吳曉娜

7—24月齡嬰幼兒時(shí)期的喂養(yǎng)很關(guān)鍵。因?yàn)閷?duì)于7—24月齡的嬰幼兒而言，單一的母乳或配方奶喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足其對(duì)能量以及營(yíng)養(yǎng)的需求，必須引入其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物;加之此時(shí)期的嬰幼兒胃腸道等消化器官的發(fā)育、感知覺(jué)以及認(rèn)知行為能力的發(fā)展，也需要其有機(jī)會(huì)通過(guò)接觸、感受和嘗試，逐步體驗(yàn)和適應(yīng)多樣化的食物，從被動(dòng)接受喂養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鬟M(jìn)食?，F(xiàn)在我們一起來(lái)了解如何科學(xué)地給寶寶添加輔食。

一、什么時(shí)候開(kāi)始添加

最早從寶寶滿4個(gè)月開(kāi)始，既使母乳非常充足，寶寶滿6個(gè)月也要開(kāi)始添加輔食，最晚不遲于8個(gè)月。4～6個(gè)月為輔食添加的適應(yīng)階段。不要過(guò)于強(qiáng)求孩子的進(jìn)食量，以鼓勵(lì)孩子對(duì)輔食感興趣。添加輔食的信號(hào)為：寶寶能吞咽輔食、能坐穩(wěn)、能用手抓住食物并放進(jìn)嘴里。

二、輔食添加的順序和種類

（1）4—6 月齡。添加?jì)雰好追?、蔬菜葉汁、果汁、豆腐腦等。

（2）7—9 月齡。添加肉泥、蛋黃泥、無(wú)刺魚(yú)泥、菜泥（南瓜泥、胡蘿卜泥等）、水果泥、嫩豆腐等。

（3）10—12月齡。添加稠粥、軟飯、面條、面包、饅頭、無(wú)刺魚(yú)、全蛋、動(dòng)物肝泥、碎肉末、豆腐、碎菜、水果（塊/條）等。

（4）12 月齡以后，慢慢向成人的飲食模式過(guò)渡。

三、如何順利添加輔食

（1）喂養(yǎng)模式。4—6月齡，一般先給寶寶喂奶至半飽時(shí)再喂輔食。滿7月齡時(shí)，輔食可以單獨(dú)喂一頓，以過(guò)渡到輔食喂養(yǎng)與哺乳間隔的模式。

（2）喂養(yǎng)次數(shù)。每天母乳喂養(yǎng)4～6次，輔食2～3次。盡量將輔食喂養(yǎng)安排在與家人進(jìn)食時(shí)間相近或相同時(shí)間段。

（3）喂養(yǎng)方法。開(kāi)始時(shí)，用母乳、配方奶或水將米粉沖調(diào)成稀糊狀（能用小勺舀起不會(huì)很快滴落）喂。 用小勺舀起少量米粉糊放在寶寶一側(cè)嘴角讓其吮舔。切忌將小勺直接塞進(jìn)寶寶嘴里，以免令其有窒息感，產(chǎn)生不良的進(jìn)食體驗(yàn)。

第一次只需嘗試1小勺，第一天可以嘗試1～2次。第二天視寶寶情況增加進(jìn)食量或進(jìn)食次數(shù)。每嘗試一種新食物，觀察2～3天，如寶寶適應(yīng)良好，就可再引入一種新食物。

家長(zhǎng)在給寶寶引入新食物時(shí)，要注意觀察寶寶是否有食物過(guò)敏現(xiàn)象，并作好飲食日記，便于篩查。如果寶寶在嘗試某種新食物的1～2天內(nèi)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、濕疹等不良反應(yīng)，須及時(shí)停止喂養(yǎng)。癥狀消失后再?gòu)纳倭块_(kāi)始嘗試，如仍出現(xiàn)相同的不良反應(yīng)，應(yīng)盡快咨詢醫(yī)生，確認(rèn)是否為食物過(guò)敏。寶寶患病時(shí)應(yīng)暫時(shí)停止引入新的食物，已經(jīng)適應(yīng)的食物則可以繼續(xù)喂養(yǎng)。