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      高校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)策略探析

      2019-07-29 08:11:26潘光仕
      銅陵學(xué)院學(xué)報 2019年2期
      關(guān)鍵詞:市場營銷技能專業(yè)

      潘光仕 郭 梅

      (銅陵學(xué)院,安徽 銅陵 244000)

      從20世紀(jì)90年代以來,我國市場的競爭尤為激烈,企業(yè)對市場營銷專業(yè)人才的需求也非常旺盛,但是,營銷專業(yè)的學(xué)生就業(yè)形勢并不樂觀。2017年全國高校畢業(yè)生人數(shù)已達(dá)到795萬。[1]很多企業(yè)對新入職的畢業(yè)生需要投入大量的時間和資金進(jìn)行培訓(xùn),短時間內(nèi)難以為企業(yè)創(chuàng)造價值,滿意度也非常低,并常常抱怨招聘不到合適的大學(xué)生??梢娖髽I(yè)對營銷專業(yè)畢業(yè)生能力的需求結(jié)構(gòu)與高校對人才能力培養(yǎng)的供給結(jié)構(gòu)不對稱。為此,筆者設(shè)計了三種問卷,調(diào)查對象是部分高校營銷專業(yè)的教師、企業(yè)營銷管理人員、營銷專業(yè)畢業(yè)生,分別回收有效問卷23份、96份、89份。調(diào)查的結(jié)果表明,高校應(yīng)改革傳統(tǒng)的市場營銷人才培養(yǎng)模式,尤其需要加強營銷實踐教學(xué)的創(chuàng)新,這有利于向企業(yè)輸送受歡迎的創(chuàng)新型營銷人才。

      一、市場營銷專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的技能

      市場營銷是建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué),主要為企事業(yè)單位以及政府部門培養(yǎng)市場營銷與管理,以及教學(xué)、科研工作的工商管理學(xué)科人才。為此,在對企業(yè)營銷管理人員的調(diào)查中,認(rèn)為當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)具備的五項主要技能,分別是營銷創(chuàng)新技能、溝通協(xié)作技能、市場拓展技能、營銷管理技能和文案寫作技能。并設(shè)計了一個的量表,獲得了關(guān)于這五項技能的結(jié)構(gòu)狀況。如表1所示。

      表1 營銷技能構(gòu)成情況

      (一)營銷創(chuàng)新技能

      隨著社會的發(fā)展,市場需求的結(jié)構(gòu)不可能一成不變,為了適應(yīng)這種變化,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營就需要不斷的創(chuàng)新,營銷人員也要努力發(fā)現(xiàn)新的營銷手段,來提高企業(yè)的市場競爭力。這需要高校培養(yǎng)的人才有一定的市場研究能力,能夠敏銳地發(fā)現(xiàn)各種市場機(jī)會,為企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)的組合、廣告的宣傳提供有創(chuàng)意的設(shè)想,提供獨特的企業(yè)形象設(shè)計,提出創(chuàng)新性的促銷策略等。從調(diào)查的結(jié)果看,營銷創(chuàng)新技能是企業(yè)營銷管理人員最為看重的,絕大部分的調(diào)查對象認(rèn)為當(dāng)代大學(xué)生缺乏創(chuàng)新技能。

      (二)溝通協(xié)作技能

      溝通能力是一個員工在職場中生存的基本能力,對營銷專業(yè)學(xué)生則更加重要。營銷人員經(jīng)常與客戶就產(chǎn)品或服務(wù)方面的問題進(jìn)行信息的交流,如價格的談判,銷售條件的磋商等,有時可能還要面對特別苛刻的顧客,如何有效地解決這些問題,需要具備很強的協(xié)調(diào)溝通能力。由此可見,溝通對于營銷人員來說是最基本的也是最重要的技能之一。

