北京與廣州城市公園花境植物應(yīng)用調(diào)查研究

陳思婕 翁殊斐 冼麗鏵

花境（Flower border）起源于英國(guó)，是一種主要由多年生花卉組成，結(jié)合花灌木[1]，以觀賞為主的種植形式，重在模擬自然界中各種野生花卉交錯(cuò)生長(zhǎng)的狀態(tài)[2]?；ň持兄参锓N類多樣，配置手法靈活，能夠模擬自然生長(zhǎng)狀態(tài)下的植物之美，符合植物景觀設(shè)計(jì)中提倡的生態(tài)性原則[3]。花境這一植物景觀形式在我國(guó)城市綠地中被越來越多地采用，并取得了很好的效果。

然而，花境營(yíng)造在全國(guó)范圍內(nèi)卻仍處于發(fā)展階段[4]，雖發(fā)展迅速，但整體上還未形成獨(dú)立成熟的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，缺乏地方特色和個(gè)性[5]。華東、華北地區(qū)花境的起步較早，重視花境在城市綠地中的推廣和對(duì)其配置方法與應(yīng)用的探索[6～7]；近年來，華南地區(qū)的園林植物研究者探索了適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境，且能體現(xiàn)嶺南地域性特色的花境配置模式[8]。故本文在前人的研究基礎(chǔ)上，結(jié)合北京（華北地區(qū)）和廣州（華南地區(qū)）兩地的花境營(yíng)造實(shí)例，探討公園花境的植物選擇、配置與造景效果，挖掘兩地在花境營(yíng)造上的特色。

1 研究地概況與調(diào)查方法

本研究調(diào)研時(shí)間為2017年9月—2018年1月，基于對(duì)北京與廣州多處城市公園花境現(xiàn)狀的調(diào)查，分別選取了5個(gè)代表性的城市公園綠地花境進(jìn)行調(diào)研。北京市花境選擇了花境效果較好的羅紅攝影藝術(shù)館小游園，匯集各地園林精華的北京園博園，富有自然野趣的香山公園，廣袤深邃的奧林匹克森林公園，以植物景觀為主的北京植物園。廣州市的花境選擇了造景效果良好的花城廣場(chǎng)，空間開闊、現(xiàn)代感較強(qiáng)的海心沙亞運(yùn)公園，以園林植物造景為主的珠江公園，植物景觀質(zhì)量較高的傳祺公園，以濕地景觀聞名的海珠湖公園。對(duì)兩地花境分別進(jìn)行植物種類調(diào)查與記錄，測(cè)繪花境植物配置平面圖，總結(jié)兩地花境差異，進(jìn)而對(duì)兩地花境的植物選擇、配置與造景效果等方面進(jìn)行對(duì)比分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 北京與廣州公園花境植物種類

2.1.1 兩地公園花境植物種類分析

調(diào)查結(jié)果顯示，北京5個(gè)具有代表性的公園綠地花境植物共63種，隸屬36科59屬，從植物應(yīng)用數(shù)量來看，以菊科Compositae、玄參科Scrophulariaceae、禾本科Gramineae、 唇形科Labiatae為主。其中，一二年生花卉10種，占總種數(shù)的16%，主要有鳳仙花Impatiens balsamina、三色堇Viola tricolor、一串紅Salvia splendens、白晶菊Mauranthemum paludosum、夏堇Torenia fournieri等；宿根花卉25種，占40%，主要有馬鞭草Verbena officinalis、八寶景天（八寶）Hylotelephium erythrostictum、 細(xì)葉美女櫻Glandularia tenera等；球根花卉2種，占3%，有大麗花Dahlia pinnata、萱草Hemerocallis fulva等；灌木20種，占32%，僅次于宿根花卉，主要有月季Rosa chinensis、桂花Osmanthus fragrans、杜鵑Rhododendron simsii等。調(diào)查中常見種類為49種，應(yīng)用的宿根花卉較多。

