霜降到，吃蘿卜

陳丹蕾

昨天進(jìn)入霜降節(jié)氣。農(nóng)諺有云：“處暑高粱白露谷，霜降到了拔蘿卜。”霜降節(jié)氣，我國民間有吃蘿卜的習(xí)俗。今天，奶奶和寶寶制作一份進(jìn)補(bǔ)的三鮮蘿卜卷吧！

準(zhǔn)備：玉米粒，豬肉末，白蘿卜，蔥。

在奶奶指導(dǎo)下，寶寶將蔥洗凈并切成小段。

寶寶將玉米粒、豬肉末、蔥放在一起，加入少量鹽、香油、生抽，攪拌均勻。

奶奶將洗干凈的白蘿卜切片。

奶奶將蘿卜片放入開水中焯一下，再放入涼開水中冷卻。

寶寶和奶奶將調(diào)好味兒的豬肉玉米粒放在蘿卜片上卷起來。

寶寶將蘿卜卷放在蒸鍋上蒸15分鐘。

進(jìn)補(bǔ)的三鮮蘿卜卷做好啦，祖孫倆一起分享美味吧。