摘要：近年，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖中出現(xiàn)嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，養(yǎng)殖過程產(chǎn)生大量的糞便和污水，影響周圍居民的生活環(huán)境，同時對人們的健康也產(chǎn)生了很大影響，因畜牧養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，已成為社會關(guān)注的焦點。該文主要分析畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境污染問題產(chǎn)生的原因，并提出了加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的措施與建議。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境保護(hù);措施;分析

中圖分類號：X713 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.19.048

0 引言

畜牧業(yè)的快速發(fā)展，滿足了人們多樣的生活需求。但是畜牧養(yǎng)殖業(yè)在創(chuàng)造巨大經(jīng)濟(jì)價值的同時，還造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，對社會的發(fā)展造成了負(fù)面影響。畜牧養(yǎng)殖中的動物糞便、藥物殘留以及飼料蛋白都會對周邊環(huán)境造成嚴(yán)重污染，針對畜牧養(yǎng)殖的污染處理已經(jīng)成為熱點話題。本文對畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境污染問題進(jìn)行積極討論，結(jié)合實際情況制定出更具針對性的應(yīng)對措施。

1 造成環(huán)境污染原因

1.1 動物排泄物造成空氣污染

目前，大多數(shù)養(yǎng)殖場對動物排泄物沒有進(jìn)行專業(yè)處理。動物吃剩的飼料和排泄的糞便造成了嚴(yán)重的空氣污染，對周圍生存環(huán)境造成負(fù)面影響。動物排泄沒有規(guī)律，增加了糞便的處理難度[1]。養(yǎng)殖區(qū)域中，動物糞便隨處可見，導(dǎo)致養(yǎng)殖場附近空氣非常難聞。糞便處理不及時，污染源不斷增多，細(xì)菌、病菌隨空氣傳播，對人、畜的健康都造成影響。

1.2 各種藥劑造成環(huán)境污染

在畜牧養(yǎng)殖中，需要定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行殺菌消毒。預(yù)防各種疾病的發(fā)生，進(jìn)而保證牲畜的正常生長。各種消毒劑的使用會造成嚴(yán)重污染，對于人體和牲畜造成健康威脅。消毒劑會改變土壤的酸堿度，土壤中殘留的有害物質(zhì)進(jìn)入水循環(huán)，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。另外，畜牧養(yǎng)殖中抗生素、生長激素的運用非常多，殘留物通過土壤被農(nóng)作物吸收，進(jìn)而對于人體健康造成威脅。

1.3 飼料殘渣造成環(huán)境污染

畜牧養(yǎng)殖的數(shù)量和規(guī)模不斷增加，需要的飼料不斷增加。動物對飼料的進(jìn)食不徹底，殘留的飼料中含有動物唾液，為病菌滋生提供了溫床。不僅對養(yǎng)殖人員、畜禽的生命健康造成威脅，還會散播到養(yǎng)殖場周圍，對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成污染。

1.4 動物疫情造成環(huán)境污染

近年，動物疫情屢禁不止，對畜牧行業(yè)發(fā)展造成巨大威脅。一旦養(yǎng)殖區(qū)域爆發(fā)疫情，就會造成禽畜的大面積死亡。不僅會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，甚至還可能波及到人類，比如豬流感就是人畜共患病。動物尸體處理不及時就可能造成疾病的大面積擴(kuò)散，增加病毒變異的概率，導(dǎo)致疾病防治的難度不斷增力日。

2 存在的問題

2.1 環(huán)境保護(hù)意識不足

國內(nèi)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展中遇到很多問題，養(yǎng)殖人員不能用發(fā)展的眼光看問題，已經(jīng)造成了非常嚴(yán)重的環(huán)境污染[2]。養(yǎng)殖場一味的追求經(jīng)濟(jì)效益，忽視了環(huán)境保護(hù)工作。隨意排放動物糞便，對養(yǎng)殖區(qū)域的環(huán)境造成巨大影響。養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識不足，缺乏處理突發(fā)環(huán)境問題的經(jīng)驗。養(yǎng)殖人員文化素質(zhì)較低，對環(huán)境效益的重視性不足。環(huán)境污染對養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展造成限制，出現(xiàn)惡性循環(huán)，最終得不償失。

2.2 環(huán)境保護(hù)制度不完善

隨著養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，為養(yǎng)殖戶帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益。但由于環(huán)境保護(hù)沒有相應(yīng)的制度支撐，導(dǎo)致環(huán)境污染狀況嚴(yán)重。環(huán)境保護(hù)政策相對落后，在出現(xiàn)污染時不能及時進(jìn)行處理。環(huán)境污染不斷加劇，最終影響到經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的獲取。國內(nèi)畜牧養(yǎng)殖沒有建立完善的保護(hù)機(jī)制，在環(huán)境保護(hù)中缺乏法律法規(guī)指導(dǎo)，實際的保護(hù)工作效率低下。

2.3 畜牧養(yǎng)殖模式落后

相較于西方發(fā)達(dá)國家，國內(nèi)傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能適應(yīng)時代的發(fā)展。粗放管理模式獲取的經(jīng)濟(jì)效益有限，造成的污染非常嚴(yán)重。隨著科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖設(shè)施在不斷優(yōu)化和創(chuàng)新。