廣州公園花境應(yīng)用的植物共71種，隸屬40科62屬，從植物應(yīng)用數(shù)量來看，以菊科、千屈菜科Lythraceae、百合科Liliaceae為主。其中，一二年生花卉10種，占14%，主要有雞冠花Celosia cristata、新幾內(nèi)亞鳳仙Impatiens hawkeri、一串紅Salvia splendens、千日紅Gomphrena globosa等；宿根花卉24種，占34%，主要有長(zhǎng)春花Catharanthus roseus、四季秋海棠Begonia cucullata、薰衣草Lavandula angustifolia、石竹Dianthus chinensis等；球根花卉6種，占8%，主要有朱頂紅Hippeastrum rutilum、 水鬼蕉Hymenocallis littoralis等；灌木29種，占41%，主要有簕杜鵑Bougainvillea glabra、龍船花Ixora chinensis、紅背桂Excoecaria cochinchinensis等。調(diào)查中常見種類為53種，應(yīng)用的花灌木較多，宿根花卉的占比不如北京高，而一二年生花卉應(yīng)用的面積較大。

2.1.2 兩地公園花境植物色彩分析

花境大多憑借其艷麗的色彩成為人們游園時(shí)的視線焦點(diǎn)，花境中觀賞植物種類繁多，色彩繽紛，其色彩表現(xiàn)不僅限于植物花朵顏色，葉色、果色等也是花境色彩的來源，特別是一些彩葉植物的巧妙運(yùn)用，比花朵更能持久地保持花境的色彩美。在色彩搭配時(shí)遵循不同的美學(xué)原理，則帶來迥異的花境風(fēng)格，滿足兩地人們的不同欣賞側(cè)重[9]。

從花境植物調(diào)查結(jié)果可知，北京公園花境的觀賞期主要由4月持續(xù)至10月。其中春季、夏季開花的有26種，主要有細(xì)葉美女櫻、金魚草Antirrhinum majus、大麗花、翠雀Delphinium grandiflorum、月季等；夏季、秋季開花的有21種，主要有梳黃菊Euryops pectinatus、夏堇、八寶、火把蓮Kniphofia uvaria、醉蝶花Tarenaya hassleriana等?；ň持蓄伾\(yùn)用廣泛，紅色系占比較大，藍(lán)紫色系花卉次之，除白色系、黃色系花卉外還有豐富的多色花卉。北京公園花境色彩樸素天然，多以深淺不同的綠色為底色，用紫色、橙色、紅色、黃色的零星色塊點(diǎn)綴（圖1～2），使花境不呆板，而呈現(xiàn)出粗獷、利落的色彩風(fēng)格特點(diǎn)。

為達(dá)到最佳的觀賞效果，花境的營(yíng)造體現(xiàn)了一定的色彩配置手法，在突出主體色彩和多色彩混合的基礎(chǔ)上，用重復(fù)的手法，以加強(qiáng)視覺效果和韻律感，同時(shí)又避免雜亂的視覺效果。如北京植物園（圖3～4）在選定了黃色孔雀草Tagetes patula、粉色八寶和紫色馬鞭草的搭配后，將這一色彩搭配在長(zhǎng)條形的林緣、路緣重復(fù)使用。此外，利用深色調(diào)的植被來強(qiáng)化景深，讓人感受到強(qiáng)烈的空間感，帶來較好的視覺效果[10]。北京公園花境的色彩較少濃艷熱烈，更多呈現(xiàn)出天然、素凈的美感。

圖1 北京園博園路緣花境平面圖

圖2 北京園博園路緣花境實(shí)景圖

圖3 北京植物園路緣花境平面圖

圖4 北京植物園路緣花境實(shí)景圖

圖5 海珠湖公園路緣花境實(shí)景

圖6 海珠湖公園路緣花境平面圖

圖7 傳祺公園入口花境實(shí)景

圖8 傳祺公園入口花境平面圖

調(diào)研的5個(gè)廣州公園花境的觀賞期主要由2月持續(xù)至11月，其中春、夏季開花的花境植物有27種，有龍船花、鳳仙花、翠蘆莉Ruellia brittoniana、石竹、朱頂紅等；夏、秋季開花的有24種，有朱槿Hibiscus rosa-sinensis、夏堇、簕杜鵑、軟枝黃蟬Allamanda cathartica、赪桐Clerodendrum japonicum等。廣州公園花境色彩明艷活潑，紅色系花卉應(yīng)用十分突出，明快的黃色系花卉的應(yīng)用頻率次之，偏冷色的藍(lán)紫色系花卉、白色系花卉則相對(duì)較少。

