任墨涵
我們家有兩個(gè)“吃貨”,一個(gè)是我,而另一個(gè)就是我媽媽。我媽媽是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“吃貨”,會(huì)吃又會(huì)做。
媽媽說(shuō),做一個(gè)合格的吃貨,首先要有知識(shí)。汲取知識(shí)有好幾種途徑。媽媽最愛(ài)看美食文學(xué),梁實(shí)秋、汪曾祺、唐魯孫等大文豪寫(xiě)的美食書(shū)擺滿了案頭;媽媽還喜歡看美食紀(jì)錄片,《舌尖上的中國(guó)》《風(fēng)味人間》《味道云南》《美味順德》等等美食片看得我和媽媽口舌生津、垂涎欲滴;再有,就是媽媽關(guān)注了好多美食微信公眾號(hào)。所以啊,無(wú)論是媽媽帶我到石家莊的大街小巷,還是出去旅游,我們品嘗的各種美味小吃和地道的當(dāng)?shù)夭似?,都得益于我這個(gè)有知識(shí)的“吃貨”媽媽。
別以為我媽媽只會(huì)吃,她做菜也是一流的,要是我媽媽去參加個(gè)做菜比賽之類的,她一定能拿個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)回來(lái)。媽媽會(huì)換著花樣兒地給我做早餐晚餐,周六日的大餐也是說(shuō)做就做。我一邊做著作業(yè),一邊想著什么時(shí)候開(kāi)飯。每次我都吃得美美的,只恨肚子不夠大。
再好吃的菜,吃多了也會(huì)膩,所以媽媽經(jīng)常嘗試新的菜式。這時(shí)候,媽媽關(guān)于美食的各種知識(shí)就派上了用場(chǎng)。記得那次去三亞,面對(duì)各種奇形怪狀的海鮮,還有叫不上名字的蔬菜,媽媽都能買(mǎi)回來(lái),在公寓的廚房里做給我吃,還甭說(shuō),真的是鮮美無(wú)比。媽媽還注意做菜時(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡,所以,我這個(gè)“肉食主義者”,吃起蔬菜來(lái)也是津津有味。
媽媽常說(shuō):“做一個(gè)合格的吃貨,一定不要太胖,這樣才能毫無(wú)負(fù)擔(dān)地享受美食?!彼运?jīng)常去健身,也督促我一起鍛煉。不過(guò)對(duì)于我來(lái)說(shuō),美食當(dāng)前,體重就變得不那么重要,所以,每次跟媽媽一起旅游回來(lái),我的體重總是會(huì)上升一兩斤。
這就是我的“吃貨”媽媽,她對(duì)我的愛(ài)就在那每天的一粥一飯里,在陪著我長(zhǎng)大的一分一秒里。她給了我健康的身體,快樂(lè)的生活。我愛(ài)我的“吃貨”媽媽。
(指導(dǎo)教師:趙新穎)