劉新江 陳玉玲

摘要：簡(jiǎn)述了蘋果大樹長(zhǎng)接穗斜劈接高接換種的優(yōu)點(diǎn)、方法及接后管理措施，以期為蘋果生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：蘋果;斜劈接;措施

文章編號(hào)：1005-345X（2019）05-0058-02中圖分類號(hào)：$661.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

劈接是蘋果大樹高接換種的常用方法之一，對(duì)提高蘋果園的經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。筆者在多年蘋果生產(chǎn)實(shí)踐中，將劈接改為斜劈接，短接穗（10～15cm）改為長(zhǎng)接穗（20～30cm），試驗(yàn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)提高蘋果大樹嫁接成活率、枝量和新梢生長(zhǎng)量效果更好?，F(xiàn)將蘋果大樹長(zhǎng)接穗斜劈接高接換種的優(yōu)點(diǎn)、方法及接后管理措施總結(jié)如下，供參考。

1長(zhǎng)接穗斜劈接的優(yōu)點(diǎn)

1.1提高嫁接成活率

斜劈接的劈口兩側(cè)面，由劈接的毛茬變?yōu)槠讲?，砧穗結(jié)合緊密，嫁接成活率明顯提高。蘋果大樹多頭高接常用劈接法，即在保留的6～8個(gè)短樁（長(zhǎng)15～20cm）截面中心線上用劈刀或枝接刀與截面垂直橫劈一刀，深入木質(zhì)部8～10am，由于劈口兩側(cè)面多呈毛茬，接穗下部易蹬空，砧穗結(jié)合不緊密，影響嫁接成活率和新梢生長(zhǎng)量。而改為斜劈接，刀口沿截面中心線向下傾斜3°～8°橫向劈下，劈口兩側(cè)面平滑，砧穗結(jié)合緊密，明顯地提高了嫁接成活率和新梢生長(zhǎng)量。

1.2增加新梢生長(zhǎng)量

長(zhǎng)接穗嫁接，發(fā)枝量多，總生長(zhǎng)量大，成冠快，有利于早果豐產(chǎn)，常規(guī)短接穗（有3～5個(gè)飽滿芽）嫁接，每根接穗可抽生新梢3～5個(gè)，按每個(gè)接頭至少插2根接穗計(jì)算，每接頭可抽生新梢6～10個(gè)，每株樹按嫁接6～8個(gè)接頭計(jì)算，可抽生新梢36～80個(gè)，當(dāng)年平均新梢生長(zhǎng)量可達(dá)100～120cm。而改用長(zhǎng)接穗（有8～12個(gè)飽滿芽）嫁接，每根接穗可抽生新梢8～12個(gè)，每個(gè)接頭插2根接穗，可抽生新梢16～24個(gè)，每株嫁接6～8個(gè)接頭，可抽生新梢96～192個(gè)，當(dāng)年平均新梢生長(zhǎng)量可達(dá)105～130cm。較短接穗劈接單株新梢數(shù)量增加2.40～2.66倍，平均新梢生長(zhǎng)量增加5～10cm。這表明長(zhǎng)接穗斜劈接效果更好。

2長(zhǎng)接穗斜劈接方法

2.1接穗選擇與貯藏

結(jié)合冬剪，在初盛果期蘋果樹樹冠外圍中上部選擇生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的1年生發(fā)育枝作接穗，打捆冬藏于地下土窯洞備用。

2.2嫁接時(shí)期

在陜西渭北地區(qū)，多年生產(chǎn)實(shí)踐表明，蘋果大樹春季嫁接時(shí)期以3月下旬至4月上中旬為宜。

2.3砧樹處理

在蘋果砧樹中干（距地1m以上）上下不同方位均勻插空選擇5～7個(gè)基角為60°～80°的主枝，截留15～20cm短樁，中干在距最上截留主枝30cm左右鋸斷，用枝接刀削平鋸口，以利傷口愈合。

2.4劈砧木

在每個(gè)截留主枝截面中心線，用劈刀或枝接刀，刀口向上或下傾斜3°～8°橫切一刀，深入木質(zhì)部6～8am，拔出劈刀，劈口一側(cè)插入木楔，撬開嫁接口，另一側(cè)待插接穗。

2.5削接穗

從地下土窯洞取出冬藏接穗，洗去沙子，剪去秋梢和基部不充實(shí)的部分，只留春梢中部30～40cm飽滿芽枝段，用枝接刀在接穗基部芽?jī)蓚?cè)各削出一個(gè)長(zhǎng)4～6cm、厚2～3mm，呈外厚里薄的平滑楔形削面，接穗長(zhǎng)度為20～30cm，待插入砧口。

2.6長(zhǎng)接穗斜劈接方法

將削好的較長(zhǎng)接穗（30am左右），較厚的一側(cè)向外，較薄一側(cè)向里插入接頭一側(cè)的劈口中，砧穗形成層對(duì)齊，用小鐵錘打入，使其緊密結(jié)合，有利于提高嫁接成活率。同理，拔出木楔，再在接口另一側(cè)插入一根較短接穗（20cm左右）。嫁接完畢，在距接穗頂芽O.5cm處向芽后斜15°剪去穗頂毛茬，剪口涂果樹愈合劑，促進(jìn)愈合。嫁接口用較硬泥團(tuán)包裹，再以方塊塑料布（30cm見方，中部扎2個(gè)孔）穿過接穗包裹泥團(tuán)。外用塑料繩由上而下螺旋狀纏繞4～6圈后在砧樁上勒緊打結(jié)。最后接穗外再套上塑料袋即可。這樣，一是可提溫保濕，促進(jìn)接芽提早萌發(fā);二是可預(yù)防腐爛病和接口蟲害發(fā)生;三是給嫁接口創(chuàng)造一個(gè)黑暗環(huán)境，有利于接口愈傷組織的形成。

3接后管理措施

3.1砧樹抹芽

接穗萌芽前，每隔5～7d對(duì)砧樹抹芽1次，連抹3～4次，以減少樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)接穗盡早萌芽。

3.2及時(shí)除袋

接穗萌芽生長(zhǎng)至2～3cm時(shí)，及時(shí)除去接穗外的塑料袋，防止灼傷新梢，促其迅速生長(zhǎng)。

3.3追肥灌水

新梢生長(zhǎng)至10～15cm時(shí)，每株砧樹追施0.2～O.4kg尿素，促進(jìn)新梢迅速生長(zhǎng);生長(zhǎng)至30～40cm時(shí)，每株追施氮、磷、鉀各15%的復(fù)合肥O.5～O.8kg，結(jié)合追肥適量灌水，促進(jìn)新梢健壯生長(zhǎng)。

3.4綁竿護(hù)梢

新梢生長(zhǎng)至30～40cm時(shí)，將基部粗1～1.5cm、長(zhǎng)1.5m的竹竿，基部綁在砧樹上，將新梢分段綁在竹竿上，防止被風(fēng)吹折。

3.5病蟲害防治

接穗萌芽后，為害蘋果新梢葉片的主要蟲害有金龜子、蚜蟲、卷葉蛾等，可每隔15～20d噴1次2.5%三氟氯氰菊酯乳油2000～3000倍液+10%吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍液;主要病害有白粉病等，可每隔10～15d噴1次25%粉銹寧可濕性粉劑1500～2000倍液，防效良好。

3.6解除接口包扎物

進(jìn)入8月份，可將嫁接口處的捆扎繩解除，并去除塑料布和封泥，促使愈傷組織逐漸適應(yīng)外界環(huán)境，以提高嫁接樹的抗寒越冬能力。