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      “奶粉伴侶”可防上火?專家建議不要迷信選購

      2019-09-10 22:37:16
      中國食品 2019年4期
      關鍵詞:市面上輔食母乳

      市面上,不少配方奶都是模擬母乳成分的基礎上配制而成,能滿足寶寶大部分營養(yǎng)所需。但有些商家卻宣稱,吃奶粉的寶寶容易上火、便秘,需搭配一款奶粉伴侶共同食用。市面上的“奶粉伴侶”品種很多,不同產品主打的宣傳點和配料以及營養(yǎng)成分也不盡相同。從營養(yǎng)學角度看,奶粉伴侶并非專業(yè)術語,而是商家營造的噱頭,與“兒童食品”異曲同工。商家一般不在產品上直接標注,卻在文案宣傳中大肆標榜,例如“預防上火”、“緩解消化不良”、“促進腸道健康”等。

      通常,大家習慣性地把大便干燥、便秘、眼屎多、嘴唇干燥、疹子等各種癥狀都稱為“上火”,其實背后的真正原因相差迥異,食物過敏、營養(yǎng)素缺乏、喝水不足等都可能導致。例如,食物過敏在嬰兒群體中比較常見,相當一部分嬰兒對牛奶蛋白過敏,而過敏的癥狀之一可能就是便秘“上火”。還有一些家長在沖配奶粉時,有意無意地少加水,認為這樣可以給孩子更多營養(yǎng),殊不知這也可能是導致便便干燥甚至便秘的原因,而這往往被歸結為“奶粉上火”了。再加上額外喝水少,輔食中蔬果吃得又不夠,都可能出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏、水分不足等情況。

      其實,奶粉對寶寶來說是容易消化吸收的,6個月后寶寶已經具備消化吸收食物的能力,家長此時可以添加輔食,但要注意輔食添加量和頻次,另外還要讓寶寶適度活動,這樣就很少會出現(xiàn)所謂的“消化不良”等情況。即便發(fā)現(xiàn)寶寶胃腸道確實有問題,也應及時就醫(yī),而不是選擇所謂能“消食”的奶粉伴侶。

      需要提醒是,配方奶是模擬母乳成分基礎上設計的,在奶粉中額外加入奶粉伴侶反而會“破壞”配方奶中本來的營養(yǎng)物質含量與比例。況且,市面上絕大多數(shù)奶粉伴侶的執(zhí)行標準只是《GB/T 29602-2013固體飲料》的標準,也就是說根本不像嬰幼兒配方奶、嬰幼兒谷物輔助食品等要求那么嚴格,就是一種普通食品,建議不要迷信選購。

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