選和發(fā)行的年度期刊,一年只發(fā)一期。這本冊子只有52頁,它會評選出整個冰島最棒、最有魅力、最有氣質(zhì)的44只公羊,并提供公羊的詳細信息。如有一只叫蔻斯凱的公羊:白色,毛發(fā)較硬,頭角鋒利,胸部和肩膀?qū)掗煟炔考∪夂軓妷?,但有輕微的褶皺,后背寬闊且強壯。它的學(xué)習(xí)能力和團隊意識非常好,繁殖狀態(tài)也很好,是一只強大的公羊。

      其他牧羊人如果看中了某只公羊,可以聯(lián)系公羊登記處,要求安排這只公羊為自己的母羊育種。當然,即使榜上有名的公羊,也不一定就是理想對象。畢竟牧民為羊擇偶的標準各不相同,有人希望自己家的母羊找到一只肌肉發(fā)達的公羊,好生下身強力壯的小羊羔;有人希望找只繁殖能力強的公羊,最好一生生一窩,個個都健康茁壯;有人希望能夠培育出具有非凡“氣質(zhì)”的小公羊,于是就會對那些性格特別優(yōu)秀的公羊青睞有加……

      為公羊選對象,持續(xù)時間雖長,但牧民樂此不疲。也難怪冰島的畜牧業(yè)一直那么發(fā)達,并在歐洲的畜產(chǎn)品高端市場占有一席之地,原來他們養(yǎng)羊是如此的認真。

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