侯世旺，向儒先，李思寰，劉利猛，胡麗輝，張 晶

（懷化學(xué)院 商學(xué)院，湖南 懷化 418000）

1 研究背景

2010年6月23日，教育部在天津啟動的“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（以下簡稱“卓越計劃”），旨在探索高校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才的新模式。時至今日，越來越多的地方本科高校圍繞卓越應(yīng)用型的辦學(xué)定位，形成了重在應(yīng)用、強(qiáng)在卓越的人才培養(yǎng)思路。需求導(dǎo)向的培養(yǎng)方案的制定是實施卓越計劃的重要保障，而專業(yè)人才核心素質(zhì)體系的建立又是制定卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案的依據(jù)與基礎(chǔ)。

系統(tǒng)論強(qiáng)調(diào)把所研究和處理的對象當(dāng)作一個系統(tǒng)，分析其結(jié)構(gòu)和功能，研究系統(tǒng)、要素、環(huán)境三者的相互關(guān)系和變動的規(guī)律性。本文從系統(tǒng)論的觀點出發(fā)，研究物流管理專業(yè)核心素質(zhì)體系，把素質(zhì)體系本身視作一個系統(tǒng)來對待，著重分析該系統(tǒng)的要素及結(jié)構(gòu)，形成知識、能力、素質(zhì)的三位一體體系，并充分關(guān)注市場需求變化對素質(zhì)體系的影響。在分析用人單位對物流管理專業(yè)人才能力要求并提取現(xiàn)有培養(yǎng)模式的側(cè)重的業(yè)務(wù)能力點基礎(chǔ)上，擴(kuò)展并細(xì)化現(xiàn)有培養(yǎng)模式的素質(zhì)體系，建立物流管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的核心素質(zhì)體系。

本科專業(yè)卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案的制定，可借鑒的成功經(jīng)驗不多，面向卓越應(yīng)用型物流管理人才核心素質(zhì)體系的建立，對于其它應(yīng)用型專業(yè)培養(yǎng)方案的制定與落實以及整個卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)計劃的實施具有重要的借鑒與指導(dǎo)意義。