      (三)市場拓展技能

      市場拓展技能主要包括商務(wù)談判、公共關(guān)系、推銷、市場調(diào)查與預(yù)測、營銷策劃等方面的技能。要求營銷專業(yè)的學(xué)生掌握商務(wù)談判的基本環(huán)節(jié)和過程,具備商務(wù)談判的策略與技巧。熟練掌握公共關(guān)系的基本知識及實際運用的技能。熟悉商品推銷的各種方式及技巧,能正確分析顧客的心理需求,有效的開展推銷工作。掌握主要調(diào)査方法,根據(jù)調(diào)查所獲得的資料,運用一定的調(diào)查、預(yù)測方法得出較準(zhǔn)確的預(yù)測結(jié)果,從而為企業(yè)經(jīng)營決策提供科學(xué)的依據(jù)。能夠運用一定的方法進(jìn)行產(chǎn)品策劃、渠道策劃、促銷策劃、公關(guān)策劃,能夠獨立編寫營銷策劃書。

      (四)營銷管理技能

      主要包括識別合格的營銷人員,開發(fā)并保留銷售人員。分析其銷售業(yè)績、考核營銷績效,在此基礎(chǔ)上給予其合理的報酬,對營銷人員形成一定的激勵。協(xié)調(diào)銷售團(tuán)隊、處理各種紛爭,營造一種和諧和有激情的團(tuán)隊氛圍。完善客戶管理系統(tǒng),挖掘客戶潛在的消費需求。制定營銷戰(zhàn)略等。

      (五)文案寫作技能

      營銷人員除了要求有嫻熟的語言文字表達(dá)能力,將企業(yè)的商業(yè)策略、品牌訴求生動地表達(dá)出來,更需要縝密的策略思考能力,要負(fù)責(zé)創(chuàng)作廣告語、標(biāo)題、主題、平面文案、視頻文案、軟文、公眾號文章等各種創(chuàng)意性文字。

      二、實踐教學(xué)存在的問題

      (一)校內(nèi)外實驗、實踐教學(xué)基地建設(shè)不足

      由于各種原因,并非所有的營銷實踐教學(xué)都可以在企業(yè)的真實環(huán)境下開展,此時校內(nèi)實驗就可以作為其重要的補充手段。但有些高校實驗設(shè)施無法滿足營銷實驗教學(xué)的需要,沒有為營銷專業(yè)配備專業(yè)實驗室,在對部分高校的電話調(diào)查中發(fā)現(xiàn),很多營銷的專業(yè)實驗是在管理綜合實驗室開展的,該實驗室對工商管理類所有專業(yè)開放,設(shè)備和布局與電腦機(jī)房區(qū)別不大,沒有針對營銷專業(yè)的實驗硬件設(shè)備。約86%的受訪教師認(rèn)為,這樣的實驗室根本沒辦法開展專業(yè)實驗。有些學(xué)校雖然有專業(yè)的實驗室,如市場調(diào)查實驗室、商務(wù)談判實驗室、營銷策劃實驗室等,但是軟件版本陳舊,幾年沒有升級的現(xiàn)象很普遍,甚至調(diào)查的部分學(xué)校的軟件根本不能升級。此外,軟件模塊較為固定,且多適合于制造類企業(yè),由于市場營銷課的特點,在實踐教學(xué)中,往往設(shè)置得較多的第三產(chǎn)業(yè)案例,特別是零售類企業(yè)的案例。由此可見,校內(nèi)實驗室難以提升學(xué)生的實踐能力。

      與在校內(nèi)和同學(xué)交往不同,市場中客戶的心理,學(xué)生很難模仿,面對面與真實客戶的交流,對鍛煉學(xué)生的溝通能力、市場拓展能力幫助也很大。但校外實踐教學(xué)基地建設(shè)也存在諸多問題。當(dāng)前市場競爭異常激烈,企業(yè)生存的壓力比較大,對于一個沒有什么實踐操作技能的學(xué)生,難以為企業(yè)創(chuàng)造一定的價值。在調(diào)查的96位企業(yè)營銷管理人員中,有79位被調(diào)查對象認(rèn)為,接待其實習(xí)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營造成一定的影響。更進(jìn)一步的電話調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)要花費大量的人力物力對大學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),短期內(nèi)難以看見培訓(xùn)效果,當(dāng)個別能力較強的學(xué)生可以為企業(yè)創(chuàng)造價值時,因?qū)嵙?xí)結(jié)束不得不回到學(xué)校的課堂。因此他們不太歡迎學(xué)生去他們的企業(yè)實習(xí),導(dǎo)致很多學(xué)校的校外實習(xí)基地流于形式。少數(shù)接受學(xué)生參與實踐的企業(yè),在接受規(guī)模和層次上都存在較大的局限性。大多數(shù)學(xué)生做的都是臨時性的平臺工作,或從事簡單的銷售工作,而調(diào)研、策劃等核心業(yè)務(wù),需要學(xué)生將大學(xué)四年所學(xué)的理論知識加以綜合運用,突出了對營銷創(chuàng)新能力的訓(xùn)練。難以實現(xiàn)預(yù)期實習(xí)效果,這樣對學(xué)生實踐的積極性也有很大的影響。

