1月24日，市場(chǎng)監(jiān)管總局召開(kāi)全國(guó)食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作電視電話會(huì)議。市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)孫梅君表示，市場(chǎng)監(jiān)管總局將按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，下更大力氣解決食品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題，著力防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)，努力讓人民群眾少一點(diǎn)擔(dān)心、多一點(diǎn)放心。

食品安全關(guān)系人民群眾獲得感、幸福感、安全感，關(guān)系社會(huì)大局穩(wěn)定。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全監(jiān)管就是要最嚴(yán)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要以機(jī)構(gòu)改革為契機(jī)，提高防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力，筑牢安全底線。要堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭、重典治亂，通過(guò)巨額處罰、數(shù)罪并罰、聯(lián)合懲戒，加大處罰力度，提高違法成本。

此外，要完善風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理制度機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)管手段方式創(chuàng)新，提高監(jiān)管效能，提升基層監(jiān)管能力;發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督、輿論監(jiān)督作用，鼓勵(lì)內(nèi)部知情人舉報(bào)，鼓勵(lì)媒體記者提供案件線索，曝光不法企業(yè);把校園食品、保健食品作為重中之重，抓好大型企業(yè)、大宗食品、小微主體食品安全，以嬰幼兒配方乳粉、餐飲服務(wù)業(yè)、農(nóng)村市場(chǎng)為重點(diǎn)，提升食品質(zhì)量安全水平。為進(jìn)一步規(guī)范保健食品標(biāo)簽管理，便于保健食品與普通食品和藥品的區(qū)分，今年將研究借鑒煙草標(biāo)簽管理方式，在保健產(chǎn)品標(biāo)簽顯著位置標(biāo)注“保健食品不具有疾病預(yù)防、治療功能”、“本品不能代替藥品”等警示語(yǔ)。

會(huì)議要求，食品安全地方負(fù)總責(zé)，各地要按照黨政同責(zé)要求，依法依規(guī)制定食品安全監(jiān)管事權(quán)清單，盡職照單免責(zé)、失職照單問(wèn)責(zé)。各級(jí)監(jiān)管部門(mén)落實(shí)好日常檢查和監(jiān)督抽檢責(zé)任，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，保證食品生產(chǎn)，做好非洲豬瘟防控工作，加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。