2 文獻(xiàn)綜述

根據(jù)培養(yǎng)卓越應(yīng)用型人才的專業(yè)定位，莫山農(nóng)（2014），朱永江（2011），騰凱（2012）等對卓越計劃應(yīng)用型人才培養(yǎng)的理念作了詳細(xì)詮釋，強(qiáng)調(diào)以市場需求作為導(dǎo)向制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以業(yè)務(wù)技能/工程技術(shù)為主線，構(gòu)建課程體系，以校企合作為依托，建立培養(yǎng)過程的互動融合。林雙嬌（2015），楊婷松（2015）等對校企合作的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式高度認(rèn)可，并對校企合作的具體形式作了探討。吳瑾等（2013）指出校企合作培養(yǎng)模式，高校和相關(guān)企業(yè)都是卓越計劃的實施主體，要根據(jù)企業(yè)需求、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，共同制定“培養(yǎng)方案”，從辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)立、課程體系設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容及模式、實驗實訓(xùn)、工程實踐等方面一一規(guī)劃，并確定在專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的能力標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重點都放在培養(yǎng)學(xué)生實踐創(chuàng)新的能力上，田燕等（2015）提出在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，將模擬性實踐教學(xué)、實訓(xùn)實踐教學(xué)、職業(yè)性實踐教學(xué)、創(chuàng)新性實踐教學(xué)有機(jī)整合，形成卓越應(yīng)用型人才實踐教學(xué)體系。李燁陽等（2013）提出地方高校應(yīng)當(dāng)有計劃地組織學(xué)生參與到真實工作崗位中，對理論知識加以鞏固,以提高學(xué)生的知識運用能力,提高學(xué)生的社會適應(yīng)能力、操作技能和職業(yè)素養(yǎng),實現(xiàn)預(yù)就業(yè)和崗前培訓(xùn)的重要目標(biāo),從而促進(jìn)應(yīng)用型人才、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。曾玲暉等（2016）認(rèn)為卓越應(yīng)用型人才的衡量標(biāo)準(zhǔn)就是專業(yè)人才滿足企業(yè)所需求能力的程度，可見建立專業(yè)學(xué)生的能力體系對于高校應(yīng)用型專業(yè)至關(guān)重要。趙印泉等（2016）指出地方高校圍繞卓越應(yīng)用型的辦學(xué)定位，打造學(xué)科方向明晰、特色鮮明、優(yōu)勢突出的應(yīng)用型培養(yǎng)體系，要通過企業(yè)深度參與課程規(guī)劃和建設(shè)，將企業(yè)崗位對知識、能力及素質(zhì)的要求體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容上，形成具有自身特色的卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格、過程、方式和標(biāo)準(zhǔn)；不少高校針對特定就業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才能力的需求，量身定制專業(yè)培養(yǎng)方案，從而形成具有自身特色的專業(yè)培養(yǎng)方案。針對物流管理專業(yè)卓越應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，牛玉君等(2016)等針對汽車物流行業(yè)，將培養(yǎng)汽車物流卓越人才、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為所在高校物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)；姜海燕（2014）通過對畢業(yè)學(xué)生和用人企業(yè)的調(diào)查訪問，設(shè)置出面向企業(yè)需求的物流管理專業(yè)育人指標(biāo)，并提出物流管理專業(yè)課程體系設(shè)置的基本思路；翟榮兵（2013）對卓越計劃背景下，物流管理專業(yè)的應(yīng)具備的職業(yè)能力作了初步分析；趙艷（2015）指出構(gòu)建切實可行的實踐教學(xué)體系是卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重點，并提出了以實踐教學(xué)中心、學(xué)科競賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)以及校外人才培養(yǎng)基地為主的實踐教學(xué)體系。燕珍（2011）等將實踐教學(xué)的安排分為四個階段，從專業(yè)認(rèn)知實習(xí)了解企業(yè)基本狀況，到課程仿真實訓(xùn)模擬企業(yè)物流各環(huán)節(jié)運作流程、分析企業(yè)物流各子系統(tǒng)運營狀況，再到綜合運用物流專業(yè)課程知識以系統(tǒng)方法初步解決企業(yè)實際問題的綜合課程設(shè)計，最后到畢業(yè)實習(xí)（到企業(yè)頂崗實際操作）與畢業(yè)設(shè)計解決實際問題的綜合實訓(xùn)，形成由淺入深、由部分到綜合的層次實踐教學(xué)體系。楊永清（2011）通過對膠東地區(qū)100多家物流企業(yè)、企業(yè)的物流部門等從事物流管理的人員進(jìn)行了調(diào)查，匯總了企業(yè)對物流管理人才實踐技能的要求，并結(jié)合學(xué)校的專業(yè)定位，提出了學(xué)生核心實踐能力培養(yǎng)體系。

實踐教學(xué)是高校培養(yǎng)卓越應(yīng)用型人才業(yè)務(wù)能力的重要環(huán)節(jié)，各高校學(xué)校也十分重視應(yīng)用型專業(yè)的實踐教學(xué)，但仍然存在一些問題。以懷化學(xué)院物流管理專業(yè)為例，培養(yǎng)方案中的實踐環(huán)節(jié)主要包括課程實驗，專業(yè)綜合實驗實訓(xùn)，專業(yè)見習(xí)以及畢業(yè)實習(xí)，畢業(yè)論文（設(shè)計）等方面，存在以下幾個問題：

（1）實踐教學(xué)和理論教學(xué)的課時比例為1：1.24，甚至高于卓越計劃要求的本科階段至少一年企業(yè)實踐的時間要求，但實踐條件不足、實驗內(nèi)容空洞，學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)效果不佳，既減少了理論教學(xué)時長又未達(dá)到提高實踐能力的雙重困境；

（2）專業(yè)核心課程的實踐教學(xué)主要以課程實驗、課程設(shè)計為手段，但學(xué)校又難以完全滿足專業(yè)所需的實驗條件，導(dǎo)致實驗內(nèi)容及課程設(shè)計題目與企業(yè)實際相差較大，難以保證培養(yǎng)學(xué)生解決企業(yè)某類專門問題的能力；

（3）專業(yè)見習(xí)以及畢業(yè)實習(xí)時間相對較少，學(xué)生難以深入到企業(yè)的實際問題，分析、設(shè)計解決實際問題方案的機(jī)會更少；

