王傳堂　唐月異　王秀貞　吳琪　王志偉　宮清軒　馮昊　杜祖波　李秋

摘要：對18份高油酸花生品系進行產(chǎn)量鑒定、品質(zhì)分析，并通過春季分期提早播種的方式鑒定其對低溫高濕的反應。結(jié)果獲得3期（4月13日、4月16日和4月19日）播種出苗率均不低于60%的高油酸品系兩份（18S14、18L64）、3期出苗率均不低于43.33%的高油酸品系兩份（18L46、18S5），明顯優(yōu)于兩個普通油酸對照品種（花育20號和花育33號）。其中18S14第1期播種出苗最早，始苗積溫287.10℃，比其它同期參試材料低81℃。本研究為耐低溫高濕高油酸花生育種奠定了基礎。

關鍵詞：高油酸;花生;低溫;高濕;耐性;出苗率

中圖分類號：S565.203.4文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2019）09-0110-05

Evaluation on Productivity of New High Oleic Peanut Lines and Field

Tolerance to

Low Temperature and High Moisture during Sowing to Emergence Period

Wang Chuantang 2， Tang Yueyi1*， Wang XiuzhenWu QiWang ZhiweiGong QingxuanFeng HaoDu ZuboLi Qiu2

（1.Shandong Peanut Research Institute，Qingdao 266100， China;2.Shandong Luhua Group Co.，? Ltd.， Laiyang 265200， China）

Abstract Eighteen high oleic peanut lines were evaluated for productivity， quality and responses to low temperature and high humidity of soil conditions through early sowing in spring. The results showed that two high oleic acid strains （18S14， 18L64） with seedling emergence rates of no less than 60% and two high oleic acid strains （18L46， 18S5） with seedling emergence rates of no less than 43.33% were obtained at three sowing time （April 13， April 16 and April 19）， which were significantly superior to two common oleic acid varieties （Huayu 20 and Huayu 33）. The seedling emergence of the first sowing time of 18S14 was the earliest， and the cumulative temperature of the initial seedling was 287.10℃， which was 81℃ lower than that of the other materials at the same sowing time. This study laid a foundation for peanut breeding with low temperature resistance， high humidity and high oleic acid.

Keywords High oleic; Peanut; Low temperature; High moisture; Tolerance; Emergence percentage

在我國北方大花生產(chǎn)區(qū)和東北早熟花生產(chǎn)區(qū)，花生播種后遭遇低溫高濕，導致爛種缺苗斷壟時有發(fā)生，有時甚至不得不重新種植，造成嚴重的經(jīng)濟損失。高油酸花生較普通油酸花生有諸多優(yōu)勢，并受到加工企業(yè)和種植戶的歡迎[1]，但它常不耐播種期低溫，生產(chǎn)上一般建議連續(xù)5日地表5 cm深日均地溫比普通油酸品種高出3～5℃（小花生12℃，大花生15℃）或穩(wěn)定在18～19℃以上時方可播種[1-4]。然而這樣勢必推遲播種時間，對于無霜期短的東北地區(qū)來說增加后期霜凍風險?；谏鲜鲈颍袑＜也唤ㄗh在東北高緯度地區(qū)種植高油酸品種。

前人指出，采用培養(yǎng)皿和濾紙進行室內(nèi)標準發(fā)芽試驗，其結(jié)果與田間條件下的表現(xiàn)常常沒有很好的相關性[5]。迄今高油酸花生對低溫反應的相關研究報道限于室內(nèi)[ 6，7]。篩選鑒定田間條件下耐低溫高濕的花生品種（系）具有現(xiàn)實意義。本研究對部分高油酸花生新品系進行產(chǎn)量鑒定，并連同普通油酸高產(chǎn)對照品種，在春季分期提前播種，以了解其對低溫高濕的反應，為耐低溫高濕高油酸花生育種提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料與試驗設計、管理

1.1.1產(chǎn)量鑒定試驗 供試高油酸小花生品系13個（18S編號）、高油酸大花生品系5個（18L編號），以及大、小花生對照各2個：普通油酸大花生對照花育33號（HY33）、花育25號（HY25），普通油酸小花生對照花育20號（HY20），高油酸小花生對照AGT（表1）。于2016—2018年種植于山東省花生研究所萊西試驗農(nóng)場西坡試驗區(qū)（個別材料2014—2015年亦進行測產(chǎn)）。大壟雙行覆膜種植，壟寬85 cm，穴距大花生16.5 cm、小花生13.2 cm。小區(qū)面積大花生12.75 m2、小花生10.2 m2，重復3～4次。田間管理措施同常規(guī)，只治蟲不防病。

