苦菜的思念

◎尉 峰

北方的春天是從青草長出芽尖開始的，當(dāng)它們星星點(diǎn)點(diǎn)地在荒草中探頭探腦的時候，苦菜還了無蹤影。但人們已在翹首企盼。性子急的不信草芽上來了苦菜芽沒上來，就會拿著挑鏟和籃子或者口袋到地里走上一遭，抑或走上一天。當(dāng)看到土黃的田間光禿禿的田間確實(shí)找不到一丁點(diǎn)苦菜的灰綠的時候，才會無奈地返回。不過，這時的心踏實(shí)多了，雖然饞苦菜，但已經(jīng)能耐住性子了。

熟悉土地的人們知道，楊花掛滿枝頭、柳眉兒嫵媚動人的時候，苦菜芽才會拱出地皮。但是不多，這里一株，那里一株，稀稀拉拉的，如同一兩只羊偶爾經(jīng)過，落下幾粒羊糞蛋，少得可憐。

鄉(xiāng)親們愛吃苦菜，我的朋友們也不例外，但逢聚會，總會點(diǎn)下這道菜。吃苦菜不僅僅因?yàn)樗蔷G色食品、好吃、有藥用價值，還因?yàn)樗休d著一代又一代人痛苦的回憶;特別是從苦難中走過來的人，沒人會忘記那些面黃肌瘦的日子、忘記苦菜的舍身相助。

人們常說，從小吃啥，長大以后便愛吃啥。這話不假。反正我是這樣，依然愛吃小時吃過的苦菜、玉米面水饸鉻、燒山藥……在那個貧困的年代，吃食極少，能填飽肚子已實(shí)屬不易。

不可否認(rèn)，記住那個年代其實(shí)是從記住那個年代的粗茶淡飯開始的，而且，隨著經(jīng)濟(jì)社會的日益發(fā)展、人民生活的日益豐富，對那時飯菜的印象就越來越深刻，有如一塊塊經(jīng)過精雕細(xì)琢的石碑，刻滿那個歲月的痕跡，潛藏在腦海深處。

我在部隊(duì)待了13年，每天不是白面就是大米，但依舊沒有改變少時養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。以致我每每回鄉(xiāng)探親，總要飽餐幾頓兒時愛吃的飯菜后，才會戀戀不舍地歸隊(duì)。轉(zhuǎn)業(yè)回到故鄉(xiāng)后，自然而然，一日三餐拿起又放下的仍是小時愛吃的茶飯。

我想，少時的茶飯不僅僅是一種記憶，還蘊(yùn)藏著一種思念，這種思念無時不在，就像風(fēng)，從春刮到冬、從小刮到大，還將刮到老，不知疲倦，也不會停歇。有時呼呼的，有時柔柔的，從心頭刮過，從腦海刮過，看似虛無，卻充盈著每一個思念的空間。

這種思念也許不是痛苦的那種，卻和親人息息相關(guān)，甚至相融相雜，人牽著事，事連著人，分不清彼此。

我對母親的思念就是如此，不知道是因?yàn)橄肽赣H而想起苦菜，還是因?yàn)橄肟嗖硕肫鹉赣H。

一次，戰(zhàn)友們在一起聚餐，照例點(diǎn)了鮮嫩的苦菜芽，我吃著吃著就走神了，拿著筷子的手在空中懸了好大一會兒。戰(zhàn)友們以為我喝多了，其實(shí)我是想起母親了。

那一刻，我的思念悄無聲息地回到了老家東崖頭村，回到了那片生我養(yǎng)我的故土，回到了母親身邊，回到了她老人家調(diào)拌好的苦萊旁，貪婪地嗅著那誘人的鮮香……

記得有一年我從部隊(duì)探親歸來，正是苦菜肆意生長的季節(jié)。母親為了讓我頓頓吃上新鮮可口的苦菜，每天都會早早地去田野挑苦菜。歸隊(duì)前，母親問我，你們首長愛吃苦菜嗎？城市里有賣苦菜的嗎？我驀地想起，戰(zhàn)友們也愛吃苦菜，只是吃法和我們有所不同，他們更喜歡生吃，把苦菜擇洗干凈后直接蘸甜面醬吃，不像家鄉(xiāng)的人們，要么用水焯了涼拌，要么和白蘿卜絲一起腌制成酸菜吃;吃不了的就曬干，等冬天享用。