（4）畢業(yè)論文“務(wù)虛”現(xiàn)象較為嚴(yán)重，缺乏真題真做的鍛煉機(jī)會，難以達(dá)到綜合應(yīng)用專業(yè)知識解決企業(yè)實際問題的卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求；

（5）培養(yǎng)方案中教學(xué)各環(huán)節(jié)的設(shè)置與企業(yè)對學(xué)生知識體系的要求脫節(jié)，一方面造成學(xué)生的“就業(yè)難”，另一方面又導(dǎo)致企業(yè)的“招工難”。

3 面向卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)的核心素質(zhì)體系構(gòu)建方案

3.1 應(yīng)用型人才培養(yǎng)的‘過程’思路

過程概念是現(xiàn)代質(zhì)量管理中最基本的概念之一，在ISO 9000 中過程定義為：“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動?！边^程方法在質(zhì)量管理中取得了良好的應(yīng)用效果，如果將這一方法應(yīng)用到高校專業(yè)人才的培養(yǎng)中，過程的任務(wù)在于將通過高考招生錄取的學(xué)生，利用學(xué)校用于專業(yè)人才培養(yǎng)的各種資源，包括專業(yè)師資隊伍、實驗室、圖書館、教學(xué)服務(wù)部門、生活服務(wù)部門等，實現(xiàn)人的“增值”，即完成學(xué)生在應(yīng)用型專業(yè)人才各種技能/素質(zhì)上的全面提升。為了獲取穩(wěn)定和最大化的增值效果，以專業(yè)教研室為主體的人才培養(yǎng)組織應(yīng)當(dāng)對人才培養(yǎng)的全過程進(jìn)行策劃，建立過程績效測量的科學(xué)指標(biāo)體系和過程控制方法，并能根據(jù)社會、經(jīng)濟(jì)等外界環(huán)境以及行業(yè)、專業(yè)發(fā)展變化等因素實施培養(yǎng)過程的持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新，具體表現(xiàn)為在既定培養(yǎng)目標(biāo)下培養(yǎng)方案在相對較長時間內(nèi)的穩(wěn)定，以及在少量培養(yǎng)環(huán)節(jié)上的局部微調(diào)，保證培養(yǎng)過程的整體穩(wěn)定性與外部變化適應(yīng)性（如圖1所示）。

高校人才培養(yǎng)與企業(yè)質(zhì)量管理采用的過程方法不同的是，企業(yè)的過程方法的輸出有著嚴(yán)格的量化規(guī)定，比如過程的總輸出—最終產(chǎn)品的規(guī)格、性能、特性值等，子過程的輸出—零部件的尺寸、形狀、公差等，可以借助合適的測量手段對過程輸出進(jìn)行測量進(jìn)而評價過程的績效，為實施過程改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支撐。對于高校的專業(yè)人才培養(yǎng)而言，利用過程方法實現(xiàn)人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，首要的前提任務(wù)就是正確識別市場需求，并將該需求轉(zhuǎn)換為專業(yè)人才具備的能力/素質(zhì)指標(biāo)，通過培養(yǎng)方案的設(shè)計，將其分解到一系列子過程（或環(huán)節(jié)），并規(guī)定各子過程的順序關(guān)系、應(yīng)該達(dá)成的目標(biāo)，通過設(shè)置合理的考核方法與手段，對各子過程的績效做出評價，最終培養(yǎng)滿足市場需求的合格專業(yè)人才。

圖1 專業(yè)人才培養(yǎng)的過程思路

3.2 核心素質(zhì)體系基本結(jié)構(gòu)

本文旨在探討物流管理專業(yè)卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)必須保障的學(xué)生核心素質(zhì)體系的建立，包括以物流管理專業(yè)崗位業(yè)務(wù)或工程問題處理能力為框架的核心素質(zhì)層，以及各核心素質(zhì)的基本支撐能力層以及能力要求必須具備的知識層（如圖2所示），將原有分散、獨立、系統(tǒng)性不強(qiáng)的專業(yè)能力培養(yǎng)模式向以企業(yè)崗位業(yè)務(wù)或?qū)嶋H工程問題為導(dǎo)向的系統(tǒng)化、集成化的培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)換。

3.3 核心素質(zhì)體系構(gòu)建過程

以懷化學(xué)院物流管理專業(yè)為對象，本文在調(diào)查分析物流管理專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)單位面對的崗位業(yè)務(wù)問題領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，探究現(xiàn)有教學(xué)、實踐環(huán)節(jié)存在的問題，研究建立物流管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的核心素質(zhì)體系，主要從以下幾個方面展開：

