農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn) 助力麻栗坡脫貧攻堅(jiān)

任德姣

（麻栗坡縣農(nóng)廣校，云南麻栗坡 663600）

麻栗坡縣部分農(nóng)村地區(qū)由于生態(tài)環(huán)境的限制，缺乏勞動力和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，導(dǎo)致整個地區(qū)在經(jīng)濟(jì)和文化教育水平始終處于落后地位。針對這些現(xiàn)象，縣政府當(dāng)前的首要任務(wù)就是對農(nóng)村地區(qū)的人民進(jìn)行一些實(shí)用、有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，通過這些培訓(xùn)，可以使農(nóng)民可以掌握1 ～2 門實(shí)用技術(shù)，以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流，擺脫貧困現(xiàn)狀，邁向小康社會。

中國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國，“三農(nóng)”問題一直以來都是黨和政府關(guān)心的對象。近些年來，隨著城市化進(jìn)程的加快，城市發(fā)展的越來越好，城鄉(xiāng)之間的差距也越來越大，雖然總體上看，國家的國民生產(chǎn)總值存在上升趨勢，但是日益變大的城鄉(xiāng)差距使得城市和農(nóng)村的發(fā)展越來越不協(xié)調(diào)，甚至走入兩個極端狀態(tài)。同時農(nóng)村很多地區(qū)信息比較落后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然沿用傳統(tǒng)的耕作方法，在一定程度上阻礙了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。黨和國家一再提出要縮小城鄉(xiāng)差距，要實(shí)現(xiàn)共同富裕，幫助貧窮農(nóng)村地區(qū)農(nóng)民掌握先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，擺脫貧困。本文就農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)助力脫貧攻堅(jiān)工作展開討論。

一、 麻栗坡縣發(fā)展情況

麻栗坡縣位于文山州東南部，國土面積2357 km2，轄4 鎮(zhèn)7 鄉(xiāng)9 社區(qū)93 村委會1962 村（居）民小組，總?cè)丝?8.6 萬人。基本縣情主要體現(xiàn)為“邊、少、窮、山、戰(zhàn)”五大特點(diǎn)。邊：縣境東南部與越南河江省的同文、安明、官壩、渭川、黃樹皮和河江市接壤，國境線長277 km，占全省、全州中越邊境線的20.5%、63%，有8 個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）22 個村委會153 個村民小組與越南直接接壤；境內(nèi)有國家級天?？诎逗蜅钊f、八布等14 個邊民互市點(diǎn)。少：全縣居住著漢、壯、苗、瑤、彝、傣、蒙古、仡佬8 個主體民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?1.4%。窮：2018 年，全縣農(nóng)村居民人均可支配收入僅9918 元，截至2018 年底，全縣尚有建檔立卡貧困戶4754 戶15 618 人，貧困發(fā)生率為6.26%。山：全縣99.9%的面積為山區(qū)，其中喀斯特地貌占70%以上。戰(zhàn)：麻栗坡是“老山精神”的發(fā)源地，是新中國成立以來經(jīng)歷戰(zhàn)爭時間最長、犧牲奉獻(xiàn)最大、創(chuàng)傷損失最重、走出將軍最多的地方，為捍衛(wèi)國家尊嚴(yán)，維護(hù)祖國領(lǐng)土完整作出了巨大的犧牲和奉獻(xiàn)。

全縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫?zé)釢駶?，年溫差小，年平均溫?7.9 ℃，年平均降雨量1100 mm，是一個以農(nóng)業(yè)為主的國家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣。主要糧食作物有水稻、玉米，主要經(jīng)濟(jì)作物有咖啡、茶葉、中藥材（石斛、三七、重樓、草果、白芨、紅豆杉等）、水果（香蕉、火龍果、百香果、柑橘、甘蔗等）、冬早蔬菜等。養(yǎng)殖業(yè)主要以豬、牛、羊、漁業(yè)為主，規(guī)模養(yǎng)殖場共有17個。通過多年發(fā)展，初步形成了以咖啡、石斛、茶葉、香蕉、山地牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖為主的具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前全縣共培育各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體773 家，其中農(nóng)民專業(yè)合作社350 個、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)20 家、家庭農(nóng)場53 個、種養(yǎng)大戶311 戶。2018 年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值19.53 億元，同比增長6.3%；農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入21.76億元，同比增長10%；糧食總產(chǎn)量12 461.1 萬kg，同比增長0.6%；實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)量4.7 萬t，同比增長8.4%；完成水產(chǎn)養(yǎng)殖面積866.67 hm2，水產(chǎn)品總產(chǎn)量6803 t；農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值21 億元，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)銷售收入2.07 億元，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展的良好態(tài)勢。

二、實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)狀

2018 年，麻栗坡縣共開展農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)30 期3406 人，培訓(xùn)內(nèi)容多種多樣，包括一些農(nóng)作物的生產(chǎn)種植、生鮮養(yǎng)殖技術(shù)。這些技術(shù)中涵蓋了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之中的一些高科技種植手段，不僅可以節(jié)約大量的人力物力，也在一定程度上增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品的效益。2019 年麻栗坡縣政府整合扶貧資金用于開展農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，截止7 月31 日，全縣共11 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)參與，培訓(xùn)建檔立卡戶378 期28 813人。開展農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的力度越來越大，主動參與進(jìn)去的人數(shù)也在增多，培訓(xùn)期數(shù)多，內(nèi)容十分豐富，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體技術(shù)延伸到種植之后的防護(hù)工作，再到其他方面，加深農(nóng)民對于一些高科技技術(shù)的認(rèn)識。

