“豌豆女王”帶領鄉(xiāng)親共同致富

張璐

二十幾年前，她還是一個走街串巷賣糧食的小生意人;他們也只是在田間地頭的空地上種點豌豆，畝產只有二三百斤。而今，她是北京榮濤豌豆產銷專業(yè)合作社社長;他們是“榮濤豌豆產銷專業(yè)合作社”的社員，豌豆畝產高達六七百斤，不僅豌豆賣得快，年底還有合作社的分紅。榮濤的豌豆占據(jù)了全國一半豌豆籽種市場，帶動京冀4000余戶農戶致富，形成集“科研、制種、推廣、種植、加工、銷售”于一體的產業(yè)鏈條。這就是“豌豆女王”張濤和她的豌豆合作社在希望的田野上耕耘的故事，張濤用一顆小小的豌豆帶領鄉(xiāng)親們敲開了致富的大門。

帶領鄉(xiāng)親致富

1996年，張濤到農村走街串巷賣大米，發(fā)現(xiàn)農民想買米，但是沒有錢，想用自家種的雜糧換米，張濤沒多想就答應了。換來的雜糧，她又拿到市場上出售。

憑著敏銳的心思，張濤發(fā)現(xiàn)了新的商機，賣豌豆競爭少、利潤高。因為豌豆貨源不足，張濤去甘肅、內蒙古等地收購豌豆時發(fā)現(xiàn)，當?shù)赝愣巩€產五六百斤，而在北京平谷附近農村種的豌豆畝產只能達到二三百斤。細心的張濤詢問當?shù)剞r戶才知道，豌豆高產是采用了新的良種。于是，張濤回村里承包了80畝地，到中國農業(yè)科學院買了新培育的良種，請農業(yè)科學院的專家專程指導種豌豆。當年豌豆畝產就達到600斤，比平谷當?shù)赝愣巩€產量高一倍還多，第二年試驗就達到700斤。

第三年，張濤注冊成立公司，在周邊農村發(fā)展豌豆種植戶。剛開始沒人信豌豆能打那么多斤，很多種植戶都五六十歲了，他們說：“我種了大半輩子田，你才二十多歲，能有多少經驗，怎么可能有那么高的產量！”張濤擲地有聲地承諾：“我負責提供種子和回收豌豆，聘請農業(yè)科學院的專家來指導種植。只要你們按照我說的辦法種，掙了錢歸你們，賠了算我的?！币晃晦r戶懷著將信將疑的心態(tài)和張濤簽了合同，這是張濤簽的第一個合同。合同規(guī)定豌豆的保護收購價，是一塊錢一斤，虧了由張濤補，市場收購價格就高不就低。同時，合同規(guī)定了年底還會給農戶二次返利。

張濤培育、使用的新品種豌豆是直立的，不爬蔓兒，不用搭架子，收的時候也好收，省人工。僅一年成效就已經顯現(xiàn)，農戶種的豌豆畝產600多斤，8月份豌豆收購時，張濤現(xiàn)場用現(xiàn)金結算，豐收使農民心里樂開了花。等到年底結算時，一斤豆子賺了四毛六。村民們本想1斤豌豆能返1毛錢就很多了，沒想到張濤自己只留了1毛錢，其他都返還給了村民們。第一個和張濤簽合同的農戶得到2600元分紅款，后悔自己種少了。他舉著返利款說：“明年我再多包點兒地，我種一百畝。”

豌豆是3月播種6月拉秧，拉秧后還能種一茬玉米，每畝地比只種一茬玉米多掙2000多元。附近種豌豆的農民看到了真正的實惠，紛紛和張濤簽訂了合同。她簽約農戶的豌豆種植面積從2005年一千多畝到第2年變成兩萬多畝，簽約農戶達到兩三千戶。

