周世明 周雄

隨著新農(nóng)村建設(shè)的不斷推進(jìn)，農(nóng)民的生活水平有了很大提高，對(duì)家園環(huán)境的美化要求也越來(lái)越高。秋季盆栽草莓，株型矮小，葉色濃綠，從10月初開(kāi)始開(kāi)花、結(jié)果，到翌年5月底結(jié)束，既可懸掛在室內(nèi)或放置在陽(yáng)臺(tái)上供人們觀賞，又可摘下果實(shí)食用，還可運(yùn)往市場(chǎng)銷(xiāo)售增加經(jīng)濟(jì)收入，具有較高的觀賞、食用、經(jīng)濟(jì)等價(jià)值。現(xiàn)將秋季家園盆栽草莓技術(shù)進(jìn)行介紹。

一、品種選擇

盆栽草莓時(shí)，要選擇株型開(kāi)張、花序較高、葉片直立、花期較長(zhǎng)、自花結(jié)果、果形端正、果大色艷、坐果能力強(qiáng)的優(yōu)良品種，如豐香、歐洲四季紅、甜查理、寶交早生等。

二、苗盆選擇和基質(zhì)配制

草莓苗盆應(yīng)選口徑在20厘米以上、高度在35厘米左右的土陶盆，土陶盆保水性和排水性都較好，能滿足草莓生長(zhǎng)條件，并且觀賞價(jià)值較高?；|(zhì)配制時(shí)，用30%的珍珠巖、30%的泥炭、25%的餅肥、15%的干雞糞，攪拌混勻后用粉碎機(jī)粉碎成直徑2毫米的基質(zhì)材料，再用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧，邊噴邊攪拌，進(jìn)行殺菌處理。此時(shí)盆栽基質(zhì)配制即可完成。

三、盆栽方法

在9月中旬，選擇莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害、株高在11～13厘米之間的優(yōu)質(zhì)草莓種苗進(jìn)行盆栽。方法是：先把配制好的基質(zhì)裝進(jìn)盆中，基質(zhì)占盆總?cè)莘e的75%，然后把草莓種苗根系舒展，弓背朝外垂直栽入盆中，每盆栽3株，成“品”字形，再填入基質(zhì)至上不埋心為止，最后壓實(shí)基質(zhì)并澆水濕潤(rùn)。栽好后，先放在陰涼處緩苗4天，然后懸掛在室內(nèi)光線較好的地方或擺放在陽(yáng)臺(tái)上供觀賞。

四、日常管理

1.施肥管理

由于盆內(nèi)容積較小，基質(zhì)少，營(yíng)養(yǎng)條件難以滿足草莓生長(zhǎng)需要，所以應(yīng)多次施肥。草莓苗期，結(jié)合澆水施尿素80克/盆、磷酸二氫鉀40克/盆;開(kāi)花初期，用0.3%尿素溶液噴施葉面1次;在草莓開(kāi)花結(jié)束時(shí)，用0.2%磷酸二氫鉀溶液噴施葉面1次;坐果期問(wèn)，結(jié)合澆水施磷鉀復(fù)合肥80克/盆、尿素405克/盆;采果后，結(jié)合澆水施磷酸二氫鉀80克/盆、尿素40克/盆。

2.光照管理

草莓是喜光植物，一般花芽形成期每天需要10～12小時(shí)的光照，開(kāi)花結(jié)果期每天需要12～15小時(shí)的光照。進(jìn)入5月后，氣溫開(kāi)始回升，日照變長(zhǎng)，可將盆栽草莓?dāng)[放在陽(yáng)臺(tái)上，中午在盆上方適當(dāng)遮陰，避免強(qiáng)烈光照灼傷葉片。在陽(yáng)臺(tái)擺放期間，要求每隔10天轉(zhuǎn)動(dòng)土陶盆1次，確保植株受光均勻。進(jìn)入10月后，氣溫開(kāi)始下降，日照變短，白天常把盆栽草莓搬到陽(yáng)臺(tái)上，夜問(wèn)懸掛在室內(nèi)，并且早、晚開(kāi)日光燈補(bǔ)足光照，以滿足其開(kāi)花結(jié)果的光照需求。