廣州公園花境雖繽紛而不雜亂，景觀效果良好，如海珠湖公園路緣花境（圖5～6）與傳祺公園入口花境（圖7～8）均利用和諧的色彩搭配，將橙、紅、玫紅、紫、粉等色塊協(xié)調(diào)于同一個(gè)花境之中，向人們展示了大自然的繽紛色彩。廣州公園花境營(yíng)造表現(xiàn)出結(jié)合環(huán)境場(chǎng)所來搭配適合顏色的植物的意識(shí)，如在公園入口，以紅色系、黃色系、粉色系植物為主，營(yíng)造一種熱烈、活潑的氣氛，表現(xiàn)“迎賓”之意；在公園安靜休息區(qū)的花境多采用寓意冷靜的紫色、綠色、藍(lán)色系植物，為游客創(chuàng)設(shè)一種安寧沉靜的氛圍。這些反映出廣州公園花境對(duì)植物色彩的應(yīng)用手法比較多樣。

2.2 北京與廣州公園花境植物配置與造景

2.2.1 兩地公園花境平面效果分析

花境的尺度取決于場(chǎng)地、所處公園的尺度。北京公園的尺度基本都很大，比如北京園博園占地267 hm2。從實(shí)際案例來看，同類型北京花境的占地面積大多大于廣州。北京植物園中心花境（圖9）是北京公園綠地花境的典型代表，平面構(gòu)圖為較規(guī)則的斑塊交織。廣州海珠湖公園中心花境（圖10）平面效果突出，以不規(guī)則的斑塊交織，且面積相對(duì)北京植物園中心花境來說不大。

圖9 北京植物園中心花境平面圖

圖10 海珠湖公園中心花境

2.2.2 兩地公園花境立面效果分析

花境立面效果與平面布局存在一定關(guān)系，若要突出表現(xiàn)豎向線條，植物的豎向高度應(yīng)是寬度的2倍以上；而要表現(xiàn)水平線條，植物的高寬應(yīng)比較接近；若要表現(xiàn)群體效果，群體水平方向上種植長(zhǎng)度則應(yīng)大于植株單株高度的2倍[11]。根據(jù)花境配置寬高比原則，較大面積的平面構(gòu)圖具有較高的立面。北京公園花境豎向變化較大，其采用的植物株高有幾個(gè)集中高度段，最底層植物高度集中在30～40 cm，常表現(xiàn)出較高的平面，且以幾個(gè)更高的斑塊打破平面，一般采用高于基底平面40～50 cm的植物斑塊，如一些尖塔形植物像翠雀、金魚草、毛地黃Digitalis purpurea等，甚至是高大的喬木如銀杏Ginkgo biloba、油松Pinus tabuliformis等，根據(jù)花境的平面尺度來合理搭配，豎向變化豐富，呈現(xiàn)出花境濃郁而自然的立面效果。

廣州公園花境豎向變化較小，所采用植物的株高一般較相近，在同一花境中，植物高度集中在20～30 cm或是30～40 cm。在花境效果呈一較低平面的同時(shí)，為免枯燥乏味，又以幾株或幾叢高于平面20～30 cm的植物如虎尾蘭Dracaena trifasciata、龍舌蘭Agave americana、朱蕉Cordyline fruticosa等來點(diǎn)綴，增加豎向變化，使花境更加生動(dòng)活潑。但總的來說，廣州花境在植物高度較平均的情況下更多側(cè)重于表現(xiàn)水平線條，體現(xiàn)花色、質(zhì)感之美。

2.2.3 兩地公園花境造景風(fēng)格分析

花境的尺度是風(fēng)格表現(xiàn)的基礎(chǔ)，同類型的北京公園花境常較廣州公園花境面積大，容易給人一種開闊、自然的景觀效果。平面是花境植物配置的依據(jù)，直接影響到花境的立面效果，而立面是花境最重要的觀賞面，是花境風(fēng)格表現(xiàn)的骨骼。北京公園花境豎向起伏較大，立面觀賞性較強(qiáng)，粗獷野趣；廣州公園花境更為注重平面色塊的表現(xiàn)，精致鮮艷。兩地各異的色彩特征使各自的平立面效果更加突出，北京公園花境配色素雅、天然，放大了花境立面上所呈現(xiàn)出的野生趣味；廣州公園花境配色濃烈奔放，突出了色塊交織，呈現(xiàn)精致可人的質(zhì)感。

