新常態(tài)下發(fā)展農(nóng)村山地旅游的思考

龍鷗

[摘 要]進入新時代，社會生活的主要矛盾發(fā)生了變化，人們旅游的要求不但提高，山地旅游的發(fā)展更好地體現(xiàn)了人們天性旅游的需求，本文從山地旅游的發(fā)展趨勢、山地旅游的產(chǎn)品類型以及發(fā)展意義幾個方面討論山地旅游的發(fā)展，為促進山地區(qū)域發(fā)揮資源優(yōu)勢，發(fā)展旅游業(yè)，探索“旅游+山地”模式提供參考與借鑒。

[關(guān)鍵詞]新常態(tài);農(nóng)村;山地旅游;發(fā)展

[中圖分類號]F323 [文獻標識碼]A

十九大報告明確提出，進入新時代“我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾”，旅游業(yè)的發(fā)展是人們追求美好生活的體現(xiàn)，旅游產(chǎn)品的供給側(cè)改革是打破這種不平衡的基本要求，如何利用好區(qū)域領(lǐng)域資源優(yōu)勢、發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟，國家相關(guān)部門都進行了相應(yīng)的部署，2014年國家旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見中提出“旅游發(fā)展要依托當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件、資源特色和市場需求，挖掘文化內(nèi)涵，發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，促進旅游產(chǎn)品的開發(fā)”。2017 年國家旅游局全國旅游工作報告，提出要“大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)，積極推廣‘旅游+等模式，推進旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、林業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合”。發(fā)展山地旅游業(yè)要注重因地制宜，同時發(fā)展應(yīng)符合可持續(xù)的生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的需求，同時根據(jù)山地農(nóng)、林產(chǎn)業(yè)的不同，可形成不同的“旅游+山地”模式，實現(xiàn)習(xí)近平主席提出的“綠水青山就是金山銀山”的號召。

1 山地旅游及山地旅游發(fā)展趨勢

山地旅游是當(dāng)今國際旅游發(fā)展的重要方向之一。據(jù)旅游業(yè)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示： 山地旅游業(yè)收入占全世界旅游業(yè)收入的15%至20%，每年創(chuàng)造的總產(chǎn)值高達1000億至1400億美元。在北美、歐洲、澳洲得許多經(jīng)濟非常發(fā)達的國家，出游人員中有約四分之一的游客參加相關(guān)山地旅游活動，隨著參與人數(shù)的不斷增加，投入度的不斷提高，山地旅游年均增長率已達到25%至 30%以上。

1.1 山地旅游內(nèi)涵

山地旅游作為一種不同的旅游形式，國外有比較多的研究，如Nepal認為山地生態(tài)旅游是不破壞山地自然和文化環(huán)境，并能為當(dāng)?shù)卣熬用駧斫?jīng)濟、環(huán)境以及社會效益，同時為旅游者提供高品質(zhì)體驗的旅游形式。Pomfret構(gòu)建了山地旅游框架體系，并研究了旅游者生活方式對山地旅游動機的影響，并指出旅游者山地旅游中完成目標后的頂峰體驗及不同階段的情緒特征 。Beedie等分析了山地探險旅游產(chǎn)生過程、特征以及山地旅游者的基本特征 。根據(jù)國內(nèi)外研究成果，本文認為山地旅游依托山地自然環(huán)境與人文資源，借助山體山形，地質(zhì)、水體、動植物景觀，山地多變氣候等自然環(huán)境資源，以及長期生活在山地環(huán)境下的山區(qū)居民，為適應(yīng)環(huán)境所形成的獨特的山地社會文化、山地民風(fēng)民俗、山地建筑形式、山地農(nóng)業(yè)等人文資源為主要旅游資源，根據(jù)旅游消費者需求的不同，以滿足觀光、度假、休閑、修養(yǎng)、科考、運動等為一體的現(xiàn)代旅游形式。通過對消費需求的研究，山地旅游可形成：山地觀光、休閑度假、風(fēng)情攝影、宗教朝拜等傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品，以及健康療養(yǎng)、山居修行、文化體驗的深度旅游產(chǎn)品，同時隨著健康拓展需求的發(fā)展，逐步開發(fā)出山地徒步、山地越野、攀巖、登山等特種旅游產(chǎn)品。滿足不同旅游消費者 “追求自然、返璞歸真”的心理需求。

