丸子 沼可

宣紙是我國文化藝術(shù)寶庫中的瑰寶，質(zhì)地柔韌，潔白細(xì)密，可書可畫，不蛀不腐，有“紙壽千年”之稱。宣紙的制作工序有上百道之多，工藝復(fù)雜困難。在宣紙的原產(chǎn)地——安徽省涇縣，至今仍保持手工制作宣紙的傳統(tǒng)。今天，我們?nèi)チ私庖幌滦埵窃鯓又谱鞯陌桑?/p>

1.青檀樹皮是制作宣紙的必需原料。安徽涇縣盛產(chǎn)青檀樹，每年初冬是砍伐青檀樹的最好時節(jié)，砍下的青檀枝經(jīng)過蒸煮后很容易取下樹皮。

a.砍伐會影響青檀樹的存活，并對環(huán)境造成破壞。

b.青檀樹具備越修理越愛生長的特性。只要保留主干，它會很快生出新枝，三四年的時間就會恢復(fù)成砍伐前的狀態(tài)。

晾干后的紙還要經(jīng)過手工挑選，去掉有褶子裂口、洞眼、沙粒和附著物等瑕疵的紙張，再裁切成不同需求的尺寸，這樣，享譽世界的宣紙就做成了。

6.紙漿的比例決定了宣紙的用途，用于書法則稻草多的效果好，而畫山水畫則以檀皮含量高為最優(yōu)?；旌虾蟮募垵{配上適度的水和從植物中提取的膠，就可以做紙了。

a.加好膠的紙漿倒入由木桿支撐開的特質(zhì)濾網(wǎng)中瀝去多余的水，再由專門的師傅將紙取出懸掛晾干，成為宣紙的原紙。

b.力口好膠的紙漿倒在特殊的容器里，擠壓成薄薄的紙。

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用于制作宣紙的膠。提取自獼猴桃的藤枝。由它摻入檀皮、稻草的紙漿中可使?jié){液更為均勻，撈出的濕紙便于疊放，提高制紙的成功率。

2.取下的青檀皮要工人師傅反復(fù)用堿水浸泡，再經(jīng)過多次蒸煮、選料、發(fā)酵、雨淋、晾曬、洗滌等，共幾十道工序、上百道操作，最終制成白色的青檀皮紙漿。全程需要近一年的時間。

a.在反復(fù)的日光暴曬后，青檀皮漸漸褪去木色變成了白色。

b.用漂白劑可以使青檀皮快速變白。

3.除了青檀皮，宣紙制作的另一必需原料是沙田稻草。為什么偏偏要選擇涇縣的沙田稻草呢？

a.涇縣的田地含沙量比較高，沙田秈稻草比一般的稻草纖維性強，不易腐爛，容易自然漂白。

b.因為涇縣的稻草種植量最大，使用這里的稻草成本最低。

4.沙田稻草強韌的纖維經(jīng)得起反復(fù)的堿水蒸煮、陽光暴曬、自然漂白，并經(jīng)過人工碾碎最終制成白色稻草紙漿。檀皮漿和草漿根據(jù)比例調(diào)配后，需要再經(jīng)過篩選、打勻、洗滌等，最終制成混合紙漿。

a.宣紙只有一種，適合各種用途，因此，宣紙的紙漿也只有一種調(diào)配的比例。

b.宣紙根據(jù)不同的用途和需要被分成很多品類，不同紙品所配制的比例也會有所不同。

5.檀皮、稻草兩種原料的不同配方比例把宣紙分為特種凈皮（檀皮占85%-95%）、凈皮（檀皮占60%-80%）和棉料（檀皮占30%-40%）三大類，其中特種凈皮含皮量最高，棉料含皮量最少。

a.棉料的檀皮含量少，說明棉料的檔次最低。

b.檀皮含量多的紙價格更高，但檀皮的多少不決定宣紙檔次的高低。

（責(zé)任編輯王碩）

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日光漂白青檀皮需要耗費大量的時間，但卻是制作宣紙必不可少的工序。使用漂白劑是一些不良作坊制造劣質(zhì)紙的手段.我們應(yīng)該抵制這種行為。