“集成揚(yáng)帆·乘風(fēng)起航——2019中國集成灶行業(yè)高峰論壇”順利召開

8月6日，由中國家用電器研究院主辦、全國家用電器工業(yè)信息中心協(xié)辦、蘇寧易購集團(tuán)股份有限公司獨(dú)家戰(zhàn)略合作支持、環(huán)球家電網(wǎng)及《家用電器》雜志媒體支持的“集成揚(yáng)帆·乘風(fēng)起航——2019中國集成灶行業(yè)高峰論壇”在南京舉行。論壇現(xiàn)場，有多位來自中國家用電器研究院、全國家用電器工業(yè)信息中心、蘇寧易購集團(tuán)股份有限公司、嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會、合肥市經(jīng)信局消費(fèi)品工業(yè)處、浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司、浙江帥豐電器股份有限公司、浙江奧田電器股份有限公司的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓蒞臨，與海爾、帥康、億田、奧普、森歌、米技、老板、方太、TCL、萬家樂、奧克斯、西瑪科、萬和、美多、烹然、名氣、板川、金帝、浙派、藍(lán)炬星、萬事興等多家知名企業(yè)代表和數(shù)十家媒體共聚一堂，共同對行業(yè)進(jìn)行梳理和總結(jié)，直面瓶頸，展望未來，助力整體集成灶行業(yè)未來發(fā)展的全面升級。

回望2018年，集成灶行業(yè)發(fā)展速度迅猛。據(jù)全國家用電器工業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國集成灶的市場規(guī)模已達(dá)到115億元，同比增長率高達(dá)39.5%，線上品牌數(shù)量增加40個，而線上零售額規(guī)模同比增加了121.7%，持續(xù)保持倍增。雖然當(dāng)前的整體形勢利好，但是不難發(fā)現(xiàn)，存在于集成灶行業(yè)中的問題與短板也正在日漸顯現(xiàn)。就目前國內(nèi)的集成灶市場來看，尚未有品牌形成絕對的市場領(lǐng)導(dǎo)地位，市場集中度相對分散，同時，還存在著如行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不清晰、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、消費(fèi)者認(rèn)知不足等諸多問題。

蘇寧易購集團(tuán)廚衛(wèi)家裝公司總裁柳賽指出，集成灶行業(yè)當(dāng)前的發(fā)展迅速，但消費(fèi)者接受度小，真正的知名品牌少，渠道相對分散。在過去的兩年時間里，蘇寧聚焦和挖掘了用戶價(jià)值，通過新品首發(fā)、C2M反向定制等玩法，從全業(yè)態(tài)、大數(shù)據(jù)共享、金融、售后以及服務(wù)等全方位賦能集成灶品牌商，聯(lián)同行業(yè)協(xié)會一起，積極引導(dǎo)集成灶行業(yè)向著更加良性的方向發(fā)展。

為了能讓行業(yè)內(nèi)外更加全面、深入的了解集成灶這一新型煙灶產(chǎn)品，闡述當(dāng)前現(xiàn)狀、分析產(chǎn)品優(yōu)勢、介紹產(chǎn)業(yè)集群、梳理發(fā)展趨勢、探尋問題與短板，由全國家用電器工業(yè)信息中心聯(lián)合蘇寧易購集團(tuán)股份有限公司與浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司一起，共同發(fā)布了“中國集成灶行業(yè)發(fā)展白皮書”。全國家用電器工業(yè)信息中心研究員龍飛，分別從集成灶定義、誕生背景、產(chǎn)品優(yōu)勢、發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)品趨勢與發(fā)展策略等多個角度詳細(xì)解讀了“白皮書”。他表示，今天所發(fā)布的“中國集成灶行業(yè)發(fā)展白皮書”，是中國家用電器信息中心聯(lián)同渠道以及廠家一起研究合作的初步成果，集成灶的高速發(fā)展需要我們不斷總結(jié)、適時調(diào)整對策、順應(yīng)發(fā)展趨勢，相信在業(yè)內(nèi)的共同努力下，集成灶行業(yè)一定會再創(chuàng)輝煌。

作為擁有強(qiáng)大渠道資源的國內(nèi)最大家電零售平臺，蘇寧率先強(qiáng)勢引流，充分調(diào)動多方資源來提升集成灶產(chǎn)品的銷售。對此，蘇寧易購集團(tuán)廚衛(wèi)家裝公司集成廚房經(jīng)營中心總經(jīng)理占昆明介紹說，集成灶近兩年發(fā)展速度快，對于消費(fèi)者來說，產(chǎn)品的線下體驗(yàn)十分重要。蘇寧未來將面向市場推出集成灶免費(fèi)試用、免費(fèi)清洗等服務(wù)，同時依托全國萬余家門店，打造500家品牌專區(qū)，借助5100余家縣鎮(zhèn)門店加速下沉至三四級市場，于終端建設(shè)集成灶體驗(yàn)專區(qū)，擴(kuò)大集成灶在消費(fèi)者群體中的認(rèn)知與影響，力爭在2020年實(shí)現(xiàn)集成灶10個億的銷售目標(biāo)。