      (二)實踐教學(xué)設(shè)計不完善,缺乏高質(zhì)量的實踐教學(xué)手段

      雖然很多學(xué)校開設(shè)了實踐課,但實踐教學(xué)體系設(shè)計不完善。市場營銷理論課之間有很強的聯(lián)系性,與之配套的實訓(xùn)項目之間也不是孤立的。很多學(xué)校開設(shè)的實訓(xùn)項目是不連續(xù)、零碎的,實訓(xùn)教師之間各自為戰(zhàn),實訓(xùn)內(nèi)容有很大的重復(fù)性,每一個模塊的內(nèi)容非常簡單,不能夠觸及到市場的實際情況。如市場調(diào)查實訓(xùn)主要是訓(xùn)練各種調(diào)查方法的運用,使用各種調(diào)查軟件對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,以此了解市場,掌握消費者需求的特點,并對未來進(jìn)行預(yù)測。而推銷學(xué)的實踐教學(xué)也需要了解市場,針對市場的特點,從而制定相應(yīng)的推銷策略,這兩門課的授課教師往往不同,后者注重推銷策略和方法的運用,但少了前期的市場調(diào)查,推銷因缺乏針對性,效果會很差。

      調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些學(xué)校沒有保障實踐教學(xué)有計劃、有步驟實施的教學(xué)材料,如實踐教學(xué)大綱等,實踐教學(xué)的隨意性較大,導(dǎo)致學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生與企業(yè)對營銷人員的需求不相適應(yīng)。部分學(xué)校在設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)方案時,將專業(yè)理論課的課時設(shè)計過多,而實訓(xùn)課時非常少,有些教師還將僅有的少量的實踐課拿來上理論課,導(dǎo)致學(xué)生實踐能力的訓(xùn)練不足。教育部對確保實踐育人時間有明確規(guī)定,人文社科類本科專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),不少于總學(xué)時的15%。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),半數(shù)以上的學(xué)校都達(dá)不到這個標(biāo)準(zhǔn)。[2]

      部分案例教學(xué)缺少企業(yè)的真實背景作為支撐,企業(yè)間市場競爭的激烈場景難以模仿,學(xué)生難以感知顧客真實的消費心理,不能提出有創(chuàng)新性的營銷戰(zhàn)略和策略。有些學(xué)校過多依賴市場營銷軟件,有些軟件確實能很好地模擬了企業(yè)營銷行為,它對學(xué)生了解企業(yè)經(jīng)營有一定程度的幫助,可是企業(yè)經(jīng)營的內(nèi)外部環(huán)境訊息萬變,很多營銷行為依靠的是人與人之間的溝通交流,這是軟件很難模仿的,因此過度依賴市場營銷軟件,學(xué)生的營銷實踐能力也無法得到有效的提高。

      (三)教師隊伍結(jié)構(gòu)不合理

      作為營銷實踐教學(xué)的主要參與者,教師在整個實踐教學(xué)過程中起著至關(guān)重要的作用。很少學(xué)校有從事專職實踐教學(xué)的老師,有些實驗課教師是計算機(jī)專業(yè)背景的,主要負(fù)責(zé)軟件的教學(xué),缺乏市場營銷的理論知識。校外實踐課的教學(xué)也是有專業(yè)課教師來承擔(dān),從調(diào)研的五所學(xué)校,23位教師的情況來看,只有2位教師從事過短暫的企業(yè)實踐,大多數(shù)沒有企業(yè)營銷工作的經(jīng)驗。同時隨著招生規(guī)模的擴(kuò)大,他們的理論課教學(xué)任務(wù)都很重,平均工作量約每周16節(jié),教學(xué)之余還要迎接各種教學(xué)評估以及科研工作,根本就沒有時間和精力去設(shè)計、安排和指導(dǎo)學(xué)生實踐。有些學(xué)校雖然也聘請了企業(yè)營銷經(jīng)理擔(dān)任學(xué)生實踐的指導(dǎo)教師,在很多情況下,他們也僅僅承擔(dān)學(xué)生到企業(yè)實踐的對接工作,沒有為學(xué)生進(jìn)行全職的指導(dǎo),對學(xué)生營銷實踐能力的提高沒有什么實質(zhì)性的作用。