2008年，張濤注冊成立了榮濤豌豆產銷專業(yè)合作社，入社社員527戶。社員享受技術服務及種子成本價、農藥化肥批發(fā)價的實惠，注冊了“榮濤”商標，開始走上品牌化發(fā)展路線。合作社與種植戶簽訂合同，標明回收的最低保護價，實際回收價格實行“保護價+市場浮動價”，而且規(guī)定每年把利潤的90%返利給社員。可當年市場行情不好，合作社只有幾萬元的收益，張濤把所有收益都返還給社員，自己承擔了全部成本。

小豌豆大產業(yè)

合作社的成員越來越多，豌豆的產量也越來越大，張濤發(fā)現(xiàn)種植的利潤太少，生產、加工、銷售環(huán)節(jié)的收益都被其他企業(yè)占去了。她決定自己建廠，對豌豆進行深加工。在當?shù)卣С窒拢?010年由合作社出資成立了榮濤食品有限公司，張濤作為總經理代表合作社在企業(yè)中維護出資方的權益。公司利潤的60%返還合作社，分紅時一并計入年終盈余按規(guī)定分配，其余40%作為企業(yè)運營資金，包括張濤在內的企業(yè)管理人員由合作社決定聘用，每月統(tǒng)一領取5000元的工資。社員們集資650萬元，建廠房、購買設備，2010年，合作社建成了1100平方米的生產車間。

由于沒有經驗，第一年合作社把豌豆磨成粉，再加工成小食品，產品使用的是優(yōu)質豌豆，成本比別人家的出廠價還高，賠了不少錢。張濤琢磨豆粉能摻假，豌豆摻不了假。自己手里有豌豆的優(yōu)勢，別人比不了。第二年，工廠開始生產整粒的豌豆休閑食品，慢慢打開了市場。

豌豆加工不僅提高了豌豆的附加值、擴大了種植面積，還形成了集“科研、制種、推廣、種植、加工、銷售”于一體的產業(yè)鏈條，并順利通過IS09001質量管理體系認證。目前公司是平谷興谷開發(fā)區(qū)唯一一家本土農產品加工企業(yè)，已建標準化廠房1萬平方米，購置2條豌豆油炸生產線、1條豌豆烘焙生產線、自動量杯式包裝機30臺、全自動計量包裝機1臺，生產兩大類、15個小品種的豌豆產品。張濤和社員培育的豌豆品種豆皮比較厚，油炸之后不易脫皮，制作出的小食品口感好，豆粒大小均勻，至今暢銷全國。

誠信走天下

張濤始終堅持誠信經營，用誠信打造品牌。剛開始加工豌豆食品時，一些生產豌豆制品的企業(yè)為了好賣，將豌豆產品稱為美國青豆。張濤不跟風，仍然堅持自己的豌豆品牌，即使因此遭遇多次退貨，張濤仍堅持用豌豆做商品名稱。后來有“美國大杏仁就是巴旦木”的事件發(fā)生后，豌豆也跟著正名了。那些號稱是美國青豆的產品，只能重新?lián)Q包裝，而張濤的產品反而在市場上站住了腳。

張濤重視產品的品牌，更重視靠誠信打造品牌。產品銷售得好，她也毫不松懈。2011年她正式做食品市場，組建市場部，從來不給生產和銷售部門布置利潤增加的指標和任務，怕他們有壓力會出歪招。她要求業(yè)務員出去必須用產品說話，產品質量好了，銷售得好，利潤自然就來了。張濤還將誠信經營的理念覆蓋在種植、生產和銷售等各個環(huán)節(jié)。

張濤帶領豌豆種植戶在家鄉(xiāng)這片沃土上辛勤耕耘，將農業(yè)生產與農產品加工緊密結合，促進農民致富增收，實現(xiàn)了自己“回報鄉(xiāng)親、帶領社員致富”的夢想。她的合作社已發(fā)展入社會員527戶，輻射帶動北京市4個區(qū)、河北省7個市區(qū)的種植戶4000多戶，更多農戶因種植豌豆走上了致富路。（據(jù)《北京晨報》）