基于快餐智能配送的柜體

謝超 游文建

摘 ?要： 外賣接收柜采用數(shù)據(jù)傳輸模塊，溫度檢測模塊，輸入輸出模塊，電控鎖模塊和溫控模塊等五大功能模塊。它包括柜體，柜體包括控制柜和儲存柜，儲存柜設(shè)置有縱向和橫向排列的多個單元格，外賣柜還包括用于存放外賣快餐食物儲存箱、紅外線傳感器、lcd顯示屏、wifi模塊、矩陣鍵盤、電控鎖、溫度傳感器、繼電器、電控鎖、制冷片、安裝有APP的移動終端和數(shù)據(jù)庫平臺，儲存箱設(shè)在每一單元格內(nèi)，每一儲存箱內(nèi)沒有獨(dú)立控制的矩陣鍵盤，矩陣鍵盤、wifi模塊均設(shè)置在控制柜內(nèi)。本項(xiàng)目的客戶群體是外賣員、餐飲商戶和超市，主要用戶群體是白領(lǐng)、學(xué)生以及高檔小區(qū)的住戶。通過以上五個功能模塊，提高外賣配送員的效率，相應(yīng)減少配送時間，確保外賣準(zhǔn)時送達(dá)，顧客可利用安裝有APP的移動終端遠(yuǎn)程控制預(yù)約加熱，并可自主安排取餐時間，取餐快捷、方便，適于推廣應(yīng)用。采用銷售、租用柜子，收取使用費(fèi)和廣告費(fèi)等方式進(jìn)行盈利，并開發(fā)了配套服務(wù)端網(wǎng)站對智能柜進(jìn)行管理和操作，適用于各類場所，易擴(kuò)展。

關(guān)鍵詞： 智能識別;全程互動;用戶隱私安全保護(hù);監(jiān)控和管理;移動物聯(lián)網(wǎng)

中圖分類號： TP212.6 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A ? ?DOI：10.3969/j.issn.1003-6970.2019.05.024

本文著錄格式：謝超，游文建. 基于快餐智能配送的柜體[J]. 軟件，2019，40（5）：128130

【Abstract】： Takeout receiving cabinet adopts five functional modules， including data transmission module， tem-perature detection module， input and output module， electronic lock module and temperature control module. Its body includes control and storage cabinet， the latter has many cells arranged vertically and horizontally. Takeaway cabinet also includes storage box for takeaway fast food， infrared sensor， LCD display， WiFi module， matrix keyboard， electronic control lock， temperature sensor， relay， electronic control lock， refrigeration piece， mobile terminal and database platform with APP. Storage box is located in each cell， which has no independent matrix keyboard. And matrix keyboard and WiFi modules are located in control cabinet. Customer groups of the project are takeout workers， caterers and supermarkets， with main user groups of white-collars， students and households in high-end residential areas. Through above five functional modules， we can improve efficiency of takeout distributors， reduce delivery time accordingly， and ensure delivery on time. Customers can reserve heating by remote control with APP mobile terminals， and arrange meal taking time independently， which is fast and convenient， and suitable for promotion and application. Profit making methods include selling and renting cabinets， collecting usage fees and advertising fees， Intelligent cabinets can be managed and operated with supporting service-side websites， which are suitable for vairous places and easy to expand.

【Key words】： Intelligent recognition; Whole course interaction; User privacy security protection; Monitoring and management; Mobile Internet of things

0 ?引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，外賣與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合也越來越緊密，外賣包括所有可提供外送服務(wù)的業(yè)務(wù)，如餐飲外賣、便利店、水果、飲料、糕點(diǎn)等等，越來越多的外賣平臺和外賣系統(tǒng)出現(xiàn)，為外賣商家提供線上點(diǎn)單服務(wù)。每一個網(wǎng)絡(luò)外賣訂單，商家都需要進(jìn)行配送，配送速度是網(wǎng)絡(luò)外賣訂單服務(wù)中最重要的消費(fèi)者體驗(yàn)之一。但存在著外賣混亂易取錯、臨時有事無法取外賣、外賣信息泄露導(dǎo)致用戶安全等問題與安全隱患，外賣員等待客戶領(lǐng)餐時間過長導(dǎo)致其他訂單超時，而出現(xiàn)危險駕駛行為。這些問題都不利于外賣行業(yè)的發(fā)展。針對以上論述，外賣接收柜結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)以及智能硬件三大科技技術(shù)，為用戶提供寄存和溫控為一體的服務(wù)。本項(xiàng)目在很大程度上緩解了送餐難，溝通難，解決了外賣行業(yè)的現(xiàn)有痛點(diǎn)，打造外賣物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺，提供服務(wù)端與外賣柜智能互連，外賣暫存，全程互動，隱私安全保護(hù)，訂制服務(wù)，監(jiān)控和管理，以及控溫功能保證食品保溫，自帶解決食物殘?jiān)确?wù)。

