肖登科

摘要：主要介紹了養(yǎng)羊場的規(guī)劃設(shè)計要求，包括選址、設(shè)施與設(shè)備、分區(qū)、布局、運動場與道路、公共衛(wèi)生設(shè)施等，旨在提高養(yǎng)羊業(yè)的集約化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化水平。

關(guān)鍵詞：羊場;構(gòu)建規(guī)劃;選址;防疫

中圖分類號：S815.9? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2019）10-0026-02

近年來，人們生活水平不斷提高，對肉類品種的需求也發(fā)生了很大的變化。羊肉營養(yǎng)價值高，符合世界食品結(jié)構(gòu)向高蛋白、低脂肪方向發(fā)展的趨勢。羊肉在肉類中起著越來越重要的作用，極大地促進了綿羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。集約化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化水平越來越高，環(huán)境對羊的影響越來越明顯，羊場的設(shè)計和建設(shè)也越來越重要。

羊場建筑、設(shè)備、器具的設(shè)計是否合理，將直接影響到今后的技術(shù)管理、生產(chǎn)經(jīng)營和經(jīng)濟效益。因此，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)方向、生產(chǎn)任務(wù)、飼養(yǎng)管理方式、生產(chǎn)規(guī)模和集約程度等條件，結(jié)合當?shù)刈匀唤?jīng)濟條件，科學(xué)規(guī)劃羊養(yǎng)殖場的設(shè)備、用具，使其成為一個綜合性的養(yǎng)殖場。

1? 羊場選址基本條件

場址選擇與規(guī)劃布局的好壞直接影響羊養(yǎng)殖效益，所以新建羊場必須嚴格按照中華人民共和國動物防疫法、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求和無公害食品行業(yè)標準等有關(guān)法律法規(guī)及標準的要求進行設(shè)計和建造。

羊場的選址是羊場建設(shè)最初始環(huán)節(jié)，也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，羊場的選址直接決定了整個羊場設(shè)計建設(shè)、設(shè)施設(shè)備的選型、糞污處理的模式等方面。

羊場的選址既要滿足動物健康生長條件，又要符合環(huán)境保護的要求，同時還應(yīng)與當?shù)乜傮w規(guī)劃方向保持一致。

1.1? 地理地勢

地勢高燥、土質(zhì)堅實、排水良好、背風向陽、空氣流通、平坦開闊并稍有坡度，地勢以坐北朝南或坐西北朝東南方向的斜坡地為好，地面坡度以1%～3%為宜。切忌在洼澇地、冬季風口地、潮濕等地建羊場。

1.2? 交通水電

羊場生產(chǎn)的產(chǎn)品需要運出，飼料等物資需要運入，對外聯(lián)系十分密切，因此羊場必須選在交通便利的地方。飲水的質(zhì)量直接關(guān)系到羊的生長發(fā)育和健康，羊場水源的水量和水質(zhì)都要符合要求，且不能讓羊飲用池塘或洼地的死水。

1.3? 場區(qū)布局

場區(qū)與外界隔離;場區(qū)內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及糞污處理區(qū)分開; 生產(chǎn)區(qū)有單獨母羊舍， 羔羊舍、育成舍、育肥舍及相應(yīng)的運動場;凈道污道嚴格分開。

1.4? 飼草資源

周圍及附近要有豐富的飼草資源，特別是花生秧、大豆秸、玉米秸等優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副秸稈資源。

1.5? 防疫條件

為了滿足羊場防疫需要，主要圈舍區(qū)應(yīng)距離交通主干道1 000 m以上，距離鄉(xiāng)村公路5 00 m以上。距離公共場所和居民生活區(qū)1 000 m以上，距離城市工業(yè)區(qū)、工廠、企業(yè)、牲畜交易市場、屠宰場等3 000 m以上。為了利于防疫，可以選擇有天然屏障的地方建欄舍。

2? 設(shè)施與設(shè)備

畜禽圈舍、 飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足生產(chǎn)需要。

2.1? 羊舍

各地根據(jù)當?shù)貧夂驐l件可建密閉式、 半開放式、開放式或標準化棚圈。

2.2? 飼養(yǎng)密度

羊舍建筑面積可根據(jù)飼養(yǎng)的數(shù)量多少而定，平均每只羊的占地面積為：基礎(chǔ)母羊1.0～1.5 m2/只，妊娠或產(chǎn)羔母羊2.0～2.5 m2/只，育肥羊0.8～1.0 m2/只，種公羊3.0～4.0 m2/只，如果飼養(yǎng)密度過大，有害氣體增多，羊患病可能性增加。如果飼養(yǎng)密度過小，羊自身產(chǎn)生的熱量少，冬季羊舍內(nèi)溫度過低，不利于羊的生長。