1.2 山地旅游發(fā)展趨勢

山地旅游的發(fā)展是隨著旅游消費者的旅游需求不斷發(fā)展的，從大眾旅游到個性旅游、從個性旅游到天性旅游，消費者旅游的需求越來越高，個性體驗越來越豐富，形式越來越多元化，山地旅游發(fā)展的趨勢可以體現(xiàn)為：

（1）原生態(tài)性：旅游地的真山、真水、原生態(tài)的自然和人文資源是當(dāng)前旅游消費體驗發(fā)展的主要趨勢，具有獨特的吸引力。山地旅游開發(fā)以區(qū)域山地資源特色為基礎(chǔ)，注重生態(tài)保護為前提，順勢而為、因地而建、因人居而發(fā)展，極大限度保護和傳承當(dāng)?shù)刈匀蝗宋沫h(huán)境，實現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

（2）綠色低碳：低碳出行、低碳旅游正逐漸成為社會消費時尚，享受山地綠色生態(tài)是人們旅游的重要依據(jù)，因此在山地旅游的開發(fā)中，遵循山地旅游開發(fā)地傳統(tǒng)經(jīng)濟發(fā)展特點，在旅游基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施、旅游交通、旅游建筑設(shè)計中秉承綠色低碳理念進行開發(fā)。實現(xiàn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)、山地相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（3）以人為本：山地旅游產(chǎn)品多樣，游客消費目的、消費形式、消費層次不同，因此山地旅游在開發(fā)中秉承以人為本理念，根據(jù)不同游客心理、心理以及安全需求，結(jié)合山地資源自身特點，設(shè)計觀景、修養(yǎng)、體驗、運動等差異化山地旅游產(chǎn)品，滿足不同消費者的體驗需求。

（4）社區(qū)參與：山地旅游一般以山地居民所居住的村落或鄉(xiāng)鎮(zhèn)為旅游集散地，旅游人群比較分散，居民與游客的直接互動較多，山地旅游開發(fā)應(yīng)以當(dāng)?shù)鼐用裆罡纳啤⒔?jīng)濟利益提高為基本出發(fā)點，調(diào)動當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民參與的積極性，形成自發(fā)、主動的服務(wù)意識，不斷提高旅游服務(wù)質(zhì)量，為游客提供最為原生態(tài)的民族風(fēng)情體驗。實現(xiàn)居民與游客各自利益的的共贏。

（5）國際合作：山地旅游已逐步成為當(dāng)前國際旅游發(fā)展最快的旅游形式，國際上一些發(fā)達國家在發(fā)展中不斷探索、研究山地旅游消費者需求，已形成了一些山地旅游發(fā)展模式和產(chǎn)品系列。因此，在我國的山地旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中，可借鑒國外成熟的發(fā)展模式，在認真研究與消化的基礎(chǔ)上，結(jié)合開發(fā)地的山地特點、人文特色與發(fā)展基礎(chǔ)，積極尋求國際合作，在資源利用、發(fā)展模式、產(chǎn)品開發(fā)上進行創(chuàng)新與深度開發(fā)。

2 山地旅游產(chǎn)品類型

我國旅游消費理念的轉(zhuǎn)變主要以下有幾個階段，（1）1978—1992年精英旅游階段。主要是政府官員和商人在發(fā)達城市和名勝風(fēng)景區(qū)進行旅游消費，旅游是比較奢侈的消費，是小眾人群的消費。（2）1993一2005年大眾旅游階段。在這期間，隨著人民生活水平的提高，城市居民及收入較高的部分農(nóng)村居民加入旅游消費。消費內(nèi)容逐漸從以城市觀光、游覽名勝景區(qū)為主到休閑、娛樂為主。（3）2006開始個性化旅游階段。這一階段，生態(tài)、健康、個性體驗旅游成為時尚，特別是80后、90后的成長，自助游能力的改善、戶外拓展的流行。天性旅游成為當(dāng)下旅游者和旅游研究者的主要內(nèi)容。

山地旅游的發(fā)展應(yīng)結(jié)合山地區(qū)域特點，游客消費需求發(fā)展層次，有針對性地進行產(chǎn)品開發(fā)，做到產(chǎn)品的差異化與多元化，從游客的消費需求的發(fā)展來看，主要有以下幾類產(chǎn)品形式：