浙江美大作為集成灶行業(yè)的領(lǐng)軍者，多年來通過堅(jiān)持不懈的研發(fā)與創(chuàng)新，影響了傳統(tǒng)廚電行業(yè)同質(zhì)化發(fā)展的格局，實(shí)現(xiàn)了集成灶于廚房行業(yè)的新跨越。浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理鐘傳良，現(xiàn)場與大家分享了美大多年來的發(fā)展心得。他表示，集成灶是真正的中國創(chuàng)造，它的先進(jìn)性、創(chuàng)新性和實(shí)用性推動了現(xiàn)代廚房革命的進(jìn)程，開創(chuàng)了現(xiàn)代廚房健康環(huán)保的篇章，是整個廚電行業(yè)歷史性的突破。近年來，在相關(guān)協(xié)會的大力支持下，在集成灶全行業(yè)的共同努力下，集成灶相關(guān)產(chǎn)品體系不斷發(fā)展壯大，產(chǎn)品款式不斷完善，涌現(xiàn)出更多的增長空間，未來市場前景也會更加廣闊。

浙江帥豐作為集成灶行業(yè)的代表企業(yè)之一，一直以來都在秉承著“節(jié)能環(huán)保、科技智能、以人為本”的研發(fā)理念，堅(jiān)持科技創(chuàng)新與自主研發(fā)，通過開創(chuàng)制定不同的產(chǎn)品類型，精準(zhǔn)直達(dá)客戶心理，產(chǎn)生消費(fèi)原動力。浙江帥豐電器股份有限公司營銷副總經(jīng)理朱益峰表示，集成灶經(jīng)過多年的發(fā)展及多次的技術(shù)變革，產(chǎn)品已逐漸被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可，市場逐漸成熟。近年來，越來越多的家電和廚電大品牌進(jìn)入到集成灶行業(yè)當(dāng)中，這一市場動態(tài)大大提高了集成灶行業(yè)的市場曝光量和市場聲量，同時也進(jìn)一步深化了消費(fèi)認(rèn)知，從而加速推動集成灶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，未來集成灶在后期市場的潛力更被廣泛看好。

自國家“十三五”規(guī)劃綱要發(fā)布以來，“用戶體驗(yàn)創(chuàng)新”就成為當(dāng)前全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。作為國家級權(quán)威技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，中國家用電器研究院對家用電器產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)評測框架，可以說擁有著獨(dú)到的見解與特色，并以此開展出“嘉電”評測項(xiàng)目。在此次論壇上，中國家用電器研究院設(shè)計(jì)研究與評測中心宋力強(qiáng)部長，現(xiàn)場為大家特別介紹了集成灶的用戶體驗(yàn)評測。他表示，集成灶產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)評測，依托了家電院先進(jìn)的測試儀器設(shè)備以及專業(yè)的評測技術(shù)規(guī)范。在實(shí)際評測中，我們分別從“產(chǎn)品表現(xiàn)”和“用戶體驗(yàn)”兩大維度入手，既包含了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品性能評測，同時也增添了由真實(shí)消費(fèi)者參與的使用體驗(yàn)評測。最終所篩選出的在這兩方面表現(xiàn)俱佳的集成灶產(chǎn)品，即可榮獲由中國家用電器研究院頒發(fā)的“嘉電”證書。

整場活動的高潮環(huán)節(jié)，3款集成灶“嘉電”產(chǎn)品正式發(fā)布，它們分別是美大JJZT-6603、帥豐JJZY-2019F16-7B、以及奧田JJZT-X2-A3S，這3款產(chǎn)品均以優(yōu)秀的表現(xiàn)榮獲2019中國家用電器研究院所頒發(fā)的“嘉電”證書。另外，在由蘇寧易購集團(tuán)倡導(dǎo)的“集成灶億元俱樂部啟動儀式”中，美大、帥豐、奧田、森歌、億田、帥康這六家廚電先鋒企業(yè)，將進(jìn)一步深化與蘇寧的戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)各品牌2020年在蘇寧全渠道銷售過億的目標(biāo)，推動集成灶行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

縱觀全會，正如中國家用電器研究院副院長葛豐亮所說的那樣，此次“集成揚(yáng)帆·乘風(fēng)起航——2019中國集成灶行業(yè)高峰論壇”的順利召開，不僅為市場深度挖掘出了一大批優(yōu)秀的集成灶品牌，拓展了人們對于集成灶的認(rèn)知，同時，更能讓行業(yè)內(nèi)外充分了解到，只有以大局為重、建立共贏意識、主動求變、直面問題、堅(jiān)持走創(chuàng)新與研發(fā)之路，才能讓產(chǎn)品跟得上市場的變化甚至于引領(lǐng)市場，只有這樣，才能不斷推動整體行業(yè)向著高速、有序、健康的方向不斷前行，進(jìn)而促進(jìn)整體家用電器行業(yè)的全面升級。