3 討論

3.1 植物材料與配置

植物材料是花境景觀效果的基礎(chǔ)，對(duì)花境景觀效果影響最大的宿根花卉較難適應(yīng)廣州的濕熱氣候，對(duì)廣州花境的營(yíng)造造成了一定的局限性；然而“花城”廣州另辟蹊徑，靈活地利用本土花卉、觀葉觀果植物加以馴化培育，打破了人們對(duì)花境效果的固有印象，竟有“南風(fēng)北漸”之勢(shì)，特別表現(xiàn)在近年華東花境中出現(xiàn)了簕杜鵑的身影。中國(guó)豐富的氣候帶孕育出的植物材料足以支持花境風(fēng)格之百花齊放，在進(jìn)行花境植物配置時(shí)，應(yīng)結(jié)合立地條件重點(diǎn)考慮到花境的季相變化[12]，合理安排花期，對(duì)花境的立面輪廓進(jìn)行重點(diǎn)設(shè)計(jì)。要想花境可持續(xù)地保持較高觀賞水平，在花境配置過程中就應(yīng)遵循一定的生態(tài)學(xué)原則，符合花卉本身的生態(tài)習(xí)性，不能盲目栽植[13]。

3.2 色彩搭配

在進(jìn)行花境的色彩搭配時(shí)，應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕尘耙约碍h(huán)境氛圍等因素確定主色調(diào)，然后搭配其它色彩[14]。色彩上，北京公園花境素雅有余，稍顯活力不足，可考慮多彩的觀花植物、彩葉植物，使花境整體更為飽滿。廣州花境可從環(huán)境心理學(xué)、色彩美學(xué)的角度找出更佳的色彩搭配方案，如可根據(jù)季節(jié)來設(shè)定花境的色彩基調(diào)[15]，或是結(jié)合花境位置巧用冷暖色調(diào)植物等。

3.3 平立面效果

立面是花境的最重要觀賞面，北京花境立面層次豐富，景觀效果良好，如能增加一些尖塔形、箭形植物的應(yīng)用，增加大花灌木甚至是觀賞性強(qiáng)的小喬木，將較低矮的植物種植于花境前方，較高植物種植于花境后方，或是兩側(cè)種較低矮植物，中間種植較高植物[16]，從而營(yíng)造出景深，將取得更為豐富的豎向變化效果。

3.4 本土特色營(yíng)造

我國(guó)自古便有“花徑”一詞，近似于西方的“花境”，更有“山花夾徑幽，古甃生苔澀”的詩(shī)句體現(xiàn)出花徑的意境[17]。國(guó)內(nèi)園林綠化工作者在學(xué)習(xí)國(guó)外花境營(yíng)造的先進(jìn)設(shè)計(jì)理念與配置手法的同時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)探索發(fā)展具有我國(guó)特色的花境藝術(shù)，例如與置石、假山、盆景等傳統(tǒng)園林元素相結(jié)合[18]，或采用蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化意味的植物如蘭Cymbidiumspp.、 竹 Bambusoideae、杜鵑Rhododendronspp.等，進(jìn)行設(shè)計(jì)與實(shí)踐，來營(yíng)造出更加能體現(xiàn)我國(guó)本土文化特色的花境。

4 結(jié)論

在注重生態(tài)發(fā)展、綠色生活的今天，花境這一兼顧生態(tài)、景觀要求的園林應(yīng)用形式仍有很大潛力。據(jù)《廣州市林業(yè)和園林“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，十三五期間廣州將建設(shè)成為具有嶺南特色風(fēng)貌的花園城市，對(duì)各轄區(qū)提出了結(jié)合城市更新挖掘綠化潛力的要求，并積極促進(jìn)珠江沿線、主要道路沿線景觀升級(jí)，不斷增加花景、精品綠道和立體綠化，持續(xù)推進(jìn)各類公園的建設(shè)，城市公園中的花境建設(shè)正響應(yīng)了時(shí)代的號(hào)召。值得注意的是，通過實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣州的氣候雖一定程度上限制了宿根花卉的良好表現(xiàn)，但也能根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)結(jié)合鄉(xiāng)土花卉營(yíng)造出效果良好的花境。研究北京、廣州兩地花境的不同植物選擇、不同造景風(fēng)格等，為今后花境營(yíng)造提供了新的啟迪，如擴(kuò)大植物材料的選擇面，尤其是挖掘、應(yīng)用鄉(xiāng)土植物，以生態(tài)學(xué)原則、美學(xué)原則為指導(dǎo)進(jìn)行花境設(shè)計(jì)，關(guān)注季相景觀，保證最佳觀賞期，從而營(yíng)造富有地域特色的花境植物景觀。