本項(xiàng)目由福州理工學(xué)院V時代工作室自行開發(fā)，團(tuán)隊(duì)在軟件開發(fā)，單片機(jī)和電子設(shè)計(jì)等方面有較為深入的研究。在項(xiàng)目研發(fā)過程中，獲得福州市連江縣科技局的科研項(xiàng)目基金支持，并成功與福州市有茶有蓋公司，福州市明洞雪屋和福州市凝聚啟點(diǎn)餐飲管理有限公司取得了初步合作[1]。

1 ?市場背景與行業(yè)評估

1.1 ?社會痛點(diǎn)

據(jù)中國行業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2017年中國外賣平臺行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景研究報(bào)告》中數(shù)據(jù)顯示，近幾年，中國餐飲業(yè)快速發(fā)展刺激了外賣交易成交量的增加，在線外賣市場2017年擁有近1.3億的外賣消費(fèi)者，其中外賣消費(fèi)者平均每周會點(diǎn)兩次外賣，市場規(guī)模約為2046億元，393萬人的年度訂單數(shù)高于100次，外賣消費(fèi)成主流。

與此同時，外賣員與用戶的矛盾也越發(fā)激烈，隨之而來一些問題：①用戶嫌外賣送的慢，外賣員每一單的送餐時間長，導(dǎo)致下一單無法及時送達(dá);②臨時有事無法取外賣;③因配送量大，導(dǎo)致配送混亂，易外賣拿錯;④因外賣員進(jìn)出小區(qū)，導(dǎo)致信息泄露，給單身人士帶來隱患。

基于外賣市場的現(xiàn)有痛點(diǎn)，外賣接收柜可以解決外賣行業(yè)的普遍問題，在很大程度上緩解了送餐難的問題，能夠?qū)⑼赓u進(jìn)行識別，暫存，監(jiān)控和管理，收取外賣柜使用人員一定的費(fèi)用進(jìn)行盈利，適用于各類場所[2]。

1.2 ?目標(biāo)客戶分析

根據(jù)市場現(xiàn)有狀況，得出外賣消費(fèi)行業(yè)的主要群體有以下幾個部分：

1.2.1 ?客戶群分析

（1）外賣員：方便配送，提高配送效率，連鎖反應(yīng)帶來訂單量的增加，從而提高他們的收入

（2）商家：減輕高峰期壓力，外賣柜提高了配送速率，其中的保溫與殘?jiān)幚砉δ軣o疑提高了產(chǎn)品質(zhì)量，有效的解決了服務(wù)出現(xiàn)的一系列問題，樹立良好的形象和信譽(yù)

1.2.2 ?用戶群分析

根據(jù)市場現(xiàn)有狀況，得出外賣消費(fèi)行業(yè)的主要群體有以下幾個部分：

（1）大學(xué)生：他們每月的主要消費(fèi)項(xiàng)目集中在娛樂飲食項(xiàng)目，其中日常用餐占到62.31%，選擇使用外賣點(diǎn)餐的原因中送餐速度快所占的比重最大

（2）上班族：很多上班族因?yàn)楣ぷ髟驅(qū)ν赓u的依賴性較大，很多人工作繁忙，外賣的方便節(jié)省他們的就餐時間。

（3）小區(qū)家庭：超市離家遠(yuǎn)成為了買菜一族的新難題，外賣購買生鮮又擔(dān)心新鮮程度，外賣接收柜方便了這樣家庭的生活，同時又保證了生鮮的品質(zhì)。

1.3 ?創(chuàng)新點(diǎn)

①服務(wù)端與外賣柜智能互連，打造外賣物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺;②提高外賣配送員的效率，相應(yīng)減少配送時間;③易擴(kuò)展（超市購物、快遞等也可寄放），在多個場所放置;④最大限度保護(hù)用戶隱私，防止個人信息泄露;⑤控溫功能保證食品保溫，自帶解決食物殘?jiān)δ?⑥用戶定制，提高用戶體驗(yàn)[3]。