      (四)缺乏實踐教學(xué)評價體系

      相對于理論課教學(xué)內(nèi)容的固定性,營銷實踐教學(xué)的內(nèi)容相對分散,導(dǎo)致對實踐教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)測難度較大。很多對實踐大綱、開設(shè)時間、學(xué)時數(shù)、指導(dǎo)教師的工作量、實踐內(nèi)容的篩選等都缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。如實踐教學(xué)的學(xué)時數(shù)在各科之間實行平均化,沒有兼顧到各專業(yè)課之間的差異,而部分專業(yè)實踐課的工作量非常大,指導(dǎo)教師在有限的課時內(nèi)無法完成,可能需要花費教師大量的課外時間和精力,現(xiàn)有的評價體系不能反映這部分的工作量,影響教師的工作積極性。

      對學(xué)生實踐成績的考核也沒有科學(xué)的依據(jù),僅僅憑指導(dǎo)教師的印象進(jìn)行打分,絕大部分企業(yè)人員沒有參與學(xué)生的考核。與學(xué)生努力程度沒有緊密聯(lián)系的考核,其結(jié)果無法引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為,這樣隨意的考察方法不利于對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

      完整科學(xué)的實踐教學(xué)效果評價體系的缺乏,造成很多常規(guī)的實踐教學(xué)檢查流于形式,教學(xué)主管部門也無法對實踐教學(xué)過程進(jìn)行有效合理的監(jiān)督,對從事營銷實踐教學(xué)的老師不能夠進(jìn)行有效的激勵。

      三、對策

      (一)加強校內(nèi)外實驗、實習(xí)基地建設(shè)

      學(xué)校應(yīng)加大對校內(nèi)營銷實驗室的投入,選擇合適的營銷實驗軟件,好的軟件能夠在一定程度上模擬企業(yè)真實的經(jīng)營情景,這既方便學(xué)生快捷掌握理論知識,又能讓學(xué)生快速掌握企業(yè)經(jīng)營管理的一般流程。學(xué)校應(yīng)當(dāng)與有關(guān)企業(yè)開展深度合作。校外實習(xí)基地應(yīng)能夠接受高校教師的掛職鍛煉,允許教師參與企業(yè)營銷工作的核心流程,同時,對企業(yè)營銷人員,要以兼職教師等方式,請進(jìn)課堂,通過舉辦專題講座等形式,向?qū)W生傳授營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗。[3]學(xué)校應(yīng)積極與有關(guān)企業(yè)商談學(xué)生深入企業(yè)實習(xí)問題,鼓勵學(xué)生積極參與生產(chǎn)經(jīng)營活動,學(xué)生可以利用假期去企業(yè)頂崗實習(xí),學(xué)生通過分析工作中出現(xiàn)的一些問題,從中總結(jié)自身的不足和需要改進(jìn)的地方,提升自身的綜合能力。經(jīng)常回訪往屆的畢業(yè)生,探討實踐教學(xué)的重要性以及今后需要改進(jìn)的地方,他們對學(xué)校的教學(xué)和企業(yè)實踐最有發(fā)言權(quán)。加強與企業(yè)營銷人員的交流,了解企業(yè)對人才需求的知識與能力結(jié)構(gòu),意識到我們的培養(yǎng)方法與市場的要求還存在很大的差距。[4]