2.1 大眾旅游產(chǎn)品開發(fā)，滿足觀光、休閑、度假需求

山地旅游資源區(qū)域很多已作為風(fēng)景區(qū)、自然保護區(qū)進行建設(shè)、規(guī)劃。山地生態(tài)環(huán)境自然、空氣宜人，大眾閑暇之余，可進行春游、觀景、深呼吸、慢跑健身、四季攝影等不同的旅游休閑活動，通過身臨其境的體驗達到身體與心靈的休閑與放松。滿足大眾觀光、休閑需求。

2.2 深度旅游產(chǎn)品開發(fā)，滿足體驗、修養(yǎng)、禪悟需求

體驗經(jīng)濟強調(diào)消費行為的參與性、價值性、持久性，傳統(tǒng)旅游消費的基本要素為“吃、住、行、游、購、娛”，隨著體驗經(jīng)濟的發(fā)展、旅游消費經(jīng)驗的不斷豐富，旅游消費者不斷地尋求更好的“個性體驗、審美體驗、文化體驗、心靈體驗”，不同區(qū)域山地的環(huán)境資源、人文資源各有所長，因地制宜進行差異化開發(fā)，滿足消費者個性體驗需求。

2.3 天性旅游產(chǎn)品開發(fā)，以滿足自助、拓展、極限運動需求

天性旅游研究時間不長，是一種基于人類健康、天性、心靈探索的旅游文化。主要特點可以概括為：（1）人類對自由心性與情性的追求;（2）生命境界中真、善、美、愛的探求;（3）自然環(huán)境下，人類對自身極限的認識;（4）體驗、探索不同文化，享受大自然的饋贈;（5）通過自然與身體的融合，喚醒內(nèi)心的愉悅和美好。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，自助旅游能力的提高，山地自然資源、人文資源的豐富性、獨特性為天性旅游產(chǎn)品的開發(fā)提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。結(jié)合國內(nèi)外對人類天性旅游研究成果開發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品，以滿足人類天性探索的需求。

3 山地旅游開發(fā)的意義

我國不同類型的山地分布極廣，其間分布著不同民族的居住地，發(fā)展山地旅游，促進了山地間分布的村落經(jīng)濟發(fā)展，豐富了旅游產(chǎn)品的供給，同時帶動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展與鄉(xiāng)村村民俗文化的發(fā)展。有利于美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)。對旅游業(yè)與鄉(xiāng)村經(jīng)濟有重要意義。

3.1 帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展

旅游業(yè)帶來人流、物流，山地旅游的發(fā)展對于促進山地的特色產(chǎn)業(yè)具有宣傳、帶動作用，“旅游+山地產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)品開發(fā)，無疑為山地農(nóng)、林產(chǎn)業(yè)走出大山提供了新的思路，各自在利用現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，互相補充、互相融合，拓寬相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈，豐富產(chǎn)品內(nèi)容，產(chǎn)業(yè)間實現(xiàn)共同發(fā)展。

3.2 擺脫旅游業(yè)門票經(jīng)濟的約束

山地旅游的發(fā)展，由于山地的廣闊性、分散性，可開發(fā)的旅游產(chǎn)品與山地特征的結(jié)合比較密切，如有的適合徒步、有的適合漂流，還有的適合攀巖、滑翔傘運動等，產(chǎn)品先天具有多樣性的特點。以傳統(tǒng)的景區(qū)開發(fā)，收取門票為主要經(jīng)濟收入的旅游業(yè)發(fā)展模式顯然不符合消費者的需求。旅游業(yè)如何在山地旅游開發(fā)中得到發(fā)展、獲得效益，為旅游業(yè)發(fā)展模式的探索提供了新的機遇。

3.3 促進社區(qū)居民的積極參與

旅游業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，同時山地旅游的發(fā)展不同于景區(qū)開發(fā)，主要依托分布于山地間的的鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村落，游客的旅游集散地相對地落戶在這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村落，山民自然地承擔(dān)了旅游接待與服務(wù)的功能，在傳統(tǒng)山地生產(chǎn)的同時，可以通過旅游接待服務(wù)增加收入，無疑促進了社區(qū)居民參與的積極性，同時自覺地改善與提高服務(wù)意識。

3.4 推進美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

旅游業(yè)發(fā)展“吃、住、行、游、購、娛”為其基本要素，發(fā)展旅游業(yè)無疑將對旅游地所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落進行規(guī)劃、建設(shè)，山地村落、鄉(xiāng)鎮(zhèn)多為民族聚居地，具有民族建筑、生活特點，還有不少的村落為國家保護的古村落。在規(guī)劃、建設(shè)的同時保護好地方村落特色，也將滿足旅游業(yè)與村民生活可持續(xù)發(fā)展的要求，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的基本目標“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”與旅游業(yè)發(fā)展的基本要素非常契合，發(fā)展山地旅游可為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)引資搭橋，促進美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的可持續(xù)進行。

