馬潔
摘要:以“沉淀溶解平衡”為例設(shè)計(jì)“主題式復(fù)習(xí)”教學(xué),以創(chuàng)設(shè)的情境為基礎(chǔ),連貫地呈現(xiàn)“沉淀溶解平衡”知識(shí)間的豐富聯(lián)系,高度整合基礎(chǔ)知識(shí)和綜合應(yīng)用能力,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展,也為如何提高高三化學(xué)復(fù)習(xí)效率提供新思路。
關(guān)鍵詞:主題式復(fù)習(xí);黃金雨;沉淀溶解平衡
文章編號(hào):1008-0546( 2019) 08-0044-04
中圖分類號(hào):G633.8
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2019.08.014
“主題式復(fù)習(xí)”的基本模式是圍繞一個(gè)主題,教師將涉及到的知識(shí)以教學(xué)情境為載體逐漸呈現(xiàn)。學(xué)生從情境中提取知識(shí)、發(fā)現(xiàn)問題,通過探究實(shí)驗(yàn)、交流討論、歸納總結(jié)等多樣化活動(dòng),建構(gòu)完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),提升學(xué)習(xí)能力[1]。受江蘇高考模式影響,高三化學(xué)課時(shí)較少,“主題式復(fù)習(xí)”在復(fù)習(xí)課中具有應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。本文以“沉淀溶解平衡”為例,通過教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施對(duì)高三化學(xué)主題式復(fù)習(xí)課進(jìn)行探索。
一、實(shí)驗(yàn)素材背景
“沉淀溶解平衡”是“溶液中的離子反應(yīng)”的重要組成部分,是“化學(xué)平衡”的延續(xù)和發(fā)展,其教學(xué)價(jià)值重在幫助學(xué)生從微觀的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)在水溶液中的行為.發(fā)展微粒觀、平衡觀、定量觀。選擇“黃金雨”趣味實(shí)驗(yàn)為背景,該實(shí)驗(yàn)融合“沉淀溶解平衡”,宏觀可見、微觀可探,是高三化學(xué)復(fù)習(xí)的好素材。
“黃金雨”實(shí)驗(yàn)的主角是碘化鉛(Pbl2),在含有可溶性鉛鹽溶液里滴入KI溶液,產(chǎn)生鮮艷的黃色沉淀Pbl2,由此引出課題——“沉淀溶解平衡”。PbI2除了本身的明黃色以外,還有一個(gè)顯著的特點(diǎn),就是它在水中的溶解度在不同溫度下的變化比較明顯,20℃時(shí)溶解度僅0.069g,而80℃時(shí)可達(dá)0.294g,這是一個(gè)物質(zhì)溶解度隨溫度變化的十分好的素材。再有,溫度影響溶解平衡的事實(shí),可以與后面復(fù)習(xí)平衡移動(dòng)相呼應(yīng)。冷卻加熱所得淡黃色清液,金色小品體從各個(gè)角落均勻析出,閃閃發(fā)光、十分奪目。另外“黃金雨”實(shí)驗(yàn)存在重金屬離子污染問題,以此演繹平衡移動(dòng),聚焦Pb2+處理,根據(jù)平衡移動(dòng)原理指導(dǎo)實(shí)踐,討論實(shí)驗(yàn)方案,體會(huì)化學(xué)學(xué)科價(jià)值。
二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路
近年來,“沉淀溶解平衡”是高考的固定考點(diǎn),題型穩(wěn)定??荚囌f明要求:“理解難溶電解質(zhì)的溶解平衡、能運(yùn)用溶度積常數(shù)( Ksp)進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算”,主要考查學(xué)生對(duì)基本概念的理解和對(duì)Ksp的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用,并能在此基礎(chǔ)上評(píng)價(jià)不同實(shí)驗(yàn)方案。中學(xué)階段對(duì)這部分內(nèi)容已十分控制難度,但“沉淀溶解平衡”作為教材內(nèi)容的最后一個(gè)平衡體系,理論性強(qiáng)、概念抽象,許多學(xué)生存在較明顯的認(rèn)知缺陷,知識(shí)片段式、零碎化。