（1）物流管理專業(yè)崗位職業(yè)素質(zhì)及核心素質(zhì)識別與提取。培養(yǎng)面向市場需求的卓越應(yīng)用型專業(yè)人才，首先必須明確用人單位對專業(yè)人才素質(zhì)的要求。崗位不同，處理的業(yè)務(wù)與問題不同，對人才的需求也不同，高校專業(yè)人才的培養(yǎng)不可能面面俱到，必須將物流專業(yè)崗位的核心素質(zhì)要求分離提取出來，作為應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重點目標(biāo)，并向一些行業(yè)具體能力的培養(yǎng)傾斜，形成特色與定向培養(yǎng)。

圖2 物流管理專業(yè)核心素質(zhì)體系結(jié)構(gòu)圖

對合作企業(yè)的物流管理專業(yè)的崗位設(shè)置及崗位業(yè)務(wù)問題域進(jìn)行實地調(diào)研，詳細(xì)了解物流管理專業(yè)的畢業(yè)生可能從事的崗位與面對的業(yè)務(wù)或工程問題域，可采用的方法有訪談法（主要對象為物流管理從業(yè)人員、企業(yè)物流部門負(fù)責(zé)人），歸納法（按照企業(yè)物流管理崗位的工作性質(zhì)及范疇，將物流管理專業(yè)人員從事的工作歸類），跟蹤調(diào)查法（對專業(yè)相關(guān)的各種崗位業(yè)務(wù)或工程問題的處理過程進(jìn)行全程跟蹤觀察，詳細(xì)記錄實施過程中需具備的核心素質(zhì)），形成以崗位業(yè)務(wù)或工程問題類為框架的物流管理專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備的核心素質(zhì)集合。

另一方面積極探索校企合作育人新模式，為企業(yè)定向培養(yǎng)“定制型”專業(yè)人才，與企業(yè)共同制定培養(yǎng)方案，并共同實施過程監(jiān)控，這一模式可以為學(xué)校充分了解企業(yè)的人才需求，掌握專業(yè)崗位對專業(yè)人才的素質(zhì)/能力要求提供第一手資料，并為高校識別、提煉應(yīng)用型專業(yè)人才的通用素質(zhì)/能力體系提供可靠信息。

（2）核心素質(zhì)支撐能力展開。素質(zhì)要素為相關(guān)職業(yè)能力的綜合表現(xiàn)，將專業(yè)崗位要求的核心素質(zhì)按照其必備的能力進(jìn)行分解，可以得到核心素質(zhì)層各要素的支撐能力集，而專業(yè)能力的獲得必須基于對知識的學(xué)習(xí)、記憶與理解，并進(jìn)行使知識向能力有效轉(zhuǎn)化的訓(xùn)練，這樣展開的能力集可作為實踐實訓(xùn)環(huán)節(jié)以及相關(guān)課程設(shè)置的依據(jù)。

（3）專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析。針對當(dāng)前的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，分析并提取現(xiàn)有的校內(nèi)外教學(xué)實踐內(nèi)容能夠培養(yǎng)與鍛煉的能力側(cè)面，并詳細(xì)分析各能力點所需的知識點，以及提供相應(yīng)知識點的課程或課程群，結(jié)合上述（1）、（2）得到的結(jié)果，通過查找現(xiàn)狀與目標(biāo)之間的差異，為下一步根據(jù)市場需求調(diào)整優(yōu)化培養(yǎng)方案奠定基礎(chǔ)。

上述（1）-（3）的工作可以按照圖3所示的實施方案展開。首先對現(xiàn)有培養(yǎng)方案的各教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行分類匯總，按照各環(huán)節(jié)的具體內(nèi)容，分析可能培養(yǎng)的能力集，可采用的方法有訪談法（主要對象為專職實驗實訓(xùn)責(zé)任教師、實驗老師、課程責(zé)任教師）、調(diào)查問卷法（向?qū)I(yè)學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷，統(tǒng)計分析學(xué)生對實踐環(huán)節(jié)教育效果的反映）。在此基礎(chǔ)上，對現(xiàn)有培養(yǎng)方案可以滿足的能力集進(jìn)行聚合。

