王立輝 周翠花 趙慧 付亞杰

摘要：在進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)改革，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式具有一定的實(shí)踐價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。2018年，鎮(zhèn)賚縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心承擔(dān)了吉林省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站“稻蟹綜合種養(yǎng)技術(shù)示范推廣”項(xiàng)目。該模式具有提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益、優(yōu)化農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)新產(chǎn)品推廣與運(yùn)用等生態(tài)價(jià)值，以期為推動(dòng)種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供有效路徑，經(jīng)過(guò)項(xiàng)目全體人員的努力，取得了顯著成效。

關(guān)鍵詞：鎮(zhèn)賚縣;稻蟹綜合種養(yǎng);分析

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編號(hào)：10.14025/i.cnki.jlny.2019.15.010

1項(xiàng)目實(shí)施情況

1.1地點(diǎn)

項(xiàng)目示范區(qū)位于鎮(zhèn)賚縣四方坨子好雨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，示范區(qū)面積100畝。

1.2技術(shù)措施

1.2.1育壯苗4月15日開(kāi)始育苗，4月18日結(jié)束。用種量：催芽的濕種90克/盤(pán)。嚴(yán)格苗床的溫濕度管理，培養(yǎng)壯苗，防止徒長(zhǎng)。關(guān)鍵是每次澆水先澆pH為3的酸水，然后用清水洗苗。控制苗床土壤的酸堿度，防止苗期立枯病的發(fā)生。

1.2.2精選整地要求整地平整，水層一致。在整地同時(shí)，前期底肥（有機(jī)加無(wú)機(jī)）一次性施入。

1.2.3蟹苗購(gòu)入及暫養(yǎng)5月10日購(gòu)入蟹苗，放人事先整理好的暫養(yǎng)池內(nèi)，并適當(dāng)投入一點(diǎn)餌料進(jìn)行暫養(yǎng)。

1.2.4移栽從5月22日開(kāi)始插秧，到5月25日結(jié)束，密度30厘米×20厘米，每穴3棵左右。

1.2.5本田水肥管理按照水稻的生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行田間水分管理，在施肥方面進(jìn)行如下操作，6月10日施分蘗肥，7月10日施孕穗肥，7月25日施粒肥。

1.2.6病蟲(chóng)害防治設(shè)置防蟲(chóng)燈20盞，在示范區(qū)的稻田內(nèi)每隔50米放置誘捕器一個(gè)，每20天換1次芯。并于7月20日和8月10目統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)用飛機(jī)打藥，防治水稻稻瘟病。

2.2蟹的產(chǎn)量調(diào)查

畝收獲蟹8公斤。

3效益分析

3.1收入

3.1.1水稻收入水稻產(chǎn)量610公斤/畝，和常規(guī)種植的水稻產(chǎn)量基本持平。公司收購(gòu)價(jià)格3.00元/公斤，畝收入1830元。常規(guī)種植的水稻公司收購(gòu)價(jià)格2.8元/公斤，僅此一項(xiàng)，畝增加純收入122元。

3.1.2蟹收入畝收獲蟹8公斤，銷售價(jià)格是50元每公斤，畝收入400元。

3.2投入

3.2.1水稻各項(xiàng)投入（育苗、整地、農(nóng)藥、肥料、插秧、水費(fèi)、收獲、其他）共計(jì)610元/畝。

3.2.2肥料投入畝減少無(wú)機(jī)肥投入100元，增加有機(jī)肥投入60元，畝減少肥料投入40元。

3.2.3農(nóng)藥投入因?yàn)槭堑拘饭拆B(yǎng)，整個(gè)生育期嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用。除整地時(shí)投入除草劑和機(jī)防稻瘟病外，主要采用設(shè)置防蟲(chóng)燈和放置誘捕器防治水稻蟲(chóng)害，由此栽培方式農(nóng)藥的投入每畝減少60元。

3.2.4養(yǎng)蟹投入蟹苗、餌料、圍欄和其他投入每畝200元。

3.3分析

此項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用，水稻平均單產(chǎn)和其他常規(guī)種植持平，但水稻品質(zhì)好，銷售價(jià)格上漲，效益增加。水稻畝純收入1220元，蟹畝純收入200元，兩項(xiàng)合計(jì)畝純收入1420元。

投入減少，與常規(guī)種植相比，畝減少肥料投入40元，農(nóng)藥的投入每畝減少60元，合計(jì)減少投入每畝100元，相對(duì)每畝增收100元。

4綜述

實(shí)現(xiàn)綜合種養(yǎng)的稻田比水稻常規(guī)種植畝均增效20%以上，農(nóng)藥施用量減少15%以上，化肥使用量減少10%以上。稻田產(chǎn)品質(zhì)量安全水平顯著提高。

此項(xiàng)目的應(yīng)用，減少了水稻種植過(guò)程中化肥、農(nóng)藥的使用量，而產(chǎn)量沒(méi)有減少，證明水田中的蟹類在提高稻田肥力、消除敵害、改善土壤結(jié)構(gòu)等方面發(fā)揮了一定的作用，生態(tài)效益顯著。

5成效和經(jīng)驗(yàn)

該項(xiàng)目區(qū)位于鎮(zhèn)賚縣東部水田種植區(qū)，輻射范圍廣，帶動(dòng)作用大，具有良好的推廣前景。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施，促進(jìn)了水稻種植戶的增產(chǎn)、增收，得到了周邊農(nóng)戶的普遍認(rèn)可。

對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作有很好的促進(jìn)作用。此項(xiàng)目增加了農(nóng)技人員與農(nóng)民的接觸機(jī)會(huì)，加深了對(duì)農(nóng)村工作的了解，同時(shí)把該技術(shù)傳授給農(nóng)民，提高了種植戶的種養(yǎng)技術(shù)，使農(nóng)民增產(chǎn)、增收，社會(huì)和生態(tài)效益也十分顯著。

建議增加的農(nóng)技人員和廣大農(nóng)民的科技培訓(xùn)次數(shù)，擴(kuò)大科技知識(shí)的覆蓋面，提高農(nóng)技人員和廣大農(nóng)民的科技水平，為科教興農(nóng)提供有力的技術(shù)支撐。