當(dāng)母親聽說我的首長和戰(zhàn)友們也愛吃時，就又到田間挑了兩天苦菜，讓我?guī)Ыo他們。那幾天，即使母親戴著草帽、帶著水壺，臉膛仍被曬得黝黑，嘴唇脫皮，兩個褲腿的膝蓋處無不沾滿黃土，拍也拍不掉。母親分明是蹲不下了跪著挑的苦菜??！瞧著母親疲憊的樣子，當(dāng)時我懊悔不已，悔不該告訴她實(shí)情。那一年，母親已年近七旬。

如今母親已辭世多年，但不管以前還是現(xiàn)在，只要一吃苦菜，我就會想起她挑完苦菜后，雖疲倦?yún)s喜悅的神情、雖昏花卻認(rèn)真的眼神，以至于每每淚花模糊了雙眼。

看來，想起苦菜似乎是一件幸福的事情，就如同想起母親、夢見母親一樣，久久不愿醒來。

（有刪改）

閱讀文章，完成1～3題。

1.下列對文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項(xiàng)是（ ? ）

A.文章開頭寫初春時節(jié)人們到地里找苦菜的心情變化，表現(xiàn)出人們對苦菜的喜愛，也為下文寫作者對苦菜的思念做了鋪墊。

B.一些人喜愛吃苦菜不僅是因?yàn)榭嗖耸蔷G色食品，有藥用價值，也是因?yàn)榭嗖嗽诳嚯y的日子里救助了饑餓的人們，給人留下了難忘的記憶。

C.文中寫戰(zhàn)友們也愛吃苦菜，重在表現(xiàn)不同地方的人吃苦菜方法的不同，也暗示出母親的勤勞善良以及關(guān)愛他人的品質(zhì)。

D.文中多次使用對比和比喻的修辭手法，語言平易樸實(shí)，感情自然真摯，作者運(yùn)用動作和肖像描寫刻畫出母親挑苦菜的感人場景。

【解題思路】

本題考查分析作品的體裁特征和表現(xiàn)手法。

分析時應(yīng)了解散文的基本特征和主要表現(xiàn)手法。鑒賞時應(yīng)注重價值判斷和審美體驗(yàn)，感受形象，品味語言，領(lǐng)悟內(nèi)涵，分析藝術(shù)表現(xiàn)力，理解作品反映的社會生活和情感世界。

【參考答案】C

C項(xiàng)中“重在表現(xiàn)不同地方的人吃苦菜方法的不同”明顯不恰當(dāng)，作者是為了“表現(xiàn)不同地方的人都愛吃苦菜”。

2.文中畫橫線的句子有何作用？請簡要分析。

答：

【解題思路】

本題考查體會重要語句作用的能力。重要語句考查點(diǎn)：①從內(nèi)容上，?？疾樯⑽闹斜磉_(dá)作者觀點(diǎn)態(tài)度或?qū)懽饕鈭D的句子。②從結(jié)構(gòu)上，?？疾樯⑽闹械目傤I(lǐng)句、總結(jié)句和重要的過渡句。③從表達(dá)上，?？疾樯⑽闹懈挥姓芾硇缘木渥印?/p>

理解語句內(nèi)涵可以按以下方法進(jìn)行：扣關(guān)鍵，關(guān)注句中重要詞語;明語境，理解句子在段中含義;找位置，判定內(nèi)容或結(jié)構(gòu)作用;析技巧，明了句子的表達(dá)效果;看褒貶，注意作者的情感傾向。

句段作用的思考角度：（1）內(nèi)容、主題：內(nèi)容角度就是要考慮該內(nèi)容對人物刻畫、情感表達(dá)、基調(diào)奠定等方面的作用;主題角度可考慮對主題有強(qiáng)化、深化、突出、揭示、流露等作用。（2）結(jié)構(gòu)、思路：結(jié)構(gòu)角度可考慮有設(shè)置懸念、做好鋪墊、伏筆照應(yīng)、首尾呼應(yīng)、結(jié)構(gòu)完整、承上啟下等作用;思路角度可考慮暗示、揭示了什么樣的思路等作用。（3）表達(dá)、技巧：不是所有的句段都有表達(dá)上的特點(diǎn)，如果特點(diǎn)較突出，則要從技巧出發(fā)考慮渲染氣氛、畫龍點(diǎn)睛、對比襯托、象征等作用，也要注意表達(dá)技巧自身的作用。（4）讀者情感或心理：從這個角度可考慮有加深印象、激發(fā)情感、產(chǎn)生共鳴、深受啟發(fā)、發(fā)人深思、催人想象、回味不盡、想象無窮等作用。