三、開展培訓(xùn)應(yīng)注意的方面

農(nóng)民一般文化水平都比較低，在進(jìn)行培訓(xùn)時，他們可能會對培訓(xùn)的內(nèi)容存在不解，這不僅不利于課程的順利進(jìn)行，而且還會減弱他們的自信心，對培訓(xùn)逐漸失去興趣。

（一）要改變農(nóng)民對于學(xué)習(xí)的觀念和認(rèn)識，使培訓(xùn)真正的發(fā)揮作用

農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)是以農(nóng)村為基礎(chǔ)，培訓(xùn)中所包含的內(nèi)容與農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)，這也就意味著只要農(nóng)民愿意參與到農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)中來，就一定可以學(xué)習(xí)到很多知識，來幫助他們擺脫貧困。但是現(xiàn)在有很多農(nóng)民不愿意改變自己的傳統(tǒng)觀念，對于新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)總是持有一種排斥態(tài)度，也正因如此，他們不愿意花費(fèi)時間參與到培訓(xùn)學(xué)習(xí)中去，失去了學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識的機(jī)會，固步自封只能使他們越來越落后。除此之外，進(jìn)行培訓(xùn)的老師在實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的過程中也發(fā)揮著十分重要的作用，與普通老師所不同的是，培訓(xùn)的老師不能一味依靠自己的經(jīng)驗(yàn)和書本上的知識，老師必須要能夠走出教室，走入田野中進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。不同農(nóng)村地區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，所適合大力發(fā)展的產(chǎn)業(yè)也有很大不同，老師不能只坐在教室里講課，硬套理論，必須要將理論與該農(nóng)村地區(qū)的實(shí)際情況進(jìn)行有效結(jié)合，這樣才能夠找到真正適合農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)，幫助他們攻堅(jiān)脫貧。

（二）結(jié)合真正需求，確定培訓(xùn)方向

我們進(jìn)行農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的對象是某一地區(qū)的農(nóng)民，目的是讓他們能夠與時代接軌，掌握一些全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的實(shí)質(zhì)是為了提高農(nóng)民自身的利益，也正因如此，在確定農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的方向時，必須要考慮到農(nóng)民內(nèi)心的真正需求。對于一些年輕的農(nóng)民，他們對于新技術(shù)持支持態(tài)度，但是面對系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，依然缺乏系統(tǒng)的技術(shù)。農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)要了解到每一個農(nóng)民的不同需求，有的農(nóng)民對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)很了解，但是很難對大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行管理，針對這一類農(nóng)民，培訓(xùn)的主要方向應(yīng)為如何進(jìn)行大規(guī)模的土地生產(chǎn)。而有的農(nóng)民對規(guī)模生產(chǎn)很擅長，但是對于農(nóng)產(chǎn)品的銷售不擅長，對于這一類農(nóng)民，培訓(xùn)內(nèi)容以農(nóng)產(chǎn)品的銷售和營銷為主。在進(jìn)行培訓(xùn)的過程中，要結(jié)合不同需求，并針對他們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的問題進(jìn)行針對性的培訓(xùn)。

（三）對培訓(xùn)的效果進(jìn)行監(jiān)督，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣?/h3>

在進(jìn)行農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的過程中，一定不能急功近利，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期比較長，整個過程都需要時間，我們要把技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)之中，腳踏實(shí)地，并及時對技術(shù)應(yīng)用之后的生產(chǎn)效果進(jìn)行實(shí)時監(jiān)督，針對一些突發(fā)情況要及時處理。在進(jìn)行培訓(xùn)的過程中，所培訓(xùn)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用是十分重要的。進(jìn)行農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的目的是為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，擺脫貧困，理論必須落到實(shí)際上，不能只停留在口頭上。要根據(jù)農(nóng)作物的不同品種以及當(dāng)?shù)夭煌淖匀毁Y源狀況，例如氣候，土壤，水分條件等，進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。其次，我們也要做好技術(shù)培訓(xùn)后的監(jiān)督工作，因?yàn)橐环矫鎸?shí)踐和理論是有一定差別的，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，不一定在實(shí)際中也可以利用的很好，另一方面，人都會遺忘，對于培訓(xùn)中學(xué)習(xí)的技術(shù)知識時間一長，可能會存在遺忘現(xiàn)象，我們在進(jìn)行監(jiān)督的時候，可以觀察并矯正農(nóng)民實(shí)際應(yīng)用技術(shù)過程中出現(xiàn)的錯誤，幫助農(nóng)民正確掌握實(shí)用技術(shù)。

（四）培訓(xùn)內(nèi)容不要一成不變，要隨著市場的變化而改變

農(nóng)產(chǎn)品在收獲之后，只有放到市場上銷售了才可以使農(nóng)民獲得收入，從而脫離貧困現(xiàn)狀。因此，為了獲得更高的利潤，農(nóng)民必須要對市場信息有一定的了解。在培訓(xùn)過程中不要一成不變，要時刻觀注市場的最新動態(tài)，并對培訓(xùn)內(nèi)容做出相應(yīng)的調(diào)整或教給農(nóng)民一些觀察市場變化的方法，以及一些應(yīng)對市場變化的具體措施，這樣可以從根本上解決市場的起伏變化對銷售帶來的影響。

四、小結(jié)

總而言之，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，我國對于以農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)為主的“三農(nóng)”問題一直非常重視，并致力于農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，旨在以技術(shù)促進(jìn)發(fā)展，使農(nóng)民可以獲得更多的利益，從而提高農(nóng)民的收入，達(dá)到脫貧的目的。在進(jìn)行農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的過程中，要改變農(nóng)民本身對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的固有認(rèn)識，使他們對新的技術(shù)持有一種接納的態(tài)度。培訓(xùn)的主要內(nèi)容和方向都要考慮到農(nóng)民的真正需求，要注意對培訓(xùn)的效果進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，并緊隨市場的變化而做出相應(yīng)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)村脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。