      (二)設(shè)計科學(xué)的營銷實踐教學(xué)內(nèi)容,提高實踐教學(xué)的方法與手段

      要保證營銷實踐有足夠的課時以外,還要注意不同年級開設(shè)實踐課程的課時比例,以及不同年級的實踐教學(xué)手段的差異性。組織教師、企業(yè)相關(guān)人員等共同分析實踐教學(xué)內(nèi)容,學(xué)分的分配,考核的方式,實踐教學(xué)大綱、實踐教學(xué)指導(dǎo)書的制定等,研究實訓(xùn)項目之間的聯(lián)系性,尤其注意實踐項目之間的先后順序,以及實際操作性??茖W(xué)合理運用案例教學(xué)法,在實驗教學(xué)中,通過案例討論和啟發(fā),鼓勵學(xué)生獨立思考,培育學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,激發(fā)和調(diào)動學(xué)生對營銷專業(yè)學(xué)習(xí)的主動性和積極性。目前市場營銷的各類賽事是實踐教學(xué)一個很好的教學(xué)手段,能夠大大地調(diào)動營銷專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,還激發(fā)了其求知的欲望。[5]利用學(xué)校的資源,組織教師團(tuán)隊,對外承接一些企業(yè)的營銷課題,如市場調(diào)研、營銷策劃等,讓相關(guān)專業(yè)課教師帶領(lǐng)學(xué)生參與項目,這樣能夠接觸到企業(yè)真實的營銷活動,對提高學(xué)生的市場營銷能力有很大的幫助。為保證實踐教學(xué)的質(zhì)量,還應(yīng)組織校內(nèi)有豐富實踐教學(xué)經(jīng)驗的教師,以及校外有關(guān)企業(yè)的營銷人員,編寫一些高質(zhì)量的營銷實踐方面的教材,使得實踐教學(xué)有一定的計劃性。[6]此外,還應(yīng)加大對營銷實踐教學(xué)軟件的投入,讓教師參與教學(xué)軟件的招投標(biāo)工作,以提高教學(xué)軟件的質(zhì)量。[7]加強與兄弟院校之間的聯(lián)系,組織不同學(xué)校的老師在一起共同開展實踐教學(xué)的教研活動,加強教師之間的經(jīng)驗交流,可以考慮校內(nèi)外實驗室軟硬件的共用,建立聯(lián)合性的校外實習(xí)基地,進(jìn)行實踐教學(xué)資源的共享。

      (三)完善實踐教師隊伍結(jié)構(gòu)

      組建一支高質(zhì)量的實踐教學(xué)方面的師資隊伍,對營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)具有重要的意義。目前,高校招聘的營銷專業(yè)教師主要來自大學(xué),理論知識比較扎實,但絕大部分沒有企業(yè)工作經(jīng)驗,難以勝任營銷專業(yè)的實踐教學(xué),因此,學(xué)校應(yīng)加強對在崗教師的營銷實踐培訓(xùn)。鼓勵教師深入企業(yè)參與管理,承接各種產(chǎn)學(xué)研項目。人才引進(jìn)時,除了考察其職稱學(xué)歷之外,更應(yīng)該關(guān)注其從業(yè)背景,對于有企業(yè)工作經(jīng)驗的應(yīng)聘教師要優(yōu)先考慮,同時聘請企業(yè)有豐富市場經(jīng)驗的營銷人員擔(dān)任校外兼職教師。[4]

      (四)建立科學(xué)的評價考核體系

      應(yīng)建立科學(xué)合理的教學(xué)評價系統(tǒng)。主要從教和學(xué)兩個方面來考核,一方面應(yīng)評價指導(dǎo)教師的實踐教學(xué)效果,結(jié)合其它高校成功的經(jīng)驗,組織相關(guān)教師討論考核指標(biāo),主要考察實踐項目的可行性、教師的教學(xué)態(tài)度、實踐教學(xué)材料如實踐大綱、實踐教學(xué)指導(dǎo)書、實踐教學(xué)活動的實施情況、學(xué)生的評價等。將教師的考核結(jié)果與績效工資、年終評優(yōu)、晉升以及職稱進(jìn)行掛鉤,使得考核結(jié)果落到實處。另一方面應(yīng)加強對學(xué)生的考察,盡量將考核指標(biāo)細(xì)化和量化,可以采用一定的口試方式進(jìn)行,如對實踐過程中出現(xiàn)的一些問題,設(shè)置一些障礙,讓學(xué)生現(xiàn)場進(jìn)行回答并打分。撰寫實習(xí)報告,實習(xí)報告應(yīng)側(cè)重于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,而不是記流水賬。也可適時組織學(xué)生進(jìn)行案例討論,考察學(xué)生的分析判斷能力。

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