本節(jié)復(fù)習(xí)課以“黃金雨”實(shí)驗(yàn)為情境載體,結(jié)合考綱展開教學(xué)設(shè)計(jì),首先欣賞“黃金雨”,激發(fā)學(xué)生的研究熱情;隨即制備PbI2,喚醒記憶、回歸概念,討論試管中的離子反應(yīng)及平衡體系,深度辨析概念、通過數(shù)型結(jié)合強(qiáng)化Ksp的應(yīng)用;之后呼應(yīng)主題,學(xué)生制作“黃金雨”,體會(huì)美麗化學(xué);緊接著拋出Pb2+污染問題,引導(dǎo)學(xué)生利用沉淀轉(zhuǎn)化解決問題。通過復(fù)習(xí)喚醒、整合、內(nèi)化、提升。在深度辨析概念的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行定性分析、定量計(jì)算,輔以生動(dòng)的實(shí)驗(yàn),夯實(shí)基本概念和基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),培養(yǎng)信息加工和解決實(shí)際問題的能力,發(fā)展化學(xué)服務(wù)于社會(huì)和諧發(fā)展的學(xué)科價(jià)值觀。相關(guān)教學(xué)流程見圖l。
三、教學(xué)過程設(shè)計(jì)
1.課題引入制備PbI2
課前在講臺(tái)上放置一臺(tái)磁力攪拌器,瓶內(nèi)物質(zhì)在攪拌下緩慢旋轉(zhuǎn),在燈光照射下金光閃閃,并利用投影儀在屏幕播放。為加強(qiáng)體驗(yàn),每小組的實(shí)驗(yàn)盒中也放置一小瓶黃金雨,讓學(xué)生振蕩后用電筒照射,近距離欣賞。
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)1]取5mL 0.2mol.L-1KI溶液于試管中,往其中加入2mL O.lmol.L-l( CH3C00)2Pb溶液,充分振蕩后靜置。提醒:注意I-過量!
[思考]這個(gè)體系中主要存在著怎樣的化學(xué)平衡?
[反饋]大量Pb2+與I一結(jié)合產(chǎn)生了黃色PbI2沉淀:Pb2++2I-=Pbl2↓。此體系中主要存在沉淀溶解平衡:Pbl2=Pb2+ +2I-。
[動(dòng)畫]Pbl2固體在水中,一方面,在水分子的作用下,少量Pb2+和I一脫離Pbl2固體表面進(jìn)入水中;同時(shí),進(jìn)入水中的Pb2+和I一又受正負(fù)離子的吸引,回到固體表面析出。當(dāng)沉淀溶解速率和生成速率相等時(shí),得到PbI2飽和溶液,建立沉淀溶解平衡。
[辨析] Pbl2=Pb2++2I-的含義。大部分像Pbl2這樣的難溶性鹽,又如BaSO4、AgCl等,都是強(qiáng)電解質(zhì)。電離過程和溶解平衡過程各自存在、但各不相同,不能混為一談,我們要用規(guī)范的化學(xué)用語表示。這個(gè)表達(dá)式還可以標(biāo)明狀態(tài):PbI2(s)=Pb2+(aq)+21-(aq),區(qū)分電離過程。
[歸納]這里的宏觀現(xiàn)象、微觀探析、符號(hào)世界是物質(zhì)的三重表征。微觀結(jié)構(gòu)決定宏觀性質(zhì),符號(hào)作為中介,增強(qiáng)對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)、概念的思辨,這是化學(xué)學(xué)科最具特色的思維方式。復(fù)習(xí)中同學(xué)們可以多加嘗試,定會(huì)事倍功半。
[設(shè)計(jì)意圖]蘇教版教材利用檢驗(yàn)Pbl2上層清液中I-的實(shí)驗(yàn)引出課題“沉淀溶解平衡”,其中Pbl2試劑是直接呈現(xiàn)的,且高中教材中Pbl2僅在此出現(xiàn)過一次,學(xué)生比較陌生。本節(jié)復(fù)習(xí)課利用復(fù)分解反應(yīng)再現(xiàn)Pbl2,喚醒記憶,KI和(CH3C00)2Pb溶液混合制備Pbl2,且實(shí)驗(yàn)時(shí)強(qiáng)調(diào)I一過量,為后續(xù)探究鋪路。從宏觀現(xiàn)象入手引出體系中的離子反應(yīng)及主要存在的化學(xué)平衡,辨析離子反應(yīng)、沉淀溶解平衡、電離方程式,在思辨中加深對(duì)“沉淀溶解平衡”的理解,強(qiáng)調(diào)“宏觀一微觀一符號(hào)”三重表征。
2.數(shù)型結(jié)合感知平衡
[活動(dòng)]已知25℃,Ksp( Pbl2)=8.0×10-9,Pbl2飽和溶液中C(Pb2+)與c(I-)的關(guān)系如下表所示。完成表格,并根據(jù)表中數(shù)據(jù)在坐標(biāo)系中畫出Pbl2在水中的沉淀溶解平衡曲線圖[2]。
[討論]根據(jù)Pbl2的沉淀溶解平衡曲線圖,回答下列問題:
①a點(diǎn)的含義是什么?
