縣級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目如何進(jìn)行場(chǎng)景“擺拍”的思考

孫琳霽

摘要：隨著政策和觀念的變化，電視對(duì)農(nóng)節(jié)目從原有的單一技術(shù)宣傳轉(zhuǎn)變到了富民政策組合報(bào)道。在縣級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目中，圍繞主題進(jìn)行場(chǎng)景擺拍非常普遍，也有一定的爭(zhēng)議：發(fā)生在身邊的事情，經(jīng)過(guò)擺拍呈現(xiàn)，內(nèi)容到底是“真”還是“假”往往成為觀眾討論的話題。基于此，本文針對(duì)縣級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目場(chǎng)景擺拍的作用進(jìn)行了幾點(diǎn)思考，僅供參考。

關(guān)鍵詞：縣級(jí)臺(tái);對(duì)農(nóng)節(jié)目;場(chǎng)景擺拍

“擺拍”不等于弄虛作假。在目前的電視對(duì)農(nóng)節(jié)目中，為了達(dá)到形象生動(dòng)的效果，情景再現(xiàn)“擺拍”手法使用的越來(lái)越廣泛。本文結(jié)合作者從事的一線對(duì)農(nóng)節(jié)目采編工作，從擺拍價(jià)值、擺拍好處以及擺拍注意事項(xiàng)三方面進(jìn)行了探討。

一、縣級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目場(chǎng)景擺拍的價(jià)值

在電視節(jié)目中，觀眾看到了大量“巧妙”、“經(jīng)典”的案例，還有一些鏡頭展現(xiàn)出農(nóng)民朋友豐收的喜悅、收獲的幸福，都離不開擺拍的手法。只要擺拍的片段符合人物的性格和身份，并有助于主題的快速凸顯，擺拍的痕跡被融化在了符合情理的情景之中，觀眾就樂(lè)于接受。作為縣級(jí)電視臺(tái)，對(duì)農(nóng)節(jié)目占據(jù)了“半壁江山”，不少縣級(jí)臺(tái)自制節(jié)目中，往往是一檔新聞加一檔對(duì)農(nóng)節(jié)目。不用擺拍手法，就像寫議論文不擺事實(shí)，只講道理一樣，整檔對(duì)農(nóng)節(jié)目會(huì)顯得枯燥無(wú)味，所以合理適當(dāng)使用擺拍手法非常必要。

二、縣級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目場(chǎng)景擺拍的好處

（一）有利于采訪對(duì)象打開話匣子

對(duì)農(nóng)節(jié)目的采訪對(duì)象往往是樸實(shí)無(wú)華的農(nóng)民和“三農(nóng)”工作者，運(yùn)用擺拍的手法，將采訪安排在他們熟悉的場(chǎng)景，有利于他們打開話匣子。作者采訪過(guò)一個(gè)叫做葉圣益的農(nóng)民發(fā)明家，他發(fā)明的金針菇生產(chǎn)設(shè)備，在全國(guó)來(lái)說(shuō)都屬于領(lǐng)先地位，壓縮了生產(chǎn)時(shí)間節(jié)約了用電量降低了成本，是一個(gè)理科思維非常強(qiáng)的農(nóng)民。可是面對(duì)鏡頭，他卻結(jié)結(jié)巴巴，怎么都說(shuō)不清楚方法和給農(nóng)戶帶來(lái)的幫助。作者將采訪地點(diǎn)安排在車間里，讓工人問(wèn)他如何操作機(jī)器，為什么要這樣操作，葉圣益很流利清楚的就介紹和演示清楚了。

（二）有利于形象講述“三農(nóng)”故事

對(duì)農(nóng)節(jié)目要講好“三農(nóng)”故事，擺拍是必不可少的手段之一。作者所在的浙江省龍泉市，有一個(gè)歷史以來(lái)一直專業(yè)種植水稻的村莊，叫做黃南村，被稱作“龍泉糧倉(cāng)”。單純種糧并不賺錢，不種糧食又會(huì)有糧食危機(jī)。為此，黃南村在堅(jiān)持種水稻的同時(shí)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，通過(guò)水稻和油菜花輪作，制作農(nóng)作物彩繪，吸引了大量游客，發(fā)展了農(nóng)家樂(lè)，也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的銷售。水稻不會(huì)說(shuō)話，農(nóng)民也不善于表達(dá)。為了講好這個(gè)故事，我們臺(tái)對(duì)農(nóng)節(jié)目就安排了傳統(tǒng)的農(nóng)耕場(chǎng)景，通過(guò)擺拍，將傳統(tǒng)農(nóng)耕與新農(nóng)村新農(nóng)人很好的展現(xiàn)出來(lái)，講好了這個(gè)龍泉糧倉(cāng)的故事，被中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播錄用。

