文/圖 梁鳳英

每年8月的最后一個(gè)星期三，西班牙稱(chēng)之為“蕃茄之都”一點(diǎn)不過(guò)分。在瓦倫西亞的布尼奧爾鎮(zhèn)上堆積了數(shù)以百?lài)嵱?jì)的蕃茄，這里要舉辦一年一度的“蕃茄節(jié)”，屆時(shí)將有搶火腿及互擲蕃茄的大混戰(zhàn)，掀起一場(chǎng)“紅色戰(zhàn)爭(zhēng)”！西班牙人熱情奔放的一面可見(jiàn)一斑！

這個(gè)節(jié)日始于20世紀(jì)40年代，關(guān)于其由來(lái)有很多版本，其中流傳較廣的有兩個(gè)：第一個(gè)版本據(jù)說(shuō)某日，小鎮(zhèn)上的一群年輕人在廣場(chǎng)上發(fā)動(dòng)了一場(chǎng)食物大戰(zhàn)，第二年他們?cè)俅蜗嘤?，又一次互相投擲起來(lái)，而且連周?chē)穆啡艘渤闪斯魧?duì)象，這就成了今日“西紅柿大戰(zhàn)”狂歡節(jié)的由來(lái)；另一版本是說(shuō)1944年，年輕的布諾居民桑切斯和朋友在布諾中心廣場(chǎng)與一名音樂(lè)家發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，他們把西紅柿扔進(jìn)音樂(lè)家的喇叭里，第二年，這幾個(gè)年輕人又在廣場(chǎng)見(jiàn)面了。這一次他們本想互扔氣球，但由于等不及拿到氣球，他們隨手抓起身邊的西紅柿亂扔，路過(guò)的行人也紛紛加入“戰(zhàn)斗”中，一個(gè)在世界上獨(dú)一無(wú)二的狂歡活動(dòng)由此誕生了。

圖1：瓦倫西亞布尼奧爾小鎮(zhèn)

圖2：萬(wàn)人空巷

圖3：西班牙番茄節(jié)上

另外，還有的說(shuō)“西紅柿節(jié)”源自1945年8月最后一個(gè)星期三的一次群毆。當(dāng)時(shí)布尼奧爾鎮(zhèn)的一群年輕人絆倒了一個(gè)正在游行的踩著高蹺的演員，演員頓時(shí)憤怒了，于是開(kāi)始對(duì)年輕人拳打腳踢，事件迅速演變成了一場(chǎng)群毆。這時(shí)游行的隊(duì)伍正好經(jīng)過(guò)一家水果店，于是一場(chǎng)以西紅柿為主角的水果戰(zhàn)開(kāi)始了。第二年8月的最后一個(gè)星期三，小鎮(zhèn)上的年輕人自發(fā)帶著西紅柿上街開(kāi)戰(zhàn)，“西紅柿節(jié)”從此就成了這個(gè)小鎮(zhèn)的固定節(jié)日。

圖4：爭(zhēng)搶“子彈”

圖5：西班牙番茄大戰(zhàn)

圖6：番茄大戰(zhàn)中的男人

圖7：瘋累了，歇會(huì)兒

節(jié)日當(dāng)天上午11點(diǎn)整，隨著一聲炮響，“西紅柿節(jié)”正式拉開(kāi)帷幕。4萬(wàn)多人震耳欲聾的歡呼聲隨著那些已被撕成布條的衣服沖向天空。組織者共準(zhǔn)備了120噸西紅柿，這些西紅柿是由巴倫西亞大區(qū)的第二大城市卡斯特力昂的一家蔬菜公司專(zhuān)供的。節(jié)日當(dāng)天，滿(mǎn)載西紅柿的5輛大卡車(chē)開(kāi)赴市中心的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。每輛卡車(chē)上都站著十多名工作人員，另有七八名大漢在車(chē)前開(kāi)道，以阻止瘋狂的游客們過(guò)度靠近卡車(chē)。車(chē)上的工作人員奮力向外拋撒西紅柿，給周?chē)N首以待的人群分發(fā)“彈藥”，人們則高舉著雙手，唱著、喊著，期待著“飛來(lái)橫柿”。所有西紅柿在扔出去之前必須確保已經(jīng)用手揉碎了，完整的西紅柿禁止投擲。在紅色的“海洋”里，人們聲嘶力竭地喊叫、歌唱，扔西紅柿。西紅柿在空中劃出漂亮的弧線(xiàn)，砸出一片“血染”的風(fēng)采。

