劉洪森 俞磊 趙彥青

摘要：雞腺胃炎是一種以腺胃炎性腫大、胸腺、法氏囊萎縮為主要特征的傳染性疾病，近年已成為雞養(yǎng)殖領(lǐng)域容易傳播流行的傳染性疾病，在任何年齡和品種的雞群中均可發(fā)生，并且發(fā)病率呈現(xiàn)逐年升高的趨勢。由于腺胃是雞重要消化器官，當腺胃出現(xiàn)嚴重病變或潰瘍病變后，飼料進人腺胃難以消化利用，一方面影響雞健康生長，另一方面還會影響飼料利用率，增加養(yǎng)殖成本，給養(yǎng)殖業(yè)造成巨大經(jīng)濟損失。該文分析了引起雞腺胃炎的發(fā)病原因和防治措施。

關(guān)鍵詞：雞腺胃炎;發(fā)病原因;防治方法

中圖分類號：S858.31

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.088

0引言

由于腺胃是雞重要消化器官，它能分泌胃酸和酶，當腺胃出現(xiàn)嚴重病變或潰瘍病變后，一方面會導致腺胃出現(xiàn)發(fā)炎、腫脹，胃壁嚴重擴張變薄，嚴重的還會引發(fā)糜爛，潰瘍穿孔，另一方面還會影響飼料正常消化利用，導致患病雞采食的飼料不經(jīng)消化，直接隨糞便排出。雞腺胃炎出現(xiàn)后會嚴重影響雞群的生長發(fā)育，導致生長發(fā)育不良，嚴重的成為僵雞，進而影響雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。

1發(fā)病原因

1.1飼料營養(yǎng)價值差

雞腺胃炎的傳播流行通常是由多種因素共同制約引起的一種綜合癥，其中飼養(yǎng)管理不當、飼料營養(yǎng)價值較差，是引發(fā)該種疾病傳播流行的主要因素。在雞養(yǎng)殖中，如果飼料中營養(yǎng)元素投人不足，銅元素投喂過量，日糧中氨基酸配比不平衡，某些含有生物氨的飼料原料投入過多，日糧中缺乏維生素、礦物質(zhì)，禁食、斷水不合理均會引發(fā)該種疾病。另外，沒有控制合理的養(yǎng)殖密度，雞群飼養(yǎng)密度過大，接觸頻繁，在早期育雛期間飼養(yǎng)管理不良，運輸時間過長，機體嚴重脫水也會誘發(fā)該種疾病。向雞群投喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，造成腺胃、肌胃和胰臟肝臟嚴重損傷，也會誘發(fā)雞腺胃炎的發(fā)生。

1.2免疫缺陷

在選擇雛雞時，雞品種選擇不當，雞群存在先天性的免疫障礙或者繼發(fā)性的免疫缺陷，導致機體免疫功能較差，抵抗外界多種致病源的能力較差，為多種致病原傳播蔓延提供可能。機體免疫功能受抑制狀態(tài)下，神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌功能會受到很大影響，造成胃腸道功能紊亂，菌群失調(diào)，胃腸道中的厭氧梭菌、芽孢桿菌和大腸桿菌的數(shù)量會顯著增加，在這些有害致病菌的共同作用下，氨基酸和羥基結(jié)合后生成生物胺。機體內(nèi)的生物胺含量過高，會導致胃內(nèi)部環(huán)境發(fā)生改變，胃酸顯著增多，大量幽門螺旋桿菌滋生，使腺胃嚴重腫脹，肌胃出現(xiàn)潰瘍病變。另外，神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌功能紊亂的條件下，也很容易造成腺胃炎發(fā)生。當機體抵抗能力下降，會使很多致病源趁機侵襲，如傳染性支氣管炎病毒、傳染性喉氣管炎病毒侵襲。

1.3應激刺激影響

雞群在生長中，外界環(huán)境存在多種應激因素，如溫度過高、機體代謝旺盛、機體抗應激能力逐步下降，在應激條件下極易產(chǎn)生大量糖皮質(zhì)激素，而糖皮質(zhì)激素會對機體免疫細胞的形成產(chǎn)生一定抑制作用，影響整個機體免疫功能的正常運轉(zhuǎn)。胃功能受到一定影響后，會進一步影響內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮，最終導致胃腸道菌群失調(diào)，使機體內(nèi)的生物胺數(shù)量逐步增加，引發(fā)雞胃潰瘍病變。雛雞階段很容易受到多種應激因素影響導致機體免疫力下降。

2流行病學

雞腺胃炎的發(fā)病十分復雜，發(fā)病原因和致病因素多種多樣。通常該種疾病的傳播流行不受雞品種和日齡的影響，任何年齡和品種的雞均可以感染發(fā)病，自然感染的雞主要以雛雞為主，其中以商品肉雞、蛋雞、肉雜雞的雛雞發(fā)病率最高。該種疾病的發(fā)病日齡十分不穩(wěn)定，最早3日齡可出現(xiàn)臨床癥狀，最晚16日齡也有報道。發(fā)病日齡多集中在10～60日齡，發(fā)病5～7d后逐步進人到死亡高峰期，隨后死亡率逐步下降，呈現(xiàn)慢性經(jīng)過或慢性感染[1]。該種疾病的傳播流行不受季節(jié)影響，一年四季均可發(fā)生，但以季節(jié)更替時發(fā)病率最高，尤其是秋季向冬季過渡中更容易加重疾病的傳播蔓延，造成的損失十分嚴重。雞腺胃炎在我國北方地區(qū)的肉雞養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)發(fā)病率較高。