3? 分區(qū)規(guī)劃

羊場規(guī)劃的要求應(yīng)從人和羊的保健角度出發(fā)，建立最佳的衛(wèi)生防疫條件，合理安排不同區(qū)域的建筑物，特別是在地勢和風向上進行合理的安排和布局。羊場一般分成管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三大功能區(qū)，各區(qū)之間保持一定的距離。

管理區(qū)是生產(chǎn)經(jīng)營管理部門所在地;生產(chǎn)區(qū)是羊群的核心，羊舍、飼料儲存與加工、消毒設(shè)施等生產(chǎn)與輔助生產(chǎn)性建筑物集中于此。為了防止疫病傳播，保障羊群健康，需要設(shè)置病畜隔離區(qū)。羊的隔離觀察、疾病診斷治療及病死羊的處理等在此區(qū)域內(nèi)進行。獸醫(yī)室、病羊隔離室、動物無害化處理等應(yīng)位于羊舍的下風向、地勢低處，并與羊舍保持300 m的間隔，有圍墻和獨立的通路與外界隔絕。生產(chǎn)區(qū)與病羊隔離區(qū)必須用嚴密的界墻、界溝封閉，并彼此保持300 m隔間。管理區(qū)從事生產(chǎn)經(jīng)營管理，與外界保持聯(lián)系，宜靠近公共道路。

4? 合理布局

羊場布局要兼顧隔離防疫和提高生產(chǎn)效率。

4.1? 羊舍布置

羊舍應(yīng)布置在生產(chǎn)區(qū)的中心位置，排列平行、整齊，如不超過4棟，呈一行排列，需要飼料多的羊舍集中在中央。超過4棟的要成兩行排列，兩行羊舍端墻之間應(yīng)有15 m的間隔。前后羊舍距離應(yīng)考慮防疫、采光與通風的要求。前后兩棟羊舍之間的距離應(yīng)不小于20 m。

為了減輕勞動強度，提高勞動生產(chǎn)率，應(yīng)盡量做到緊湊地配置建筑物，以保證最短的運輸、供電和供水線路，便于機械操作。

4.2? 儲存類建筑物布局

因為與外界聯(lián)系較多，通常設(shè)在管理區(qū)的一側(cè)。加工調(diào)制間靠近需要飼料多的羊舍;飼料儲存間一側(cè)緊貼生產(chǎn)區(qū)圍墻，門開在圍墻處。

4.3? 青貯設(shè)施

青貯飼料是羊只很好的青綠多汁飼料。規(guī)?；驁鲈谠O(shè)計和建造時均應(yīng)考慮青貯設(shè)施的位置、大小、容量、樣式。青貯設(shè)施具體設(shè)計應(yīng)以方便飼料儲存、取用為原則，應(yīng)建在羊舍附近。

4.4? 曬場

曬場應(yīng)設(shè)在草棚、精料庫之前，供晾曬草料之用，也可用于拌飼料。為避免壓壞，在經(jīng)常過車的地方應(yīng)當修專用車道。

4.5? 糞場

糞場應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風向、地勢低洼處，與住宅保持200 m遠，與羊舍間應(yīng)有100 m的間隔，便于糞肥運往農(nóng)田。

5? 運動場與道路

舍外運動場應(yīng)選擇在背風向陽的地方。一般是以前排羊舍的后墻和后排羊舍的前墻之間的空地作為運動場，運動場應(yīng)有坡度，以便于排水和保持干燥，四周設(shè)置圍欄或墻，其高度為1.2 m，運動場面積以1.2～1.5 m2/只為宜。

6? 公共衛(wèi)生設(shè)施

為避免一切可能的污染和干擾，保證防疫安全，羊場應(yīng)建立必要的衛(wèi)生設(shè)施。

6.1? 隔離墻或防疫溝

場界要劃分明確，四周應(yīng)建較高的圍墻或堅固的防疫溝，以防止外界人員及其他動物進入廠區(qū);羊場大門及各羊舍入口處，應(yīng)設(shè)立消毒池或噴霧消毒室、更衣室、紫外線滅菌燈等。

6.2? 綠化帶

綠化不僅可以美化環(huán)境，而且能夠隔離和凈化環(huán)境。對場區(qū)周圍、路旁及運動場進行綠化，不僅夏季遮陰，防止道路被雨水沖刷，也可起防護林的作用。

6.3? 藥浴設(shè)備

為了防止體外寄生蟲，規(guī)模化羊場每年均要定期給羊群藥浴。藥浴池應(yīng)在圈舍附近，藥浴池成狹長的水池，深度不小于1 m，池底寬30～60 cm，上口寬60～80 cm;入口端呈斜坡狀，便于羊只入池;出口端建有一定斜度的臺階，以便羊身上的藥液流回池內(nèi)。