這天，我在陽(yáng)臺(tái)拍完照后還不過(guò)癮，又好不容易擠到一個(gè)路口，看到一輛輛裝蕃茄的車(chē)緩緩開(kāi)過(guò)，里面充滿(mǎn)了快樂(lè)的慘叫聲，這真是誘惑??！于是，我把相機(jī)用塑料袋包好，機(jī)頭露出少許，這樣基本可以防護(hù)突飛其來(lái)的西紅柿汁。我迫不及待地沖進(jìn)了“熱戰(zhàn)”地帶——小鎮(zhèn)的廣場(chǎng)，可惜還是來(lái)遲一步，我已經(jīng)看不到完整的蕃茄了，這里已經(jīng)演變成了“衣服大戰(zhàn)”，到處是撕碎的衣服和蕃茄漿，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在躲避突然飛來(lái)的蕃茄或衣服，并尋找著最好的角度去拍照片，但最后我的頭上、身上以及照相機(jī)上還是沾上了不少西紅柿紅色的漿汁。正在我拍得起勁時(shí)，有個(gè)人拉開(kāi)我的衣服，送了一把番茄汁給我，還很有禮貌地說(shuō)了聲“l(fā)o ciento，（對(duì)不起）”。這是一個(gè)瘋狂的節(jié)日，你可以拿蕃茄砸向任何人，絕對(duì)沒(méi)人對(duì)你生氣，可能還會(huì)回敬你一下，參加的人員絕大部分是來(lái)自世界各地的年輕人?，F(xiàn)代生活的高壓、快節(jié)奏給人們帶來(lái)很多負(fù)面情緒，“西紅柿大戰(zhàn)”正是人們發(fā)泄負(fù)面情緒和壓力的好方式，這也是此節(jié)日久盛不衰的現(xiàn)實(shí)原因。

隨著從一個(gè)陽(yáng)臺(tái)上發(fā)出的火箭信號(hào)，“蕃茄大戰(zhàn)”宣告結(jié)束。此時(shí)，該小鎮(zhèn)市民和成千上萬(wàn)的志愿者紛紛投入另一場(chǎng)“戰(zhàn)斗”——打掃街道。約1個(gè)小時(shí)后，整個(gè)廣場(chǎng)和街道被打掃得干凈如初，小城又恢復(fù)了往常的寧?kù)o。

“西紅柿節(jié)”的成功給原來(lái)默默無(wú)聞的布尼奧爾帶來(lái)了巨大商機(jī)。這個(gè)節(jié)日僅一天就給布尼奧爾帶來(lái)30萬(wàn)歐元的收入。布尼奧爾商會(huì)會(huì)長(zhǎng)表示，目前，“西紅柿節(jié)”已經(jīng)發(fā)展出了系列周邊產(chǎn)品，其中主題T恤是明星產(chǎn)品。有的小鎮(zhèn)居民支起小攤賣(mài)食物、飲料和防水眼鏡，價(jià)格比平時(shí)起碼翻一番；還有的居民則出租自家的陽(yáng)臺(tái)給游客，尤其是各國(guó)媒體。小鎮(zhèn)市政府大樓的機(jī)位要一兩千歐元，筆者租賃的陽(yáng)臺(tái)兩小時(shí)也收費(fèi)300歐元。4萬(wàn)多名游客給當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)打上了一針強(qiáng)心劑。比如，筆者入住的酒店節(jié)日期間房?jī)r(jià)為99歐元，“西紅柿節(jié)”結(jié)束后迅速降為49歐元。此外，“西紅柿節(jié)”對(duì)巴倫西亞大區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展也起到了極大的促進(jìn)作用。

圖8：“停戰(zhàn)”后拍照留影的游客

圖9：照相者