3.5 促進對外交流合作

從旅游消費的發(fā)展過程和山地旅游的發(fā)展水平、類型來看，發(fā)展水平越高，對山地旅游的設(shè)備、旅游模式的創(chuàng)新要求也就越高，借鑒發(fā)達國家、地區(qū)山地旅游的成功經(jīng)驗，促進本地區(qū)山地旅游經(jīng)濟發(fā)展的合作也就越廣泛，山地旅游活動的交流也越充分，對地方經(jīng)濟的貢獻也就越大。

4 山地旅游發(fā)展的對策與建議

4.1 政府引導(dǎo)，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、資源保護

在山地旅游發(fā)展中，政府根據(jù)山地區(qū)域的特色做好地區(qū)山地旅游總體發(fā)展規(guī)劃，做好旅游不同區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保障相關(guān)投資的順利實現(xiàn)。同時在旅游地開發(fā)中明確資源開發(fā)建設(shè)標準、制定相關(guān)開發(fā)標準與規(guī)范。合理利用和保護好山地生態(tài)資源，保護好山地村落原生態(tài)的民族特色，使開發(fā)有序、有利、可持續(xù)。同時杜絕旅游開發(fā)對生態(tài)資源及人文資源的破壞。為開發(fā)明確方向、制定標準。

4.2 產(chǎn)業(yè)融合，實現(xiàn)投資渠道多元化、產(chǎn)業(yè)鏈拓展

2015年國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》，文件中明確提出，當(dāng)前推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是拓寬農(nóng)民增收渠道、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要舉措，是加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、開拓中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的必然要求?！吧降剞r(nóng)業(yè)+旅游”“旅游+特色山地產(chǎn)業(yè)”為山地旅游的開發(fā)帶來了多元的投資渠道，也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展拓寬了空間，互利互惠，有機融合。

4.3 產(chǎn)品導(dǎo)向，滿足不同旅游消費需求、產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

旅游消費水平的提高與進步，帶來了對旅游消??費產(chǎn)品供給的不同需求，山地區(qū)域的特點與資源的豐富性，使得產(chǎn)品的開發(fā)具有多元的基礎(chǔ)，各地區(qū)、村落根據(jù)山地自身的特點，打造“一山一特色”“一村一產(chǎn)品”，滿足不同的消費人群需求，分散游客的集中消費，實現(xiàn)真正的慢游體驗，逐步回歸天性旅游。旅游業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。

4.4 旅游營銷，促進山地區(qū)域整體形象提升、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

旅游是山地經(jīng)濟最好的營銷名片，游客的親口所嘗、親眼所見、親身體驗以及對以上感受的“親自發(fā)布”是對山地旅游的最好營銷，而山地旅游所依托的山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、山貨可根據(jù)游客的消費特點開發(fā)出相應(yīng)的“伴手禮”，在旅游之末，隨手攜帶，自用、送人又進一步對山地產(chǎn)品進行了營銷。擴大了山地旅游地及相關(guān)山地產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的知名度，產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)互相補充、相輔相成，有機融合。

4.5 國際合作，促進山地旅游品質(zhì)提高、提升產(chǎn)品知名度

山地拓展、山地極限運動都是當(dāng)下流行的山地旅游項目，我國在這些方面還剛起步，旅游的設(shè)備、設(shè)施產(chǎn)品質(zhì)量、功能上都還需要不斷提高，山地旅游業(yè)發(fā)展的模型也還需要不斷嘗試，與歐洲、美國等山地旅游業(yè)發(fā)展水平較高的國家交流合作，能盡快提高我們的山地旅游發(fā)展水平，一方面有力地宣傳了我國的山地旅游產(chǎn)品。另一方面實現(xiàn)不同國家山地旅游愛好者與我國旅游業(yè)發(fā)展的共贏。

我國有豐富的山地旅游資源，隨著人民生活水平的不斷提高，自助游能力的增強，人們越來越趨向于山地旅游的不同產(chǎn)品體驗，同時國家大力進行鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，而我國許多村落、鄉(xiāng)鎮(zhèn)分布在群山之間，因地制宜，因資源而開發(fā)相應(yīng)的山地旅游產(chǎn)品，是實現(xiàn)山區(qū)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的不錯選擇。

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