②d點(diǎn)有無沉淀?如何改變條件使之析出沉淀?
③通過蒸發(fā)能否將d點(diǎn)變到c點(diǎn)?
④加入(CH3C00)2Pb固體,能否使溶液由a點(diǎn)變到b點(diǎn)?
⑤b點(diǎn)是否有固體析出?
[反饋]一定溫度下,某難溶電解質(zhì)的飽和溶液,依據(jù)溶度積表達(dá)式根據(jù)一種離子濃度求另一種離子濃度。學(xué)生板演Pbl2溶度積表達(dá)式:Ksp(Pbl2)=c( Pb2+).C2 (1-)。
[歸納]高考題中常有關(guān)于平衡曲線的考查,抓住平衡狀態(tài),結(jié)合溶度積規(guī)則,很容易解決相關(guān)問題。小結(jié)溶度積規(guī)則:QspKsp:溶液過飽和,有沉淀析出。
[設(shè)計(jì)意圖]以Pbl2飽和溶液為例,依據(jù)Ksp計(jì)算、描點(diǎn)、作圖,感知沉淀溶解平衡狀態(tài)。不僅培養(yǎng)識(shí)圖能力,而且體會(huì)作圖的過程。知其然,更知其所以然。并根據(jù)圖像,設(shè)計(jì)系列追問,加深對(duì)Ksp的理解,歸納小結(jié)Ksp的應(yīng)用,建構(gòu)“沉淀溶解平衡”的認(rèn)知模型。
3.制作“黃金雨”演繹平衡移動(dòng)
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)2]將實(shí)驗(yàn)1試管充分加熱至沉淀基本溶解,冷卻、靜置后逐漸有金黃色晶體析出。
[交流]欣賞親手制作的“黃金雨”,興奮不已。Pbl2黃色濁液隨著加熱逐漸變澄清,相比于許多白色難溶物的溶解要更加醒目。加熱過程中,黃色沉淀逐漸溶解,說明隨溫度升高,該溶解平衡正向進(jìn)行,即溶解吸熱,AH>O。Pbl2晶體呈六棱柱型,擁有八個(gè)反光面,冷卻時(shí)小晶體從各個(gè)角落均勻析出。
[過渡]美麗背后存在重金屬離子污染的隱患。資料:“Pbl:是一種亮黃色重質(zhì)粉末或六邊形鱗片狀結(jié)晶,熔沸點(diǎn)較高,有毒。Ksp(Pbl2) ≈8.Oxl0-9,溶解度S≈0.055g,屬于微溶物質(zhì)?!秶疑铒嬘盟l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》鉛含量-1”。由此可見,我們八個(gè)實(shí)驗(yàn)小組實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的鉛污染是不容忽視的。如何降低本次實(shí)驗(yàn)由于Pb2+造成的水污染?
[復(fù)習(xí)]以Pbl2為例,回顧外界條件對(duì)沉淀溶解平衡移動(dòng)的影響。
[討論]以上外界條件中哪些變化能夠降低C(Pb2+),其中哪種方法最適合處理污染問題?
[分析]結(jié)合數(shù)據(jù):25℃,Ksp( PbCl2)=1.6xl0-5、Ksp( Pbl2)=8.Oxl0-9、Ksp( PbS)= 8.Oxl0-28。向Pbl2飽和溶液中加入少量Na2S固體或溶液,Pb2+與S2-結(jié)合生成更難溶的PbS,C(Pb2+)減少,促進(jìn)Pbl的溶解,最終轉(zhuǎn)化成PbS,平衡移動(dòng)實(shí)現(xiàn)沉淀的轉(zhuǎn)化。書寫離子方程式:Pbl2(s)+S2-(aq)=PbS (s)+21-(aq),計(jì)算反應(yīng)平衡常數(shù)。
[設(shè)計(jì)意圖]引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)的實(shí)驗(yàn)中挖掘隱含知識(shí),認(rèn)識(shí)到平衡的移動(dòng)實(shí)現(xiàn)沉淀的轉(zhuǎn)化。通過Pb2+污染處理的討論,演繹平衡移動(dòng),并根據(jù)平衡移動(dòng)原理指導(dǎo)實(shí)踐,聚焦C(Pb2+)減小,討論實(shí)驗(yàn)方案。層層遞進(jìn),打通沉淀的產(chǎn)生、溶解、轉(zhuǎn)化。培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)應(yīng)用平衡移動(dòng)原理解決實(shí)際問題的能力,體會(huì)化學(xué)學(xué)科價(jià)值、增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。
4.利用沉淀轉(zhuǎn)化,處理Pb2+污染
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)3]①將實(shí)驗(yàn)2的懸濁液分為兩份,向其中一支試管中滴加0.4mol.L-1Na2S溶液,一支試管的懸濁液留做比較。②用鉛離子測(cè)試紙分別檢測(cè)兩支試管中的上層清液,并與比色卡對(duì)比,記錄相應(yīng)數(shù)據(jù)范圍。