3.水分管理

由于盆栽草莓根系較淺、葉片較多，水分蒸騰速度較快，所以需要多次澆水。進(jìn)入5月后，每天除了葉面噴1次水外，還要在土陶盆內(nèi)基質(zhì)上適量澆1次水，確保盆周?chē)鷿穸仍龃蠛涂諝饬己?，有利于草莓正常生長(zhǎng)。進(jìn)入10月后，草莓在室內(nèi)開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，應(yīng)每天在葉面上噴1次水。澆水需要注意兩點(diǎn)：一是噴頭要向上，從葉片下面向上面噴霧，確保葉片清潔、美觀，提高觀賞價(jià)值;二是水不能?chē)姷讲葺麑?shí)上，否則果實(shí)會(huì)出現(xiàn)腐爛。

4.株型整理

對(duì)盆栽草莓側(cè)枝的整理，如果長(zhǎng)期懸吊在室內(nèi)觀賞，那么每株保留3～4個(gè)側(cè)芽即可，使其成為匍匐莖，自然生長(zhǎng)下垂;如果長(zhǎng)期擺放在陽(yáng)臺(tái)上觀賞，那么植株上抽生的所有匍匐莖全部摘掉，減少內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)消耗，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。對(duì)草莓花序的整理，每株草莓保留2～3個(gè)花序即可，其余花序全部摘掉，減少花朵營(yíng)養(yǎng)消耗，提高授粉質(zhì)量。進(jìn)行草莓果實(shí)整理時(shí)，先摘掉植株上的弱小果、畸形果、染病果、霉?fàn)€果等，然后每個(gè)花序只保留3個(gè)健壯果，確保果實(shí)色澤鮮艷、個(gè)體較大，提高觀賞和食用價(jià)值。進(jìn)行草莓葉片整理時(shí)，在植株新葉不斷長(zhǎng)出的前提下，要及時(shí)摘掉老葉、病葉，消滅病源，減少病害發(fā)生，增加植株通風(fēng)透光能力，確?；ü焉L(zhǎng)。

5.換料換盆

由于盆栽草莓新莖不斷抽生，新莖上又會(huì)長(zhǎng)出新根，莖和根在植株上不斷上移，土陶盆會(huì)逐漸被基質(zhì)填滿，所以結(jié)果2年后，一般要進(jìn)行換料換盆1次，確保草莓新根、新莖持續(xù)生長(zhǎng)。換料換盆方法是：先把植株帶基質(zhì)倒出，然后用剪刀剪掉植株上的死根和老根，接著在土陶盆中加入新的基質(zhì)，加入量為土陶盆容積的75%，再把修剪好根系的草莓植株放在盆中重新栽植即可。

6.病蟲(chóng)害防治

用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液，或25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧草莓植株，可有效防治白粉病;用75%百菌清可濕性粉劑650倍液，或50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑1250倍液噴霧草莓植株，可有效防治灰霉病;用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧草莓植株，可有效防治褐斑病。

用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液，或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴霧草莓植株，可有效防治蚜蟲(chóng);用73%炔螨特（克螨特）乳油3000倍液噴霧草莓植株，可有效防治紅蜘蛛;用2.5%聯(lián)苯菊酯（天王星）乳油3000倍液，或20%噻嗪酮（撲虱靈）乳油1000倍液噴霧草莓植株，可有效防治白粉虱;用1.8%阿維菌素乳油3000倍液噴霧草莓植株，可有效防治葉螨。

五、自用與銷(xiāo)售

秋季盆栽的草莓，可先滿足自家需求，富余的在10月草莓開(kāi)花時(shí)，可運(yùn)往市場(chǎng)銷(xiāo)售。有場(chǎng)地和資金實(shí)力的種植戶(hù)，可專(zhuān)門(mén)從事盆栽草莓生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更好。