（4）培養(yǎng)方案調(diào)整及過程設(shè)計。根據(jù)（1）、（2）的結(jié)果，按照崗位業(yè)務(wù)或工程問題類型設(shè)計培養(yǎng)過程，以具體的崗位業(yè)務(wù)或工程問題為載體來設(shè)計、組織實踐教學(xué)，建立崗位業(yè)務(wù)與素質(zhì)、技能、知識的聯(lián)系，形成以解決特定類別的崗位業(yè)務(wù)或工程問題為基本框架的物流管理專業(yè)的核心素質(zhì)體系，以服務(wù)市場需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)較為全面的核心業(yè)務(wù)能力，為成功就業(yè)提供保障。

具體的做法可以組織專業(yè)教師、企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員，采用頭腦風(fēng)暴方法，集思廣益，建立核心素質(zhì)與第（1）步分析得出的支撐能力集之間的聯(lián)系，為修訂現(xiàn)有培養(yǎng)方案提供指導(dǎo)，當(dāng)前培養(yǎng)方案未能顧及的能力點，需要在新的培養(yǎng)方案中進(jìn)行補充。

按照過程的定義，過程可大可小，可以是專業(yè)人才培養(yǎng)的全程，一門課程的教學(xué)，一個章節(jié)的教學(xué)，也可以為一個知識點的教學(xué)，體現(xiàn)為一個層次化結(jié)構(gòu)體系，按照能力培養(yǎng)目標(biāo)導(dǎo)向，由上向下，逐層進(jìn)行過程設(shè)計。針對每一個最小的過程環(huán)節(jié)，詳細(xì)設(shè)計教學(xué)過程的基本要素（如圖4所示），教案的設(shè)計也可以過程的形式展開，這樣由若干子過程構(gòu)成專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程，通過對各子過程的監(jiān)控，實現(xiàn)過程目標(biāo)的達(dá)成。

圖3 實施方案圖

4 擬解決的關(guān)鍵問題

（1）現(xiàn)有教學(xué)、實踐環(huán)節(jié)培養(yǎng)的業(yè)務(wù)能力分析。需要對物流管理專業(yè)現(xiàn)有全部實踐環(huán)節(jié)按照實踐目標(biāo)與可能培養(yǎng)的專業(yè)能力進(jìn)行詳細(xì)分析，作為卓越應(yīng)用型人才核心能力體系擴(kuò)展、優(yōu)化的基礎(chǔ)。

（2）面向就業(yè)單位物流管理專業(yè)崗位的專業(yè)能力分解。需要建立就業(yè)單位物流管理專業(yè)崗位的實際業(yè)務(wù)或工程問題類與學(xué)生需具備的核心能力集之間的對應(yīng)關(guān)系，保證制定培養(yǎng)計劃時做到有的放矢，滿足卓越計劃培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才的要求。

（3）支撐核心能力的詳細(xì)能力點的構(gòu)建。核心能力對應(yīng)具體的崗位業(yè)務(wù)或工程問題類，核心能力的實現(xiàn)必須一系列能力點的支撐，這是制定詳細(xì)培養(yǎng)方案的重要依據(jù)。

5 結(jié)論及展望

專業(yè)培養(yǎng)方案是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的落實與實現(xiàn)方案，制訂與修訂培養(yǎng)方案的常規(guī)思路是以課程或相關(guān)實踐環(huán)節(jié)為落腳點，體現(xiàn)在相應(yīng)課程或?qū)嵺`環(huán)節(jié)的增減上，增減的依據(jù)以經(jīng)驗或同類專業(yè)類比為主。本文首先構(gòu)建面向企業(yè)實際問題域的物流管理專業(yè)核心能力集，為專業(yè)培養(yǎng)方案的核心模塊的設(shè)置提供依據(jù)；其次通過分解核心能力集各要素的支撐能力子集，為專業(yè)培養(yǎng)方案各模塊中的課程群以及實踐環(huán)節(jié)的設(shè)置提供依據(jù)。本文研究的面向卓越應(yīng)用型人才培養(yǎng)物流管理專業(yè)核心能力體系的構(gòu)建，將為培養(yǎng)方案的制訂提供直接依據(jù)，市場需求決定能力體系，能力體系變化驅(qū)動培養(yǎng)方案的修訂。

圖4 教學(xué)過程方法