1.1.2 耐低溫高濕試驗 膠東地區(qū)4月中下旬氣溫尚不穩(wěn)定，且常有降雨，花生播種后極易發(fā)生爛種，因此進行該試驗。其參試材料為產(chǎn)量鑒定試驗中除花育25號、AGT兩個對照外的所有品種（系）。該試驗于2019年在山東省花生研究所萊西試驗農(nóng)場院內(nèi)試驗區(qū)完成。露地種植，每份材料播種30粒，每穴1粒，穴距16.7 cm。分別于4月13日（4/13）、16日（4/16）、19日（4/19）播種。

1.2 品質(zhì)分析、地溫記錄及苗情調(diào)查

利用本團隊構(gòu)建的花生品質(zhì)定量分析近紅外模型[ 8，9]對耐低溫高濕試驗參試材料進行品質(zhì)分析。

采用浙江微松冷鏈科技有限公司生產(chǎn)的PRO溫度記錄儀（型號：WS-T11PRO）每小時自動記錄地表5 cm深地溫。逐日統(tǒng)計出苗數(shù)，直至該期所有參試材料不再出苗為止。在此基礎上計算出苗指數(shù)：出苗指數(shù)=∑（Si/Di），Si為第i日出苗總數(shù)，Di為播種后日數(shù)。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

采用國產(chǎn)軟件包DPS 14.05[10]進行Spearman秩相關分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 豐產(chǎn)性評價

2016—2018三年花生子仁單產(chǎn)數(shù)據(jù)如表1所示，其中2016年為耐旱試驗。2016—2018年，18S5、18S6、18S3均比對照花育20號增產(chǎn)，增幅分別達0.66%～16.11%、0.14%～1.63%、3.60%～40.32%;18S24、18S25分別比對照（花育20號、花育33號或AGT）增產(chǎn)6.19%～22.93%、10.48%～28.05%;18S7和18S10三年中有兩年比花育20號增產(chǎn)，一年減產(chǎn);18S22與對照花育33號相比，2016年增產(chǎn)，2017減產(chǎn)，2018年比對照AGT增產(chǎn)29.23%。

2014—2018年測產(chǎn)（數(shù)據(jù)未全部列出），18S19、18S16、18S15、18S14與花育33號相比，2017年均減產(chǎn)，2014、2015年試驗除18S19外均增產(chǎn)，增幅0.79%～5.22%;與花育25號相比，2015年試驗僅18S16增產(chǎn)，增幅3.91%;2018年試驗4個品系均比對照花育20號或AGT增產(chǎn)，增幅17.32%～52.10%。18S36僅2018年做了測產(chǎn)，比花育20號增產(chǎn)20.16%（表1）。

5個高油酸大花生品系僅在2018年做了測產(chǎn)，結(jié)果是18L52、18L46表現(xiàn)較好，比花育33號增產(chǎn)4.86%、7.42%，18L61、18L68、18L64分別比花育33號減產(chǎn)0.01%、3.13%、3.56%（表1）。

2.2 品質(zhì)分析

耐低溫鑒定參試品種（系）品質(zhì)分析結(jié)果見表2。除兩個普通油酸對照品種外，其余材料油酸含量為77.18%～83.57%，均在75%以上，油亞比為10.00～40.46，不低于10.00，符合國內(nèi)外高油酸花

生相關標準[ 11]。

2.3 耐低溫高濕評價

第1期花生播種后經(jīng)歷3次降雨過程，造成降溫和土壤水分升高，形成低溫高濕的土壤條件。自第1期播種后出現(xiàn)3次明顯的降溫，第1個低谷（9.6℃）出現(xiàn)在4月15日7∶[KG-*2/3]01（10℃以下持續(xù)2 h），第2個低谷（9.7℃）出現(xiàn)在4月26日 3∶[KG-*2/3]01（10℃以下持續(xù)5 h），第3個低谷（10.1℃）出現(xiàn)在4月27日 6∶[KG-*2/3]01（圖1）。第1期播種的花生經(jīng)歷全部3個低谷，分別是播種后43.35、303.35、330.35 h;第2期和第3期播種的花生均經(jīng)歷后2個低谷，第2期是播種后243.02、255.02 h，第3期是播種后156.43、183.43 h（圖1）。

