馬丙林
摘 要:牛肉在我國的食品市場上非常的受歡迎,因為牛肉的脂肪含量比較低,但是營養(yǎng)價值非常的高,牛肉的價格也非常的高。黃牛是一種比較優(yōu)良的牛種,在我國的古代,黃牛通常都是農(nóng)民的好幫手,負責農(nóng)田的耕種,現(xiàn)階段,黃牛已經(jīng)是一種食用牛,飼養(yǎng)黃牛的養(yǎng)殖戶越來越多,對黃牛的品種進行改良,使黃牛的產(chǎn)量提高,對于黃牛養(yǎng)殖戶來說有非常重要的意義。本文對黃牛改良工作進行了分析。
關鍵詞:牛肉;黃牛改良;不利因素
引言
現(xiàn)階段,我國對黃牛改良工作非常的重視,在科技的影響下,黃牛改良工作已經(jīng)取得了很大成效,有效的提高了黃牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。但是在我國的有些地區(qū),黃牛改良工作進行的不是很順利,黃牛產(chǎn)生的經(jīng)濟效益還沒有明顯的提高,造成這些現(xiàn)象的原因主要有黃牛養(yǎng)殖人員對黃牛改良工作不是很了解,對各種黃牛改良的技術不能有效的掌握,減緩了黃牛改良的速度,阻礙我國養(yǎng)殖業(yè)的進步,所以,一定要加強對黃牛改良技術的研發(fā),并且把黃牛改良工作進行有效的推廣,使黃牛養(yǎng)殖戶都能對黃牛的種類進行改良,增加黃牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,推動我國黃牛養(yǎng)殖行業(yè)的進步。
1.黃牛改良工作的方法
要想實現(xiàn)黃牛改良,提高黃牛養(yǎng)殖戶的產(chǎn)量,就必須要對黃牛改良的方法進行詳細的研究,對于以往黃牛改良中存在的問題,要采用合理的方式進行解決,在對黃牛改良工作進行研究的時候,要及時的發(fā)現(xiàn)新的問題,并且采用各種手段解決這些問題。黃牛改良工作中,最重要的工作就是黃牛種類的選擇,種類好的黃??梢允裹S牛改良工作進行和的更加高效,對黃牛改良工作非常的有利。在黃牛改良工作中,要選取產(chǎn)崽率高、成長快速并且對于一些疾病有很強抵抗力的黃牛品種,另外,也要對黃牛的環(huán)境適應能力和黃牛的肉質(zhì)進行考察,這樣的黃牛種類可以起到非常好的黃牛改良效果,選取這樣的黃牛種類是為了讓黃牛養(yǎng)殖戶可以取得更多的經(jīng)濟效益,并且實現(xiàn)黃牛改良。另外,在黃牛改良的時候,選擇一些其他國家的牛種,也可能起到很好地黃牛改良效果,提高黃牛養(yǎng)殖的效益。
2.黃牛改良工作推進的策略
2.1加強黃牛改良的宣傳
黃牛改良推廣中遇到的最大問題就是黃牛的養(yǎng)殖戶對于黃牛改良工作沒有足骨歐的重視程度,尤其是小規(guī)模的黃牛養(yǎng)殖戶,跟本不明白黃牛改良是什么意思,黃牛養(yǎng)殖戶對黃牛改良概念的缺失嚴重的阻礙了黃牛改良工作的推進,所以,一定要加強黃牛改良工作的宣傳力度,讓黃牛養(yǎng)殖戶認識到黃牛改良工作的重要性,讓黃牛養(yǎng)殖戶在黃牛養(yǎng)殖的過程中,注重黃牛改良工作的進行,選擇優(yōu)良的黃牛品種進行培育;另外,還要做好黃牛改良工作的示范,因為養(yǎng)殖戶對于黃牛改良的概念和重要性理解以后,通常不知道如何去對黃牛進行改良,有許多的問題都不知道如何處理,這個時候,可以把這些黃牛養(yǎng)殖戶帶到黃牛改良工作效果好的養(yǎng)殖基地,對這些黃牛養(yǎng)殖戶進行教育,讓他們了解黃牛改良工作中需要注意的事項,使黃牛養(yǎng)殖戶可以了解黃牛改良工作中的任何細節(jié),使黃牛改良工作的推廣工作可以順利的進行。