3臨床癥狀

發(fā)病初期患病雞表現(xiàn)為嚴重的神經(jīng)癥狀，十分興奮，在雞舍內(nèi)驚恐不安，對外界刺激表現(xiàn)十分敏感，隨后患病雞精神狀態(tài)逐漸變差，畏寒怕冷，呆立縮頸，不斷的甩頭甩鼻。仔細聽，能聽到患病雞從呼吸道發(fā)出呼嚕聲，少數(shù)患病雞張嘴呼吸，羽毛雜亂，雙翅下垂，采食欲望明顯下降，隨后排出黃白色黃綠色的粥樣稀便，有時在糞便中還能看到大量未消化的飼料。發(fā)病3～8d后患病雞身體迅速消瘦，發(fā)病嚴重的在發(fā)病3d后出現(xiàn)死亡。

4病理學變化

將病死雞解剖后，可見腺胃腫大，顏色蒼白;腺胃壁增厚，指壓有漿液性液體流出，腺胃粘膜腫脹變厚，腺胃乳頭融合、出血、潰爛，甚至消失?；疾『笃谙傥复嬖谌轭^性潰瘍，病灶部位向內(nèi)凹陷，肌胃嚴重菱縮肌肉松弛，消化道黏膜很容易剝離[2]，在消化道中充滿大量未消化的飼料，腸道空虛。胸腺、胰腺、法氏囊嚴重菱縮變形，腎臟外觀呈現(xiàn)蒼白色，將腎臟剖開后，內(nèi)部存在少量尿酸鹽沉積。腸壁粘膜脫落嚴重，腸道中存在不同程度的出血炎癥，盲腸顯著腫大，出血，囊腫內(nèi)部蓄積有大量濃稠的膽汁[3]，喉頭氣管表面存在大量出血病灶，鼻腔內(nèi)存在膿性分泌物。

5防治

對于雞腺胃炎應該做到早確診、早治療，以提高治療效果。在治療前應將癥狀較為嚴重、沒有治療效果的患病雞立即淘汰無害化處理，剩余患病雞單獨隔離養(yǎng)殖。有條件的養(yǎng)殖場可對整個雞群進行一次緊急疫苗免疫接種，對進一步預防該種疾病的傳播蔓延有一定作用。由于雞腺胃炎是有多種傳染性因素引起的一種綜合癥，因此應采取綜合藥物進行治療。在沒有明確致病原的基礎(chǔ)上，采用抗病毒、抗菌、開胃健脾類藥物進行對癥治療。在治療中抗病毒抗生素可以連續(xù)使用5～7d，開胃藥物、西米替丁最好使用7～10d，直到雞群恢復正常。通過上述治療7～10d，患病雞的癥狀即可消退，生產(chǎn)性能得到有效恢復。當精神恢復健康后，應密切觀察雞群的具體生長情況，將生長較為緩慢的雞立即淘汰處理。另外，還應做好養(yǎng)殖場的凈化處理工作，對于陽性雞立即淘汰處理，構(gòu)建健康雞群，這樣對防控該種疾病的進一步傳播蔓延有很大幫助。在日常養(yǎng)殖中，應重點做好免疫抑制類疾病的疫苗免疫接種工作。雛雞在7～10日齡可接種雞新城疫、傳染性支氣管炎二連油乳劑滅活疫苗，對預防該種疾病的傳播蔓延有一定作用。同時重點做好雞傳染性鼻氣管炎、喉氣管炎、傳染性法式囊等疾病的疫苗免疫接種。做好飼料管理，避免給雞群投喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，更不能隨意添加氨基酸或者精飼料。

6結(jié)束語

目前雞腺胃炎的致病原因還不明確，通常是由多種因素引起的一類綜合性疾病。在日常養(yǎng)殖中，為更好防范該種疾病傳播流行，應始終堅持預防為主、防治結(jié)合的原則。一旦發(fā)病，應將患病雞單獨隔離養(yǎng)殖，并將病情上報，做到早診斷、早治療。另外，獸醫(yī)人員還應深入基層開展廣泛的疾病流行病學調(diào)查，掌握整個地區(qū)雞腺胃炎的具體發(fā)病及流行情況。在疫病流行高發(fā)期引導養(yǎng)殖戶采取必要措施進行針對性防控，預防疾病的傳播蔓延。

參考文獻

[1]何亞萍，康曉麗、蛋雞病毒性感染誘發(fā)腺胃炎的診治[J].當代畜牧，2016（26）：92.

[2]閆淑梅.雞腺胃炎的綜合防控[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2017（1）：105

[3]呼衛(wèi)平，李炫均.雞腺胃炎致病因素研究進展[J].中國動物檢疫.2017（2）：84-87.