18個參試高油酸品系及2個普通油酸對照品種3期播種出苗情況（表3）顯示，不同參試材料對3期播種遭遇低溫高濕的反應并不相同。兩個對照種表現(xiàn)均較差：花育20號出苗率為20.00%～46.67%，平均為37.78%;花育33號出苗率20.00%～30.00%，平均為24.44%?？紤]到生產(chǎn)上播種后可在不同時期能遭遇低溫高濕條件，因此著力考察3個時期播種出苗情況均較好的品系。其中表現(xiàn)最好的兩個高油酸品系為18S14和18L64，3期播種出苗率均高于60%，平均出苗率分別高達65.56%、63.33%。18L46的3期出苗率均不低于46.67%，平均為47.78%;18S5的3期出苗率均不低于43.33%，平均為46.67%。

對3期播種出苗數(shù)進行Spearman秩相關分析，只有第1期與第2期相關顯著（r=0.4019*），顯示第3期與前兩期對低溫高濕的耐受性有所不同，可能受獨立的遺傳控制。

出苗指數(shù)反映出苗快慢。18S14和18L64是3期平均出苗指數(shù)最高的，分別為4.29和4.16（表3）。

除18S14以外的19份參試材料，其3期播種始苗積溫，第2期﹤第1期﹤第3期，均在342℃以上;3期始苗日數(shù)順序與始苗積溫相同，為20～23天。18S14與其它19份材料明顯不同，第1期播種早出苗4天，該期始苗所需積溫比其它材料少81℃，然而第2期和第3期播種，其始苗積溫與其它材料并無不同（表4）。

第1期、第2期和第3期播種，出完苗所需日數(shù)（終苗日數(shù)）分別為25～27、22～28、23～25天。除花育20號、18S36、18S22、18S15、18L52和花育33號外，其它材料第1期和第2期的終苗積溫高于第3期（表4）。3期終苗積溫，18S14分別為463.60、481.10、407.55℃，18L64為463.60、437.25、430.15℃（表4）。

3 討論與結(jié)論

在山東萊西對18份高油酸花生品系進行產(chǎn)量鑒定和品質(zhì)分析，并在田間條件下對其播種出苗的耐低溫高濕性進行鑒定。結(jié)果篩選出春季3期播種（4月13日、4月16日和4月19日）出苗率均不低于60%和43.33%的高油酸品系各兩份（即18S14、18L64和18L46、18S5），均明顯優(yōu)于花育20號和花育33號兩個普通油酸對照品種。其中18S14第1期播種出苗最早，始苗積溫比其它同期參試材料低81℃。

關于花生春季適宜播期的溫度指標以往多強調(diào)日均溫度（地溫或氣溫），今后須對日最低溫度及低溫持續(xù)時長予以充分關注，同時須考慮土壤過濕能造成花生出苗前缺氧的情況。北方地區(qū)要培育播種出苗不同時期既耐低溫又耐高濕的品種。

本次田間條件下進行的播種出苗期高油酸花生對低溫高濕反應研究是首次報道，證明選育耐低溫高濕的高油酸花生品種是可能的。但必須指出，雖然本研究在低溫高濕土壤條件下選出的材料出苗率較高，但離生產(chǎn)應用尚有一定差距。國家花生種子質(zhì)量標準發(fā)芽率為不低于80%[12]，這也是下一步研究期待達到的目標出苗率。

國內(nèi)現(xiàn)已研發(fā)出“苗苗親”種子處理劑用于生產(chǎn)，較好地解決了東北地區(qū)花生春季播種爛種問題。作者今年6月中旬考察所見，在遼寧葫蘆島市綏中一塊花生試驗田上，4月7日播種的花生生長健壯，有的已開始開花。分析遼寧省花生研究所在阜新市進行的多期對比播種試驗結(jié)果以及東北多個合作社反饋回來的信息發(fā)現(xiàn)，“苗苗親”處理效果相當理想。從長遠看，特別是在有機花生生產(chǎn)中，利用品種自身抗性依然是可取的。下一步可開展的工作：對初篩出的優(yōu)異品系進行多點試驗，盡早育成品種;擴大耐低溫高濕篩選規(guī)模，以期獲得表現(xiàn)更優(yōu)的材料;開展耐低溫高濕機制研究，挖掘相關基因。

參 考 文 獻：

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收稿日期：2019-06-17

基金項目：國家花生產(chǎn)業(yè)技術體系項目（CARS-13）;山東省泰山產(chǎn)業(yè)領軍人才工程項目（LJNY201808）;煙臺市科技計劃項目（2018ZDCX）;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部花生良種攻關項目

作者簡介：王傳堂（1968—），男，博士，研究員，從事花生遺傳育種研究。E-mail：chinapeanut@126.com

*表示同等貢獻作者。