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      下廚房

      2019-09-19 14:42:26
      寧夏畫報(bào) 2019年5期
      關(guān)鍵詞:下廚房小暑蓮藕

      每年的7月7日或8日,是一年中的小暑節(jié)氣。小暑節(jié)氣預(yù)示著一年中炎熱的開(kāi)始,所謂溫?zé)嶂L(fēng)至此而極。四時(shí)流轉(zhuǎn),萬(wàn)物并育,夏季也是一個(gè)需要人們靜下心來(lái)的季節(jié)。這個(gè)季節(jié),由于人體出汗量增大,需要注意適當(dāng)補(bǔ)充水分。在我國(guó)民間有小暑吃藕的習(xí)慣,蓮藕中含有豐富的膳食纖維與多種維生素,具有清熱安神除躁的功效。炎炎夏日中,一款制作簡(jiǎn)單的蓮藕竹蔗水,清甜幽香間,在解暑的同時(shí)也讓你的身心得到滋養(yǎng)。

      蓮藕竹蔗水

      食材:蓮藕、甘蔗、胡蘿卜、馬蹄、冰糖;

      步驟:1.水煮開(kāi)后,將食材依次放入壺中;

      2.等煮開(kāi)后放入冰糖調(diào)味;

      3.再小火慢煮20分鐘,起鍋完成。

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      藏在泥中的蓮藕
      蓮藕這樣不易黑
      為什么是上廁所、下廚房
      小暑
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