3 措施

3.1 強(qiáng)化養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識

在實際畜牧養(yǎng)殖中，因為養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識不足，造成十分嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。想要促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境保護(hù)的共同發(fā)展，就要逐步強(qiáng)化養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識。確保養(yǎng)殖人員認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的價值和意義，通過宣傳教育提升養(yǎng)殖人員的專業(yè)素養(yǎng)，為后續(xù)工作的開展奠定堅實的基礎(chǔ)。當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖人員沒有認(rèn)識到環(huán)境污染的危害性，覺得環(huán)境保護(hù)和自身工作沒有直接聯(lián)系。養(yǎng)殖人員的工作態(tài)度存在問題，對于養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)工作造成巨大的負(fù)面影響[3]。要積極的規(guī)范畜牧養(yǎng)殖過程，讓養(yǎng)殖人員意識到環(huán)境保護(hù)和自身利益間的關(guān)系。積極推廣各種宣傳工作，創(chuàng)設(shè)出良好的教育氛圍。引導(dǎo)畜牧養(yǎng)殖人員積極的學(xué)習(xí)法律法規(guī)，制定出科學(xué)的獎懲制度。對污染環(huán)境的人員進(jìn)行懲處，逐步提升養(yǎng)殖人員的環(huán)境保護(hù)意識。在畜牧養(yǎng)殖中，要積極貫徹落實“可持續(xù)發(fā)展”理念，加大環(huán)境保護(hù)宣傳力度。環(huán)境保護(hù)要落實到每一個細(xì)節(jié)中，加強(qiáng)對人員的培訓(xùn)教育。積極轉(zhuǎn)變思想意識，在日常工作中逐步滲透環(huán)境保護(hù)理念。

3.2 完善畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)制度

國內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模在不斷增加，造成非常嚴(yán)重的環(huán)境問題。相關(guān)部門要認(rèn)識到環(huán)境保護(hù)的重要性，積極完善畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)制度。加大環(huán)境保護(hù)的監(jiān)管力度，將管理責(zé)任落到實處。在出現(xiàn)環(huán)境污染問題后，可以及時聯(lián)系到負(fù)責(zé)人員，進(jìn)一步提升環(huán)境保護(hù)效率。強(qiáng)調(diào)外來人員的消毒工作，由專業(yè)人員領(lǐng)導(dǎo)參觀。避免其他動物進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域，重視蚊蠅鼠害防治。加強(qiáng)飼料監(jiān)察，保證監(jiān)管人員的職能順利發(fā)揮。盡可能減少畜牧養(yǎng)殖對環(huán)境的影響，保護(hù)養(yǎng)殖區(qū)域的自然環(huán)境。

3.3 搭建綠色生態(tài)養(yǎng)殖體系

積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，降低養(yǎng)殖過程中廢氣、廢水的排放量。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)需要科學(xué)技術(shù)的支撐，相關(guān)部門要加大資金投入。促進(jìn)綠色養(yǎng)殖體系的建設(shè)，進(jìn)一步提升畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境效益[4]。另外，針對畜牧養(yǎng)殖中遇到的藥物殘留問題，要進(jìn)行合理管控。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范使用化肥和農(nóng)藥，保證畜牧業(yè)養(yǎng)殖的質(zhì)量。研究人員要以零污染的綠色養(yǎng)殖技術(shù)為目標(biāo)，促進(jìn)整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。相關(guān)部門對綠色養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，通過大力宣傳樹立良好的榜樣。在保證畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)改善養(yǎng)殖環(huán)境的目的。

3.4 完善畜牧養(yǎng)殖法律法規(guī)

畜牧養(yǎng)殖造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，缺乏健全的法律法規(guī)也是十分重要的因素。憑借完善的法律法規(guī)，形成更強(qiáng)的約束力和執(zhí)行力。相關(guān)部門要積極完善畜牧養(yǎng)殖的法律法規(guī)，加強(qiáng)監(jiān)督力度。法律法規(guī)涵蓋的內(nèi)容要全面，為畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。

4 結(jié)束語

畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境保護(hù)措施要從不同的角度進(jìn)行考慮。明確畜牧養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染因素，細(xì)致分析畜牧養(yǎng)殖遇到的環(huán)境保護(hù)問題。結(jié)合實際情況提出應(yīng)對措施，為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展增添新的活力。逐步提升人員的專業(yè)素養(yǎng)，搭建完善的畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)體系。積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，逐步完善畜牧養(yǎng)殖行業(yè)法律法規(guī)。

參考文獻(xiàn)

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[3]楊璐.畜牧養(yǎng)殖中環(huán)境保護(hù)問題的分析[J].中國動物保健，2017，19（4）：13-14.

[4]符美義.畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境保護(hù)路徑初探[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2015（10）：116.

作者簡介：卡買力·奴爾倒拉提（1983-），女，新疆人，講師，本科，研究方向：畜牧獸醫(yī)。