（三）有利于直觀呈現(xiàn)“三農(nóng)”技術(shù)

縣級(jí)電視臺(tái)對(duì)農(nóng)節(jié)目有一塊占比很重的內(nèi)容，就是推廣新型實(shí)用的“三農(nóng)”技術(shù)。如果就是簡(jiǎn)單的科學(xué)演示，一方面會(huì)顯得枯燥無(wú)味，很難讓觀眾看完整個(gè)片子;另一方面，有些機(jī)械的原理要通過(guò)動(dòng)畫模型的形式展現(xiàn)，縣級(jí)臺(tái)的人員和設(shè)備上都無(wú)法做到。通過(guò)場(chǎng)景擺拍，可以變得簡(jiǎn)單易行。作者采編了一期高山地區(qū)免彎腰拋秧技術(shù)，為了和傳統(tǒng)插秧進(jìn)行對(duì)比，擺拍了一場(chǎng)比賽，在同一區(qū)塊劃出相同面積，讓兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的糧農(nóng)插秧，一個(gè)采用傳統(tǒng)方法插秧，一個(gè)采用新的免彎腰技術(shù)進(jìn)行拋秧，效果一目了然，拋秧的比插秧要快，而且更輕松省力。

三、縣級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目場(chǎng)景擺拍的注意事項(xiàng)

（一）要尊重事實(shí)

“擺拍”只是將實(shí)際情況進(jìn)行集中呈現(xiàn)，而不是隨意編造。尤其是對(duì)“三農(nóng)”典型人物的報(bào)道，基本要靠“擺拍”來(lái)完成，不尊重常識(shí)隨意拔高會(huì)成為笑話。縣級(jí)電視臺(tái)對(duì)農(nóng)節(jié)目報(bào)道的典型人物，往往是大家身邊熟悉的人，基本情況觀眾可能比記者還要了解。還是一些農(nóng)業(yè)新技術(shù)新品種，試種或者試用的效果，還進(jìn)行客觀報(bào)告，如果過(guò)分美化了，會(huì)對(duì)農(nóng)民產(chǎn)生誤導(dǎo)。在擺拍過(guò)程中，有時(shí)候?qū)r(nóng)節(jié)目的編導(dǎo)也不清楚真實(shí)到底是什么樣子，一定要多問(wèn)問(wèn)第三人，多看看實(shí)際效果，多觀察，做到對(duì)真實(shí)情況心中有數(shù)，再去“擺拍”，對(duì)自己的節(jié)目負(fù)責(zé)。

（二）要尊重常識(shí)

不尊重事實(shí)的“擺拍”容易出現(xiàn)很多破綻。有段黑木耳打藥的事情曾經(jīng)在網(wǎng)上流傳很廣，視頻中，一位男子背著打藥箱給黑木耳菌包打藥。從視頻拍攝者與男子的對(duì)話中可以聽出，栽培木耳過(guò)程中要打包括除草劑、殺蟲劑等在內(nèi)的多種藥物，視頻中男子還表示這樣的木耳自己都不敢吃。這樣的事情顯然就違背常識(shí)了，成了造假，被中央電視臺(tái)綜合頻道《生活圈》欄目客觀的反駁了，全國(guó)食用菌協(xié)會(huì)也發(fā)文辟謠，成了笑話和鬧劇?？h級(jí)臺(tái)電視對(duì)農(nóng)節(jié)目面對(duì)的是最基層的農(nóng)民，尊重常識(shí)尤為關(guān)鍵。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述可以看出，在新形勢(shì)下，對(duì)農(nóng)節(jié)目運(yùn)用“擺拍”手法時(shí)，要大膽實(shí)踐，謹(jǐn)慎把關(guān)，做到既讓農(nóng)節(jié)目好看，又為農(nóng)民提供全面的服務(wù)，在展現(xiàn)農(nóng)節(jié)目?jī)r(jià)值的基礎(chǔ)上來(lái)承擔(dān)起基層媒體的職責(zé)，發(fā)揮出當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，幫助農(nóng)戶解決存在的問(wèn)題，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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