“長(zhǎng)痘要忌口”這道理很多人都懂，但每當(dāng)看著別人吃香喝辣，自己饞癮難忍也想來一口。然而，總會(huì)有“好心人”溫馨提醒“長(zhǎng)痘不能吃辣……”吃辣真的會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘痘嗎？

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主治中醫(yī)師劉佳博士指出，現(xiàn)在并沒有足夠的臨床證據(jù)說明吃辣會(huì)直接導(dǎo)致長(zhǎng)痘，辣椒只能讓血液循環(huán)加快，從而使身體代謝變快。

那為什么每次吃辣就會(huì)爆痘？劉佳分析，人體吃很辣的東西就會(huì)冒汗、臉紅，視覺上看上去，痘痘更紅了，炎癥更明顯了，但其實(shí)這和痘痘并沒有很大關(guān)系。之所以覺得吃辣火鍋、小龍蝦、燒烤等辛辣美味時(shí)會(huì)長(zhǎng)痘，主要是很多人在吃辣的同時(shí)會(huì)喝碳酸飲料或果汁等飲料。

其實(shí)長(zhǎng)痘的元兇是“糖”。

研究表明，高“糖”食物進(jìn)入人體胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，葡萄糖進(jìn)入血液后峰值高。血糖快速升高導(dǎo)致了血液中的胰島素含量過高，過高的胰島素對(duì)于痤瘡的形成有促進(jìn)作用，當(dāng)皮膚角質(zhì)代謝不正常了，毛孔發(fā)生堵塞，細(xì)菌滋生就會(huì)長(zhǎng)痘了。

另外，營(yíng)養(yǎng)缺乏是導(dǎo)致痤瘡的潛在因素，因?yàn)榫獾臓I(yíng)養(yǎng)是維持包括皮膚在內(nèi)的身體正常機(jī)能和代謝的基礎(chǔ)。所以，在一定程度上，均衡的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)皮膚狀態(tài)有好的影響。多吃富含維生素A、維生素C、維生素B、鋅、硒和復(fù)合碳水化合物等的食物對(duì)防痘有一定的作用。

（據(jù)人民網(wǎng)）