文/ 平邑縣委宣傳部 孫兆軍
“金銀花紅茶餅、東夷文化系列看盤茶獲得全市文創(chuàng)旅游產(chǎn)品獎,產(chǎn)品越來越受歡迎。”平邑縣云頭山下的茶園里,王劍峰和妻子喜悅地“盤點”自家的茶葉。自2011年,王劍峰到平邑縣種植茶葉以來,經(jīng)過8年創(chuàng)業(yè),打破了平邑縣沒有自主品牌茶葉的現(xiàn)狀,平邑人終于喝上了自己的優(yōu)質(zhì)綠茶。
今年45歲的王劍峰是山東日照人,從小在漫山遍野的茶樹中長大,耳濡目染茶文化,對茶葉有種特殊的感情。
1996年,王劍峰從部隊退伍回到家鄉(xiāng)。不久,就和在日照打工的平邑姑娘相識相戀,結(jié)成伴侶。妻子的家鄉(xiāng)在平邑縣北部深山內(nèi),王劍峰初次到那里,就被優(yōu)美的景色吸引,周圍山上樹林郁郁蔥蔥,特別是雨后,山霧繚繞,空氣清新。當時他就想,如果在這里種上茶樹,一定會產(chǎn)出高品質(zhì)的高山茶。誰知,這個念頭會一直揮之不去,成為后來下決心到平邑縣開啟茶事業(yè)的理由之一。
年輕的王劍峰在家鄉(xiāng)搞建筑,有很多是來自平邑縣的務工人員。最初,這些平邑人自己帶著“大把抓”的紅茶喝,對日照綠茶一點也不感興趣。王劍峰時常從家里拿些新茶給妻子的家鄉(xiāng)人品嘗,漸漸地發(fā)現(xiàn),工地上的平邑人越來越愛喝綠茶了,回平邑時還托他買點好茶帶回去送親朋好友。這讓王劍峰眼前一亮:人們的喝茶習慣是可以改變的。
王劍峰是個有心人,每次回平邑,都會到當?shù)夭枞~市場考察,了解當?shù)夭枞~市場情況。他發(fā)現(xiàn),平邑縣沒有自己的茶葉產(chǎn)地,茶葉來自全國各地,更談不上自己的品牌了。這讓他看到商機,平邑縣有百萬人口,這樣空白的市場未來發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
一旦有自己的想法,王劍峰就開始去著手準備到平邑縣發(fā)展茶葉種植。但這想法一說出來,就遭到了妻子和親戚好友的反對:好不容易走出大山,嫁到沿海過好日子,反而再回到山里。先不說種植茶掙不掙錢,就是四鄰閑言碎語也淹死人啊。
王劍峰認定的路一定要走下去,他打算講茶文化,終于說服了妻子和家人。2011年,他將岳父村的千畝荒山全部承包下來,開始了他的茶葉種植之路。說起容易干起來難,王劍峰把全年的積蓄和精力全部投入在山上,整地、栽茶、引水上山,基礎設施建設的大投資見效慢的項目,困難重重,但無論遇到多大的困難都動搖不了王劍峰。
山上有茶場,山下有市場。王劍峰很快在縣城開了門店,山上茶還沒量產(chǎn),就從家鄉(xiāng)進日照綠茶葉進行推廣。一開始,市場很小,但王劍峰一點也不擔心,因為他知道,這個市場需要時間去培育。他通過各種方法推廣,注冊了平邑縣魯蒙茶業(yè)專業(yè)合作社,主打本地品牌,提高知名度。
王劍峰是一名退伍軍人,做事情守信用,時間長了,和他打交道的人都放心,漸漸地銷售網(wǎng)絡越來越大。
王劍峰茶葉種植基地處在當?shù)赜忻脑祁^山山腰,常年云霧繚繞,空氣清新,土壤富含硒鋅,為茶樹提供了良好的生長環(huán)境,所產(chǎn)茶葉葉厚、形美、耐泡、香高、味醇。一上市,就受到了市場的追捧,基地還獲“平邑縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)生產(chǎn)基地”“臨沂市供銷社農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地”等榮譽稱號。
王劍峰有著非常強的產(chǎn)品質(zhì)量觀念,一開始就走生態(tài)種植的路子,嘗試使用“植物源”農(nóng)藥,在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、檢驗、流通、信息反饋各個環(huán)節(jié)制定了詳盡的管理制度,合作社每年接受多次包括國家、省級、市級、縣級食品抽檢,歷年抽檢包括自行委托送檢全部合格,產(chǎn)品銷售從未出現(xiàn)消費者投訴現(xiàn)象。
很快,王劍峰的魯蒙茶業(yè)就成為沂蒙山區(qū)第一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體的三產(chǎn)聯(lián)合農(nóng)民合作社,承擔平邑縣農(nóng)業(yè)局“南茶北引”科研項目。王劍峰注冊了“魯蒙”牌商商標,主打蒙山生態(tài)綠茶、“云蒙飛鳳”高檔紅茶、平邑金銀花黃茶、“邑城紅”高端金銀花紅茶等。
這幾年,王劍峰在茶葉種植上不斷加大投入,生產(chǎn)基地整體占地100余公頃,其中生態(tài)茶葉基地7.3公頃,金銀花基地3.3公頃,果品干果基地20余公頃,已成為集種植、加工、銷售、研發(fā)、品牌文化、精準扶貧、農(nóng)業(yè)示范、鄉(xiāng)村旅游一體,實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量、安全確保落實,生產(chǎn)投資、利潤回報良性循環(huán),品牌發(fā)展穩(wěn)健迅速,可以復制的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提升范例型“新六產(chǎn)”農(nóng)民合作社。2015年經(jīng)浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、臨沂市農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估課題組評估“魯蒙”品牌價值1400萬元。
隨著基礎設施完善,環(huán)境越來越好,王劍峰又把目光投向茶文化和茶旅游產(chǎn)品開發(fā)上。他以茶為針,以旅為線,通過穿針引線,把茶旅游產(chǎn)品進行文化包裝、品牌規(guī)劃,并整體打造云頭山流域,成為集生態(tài)科研種植養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村旅游、餐飲娛樂、加工銷售于一體的原生態(tài)農(nóng)莊,充分帶動周邊群眾的種植養(yǎng)殖業(yè)、綠化荒山,促進茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,走出一條提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級,可持續(xù)發(fā)展的綠色之路。