具體講一下，不同位置句段的作用。

（1）開頭句段的作用：

①點(diǎn)明主題，開門見山;②引起下文;③奠定基調(diào);④正反鋪墊;⑤突出主體。

（2）中間句段的作用：

①過渡;②照應(yīng);③轉(zhuǎn)換。

（3）結(jié)尾句段的作用：

一般有點(diǎn)明題旨、暗示主題、深化題旨、總結(jié)全文、強(qiáng)化感情、拓展內(nèi)容、呼應(yīng)開頭、留有余韻等作用。

（4）反復(fù)出現(xiàn)的句子的作用：

在文中反復(fù)出現(xiàn)的句子在內(nèi)容上有突出內(nèi)容（主旨）、強(qiáng)化感情等作用;在結(jié)構(gòu)上有交代線索、前呼后應(yīng)等作用。另外，在表達(dá)上運(yùn)用了反復(fù)的修辭手法，有強(qiáng)化或一唱三嘆之效。

【參考答案】

①結(jié)構(gòu)內(nèi)容上，承上啟下，承接上文苦難中對苦菜等少時茶飯的痛苦記憶，引出下文對母親的思念。②主旨情感上，表明作者對苦菜的喜愛和思念，對母親的懷念和感恩。

3.文章以“苦菜的思念”為題，有什么用意？請結(jié)合文本內(nèi)容簡要分析。

答：

【解題思路】

本題考查探討作者的寫作意圖的能力。

散文標(biāo)題常見的作用：

①點(diǎn)明寫作對象的特點(diǎn)和多層含義;②表達(dá)作者主觀的情感和態(tài)度;③揭示文章的主旨或哲理;④提示文章的線索和結(jié)構(gòu)思路。

分析文章標(biāo)題的角度：

①有的標(biāo)題作為“文眼”有揭示文章中心或主題的作用;②有的標(biāo)題從結(jié)構(gòu)上看有文章線索的作用;③有的標(biāo)題對文中的人物和主題有象征作用;④有的標(biāo)題有比喻作用;⑤有的標(biāo)題有虛實(shí)或雙關(guān)兩層含義。

理解或鑒賞標(biāo)題時：

一是要分析詞語，二是要注意修辭，三是要注意虛實(shí)，四是要聯(lián)系全文內(nèi)容（開頭、結(jié)尾）和結(jié)構(gòu)，五是要結(jié)合文章主旨和背景。

答題技巧：

1.先看標(biāo)題的表層含義：內(nèi)容（詞語的含義，點(diǎn)明寫作對象，概括文章主要內(nèi)容）。

2.再思考標(biāo)題的深層含義：（1）結(jié)構(gòu)（線索，貫穿全文或設(shè)置懸念，吸引讀者閱讀興趣）;（2）修辭手法（比喻、擬人、象征、雙關(guān)等）;（3）主旨與主旨（中心）的關(guān)系（點(diǎn)明中心、揭示主旨）;（4）人物與人物的關(guān)系（表明作品人物性格、表明作者的情感與態(tài)度、作者情感的觸發(fā)點(diǎn)）。

3.最后分析其效果（題目本身特點(diǎn)）：生動形象、新穎含蓄、言簡意豐、發(fā)人深思、引起讀者閱讀興趣等。

【參考答案】

①（結(jié)構(gòu)上）題目統(tǒng)領(lǐng)全篇（貫穿全文，是全文的線索）并點(diǎn)明主旨。②（內(nèi)容上）點(diǎn)明文章所寫主要對象和內(nèi)容，苦菜與人們的關(guān)系、與“我”和母親的關(guān)系。③（情感上）直接表明作者對苦菜、家鄉(xiāng)、母親的思念之情，情感真摯。