2 ?產(chǎn)品定位

2.1 ?項(xiàng)目整體框架

項(xiàng)目整體框架：包括基礎(chǔ)服務(wù)層，數(shù)據(jù)管理層，用戶體驗(yàn)層三層?；A(chǔ)服務(wù)層做底層硬件適配，為我們的產(chǎn)品提供一些紅外線傳感器，lcd.顯示屏，wifi模塊，矩陣鍵盤，電控鎖，溫度傳感器，繼電器，電控鎖，制冷片等硬件;管理層起到底層基礎(chǔ)服務(wù)層和上一層用戶體驗(yàn)層的橋梁作用，對網(wǎng)站后臺管理數(shù)據(jù)庫管理，單片機(jī)管理，日志文件管理，網(wǎng)站前端管理，隨機(jī)碼管理等等;體驗(yàn)層為用戶提供一個可視化操作界面，可進(jìn)行網(wǎng)站登錄溫度設(shè)定，短信通知，申請柜子，密碼輸入等等服務(wù)[4]。

2.2 ?操作流程

送餐員登錄客戶端1，先進(jìn)行身份驗(yàn)證

外賣小哥在客戶端1上掃描二維碼，輸入用戶手機(jī)號

存儲柜記錄二維碼，并自動分配一個柜子（后臺發(fā)送信息→wifi模塊→m430單片機(jī)→電控鎖）

開柜后，wifi模塊把信息發(fā)送回后臺記錄

關(guān)閉柜子后，系統(tǒng)發(fā)送短信通知用戶外賣到了（短信包含驗(yàn)證碼和用戶客戶端2鏈接，用戶可在客戶端上查看外賣狀態(tài)，調(diào)節(jié)溫度）

3 ?平臺簡介

3.1 ?查詢可用箱格

通過紅外線傳感器查詢可用箱格數(shù)，在紅外線傳感器的一端發(fā)射紅外線，如果被另一端接收則為可用箱，否則為不可用箱[5]。

考慮到投放使用后數(shù)據(jù)不會頻繁變更，故柜子數(shù)據(jù)暫不提供接口。數(shù)據(jù)庫中外賣柜的基本信息包含柜子編號、柜子名稱、柜子地址、經(jīng)緯度等。

可能的幾種開箱方式：

（1）已經(jīng)擁有了合作平臺，在配送員的該平臺的申請外賣柜并待配送的界面中，申請配送訂單。在申請配送該訂單后，該平臺會聯(lián)系外賣柜平臺，由外賣柜平臺發(fā)送開柜的信息到配送員手機(jī)上[6]。

（2）配送員使用外賣柜平臺注冊騎手身份，并輸入當(dāng)前柜子的編號，則外賣柜平臺上可展示出來當(dāng)前柜子待配送的訂單。配送員點(diǎn)擊每一筆訂單的開箱按鈕，可向外賣柜發(fā)起申請箱格。

（3）配送員使用外賣柜平臺掃描外賣柜紙質(zhì)面單上的二維碼，可向外賣柜平臺發(fā)起申請箱格。

3.2 ?申請柜子

申請箱格接口：在審配柜子前，先通過紅外線傳感器，進(jìn)行分析空柜子，此時只是分配一個柜子，需要執(zhí)行開箱接口，才可以投餐。

3.3 ?開箱

投開箱：申請柜子成功之后，執(zhí)行投開箱。

投重試開箱：對已申請的箱格，嘗試重開;主要針對網(wǎng)絡(luò)抖動時，開箱指令已下發(fā)，而實(shí)際箱門未開的重試。

3.4 ?確定投餐

確認(rèn)投餐接口，一旦確認(rèn)投餐，將產(chǎn)生一條扣款記錄，而不管實(shí)際有無投遞。

注意：如果實(shí)際未放餐，請調(diào)用取消投餐接口進(jìn)行取消，否則系統(tǒng)將默認(rèn)將于兩分鐘后自動確認(rèn)。

3.5 ?取消投餐

取消投餐，系統(tǒng)將不會給用戶發(fā)送通知，用戶無法取餐。

4 ?結(jié)論

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，外賣與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合也越來越緊密，外賣包括所有可提供外送服務(wù)的業(yè)務(wù)，如餐飲外賣、便利店、水果、飲料、糕點(diǎn)等等，越來越多的外賣平臺和外賣系統(tǒng)出現(xiàn)，為外賣商家提供線上點(diǎn)單服務(wù)[7]。每一個網(wǎng)絡(luò)外賣訂單，商家都需要進(jìn)行配送，配送速度是網(wǎng)絡(luò)外賣訂單服務(wù)中最重要的消費(fèi)者體驗(yàn)之一。

參考文獻(xiàn)

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