2.2加強對黃牛養(yǎng)殖戶的技術培訓工作
黃牛改良工作是一項比較復雜的工作,其中涉及到了許多的知識和很多的技術,這對黃牛養(yǎng)殖戶進行黃牛改良工作帶來了很大的困難,這些黃牛養(yǎng)殖戶因為沒有黃牛改良的經(jīng)驗和技術,在進行黃牛改良的時候,很可能不會實現(xiàn)創(chuàng)收,反而會起到相反的效果,降低了養(yǎng)殖的收入,而且造成黃牛抵抗力下降,經(jīng)常的生病,這對黃牛養(yǎng)殖戶來說非常的不利,會使他們對黃牛改良工作不信任,對政府提倡的黃牛改良工作產(chǎn)生抵觸的心理。要想進行黃牛改良的推進工作,就要對這些黃牛養(yǎng)殖戶進行技術培訓,政府的畜牧部門要組織專門的黃牛改良技術人員到黃牛養(yǎng)殖場進行現(xiàn)場的技術培訓工作,讓這些黃牛養(yǎng)殖戶學習到真正的黃牛改良技術,對于黃牛養(yǎng)殖場中存在的問題,技術人員要及時的進行指正,并且使用合理的手段解決這些問題,讓這些黃牛養(yǎng)殖戶可以成功的對自己養(yǎng)殖場中的黃牛進行改良,提高他們對黃牛改良工作的信心,這樣才可以使黃牛改良推進工作有序的進行。
2.3合理的選擇黃牛的種類
黃牛的種類直接的影響到了黃牛改良工作的效果,在黃牛改良工作的時候,一定不要讓黃牛進行近親交配,因為這樣生產(chǎn)出來的黃牛有很大的幾率是畸形,即使不是畸形,這種近親生產(chǎn)的黃牛,免疫力也遠遠的低于其他的黃牛。在對黃牛進行人工授精的時候,要選取品種優(yōu)良的公牛進行授精,這樣可以有效的提高黃牛改良工作的效果;要適當?shù)脑黾羽B(yǎng)殖場中母牛的數(shù)量,不但可以提高黃牛養(yǎng)殖戶的收益,還能使公牛在配種的時候有更多的選擇,而且母牛有會有更強的生殖能力;在黃牛養(yǎng)殖期間,黃牛養(yǎng)殖戶要對黃牛的狀態(tài)進行細致的觀察,掌握好黃牛的發(fā)情期,特別是母牛,在母牛發(fā)情期間,要及時的進行人工授精,選取合適的牛種,這樣可以有效的提高黃牛的產(chǎn)量,而且生產(chǎn)出來的黃牛品質(zhì)要超過養(yǎng)殖場中現(xiàn)有的黃牛,達到了黃牛改良的目的;另外,國家的畜牧防疫部門要加強對黃牛養(yǎng)殖的管理,加強對黃牛養(yǎng)殖場的關注程度,對改良以后的黃牛,要及時的進行監(jiān)控,防止出現(xiàn)黃牛大范圍的死亡,許多的黃牛養(yǎng)殖戶都不具備很高的知識能力,不理解黃牛改良工作的重要性,只是一味的讓黃牛進行繁殖,不注重黃牛的質(zhì)量,只關注眼前的利益,對于這樣的黃牛養(yǎng)殖戶,政府畜牧部門一定要加強對其的教育,讓他們明白這樣做的危害,增加黃牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。
3.結(jié)束語
綜上所述,黃牛改良工作是黃牛養(yǎng)殖中的一項非常重要的工作,要想實現(xiàn)黃牛養(yǎng)殖工作的推進,就需要加大對黃牛養(yǎng)殖戶的教育,讓黃牛養(yǎng)殖戶可以明白黃牛改良的重要性,通過對黃牛養(yǎng)殖戶的教育和演示,黃牛養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中,可以積極的進行黃牛改良工作,這樣不但可以提高黃牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,實現(xiàn)黃牛養(yǎng)殖戶的創(chuàng)收,對我國的畜牧也的進步也起到了很大的推動作用。
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