宋清輝
母嬰營(yíng)養(yǎng)品,既是一個(gè)需求旺盛行業(yè),也是一個(gè)人造需求旺盛行業(yè);既能夠?yàn)槟笅?、嬰幼兒提供其所需的營(yíng)養(yǎng),又是一種大多數(shù)人無(wú)法也不敢拒絕繳納的智商稅。
在網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)上搜索相關(guān)的母嬰內(nèi)容,可以發(fā)現(xiàn)備注為醫(yī)學(xué)、婦產(chǎn)行業(yè)人士與自稱專業(yè)的育兒、營(yíng)養(yǎng)專家的回答截然不同。醫(yī)學(xué)方面的人士經(jīng)常表示要注重合理膳食,這一點(diǎn)從醫(yī)學(xué)類專業(yè)期刊中也有表現(xiàn),有關(guān)母嬰營(yíng)養(yǎng)品醫(yī)學(xué)類論文非常少,大多數(shù)文獻(xiàn)都建議通過(guò)合理膳食補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),而不是通過(guò)食用母嬰營(yíng)養(yǎng)品。
母嬰行業(yè)別再消費(fèi)消費(fèi)者信任
育兒專家認(rèn)為,這種營(yíng)養(yǎng)品要吃,或那種營(yíng)養(yǎng)品要吃,這種營(yíng)養(yǎng)品含有哪些營(yíng)養(yǎng),不吃的話孩子未來(lái)的發(fā)育會(huì)受到影響;那種營(yíng)養(yǎng)品種含有哪些元素,不吃的話對(duì)母親以后的恢復(fù)等方面造成負(fù)面影響。許多粉絲量眾多的大V還會(huì)列出大堆營(yíng)養(yǎng)品,稱這些為“必備”。
營(yíng)養(yǎng)品是否必備,筆者作為非專業(yè)人士無(wú)法提供意見,只能建議消費(fèi)者保持理性,不要過(guò)于瘋狂。二三十年前,沒(méi)有多少人關(guān)注母嬰營(yíng)養(yǎng)品,許多孕婦就是多吃一點(diǎn)水果、產(chǎn)婦多喝 些鯽魚湯,幾十年下來(lái)絕大多數(shù)母親和孩子的身體狀態(tài)都正常。隨著人們生活水平的提高以及可支配收入的增加、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力的增大,做父母的在孩子的產(chǎn)前產(chǎn)后環(huán)節(jié)中會(huì)有習(xí)慣性的焦慮,因此在母嬰營(yíng)養(yǎng)品購(gòu)買、使用方面也處于一種“非理性”的瘋狂狀態(tài)。
消費(fèi)者之所以對(duì)母嬰營(yíng)養(yǎng)品的態(tài)度近似瘋狂,關(guān)鍵在于自身育兒知識(shí)的缺乏。育兒知識(shí)的學(xué)習(xí),不像找食譜那樣通過(guò)搜索關(guān)鍵詞可得,也不是在相關(guān)的育兒平臺(tái)看所謂的經(jīng)驗(yàn)介紹就可以,而是要在正規(guī)醫(yī)院婦產(chǎn)科開設(shè)的“親子課堂”等進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),根據(jù)科學(xué)的養(yǎng)育方式向母親和孩子們提供所需、不多余的營(yíng)養(yǎng)。
許多商家、店鋪會(huì)利用一些家長(zhǎng)專業(yè)知識(shí)的貧瘠,借用人們的“從眾”“從權(quán)威”心理,結(jié)合母嬰垂直平臺(tái)上不知是不是被大量注水的內(nèi)容,引導(dǎo)家長(zhǎng)“學(xué)習(xí)了”“受益了”,讓家長(zhǎng)們心懷感激、心甘情愿掏腰包大量購(gòu)買相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)品。這種場(chǎng)景是否似曾相識(shí)?就如同那些被商家洗腦的老人,掏空自己的養(yǎng)老金去購(gòu)買那些無(wú)認(rèn)證、無(wú)批號(hào)、無(wú)條碼、無(wú)生產(chǎn)廠家的保健品,老人的子女們對(duì)這些不良商家非常氣憤??墒墙巧蛔儯瑥淖优兂杉议L(zhǎng),出于對(duì)下一代的關(guān)愛(ài)與期待,仍會(huì)像當(dāng)初父母那樣欣然掏錢。
網(wǎng)絡(luò)中有許多母嬰營(yíng)養(yǎng)品的知識(shí)并不是真實(shí)的知識(shí),而是某些母嬰產(chǎn)品為了打開銷路所做的廣告。母嬰營(yíng)養(yǎng)品目前在我國(guó)的情況是良莠不齊,如果一不留神購(gòu)買了劣質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品給孩子食用,即便維權(quán)成功也無(wú)法挽回不可逆的損傷,建議消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候注意以下五點(diǎn):
第一,在選購(gòu)之前要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行查詢,內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)品的包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)許可證號(hào),功能、營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及注意事項(xiàng)等內(nèi)容,生產(chǎn)許可證號(hào)可到企業(yè)所在地的省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門網(wǎng)站查詢。
第二,注意重要標(biāo)識(shí)如補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)維生素等營(yíng)養(yǎng)品,同樣在左上角印有“藍(lán)帽子標(biāo)志”,即天藍(lán)色圖案并印有“保健食品”字樣。字樣下方標(biāo)注批準(zhǔn)文號(hào),文號(hào)中帶“國(guó)”字為國(guó)產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品、文號(hào)中帶“進(jìn)”字為進(jìn)口營(yíng)養(yǎng)品。