[設(shè)計(jì)意圖]水質(zhì)問題是一個(gè)世界性問題,有效快速的水質(zhì)檢測(cè)是當(dāng)前的剛性需求。為了看見Pb2+減少,提供給學(xué)生一種便捷的檢測(cè)方法,利用Pb2+測(cè)試紙半定量檢驗(yàn)處理效果。通過以上活動(dòng)發(fā)展了對(duì)于沉淀溶解平衡的定量認(rèn)識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生基于現(xiàn)象、基于數(shù)據(jù)的證據(jù)推理意識(shí),又增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任。
[拓展1]若實(shí)驗(yàn)1改為取SmL 0.2mol.L-1(CH3COO)2Pb溶液,往其中加入2mL O.lmol.L-1KI溶液,以下步驟不變。通過實(shí)驗(yàn)3產(chǎn)生黑色沉淀能否說明溶解能力PbS
[拓展2]對(duì)比PbCl2、Pbl2、PbS的Ksp數(shù)據(jù),難溶電解質(zhì)溶度積越小,溶解度一定越小嗎?
[小結(jié)]I.與其他平衡常數(shù)一樣,一定溫度下,溶度積Ksp為一常數(shù)。
Ⅱ,一定溫度下,相同類型(AmBn)的難溶電解質(zhì),Ksp越小,溶解度也越小;不同類型的難溶電解質(zhì),需注意Ksp表達(dá)式中的指數(shù)。
Ⅲ.一般來說,溶解能力相對(duì)較強(qiáng)的物質(zhì)易轉(zhuǎn)化為溶解能力相對(duì)較弱的物質(zhì)。
[設(shè)計(jì)意圖]蘇教版《化學(xué)反應(yīng)原理》教材中的“沉淀的轉(zhuǎn)化”實(shí)驗(yàn)是AgCl轉(zhuǎn)化為Agl,Agl轉(zhuǎn)化為Ag2S,實(shí)驗(yàn)第一步要求將AgN03溶液滴入NaCl溶液[3],以保證Ag+完全沉淀,只有Ag+完全沉淀,才能說明Agl是AgCl轉(zhuǎn)化而來,而不是過量的Ag+與I-結(jié)合,這個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)境許多學(xué)生會(huì)忽視。此處利用現(xiàn)有情境,引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)l中制備Pbl2時(shí)為何要I-過量,若顛倒試劑用量是否可行?激發(fā)認(rèn)知沖突、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案,提升對(duì)沉淀轉(zhuǎn)化本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。
[結(jié)語]沉淀溶解平衡和電離平衡、水解平衡一樣都屬于水溶液中的化學(xué)平衡,可以用勒夏特列原理分析沉淀的生成、溶解、轉(zhuǎn)化。利用Ksp計(jì)算未知離子的濃度,判斷沉淀的先后等等(圖6)。
5.教學(xué)反思
高三化學(xué)復(fù)習(xí)課不能離開教材,復(fù)習(xí)不是簡(jiǎn)單重復(fù),不是機(jī)械做題,要想利用最精華的課堂時(shí)間達(dá)到最有效的復(fù)習(xí)效果,教師必須在備課上多下功夫,多研究考綱,多研究考題。本節(jié)課設(shè)計(jì)真實(shí)情境融合考點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)情境中獲取、分析、加工信息的能力,讓學(xué)生在分析和解決實(shí)際問題中不斷深化對(duì)核心概念本質(zhì)的認(rèn)識(shí),領(lǐng)悟?qū)W科思想和方法。
相比于教材中較分散的實(shí)驗(yàn),本節(jié)高三化學(xué)主題式復(fù)習(xí)課,開發(fā)了“黃金雨”實(shí)驗(yàn)中的有效教學(xué)資源,將抽象的知識(shí)情境化,有利于整合體系、建構(gòu)模型?;顒?dòng)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了直觀性、定量性和綜合性的特點(diǎn),提升丁學(xué)生的證據(jù)推理意識(shí),以及發(fā)展化學(xué)服務(wù)于社會(huì)的學(xué)科價(jià)值觀。另外,本節(jié)課缺乏學(xué)生討論碰撞交流,計(jì)算演練較匆忙,規(guī)范化訓(xùn)練不夠,有待進(jìn)一步改進(jìn)。
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