第三,不要相信除了醫(yī)院醫(yī)生根據(jù)檢查診斷之外的其他人尤其是銷售人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的功能、效果介紹,母嬰所需的營(yíng)養(yǎng)因人而異,不同的人有不同的過(guò)敏原,盲目使用可能會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)的產(chǎn)生。
第四,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買建議在其官網(wǎng)網(wǎng)站或是權(quán)威網(wǎng)站的自營(yíng)、官方旗艦店進(jìn)行購(gòu)買,不建議在非官方、非普遍、非機(jī)構(gòu)的網(wǎng)站上購(gòu)買;線下購(gòu)買建議在大型超市、有懸掛資質(zhì)執(zhí)照、官網(wǎng)可查的門店購(gòu)買,不建議在街頭、小店以及沒(méi)有銷售、營(yíng)業(yè)資格的地方購(gòu)買。
第五,除了自己在海外出行時(shí)購(gòu)買進(jìn)口食品外,不建議通過(guò)沒(méi)有官方資質(zhì)如個(gè)人的渠道購(gòu)買進(jìn)口營(yíng)養(yǎng)品,因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱極有可能花高價(jià)購(gòu)買到開了假小票的仿制品。
母嬰行業(yè)將步入冰火兩重天
近年來(lái),有越來(lái)越多的人“迷信”海外母嬰營(yíng)養(yǎng)品,主要原因在于國(guó)內(nèi)奶粉問(wèn)題爆發(fā)后,人們對(duì)國(guó)內(nèi)母嬰可食用產(chǎn)品的信任度大幅下滑,即便國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)努力挽回形象也未能扭轉(zhuǎn)人們對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌的信任。更何況,在人們對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌信任度缺失的情況下,還有企業(yè)為了牟利而造假,對(duì)他們而言,只要吃不死人、吃不出病就可以,因此有企業(yè)生產(chǎn)的所謂營(yíng)養(yǎng)品沒(méi)有檢測(cè)到任何營(yíng)養(yǎng)成分,只是一堆淀粉。
國(guó)產(chǎn)母嬰營(yíng)養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)如要挽回國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體,決不能以盈利為目的,至少不能在表面上有以盈利為目的的行為,要以真心關(guān)愛(ài)母嬰的方式為母嬰提供真實(shí)可靠的營(yíng)養(yǎng)品。例如,即便母嬰的營(yíng)養(yǎng)攝入完全可以通過(guò)合理搭配營(yíng)養(yǎng)膳食完成,但并非所有母嬰都可以實(shí)現(xiàn)所謂的“合理膳食”,人們并不知道如何搭配才真正合理,企業(yè)可以根據(jù)母嬰不同階段的情況研發(fā)不同的營(yíng)養(yǎng)品、搭配好劑量及使用方法;再比如醫(yī)學(xué)界公認(rèn)母乳是孩子最好的營(yíng)養(yǎng)品,企業(yè)可以根據(jù)母乳成分研發(fā)盡可能貼近母乳的奶粉或相關(guān)營(yíng)養(yǎng)品。
特別是在我國(guó)全面放開二孩政策后,預(yù)計(jì)上述這些貼近母乳的相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)空間會(huì)更廣闊。因此,許多機(jī)構(gòu)都認(rèn)為二孩政策將帶來(lái)諸多人口紅利,將成為母嬰、房地產(chǎn)、教育培訓(xùn)等行業(yè)長(zhǎng)期利好的重要支撐。然而國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2017年我國(guó)出生人口是下降的,2018年也是下降的,在我國(guó)居民生育意愿有所降低的情況下,二孩政策并沒(méi)有出現(xiàn)想象中的快速增長(zhǎng)。
新生兒數(shù)量的減少,可能會(huì)對(duì)某些以人數(shù)增加為需求的產(chǎn)業(yè)形成利空。不過(guò),新生兒的減少并不意味著母嬰行業(yè)的發(fā)展不能快速增長(zhǎng),如果我國(guó)未來(lái)繼續(xù)出現(xiàn)出生率、新生兒數(shù)量不斷降低的情況,那么我國(guó)的母嬰行業(yè)將出現(xiàn)大多數(shù)行業(yè)都有的冰火兩重天現(xiàn)象。
“火”是因?yàn)?,隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來(lái)越多的家庭對(duì)新生兒的重視程度、投入程度會(huì)加強(qiáng),家庭對(duì)相關(guān)的投入也有所增多?!氨笔且?yàn)椋絹?lái)越多的母嬰企業(yè)的出現(xiàn),以及海外母嬰企業(yè)的進(jìn)入,令這個(gè)本應(yīng)該“供不應(yīng)求”的行業(yè)變得恐慌,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)本就激烈的環(huán)境中還有人認(rèn)為母嬰行業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)分不完的“大蛋糕”而欣然入市。優(yōu)勝劣汰,與許多行業(yè)一樣,劣質(zhì)的母嬰企業(yè)會(huì)因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題、品牌問(wèn)題、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題、誠(chéng)信問(wèn)題等種種而逐漸被消費(fèi)群體所淘汰。